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第44章 炎火锅店

    这几天里,冷一宁招了不少小伙伴,大家把火锅店整理得井井有条。

    开业前一天,冷一宁来到店里给大家开了一个小会议。

    会议室里。

    冷一宁坐在大方桌的前面,对大家说:“大家现在都互相熟悉了吧!”

    “熟悉了,冷总。”林宗先开口说道。没错,他就是第一个面试的林先生。

    冷一宁听到他说的“冷总”,扶了下额,然后说:“大家还是以后叫我宁姐吧,把手机拿出来,微信打开,我现在面对面建一个群,这个群就作为我们以后的工作群,数字8899,大家都进来吧,然后把群昵称改为自己的名字。”冷一宁说完就把群名改为“炎火锅工作群”。

    林宗:[收到,已改。]

    后面一串的都发在群里。

    “好,这是我们炎火锅店第一次开会。我们来讨论五个问题,第一个是职位分工,当初招你们来都是统一说的服务员和厨师,现在店规模也不大,有些职位暂时也不需要,目前就厨师长、组长、收银、人事财务空缺,现在给大家一个公平竞争的机会,大家畅所欲言,实行投票制,少数服从多数,此外我们店的管理人员和行政人员都从本店晋升,不外聘。”冷一宁说完,大家都相互看了一眼。

    等了一会儿,一个小姑娘站起来了。

    “大家好,我想竞争收银这个职位。我以前一直是做收银工作,餐厅、超市、医院我都做过,所以相对来说会有一些经验……”夏然说完,冷一宁就在白板上写了她的名字。

    接下来一个两个都站了起来。根据大家的投票,李峰厨师长、林宗组长、夏然收银、唐妮人事、唐兮财务。

    “好,现在第二个问题,我们店的工作服,我设计了两款,现在发在工作群里,大家看后可以讨论一下……”冷一宁说完就发了两张照片在群里。

    两张都是冬夏两款,男女同款。

    第一张,偏休闲。淡蓝色带帽的卫衣套装短袖短裤。

    第二张,偏白领。黑色西式短袖短裙套装。

    最后选择了第一张,说看看效果。

    “第三个问题,工作时间排班的问题,大家也讨论一下,考虑一下我们是餐饮行业噢,唐妮,等下决定了,会后整理一下发到群里……”冷一宁接着说。

    “好的,宁姐。”唐妮说。

    最后决定实行一个月8天调休,周五、六、日错开不能休,一天8个小时,早晚2班倒。营业时间早上9点半-晚上10点半,下午休息2个半小时,排班就会后再排。

    “第四个问题,关于消防知识的问题,我们是火锅店,避免不了用电量大,消防通道不要堵塞,消防器材要会使用,这个是很重要的,我希望在座的小伙伴都要掌握一些自救的方法………好不好!”

    “好!”大家异口同声的说。

    “大家下去可以查查资料,改天我放一些在休息室,大家可以翻阅翻阅。”冷一宁接着说:“最后一个问题,就是明天开业的注意事项……”

    ……

    “好,今天的会议就到这里结束,等下大家就早点回去休息,明天肯定会有一些忙,休息好了,明天才有好的精神面貌来接待客人,第一天要留个好印象,好不好!”冷一宁站起来说。

    “好!”大家也跟着站起来,又异口同声的说。

    “辛苦大家了,大家路上注意安全!”

    “宁姐,那我们先走了,我回去整理好了发群里。”唐妮说。

    “好,辛苦了,先回去吧!”冷一宁说。

    大家走后,冷一宁在店里转了转,确定没问题了才离开去了花店。

    “大哥,炎火锅店的花篮好了吗?”冷一宁走进花店就开始说,闻着花香,整个人觉得舒服极了。

    “好啦好啦,现在送过去吗?”那老板从后面出来说。

    “明天早上8点吧,现在送过去怕晚上弄坏了。”

    “好,明天早上8点准时到!”

    “好,谢谢大哥,那我先走了,拜拜~”说完,冷一宁出去了。

    “叮咚”信息提示音响起来。

    司炎:[准备的怎么样?]

    冷一宁:[万事俱备只欠东风,我现在回家。]

    司炎:[好,回去好好休息一下,明天会很忙。]

    冷一宁:[好哒~]

    司炎:[注意安全!]

    ……

    晚上,冷家饭桌上。

    “爸妈,哥,明天早上去春晓路88号参观一下啊!9点半到!”冷一宁端着可爱的柴犬图案的小碗对他们说。

    “为什么呀!明天我还想和爸爸去约会呢!”欧阳琳不解的说。

    “反正去就是了嘛!也可以是约会嘛!”冷一宁放下碗筷说。

    “两人世界懂不懂的啦!”欧阳琳说。

    “妈,宁宁叫我们去,我们就去看看嘛,这段时间她早出晚归的,您不想知道她做了什么吗?”冷一安在旁边说。

    “宁宁,明天我们都去看看,快吃饭哈。”冷尧看着宝贝女儿说着说着就放下了碗筷,赶忙答应,最近她都瘦了不少。

    “谢谢爸爸~谢谢哥~吃饭~”冷一宁开心的说。

    “你呀!”欧阳琳也没有再说什么。

    第二天一早,冷一宁就出了门。

    8点半,餐桌上。

    “宁宁宝贝,还没起床呀,不是叫我们去参观吗?”欧阳琳没看到冷一宁的身影就准备上楼叫她。

    “我刚刚晨跑的时候就看到她出门了。”冷一安说。

    “那我们也快点吧。”冷尧说。

    9点,炎火锅店。

    “大家准备好了吗?”冷一宁看着穿着统一的工作服的工作人员说。

    “时刻准备着!”大家大声的说。

    “好,我们再检查一下,检查好了就到门口等待。”

    大家散去,去各自负责的区域检查。

    这时,司炎走了进来。看到穿着职业套装的她正在和工作人员说着话,微卷的长发,精致的妆容,白皙修长的双腿,心里一阵涟漪。

    “宁宁,准备好了吗?”司炎走过来看着她说。

    “司炎你来啦,这打扮真帅!我们都准备好了,等家里长辈来了就可以剪彩了。你一个人来的吗?爷爷呢?”冷一宁看着打扮格外帅气的司炎,忍不住夸夸,要不是场合不对……

    “爷爷还在车里,让我来看看现在还有什么需要帮忙的。”

    “好……”冷一宁刚想说什么,就被冷一安打断。“一宁,我们来啦~真开了个火锅店啊!行啊你!”

    “珊珊说的!?那丫头说了保密的!”

    “珊珊跟我可没秘密呢!…”

    “一安!你……宁宁,我不是故意说出去的,是他套我的话,我才……宁宁,别生气噢!”凌以珊跑进来打断冷一安的话,拉着冷一宁的手。

    “好啦好啦,没事啦,反正都知道了,我们先去门口。”冷一宁转头看向冷爸冷妈:“爸妈,我们去门口剪彩吧!”

    “好,走吧,小炎,爷爷呢?”冷尧看着一旁的司炎说。

    “在车里,我去叫他出来。”说完就先一步走了出去。

    剪完彩,众人都开开心心的进了店里。

    冷一宁在旁边看着他们吃得这么开心,心里幸福感爆棚。这算是重生后的第一份事业,不管以后怎么样,至少这一刻,是觉得很开心的。

    “炎火锅店,名字感觉很随意啊!”司炎拿着一杯饮料来到冷一宁身边,递给她。

    “哎呀,我这不是,这个“炎”可是你的名字!”冷一宁接过饮料喝了一口说。

    “好好好~”司炎看着她笑了起来。

    冷一宁小脸红扑扑的低下了头。