当！当！当！
乔玉霞手腕灵动的挥舞着菜刀起起落落，将菜板上的小葱和香菜通通切碎，一起放进小铁盆里。
紧接着，拿过来水盆里清洗好的青椒。
红的绿的都有，尖尖细长的辣青椒，最朴素的品种，带着清香的辣味。
一手握着辣椒，一手捏着辣椒蒂儿，轻轻向里面一怼，整个辣椒芯带着辣椒籽儿就全部脱离下来。
一溜辣青椒排好了，用手掌按住，菜刀中间片过去一分为二。
当！当！当！
手起刀落，全都切成了辣椒碎，用宽面儿的菜刀一铲，全都利落的倒进了小铁盆里。
撒上咸盐味素，倒上一大勺酱油。
这三样东西混在一起，就是又香又辣的下饭菜了！
乔玉霞湿漉漉的手掌在围裙上擦了一下，端着小铁盆就进屋了。
“来了，老虎菜来了！”
“我们丫丫敢不敢吃老虎菜啊？”
丫丫手里捏着一大块白花花的发面馒头，明显不成比例的竹木筷子在手里却显得灵活的很。
看到被端上来的小铁盆，顺势被爸爸接了过去。
不停的翻腾搅拌，浓郁又复杂的咸香味扑面而来，让她的鼻头有些痒痒的。
心里更是痒痒的，期待的味道。
“奶奶，这就是老虎菜么？”
“为什么要叫老虎菜呀？”
一边说着，小家伙一边小心翼翼的伸出筷子夹了一块沾满调料和香菜叶的青椒断儿，好奇的放进嘴里。
嘎吱嘎吱，清脆的口感，紧随而来鲜香微辣的刺激！
丫丫一边斯哈着舌头，一边狠狠咬了一口馒头。
水嫩的鼻尖上立刻泛起一层细腻的汗珠，却是开心的连连点头，看起来激动的很。
“好吃！”
“就是，嘶~就是有点太辣了！”
见到小家伙吃的开心，林志生也笑个不停。
将拌好的菜放回到桌子上。
顺势用馒头擦了擦筷子上的调料和香菜叶。
“这老虎菜可还有典故呢，是咱们东北的特色菜，最适合下饭吃了。”
“说是以前，有个很厉害的大官，叫东北王，也有外号叫东北虎！”
“有一天他和人家吵架了，心情不好，回到家里呢也是各种发脾气，什么都吃不下。”
“于是他府上的厨子就想出来这道菜，大官吃了之后胃口大开啊，心情也就好了，厨子一想既然东北虎爱吃，那就叫老虎菜吧，这才慢慢流传出来！”
林志生说着，自己也夹了一大筷子。
入口清脆鲜辣，瞬间打开了味蕾，口水肆意！
这菜做饭很简单，意外的好吃。
好像，他们三种食材就是天生适合在一起的，只不过被人意外发现了而已。
丫丫最喜欢听故事了。
一听到这老虎菜还有这么有意思的来历，顿时激动的一双眼睛瞪得大大的。
“哦~原来是这样啊！”
“爸爸知道的好多！”
说着，更是急不可耐的又夹了一点点辣椒。
就着馒头吃，开胃又爽口。
虽然有点辣，而且越吃越辣，但越辣越想吃！
很上头！
这时候，郭建军却是嘿嘿一笑，伸手掰开一整个大白面馒头。
“丫丫，这老虎菜啊，哪有一口一口吃的！”
“来，老叔教你怎么吃过瘾。”
“顺便啊，再给你讲个老虎菜的来由，和虎娘们有关系！”
说着，只见他把一半馒头从中间破开一条口子，不停的用手指向着两边压实。
很快半个馒头就变成了半个口袋！
外面是光滑的馒头皮，里面是被压实了的软绵绵馒头心儿。
郭建军拿起筷子，一下下给馒头口袋里塞上老虎菜。
还不忘给丫丫讲故事。
“这以前啊，有个女的啊不会做饭，也不会做家务，嫁到婆婆家呢，是什么也不干。”
“时间一长，这家的老婆婆就不愿意了，告诉儿媳妇，你今天必须给我做一道菜，我要看看你的手艺。”
“儿媳妇没办法，就只能把咱们看到的这些辣椒、大葱、香菜，还有黄瓜什么的一起胡乱切成段，放上调料拌一拌