这可不是一朝一夕就能练成的功夫，他都开始怀疑她的身份了。
章若水自然看得出来，也料到会是这样。
她依旧云淡风轻地笑道：”确实小意思，我这本事还不及我爷爷十分之一，他毕竟练了一辈子。我们那地方有同行砸场子，暗中使坏，都会用暗器破锅，也有直接用土枪打锅。”
“锅碎了，自然就做不成饭菜了，换锅难保不会继续被打破，且耽误主家用餐，不但挣不到钱，还要赔偿主家损失，谁禁得起？”
“所以我爷爷就苦练功夫，不显山不露水，而是口中嚼着红枣，看似专心做菜，其实一直会暗中观察是否有同行来捣乱，会先发制人，将同行射过来砸锅的各种暗器，用吐出的枣核给截了。”
“几次下来，同行都知道我爷爷的厉害，也就不再使阴招，但爷爷还是为了以防万一，让我苦练他的枣核功夫。”
章若水说的有鼻子有眼。
九叔自然是深信不疑，不觉轻叹：“哎，做哪一行都不容易啊。其实开餐馆，也少不了会被同行暗算，有些找人过来吃饭，暗中将餐中放头发或者苍蝇等等，诬陷餐食不干净，从而达到阻止食客去用餐的目的，并说哪家哪家餐食干净等等来拉客。”
章若水有些担忧地应道：“那可真是防不胜防啊。”
九叔却很是自信地安慰她：“别担心有我呢，会帮你搞定，不会流失客人，这也是白主席让我帮你一个月的原因。”
章若水这才开心地笑道：“那实在是太好了，我可专心在后厨研发新菜品了，这一个月，九叔能帮我们中餐馆立威，以后自然不敢再有人来闹事，下黑手。”
九叔听她这番话，很是受用，哈哈一笑：“章小姐，你可真是个玲珑人儿，等有机会，跟你吐学枣核功夫。”
章若水爽快应道：“没问题啊，只要九叔能看上这等乡野雕虫小技。”
她一再强调自己是用了乡下法子来解决危机，难等大雅之堂，就是为了让九叔不起疑心。
黑壮汉被保安队长给带走了，安排到厨房仓库搬运的活络。
前厅又恢复如常，食客们一边开心地品尝美食，一边讨乱着女老板的能耐。
九叔回了自己办公室。
章若水则到了后厨。
她找机会将前厅发生的事情跟牛先生说了。
果然牛先生并不是他安排的人。
章若水又将明天中午跟九叔去小酒馆喝酒的事情给他讲了。
牛先生也不敢自己做出应对决定，告诉她等晚上回去请示领导，然后明天上午再告知应对安排。
两人正聊着，堂哥回来了。
他们并没有立刻分开，而是继续咬耳朵，不过是已经换了话题。
若是慌张分开，肯定会让堂哥起疑心，他们索性假装没有看到堂哥过来。
“牛先生，你人脉那么广，帮我打听下M城中餐馆数量，各家掌柜底细等等，对了还有这附近的街霸混子也最好给我一个名单。”章若水小声说道。
牛先生有些为难地问道：“这个可能有些难度，毕竟那些中餐馆老板，很多都只是背后东家，并不坐镇餐馆经营，再者他们身份底细，只要他们不说，很难知道，毕竟这是洋人世界，不是在国内。至于街霸混子这些个好说，我帮你弄个名单。”
堂哥听到两人是聊这个，脸上表情这才有所缓和。
“你们聊什么呢，这么起劲，都没看到我进来？”
两人这才猛然抬头望向他，双双抱歉地笑了。
“老白，你怎么忽然回来了？”章若水很是疑惑地询问。
堂哥轻叹一声：“我这不是在外面听到了中餐馆的事情，刚回来看看。”
章若水云淡风轻地笑道：“不碍事，已经解决了，再说九叔在的呢，他会保护我们。”
堂哥早已经从九叔那里得知详情，冲她竖起大拇指赞道：“章，你可真是个宝藏啊，每次出现意外状况，总能给我惊喜。对了，以前我怎么不知道你还会吐枣核功？”
章若水不好意思地摆手回道：“我这个不算是本事，就是闹着玩儿的。农村孩子嘛，整天在山里跑，小技能很多的，像什么用弹弓百发百中等等，我差远了，更比不得我爷爷。以前我没有用上，那是因为老白保护得好，还有憨子在身边，我很安全。”
这话无形中也称赞了堂哥对她的好。
堂哥十分高兴，哈哈一笑：“那等有机会，让我好好见识一下。既然你们这里没什么事，那我就放心了。”
说完，他挥挥手，又急匆匆地转身离开了。
牛先生见他走远了，找机会偷偷告诉章若水。
国内警方在动用M国内各种暗线，给和善团制造事端。
九叔被牵制在这里，不能脱身。
堂哥不想让章若水知道，和善团遭遇各种紧张关系，只能自己出马。
这也是国内警方使用的调虎离山之计，让章若水有机会不受堂哥干扰跟九叔深度接触。
章若水听后，心里更加有底了。
他们身后有庞大的后援团，和善团这个海外邪恶组织很快就会被取缔，她有信心。
晚饭堂哥跟陆秉风都没有回来。
直到章若水他们回到了庄园城堡，已经是九点多了，他们才回来。
堂哥没有机会跟章若水单独接触。
章若水从陆秉风那里得知他明天要跟堂哥出外差，大约 一两天才能回来。
“啊，这么突然啊，我怎么没有听老白说。”章若水睡眼惺忪地询问。
“媳妇，俺这不是告诉你了吗？白主席现在很忙，各种事，千头万绪。毕竟这是洋人世界里，方方面面都要打点好。我收拾下东西就走，你安心睡觉吧，我们一两天就回来。”
陆秉风边收拾东西，边安抚她。
章若水有些不悦地哼道：“白主席又不是神仙，凡事亲历亲为，还不得累坏了？那些手下呢？先前白主席不在这里的时候，难道这边就停滞不动了？”
她知道有窃听器，故意这么说，看似无意地讨好堂哥。