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第89章 蜂蜜玫瑰饼成功啦!

    以前的时候,奶奶都是用摇蜜机取蜜的,这种取蜜方式是现代养蜂普遍使用的方法,好处就是速度快不伤巢脾,减少工蜂造脾的工作量。

    巢脾就是小蜜蜂用蜂蜡造的六边形小房子,是小工蜂们辛辛苦苦造的。

    除了野外捡的野蜂巢,自家养的可舍不得这样挤压取蜜。

    以后得想办法做一个类似的才行,纯手动的摇蜜机应当不算难做,明天早上先得去找村里那个老木匠问问蜂箱再说。

    陶青枣将两碗蜜倒在自家的小陶罐里,装了大半罐子,然后又将盖子包上布盖的严严实实的。

    木盆里的一大坨蜡渣也不能浪费,可以做成蜂蜡。

    蜂蜡的用处可就大了,不仅能用来做唇膏口红,也是引蜂里步骤里最重要的材料。

    将蜡渣倒进一个大一些的陶罐里,然后隔水加热,因为煮蜂蜡之后会很不好洗,所以最好别用做饭的铁锅。

    煮成液体之后,用布过滤一遍,晾着等它凝固就行。

    明天还得再加热过滤第二次,才能得到没有基本没有残渣的完美蜂蜡。

    干完这些活又将木盆等洗干净之后,已经是两个时辰以后了。

    趁着天还没黑,陶青枣赶忙开始准备做蜂蜜玫瑰饼的材料。

    不过由于材料限制且没有烤箱,也只能试着做一做最简单的那种~希望能成功吧!

    此时弟弟早已经拿着新买的书去狗蛋家学字了,两个小萝卜头见她蹲在后院洗花瓣,都撸起袖子跑来帮忙。

    倒是也洗的像模像样,每一瓣都洗得干干净净的。

    “大姐,这花真的能吃吗?这也没啥味儿啊!”小阿萝尝试着将洗干净的花瓣塞进嘴里。

    陶青枣笑眯眯的,“能吃呀,等大姐做好你就知道啦!”

    一大两小洗了小半个时辰,才洗出一菜篮子的花瓣来,一洗完两个小家伙就跑出去玩了。

    将石板擦干净后,把沥好水的花瓣倒在上面铺散开晾着。

    此时天已经基本黑下来了,阿萝也来叫吃饭了,浓浓的大骨汤煮手擀面已经出锅啦。

    第二天一大早天刚微微亮,陶青枣就起床去了厨房,先煮了点糙米粥,又腌了一大碗酸酸脆脆的黄瓜条。

    自己先吃了碗,剩下的温在灶上等小家伙们起来吃。

    此时花瓣已经完全晾干了,陶青枣花瓣收进木盆里放着备用。

    然后拿了十个鸡蛋,蛋黄蛋清分离后,把蛋黄倒进碗里搅匀,再倒入适量的水混合。

    最后将五大碗白面粉倒进去揉成不粘手的巨大的金黄色面团,分开放在两个盆里然后盖上上湿布,醒发一炷香的时间。

    这面粉是她之前从空间里抢出来的,鲜花饼用黑面粉着实有点不太合适。

    翠花婶她们若是问起来,就说找村里人买的~对,找沈渔家买的!

    趁着醒发面团的时间,陶青枣把筷子绑在一起将花瓣捣碎,再依次加入适量的蜂蜜、食用油、以及一点点面粉搅拌均匀。

    馅料准备好之后,面团也已经醒发的很好了,巨大两坨又嘭又软。

    将其搓成长条,分成大小均匀的面剂子,再放进一勺香甜的玫瑰花馅,包好,轻轻用手压扁。

    一个圆圆的可爱小饼就做好啦!

    小月姐见她都天亮了还一直没出门,想着来叫她一块上山挖野菜找菌子。

    一进厨房就闻到香香甜甜的玫瑰花香味,以及蜂蜜的甜味。

    “青枣,你这馅儿是昨天那玫瑰花做的?闻起来真的有玫瑰花的香味!”

    陶青枣甩甩有些酸的胳膊点点头,“小月姐快来帮帮我,还有一大半没做完呢!”

    小月忙挽起袖子将手洗干净,也开始麻利的做起了鲜花饼。

    “你咋做这么多呀?是明天要拿去镇上卖?”

    陶青枣摇摇头,“这不是之前咱村里人帮了我们许多嘛,上回屋子修好时还送了还送了许多东西给我们,这回正好捡到了野蜂蜜,又摘了玫瑰花,就想着做些点心分给大家吃,也算是我的一点点心意嘛!”

    “确实,咱村里人心肠都好~我娘上回还说等咱屋子建好,得请村里人来吃饭呢,虽然没有什么拿得出手的大鱼大肉,但是请乡亲们吃些家常便饭还是可以的!”小月姐笑眯眯的附和。

    两个人做了一个时辰,才把全部的饼都做完,手心大小的小饼子,一共做了两百多个。

    此时阿舟也起来了,看到厨房这么多饼都惊呆了,赶紧咕嘟咕嘟喝完粥,就自觉地坐到灶前帮忙烧火了。

    陶青枣用干净的布沾上油,将锅抹匀,然后小心的放了六个小饼子进去。

    “阿舟,记得控制火候,要小火哦,不然会糊!”

    “嗯嗯,好!”

    然而即使火候再小,金黄色的面饼上还是不可避免出现了许多黑黑的痕迹。

    这就是没有烤箱的痛苦吗……

    “没事儿,这已经很漂亮了!”小月见她哭丧着脸,忙开口安慰。

    这时,翠花婶找来了,“哟!你们俩这是在炕饼?咋啦?咋还苦着脸呢!”

    凑过来看了看黑乎乎的饼子,一下子就明白了。

    “来,看婶子给你们露一手绝活!”翠花婶笑眯眯的将陶青枣拉到一边,接替了她的位置。

    明明是一样的步骤一样的动作,可那些小饼子在翠花婶的手里像是格外听话一样,而且翠花婶总是精准的能判断出饼子啥时候该翻面。

    硬就是没有一个饼子出现黑黑的痕迹,直看得陶青枣目瞪口呆。

    不多时,一个个金黄金黄的蜂蜜鲜花饼就出炉了,饼皮微微鼓起,圆滚滚的颇为可爱!

    陶青枣迫不及待的捏了一个到手里,“这饼子若是村里人都觉得好吃,我们就可以试着去镇上卖鲜花饼看看,还剩下一大半的蜂蜜呢!到时候小月姐可得来帮我才行~”

    “嗯嗯,没问题!”小月二话不说就应了下来,她还想着要跟青枣妹妹多学一些卖东西的技巧呢。

    陶青枣将手里的饼稍微吹了吹,然后就啊呜一口咬了上去,舌头接触到馅料的一瞬间她就瞪大了双眼。

    将嘴里的饼咽下去之后,抑制不住心里的开心又叫又跳,“成功啦!!!啊啊啊成功啦!”虽然没有以前奶奶做的好吃,但是已经很美味了!

    饼子本身软硬适中香软可口,馅料甜度也刚刚好,微微甜即使是不喜欢吃甜食的也能接受。

    玫瑰花简直就是神来之笔,而且被蜂蜜中和掉了大部分的苦味,在嘴里稍微一抿就能感受到浓浓的花香味,按理说嘴是没有嗅觉的,但就是奇异的能品尝出来这就是玫瑰花!

    蜂蜜和玫瑰花真的就是绝配CP!