“我干闺女，能不聪明嘛！”
唐老板晃晃悠悠的进来，像是喝了酒，脸上红扑扑的，瞧见苏云锦就笑，“丫头，去看了你奶奶和干娘没有？她俩念叨你好几天了！”
苏云锦赶紧上前搀扶，“还没来得及呢，等忙完了去！干爹怎么一早就喝酒，跟谁喝的呀？”
唐老板得意洋洋的摆了摆手，“八宝楼、丰盛庄……今儿跟约好了似的，非要请我喝顿酒，推辞不得只好去了！”
瞧那满脸的红光，苏云锦就知道人家必是把他捧到天上去了，不知道说了多少好听的，想套他话呢！
果然，唐老板美的晕头转向的说，“都说同行是冤家，你们是不知道，那几位今儿抢着给我斟酒，认识他们那么多年，从来没这样过呢！”
苏云锦心头暗笑，扶着他坐下，“小安哥，倒杯热茶来！”
不用吩咐，小安已经跑去倒茶给东家解酒了。
“东家，人家该不会是套你话吧！”何师傅皱起了眉头，抱起胳膊不满意的说：
“无事献殷勤非奸即盗，你没跟他们说咱们店里的菜谱吧？”
大师傅们紧张起来，七嘴八舌的说：
“东家，你可别犯糊涂，菜谱不能漏出去的！”
“如今镇子上数咱家生
意最好，把他们的客人抢了不少去，他们不惦记着咱们才怪呢！”
“可不是！光是新菜，这月咱们就出了多少？”
“就是说了也没事儿，小东家给咱们的土豆、辣椒是独一份儿，他们上哪儿弄去！”
……
唐老板悠悠的喝了口茶，摆手道：
“行了，我是那不知深浅的人？都把心放进肚子里，你们东家我好歹也是在这个行当混了一二十年的，能被他们几杯酒诓了去？”
那几家酒庄最近的生意差了很多，全都是被和盛楼抢了生意的，就琢磨着在唐老板那里打听点儿什么出来。
他们知道和盛楼来了个小东家，净出些新鲜菜式，还提供胡人的吃食做菜，一个个眼馋的不得了。
饭桌上把唐老板夸的天上有地下无的，一个劲儿的劝酒，把他喝的有点儿大了，就旁敲侧击的问新菜式。
唐老板心里跟明镜儿似的，酒照喝，话照说，可一问关键问题他就装傻充愣，蹭了顿酒就回来了。
苏云锦一点儿也不担心，能在这个行业做的风生水起的人，绝非等闲之辈，老唐没那么笨的。
何师傅松了口气，忙道，“东家，小东家昨儿让米武送来的火腿你也尝了，咱到底怎么卖？”
唐
老板点了点头，“什么怎么卖，做了卖就是！材料做法，你们问我闺女就行，我又不懂。
至于定价，跟老张商量，到时候需要进出的货物也一应给他。”
老张是账房，管着全楼的银钱进出，是唐老板最信任的人。
大师傅们自然知道流程，可说的不是这个。
何师傅忙道，“小东家说这个火腿肠可以整个卖，也可以做了几样菜式卖，倒是十分不错的。
唯有一点儿，小东家里面用了秘方，所以这进货……是如何进？”
“秘方？”
唐老板看向苏云锦，“怪道这东西香味儿浓郁，又爽口弹牙，原来是用了秘方呀！闺女，你说怎么卖的好，爹听你的！”
苏云锦抿唇笑道，“干爹，我刚才也跟大师傅们说了，秘方来的不容易，不能随便传出去的。
我想着自己做，和盛楼先试卖，看一下每日的用货量，我每日午市间将东西送过来，你看如何？”
唐老板点了点头，“行！只是来镇上路程可不近呢，你日日来送怕是要辛苦！”
苏云锦挑了挑眉，“我在家雇了人手，准备再买上几辆马车，以后专门用作运送货物的。”
“那行！”唐老板想了想道，“其实要我说，你不如直
接搬来镇上算了……我那儿还有闲置的几个院子，你挑一个随便住便是。”
这倒不失为一个好主意，在镇上住的确方便照顾和盛楼和小吃店的生意。
可山上的桑树林就远了，还有那个如同仙境一般的地方，苏云锦哪里舍得！
村子里的生活条件是不如镇上，但好处就是靠山靠水，山上各种野果野菜多，她还有丁家庄的田地要照管……
“谢谢干爹，好意云锦心领了。”苏云锦笑着推辞，“在村子里住还能照管种下的土豆辣椒，地里离开人不行的。”
“也是！”唐老板点了点头，“那看你吧，话我先说下，咱家里有的是院子，你啥时候想住都行！”
“好嘞！”苏云锦脆脆的应了一声，又道，“小舅说小吃店归置的差不多了，人手都弄好了吗？打算什么时候开业？”
唐老板冲小安招了招手，“安子过来！闺女，小吃店的一应杂事交给他，你和阿武有什么话直接吩咐他便是。”
小安笑呵呵的说，“小东家放心，人手和师傅都找好了，只要敲定卖什么东西，咱们就能选个吉日开业！”
虽说是调去了小吃店，可给他委派的是一人之下万人之上的位置，这是升迁了，做了
店里的掌柜。
这是他建功立业的大好时机呀，只要把小吃店干好，将来被重用的机会可大了去了！
“恭喜小安哥，这是当了掌柜了呀！”苏云锦笑嘻嘻的拱了拱手，“一会儿忙完了咱们去小吃店，找我小舅细说。”
“是，小东家！”小安忙应了一声。
几个大师傅还想拉着苏云锦说话，可快到午市了，也只好作罢。
不过大伙儿都走了，何师傅却留了下来，油光增量的脸上带着笑意道：
“小东家，有件事儿我想了很久，跟你说说？”
苏云锦忙倒了一杯茶，亲手递过去，“您说。”
何师傅起身接了，“是这样的，咱们后厨如今的辣椒菜越来越多，客人也喜欢尝鲜，这些日子辣椒菜在咱们这里算是闯出了名堂。
可后厨人多事杂，有时候就弄乱，我想着咱们要不要再开一个厨房，挑几个专门做辣椒菜的师傅来做？”
苏云锦吸了一口气，“好呀，这不是好事儿嘛，把辣椒菜打出名