在大街上闲逛了一会后，唐富贵发现街上最多的就是茶肆和香饮子，还有就是蜜饯和糕点还有团子。
这些东西都不算太贵，茶肆之中，收费也不高，大多是几文到十几文不等。
所以，唐富贵果断的断绝了想将货放在茶肆的想法。
至于香引子那就更不成了，如今唯一有希望将自己的东西卖出去的，就只有勾栏瓦舍和青楼了，再者就是自己推着车去那些大户人家门前推销。
不过这很可能会被人驱赶，又或者被人给盯上。
想着，唐富贵便回到了食肆之中。
此时食肆已经歇业了，小二们正在食肆之中扫洒。
唐富贵进入酒肆之中，便见李逵迎了上来，笑道：“怎么？唐兄弟快活回来了？”
听到李逵的打趣，唐富贵额头黑线涌动，也懒得跟李逵多解释，而是道：“李兄，这城中可有卖水果的？”
“卖水果？这时节哪有什么水果？果脯倒是有些。”
李逵说道。
这都是初春了，冬季的橘子什么的，如今放着也差不多坏了，其他的也只有到了时节才会有。
“好吧。”
唐富贵叹了口气，看来自己晚上还得出去一趟。
见唐富贵如此愁眉不展，李逵道：“唐兄弟可是有什么心事？”
“没。”
唐富贵摇了摇头。
李逵见状，也没有多言，而是让后厨开始做晚饭。
不多时，饭菜便上来了。
李逵和唐富贵坐在店内，一边吃着饭菜，一边闲聊着。
“唐兄弟，如今咱们这食肆名头倒是打出去了，但是这几日食客太多，我想着咱们要不要扩大一下门面，隔壁那个铺子听说有意转让，我想着要不将旁边那铺子给买下来？”
李逵问道。
这几日他这鳝食铺在洪州城中大火，很多达官贵人都来这里品尝过。
但最热闹的无非就是中午了，可是食肆就这么大，一共就只有二十四桌，许多人想要来吃，但苦于没有地方，只能让人在外面等着，流失了很多客人。
这可都是钱啊，所以李逵前日便想跟唐富贵谈这件事，但唐富贵行色匆匆，所以才拖到了现在。
唐富贵闻言，沉默了一会，道：“李兄，这几日食肆赚了多少钱？”
“呵呵，唐兄弟，你说这个那可就有的说了，除了开业第一日少了些，从第二日开始，咱这食肆每日的进账就很可观了，第二日进账八两三百七十文，第三日，十二两一千三百零六文，第四日......这几日总共赚了有六十两，除去人工食材，足有五十一两盈利。”
李逵如数家珍的跟唐富贵说道。
这几日他每天都会核对好几遍，毕竟看着钱如流水般进入自己的口袋里，谁能不开心。
唐富贵闻言，点了点头，道：
“还可以，不过我不建议再租店铺，如今我们鳝食铺的名声刚刚打起来，虽是赚了些钱，但也不多，门面扩充越多，我们可能承受的风险便越多，最好还是稳扎稳打的好。
而且店外门庭若市，不正是我们想要的？别人看到食肆之外这么多人，肯定觉得这里好吃，有些人吃不到，肯定会日日惦记。但若扩充门面，那岂不是人人都能吃到？如此，那咱们的鳝食铺岂不是烂大街了？”
李逵听到唐富贵的话，还是有些云里雾里。
见李逵没反应过来，唐富贵又解释道：“物以稀为贵，越是得不到的东西，就越是想要得到。这吃食也是如此，越是等待的时间久，他们便越是想吃。”
简而言之，就是饥饿营销。
李逵听到唐富贵的话，还是有些犹豫，道：“那...咱们这食肆每日的进账岂不是固定了？”
“呵呵，差不多，不过李兄难道就想一直困死在这食肆之中？”
唐富贵问道。
“那自然不是，我要成为这洪州城的鳝鱼王，将其余几家南炒鳝全部都给比下去，将他们全部都买下来，成为我自己的店铺。”
李逵眼冒精光的将自己心中的抱负说了出来。
唐富贵听到李逵的抱负，差点翻了个白眼，这也叫抱负？这泥马妥妥的就是一条咸鱼。
鳝鱼王，你当上了鳝鱼王又能如何，洪州城就这么大。
但黄富贵还是道：
“既如此，那便不要操之过急，徐徐图之。不过既然李兄想要多赚些钱，我倒是有个想法，不知李兄想不想听？”
李逵闻言，眼前一亮，道：“什么想法？”
“之前珲王不是让你将东西送到府上吗？相信近段时间也有人让你将饭菜送到府上吧？”
唐富贵说道。
“嗯，确实有几家，不过这几家都是家中有妇人，亏损了血气，这才送上门的。”
李逵说道。
“既然如此，那为何不让人来预订这饭食，然后差遣人送过去？咱们亲自请人送过去，总得要点跑腿费吧？你说是不是？”
唐富贵问道。
“嗯...”
李逵木讷的点了点头，有些期待的看着唐富贵。
“那咱们是不是可以推出一个服务，让客人预订饭菜，然后第二日由咱们派遣人将饭菜送上门，至于这个费用，就按照饭菜的一倍去计算，比如卖五十文一份的，咱们就收一百文一份，点三份菜起送，仅限洪州城内，城外不送。”
唐富贵说道。
李逵听到唐富贵的话，眼睛逐渐亮了起来。
预订，送餐！
这...李逵心里一个激灵，这可是暴利，翻一倍的价格，而且还要按照原本饭菜的一倍去计算。
寻常人家肯定不会用这种办法的，但城中还有一些达官贵人，他们不差钱，而且他们也不喜在外面排队，若是能这么干，那岂不是要发达了？
“唐兄弟，你这脑子到底是怎么长的，竟然能想出这种敛财的办法，你这若是能成，我觉得咱们食肆的利润至少能涨三分之一。”
李逵激动的说道。
唐富贵呵呵一笑，道：“不过这送餐肯定需要成本，怕是需要不少人力，明日李兄可以试试，若是可行，在推广出去也不迟。”