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第87章 腌一缸酸菜

    末世重生回来的人都心冷如冰,唐田好奇妈妈怎么会有这个想法?

    没等她问出口,唐妈妈自己就意识到了不对,拿手在脸前挥了挥说:"糊涂!我这是怎么了?"

    还能怎么了,是重生至今获得的安全感把戒备心给遗忘了呗!

    "滥好人"在末世绝对是大忌!唐妈妈也是近期被元宝村人同化的缘故,使得防范意识淡薄了!

    好在没用她们多想,里面又跑出来一个人,拿了件雨衣披在刘洋身上,俯身看他的情况,然后背起来往村委那边跑去。

    看来他们同村的人里还是有人性的,并没有眼看着不管。

    两母女一路无话,到家继续干活。

    今天舅妈要来给她家腌酸菜!张小薇自从唐家搬家那天看见那水泡白菜就上了心,早就张罗着要去给她家腌酸菜了!

    “赶紧腌上,不然几天就烂没了!”张晓薇这样催促着。

    正经白菜腌出来的酸菜是酸鲜纯正、脆嫩芬芳、口感独特。

    "你家这菜呀,也就对付烩着吃吧,酸白菜心儿蘸酱就别想了!"舅妈嫌弃的挑拣着能用的下锅焯水。

    酸白菜芯,切酸菜时留出来,不用洗备用。用肥瘦相间的猪肉,加上自家下的大酱炸点肉酱,拿酸菜芯儿蘸酱吃,风味独特!绝绝子!

    唐家这白菜,掰了烂的帮儿,里面芯都是瘪的,瘦瘦小小的一颗,比没有强一点儿!

    家里还亏了有这只大锅,给白菜过水这活儿干起来一点儿没压力。

    唐田提前两天从空间里把白菜放出来的,看着比搬家那天更抽巴!

    反正都是做样子给人看,唐妈妈还把左右邻居拉过来帮忙一起干。

    人多热闹,话题自然聊到大雨啥时候能停的问题。

    “人家专家可说了,这两天就能停,哎妈呀,可快停吧,憋屈死了!”

    “可不咋的,哪怕停两天让我晒晒被子也好啊!”

    “你家没整炕啊?我家那炕可好了,屋里贼暖和,洗完的衣服扔上面一会儿就干!”

    “我家那个腿不是没好么,等能下地的,也整一铺炕。”

    “你听我的别等,再等就进冬天了!你要是想整找几个人就整了,一天就完事,贼快!完了让你家那口子上炕上去养那条腿,热乎滴恢复的还快!”

    “是哈,我咋就给懵住了呢,你提醒的对,等回家跟我家那个商量商量去!”

    “你要整提前吱声啊,我们都帮忙去!”

    七手八脚的收拾完,压上一块石头,几个妇女看着这寒酸的酸菜缸,还安慰唐妈妈:“就你家这三口人也吃不了几颗,这些不得吃到明年开春去啊?”

    “想吃好的上我家缸里捞去,我家今年腌得多,两大缸呢!”

    “谁家不多啊?那时候齐书记说今年搞雪道,到时候滑雪的人多,杀猪菜肯定卖的好,结果家家都腌上了!”

    “这齐书记,老坑人了,让我们整菜干儿,现在菜干儿落手里了,又让腌酸菜,你说这不来游客家里酸菜得吃啥时候去?”

    “烂不到手里,等雨停了,我找个市场出摊儿卖,一样挣钱!哈哈——”

    说说笑笑,吐槽大闹,靠天吃饭的人从来都有一颗强大的心!

    活儿干完了,回去时不能空手,一人一小罐盐渍手把肉。

    几人看了都惊讶,这肉现在可是好东西!

    唐妈妈紧接着说不白送,要换每个人家里好吃的咸菜。

    这个好办,谁家没有几坛咸菜酱菜的?有会过日子的还用大缸做酱菜呢!于是都乐呵呵的接了。

    等外人都走了,又单独给舅妈拿出一大坛冰糖雪梨、两罐蛋白粉、两大瓶氨糖钙、两大瓶VC。

    那冰糖雪梨除了给王老师的,还有给姜焕的,孕妇需要营养,而新鲜水果不好保存,做成罐头能放半年以上。

    材料是早就跟大家说过,回村时就带来的一箱梨,看着马上要烂掉就做成罐头给大家分分的。

    营养品是要求大家都吃,还告诉她吃完了再来拿!

    唐妈妈说啥对于舅妈张小薇来说都是金科玉律,把雪梨拿回家宝贝似的给姜焕和老太太各盛一碗后,就放地窖里珍藏了!

    姜焕的精神很好,外界发生的事基本对她没有影响,怕她闲的无聊,田立鑫给她找来了几只别致的花盆,她在里面栽了薄荷苗和圣女果玩儿。

    她还绣了幅十字绣,上面是个漂亮的女娃娃,舅妈怕她伤眼睛不让她多绣,每天就拿起来缝个小方块儿,更多的时间都被捋线找字母分没了。

    田立鑫作为村里最优秀的青年才俊,陪着齐书记接待那几位落难的防汛专员,两天时间把元宝山的山形地貌、深潭栈道、地理优势实地参观了一遍,又对村里的灾后自救、个人捐赠、组队外出等行为进行详细的讲解,对几人感兴趣的活动铁桥也做了一番介绍。

    几人越了解越激动,连连夸赞元宝村搞得好,还拿笔做了调研报告,准备回去汇报给领导。

    雨真的越下越小,终于在十一月刚开头的时候停了!

    大人孩子几乎同一时间从屋子里涌上中心街和广场,尖叫声、欢呼声震耳欲聋。

    齐书记领着村里核心人员穿过广场上欢乐的人群,送防汛专员回城。

    雨停了,水位就会下降,相关的工作一刻都不能等。

    两边人员亲切告别互道珍重,相约灾后来元宝村度假游玩好好喝一杯。

    田立鑫作为汇报代表也跟着进城,同去的还有陈立和大志,智力体力相结合保驾护航。

    两条船,前面是田立鑫的皮划艇,拉着后面防汛组那没了动力的船,船上还给几人准备了些土特产作为礼物带回去。

    送走专员,唐田没和妈妈一起去村委,而是回家开始缝被子。

    都是上一世收回来的二手货,长短花色各不相同,找出十六个长两米三、宽两米的,三个一组缝在一起,全都抱上天台。

    家里因为是楼座子的结构,所以二楼留了一个楼梯间,开门就是平坦的楼顶,特别适合晒苞米粮食。

    唐田要做的是给玻璃房做一个防护层,就像蔬菜大棚冬季使用的保