《穿到逃荒文之我先行一步》 第1章 穿越异世 何念看着水里那一张有点发黄的脸,明亮的眼睛里满是疑惑,想不通真的想不通,自己只不过是走在路上的时候边走边刷视频,在上楼梯的时候不小心摔了一跤,怎么就穿越了呢?这一跤属实摔的有点惨啊。 想不通的何念慢慢的走回床上,靠在床头,回想着脑子里不属于自己的记忆。原主也叫何念,今年刚刚及笈。 父亲何文渊是一名童生,今年三十五岁。母亲林月娘原来是大户人家的丫鬟,后来到了年纪被放出府经媒人说和嫁给了原身的父亲。 本来大户人家的丫鬟很少会被放出府嫁人的,原身的母亲也是因为救了主家小妾的儿子,恰巧这个小妾那段时间比较受宠,看原身母亲也到了嫁人的年纪,就求了老爷做主放了原身母亲的身契。好让她出府嫁人,也报答了她救儿子一命的恩情。 原身所处的朝代是大顺朝,原身所住的地方是位于青和县下的松河镇下的李家村。光从名字就知道村中住的大部分都是李姓族人。而原身的父亲是自己一个人到此定居的,至于是从哪个地方到这里来的,原身从来没听父亲提起过。只知道父亲一个人来到李家村买了二十亩良田,又在村口不远的地方买了一亩宅基地,用了五分地盖了一座小院子,剩下的五分地用作了菜地。 当时村长会同意何父在这里买地定居,完全是因为他童生的身份,再加上原身父亲说了可以给村里的孩子启蒙。每人一个月只需要给两斤粮食作学费就好。 古代供养一个读书人的代价还是很大的。往往需要举一族之力才能供养出一个读书人。现在只需要一点粮食就能给族中的孩子启蒙,更何况学会了认字哪怕不考科举,到镇上找活干也要比别人好找一些,只要村长不傻肯定都会同意的。 所以从此以后何父就在李家村定居了下来。后来经媒人介绍认识了刚从主家被放出来的林月娘,两人都无父无母,又都到了年纪,就成了亲。 何父每天花两个时辰去村中的祠堂给村中的孩子启蒙,闲暇时间则帮县里的书铺抄一下书,每年也有几两银子的收入。 而何母则是打理打理菜地,闲暇时间做点绣活,虽然绣活不是很好,但每个月给家里添点肉菜还是可以的。 至于良田则是租给村中的人家栽种,每年只需要给六成的租子就好了。相比于其他家原身一家的生活还是过的很轻松的。 原身父母成婚三年才生下了原身,给她取名何念,念字本义为思念,想念。用作人名意指仁慈博爱,心系他人,懂的感恩之意。代表了原身父母对她的美好祝愿。虽然是个女孩子,但何父何母对原身都很疼爱。 何母在原身十二岁那年又有了身孕,结果七个月的时候早产,孩子是个女儿,生下来的时候满脸青紫是个死胎,而何母生完孩子之后血崩,送到医馆的时候已经不行了,最终还是没救回来。留下了原身与父亲两个人相依为命。 今年何父去县城送抄好的书,立春刚过,天气还有点冷,路上因为连绵不断的小雨地面变的湿滑。何父的身体在何母过世后就有点不好,又淋了雨吹了冷风,加上地面湿滑一不小心就摔在了地书店的台阶上,雪上加霜这次彻底病倒了。还好书店的掌柜和原身父亲关系比较好,立马将他送去了医馆,又让人去告知了还在家中等父亲回家的原身。 在医馆待了两个多月,原身没日没夜的照顾着父亲,可原身父亲终究还是没撑住在清明节前去了,留下了原身一个人孤零零的活在世上。办完原身父亲的身后事,原身就不出门了,整天浑浑噩噩的,也不吃饭,不睡觉,每日就喝点水,然后就自己一个人缩在床脚哭,哭着哭着倒了下去,再次醒过来就变成了现代的何念。可惜了如果不是父母都遭意外身死了的话,原身还是那个无忧无虑的女孩子,也不会因为父母去世而伤心过度倒下,让自己穿越了过来。 何念回想着原身记忆,心里想着原身应该也是撑不住了吧。短短几年时间失去了母亲又失去了父亲,只剩下自己一个人活在世上,这种情况下如果没有人开导真的很容易钻牛角尖,大人都可能撑不住,更何况原身一个小女孩了,虽然在古代是可以嫁人的年纪,可她毕竟才十五岁啊! 不知道原身是不是穿越到了自己的身体,如果是的话希望她能好好生活,而自己也要在这个异世努力的活下去,既来之则安之,这是每一个穿越女主用来安慰自己的话,既然自己穿越了,那自己也用来安慰一下自己。毕竟自己的人生自己才是主角。 鼓励完自己,何念决定去弄点吃的,毕竟肚子里空空的感觉真的还不好受,都已经饿到流清口水想吐了,在不弄点吃的估计自己也得噶。 一步一步挪到厨房,实在是太饿了,先弄一点快速的东西,看了一下厨房的东西,决定弄一个面片汤。先把火生了,放点柴进去让他烧着,然后洗了一下锅,洗干净锅之后放了一点猪油,待油化了,倒了两瓢水进去让他烧着。接着去舀了一碗面粉加了点水快速的揉成团,水开了之后一片一片的揪到锅里,等面片浮起来就熟了。 何念打开盐罐往锅里放了一点盐,之后把锅里的面片盛出来放进碗里,锅里还剩下一些汤,何念又拿了一个碗把汤盛出来,然后洗干净锅加了一桶水进去,才开始吃起来。先喝了几口汤,然后才开始慢慢的边吃面片边喝汤。只加了盐和油的面片汤并没有多好吃,但对于饿惨了的何念来说这已经是很美味的东西了。 吃饱喝足的何念,将碗洗干净之后,看了一下天色,决定洗脸洗脚好好睡一觉,毕竟原身已经好几天没有睡过一个好觉了,这具身体现在疲惫的很。睡一觉 第2章 盘点 第二天睡饱了的何念,走出屋子仔细打量了一下院子的布局,房屋整体像一个凹字,正房三间,中间的用来当作堂屋平常来客人的时候就在这里招待。 左边的房间是何父何母的卧室,右边的房间是原身的房间。东边的房间一间用来存放粮食,一间用来当作何父的书房。西边的房间则是一间厨房和一间柴房。 整个院子用土坯围了起来,充满了安全感 靠近厨房的地方有一口水井,水井上方用木头做了一个盖子盖着,防止有杂物掉进去,用的时候把盖子打开就行。 杂物房旁边有一个小门,推开小门出去就是菜地,地里目前只有一些小葱、韭菜和一些长势不是很好的青菜白菜,大概因为原主这两个月忙着照顾何父,没时间好好打理菜地,地里的杂草长的比菜好。 何念从菜地掐了点小葱,拔了一把白菜,准备回去弄个早饭吃。至于小葱为什么要掐而不是拔,当然是因为掐了它还可以重新长出来啦。 回到厨房看着缸里的面粉,何念整个人都不好了,作为一个地道的南方人偶尔吃一顿面食还好,让她天天吃面食,这比杀了她还难受。看来还得抓紧时间去趟县里,买点大米续命。 一边想着要去县里买大米,一边手脚麻利的从缸里舀了几碗面粉出来准备做个面条。多余的面条留着晚上吃。先加水将面搅成絮状,再下手揉成团。 揉成团之后让它放着醒面,何念又去把白菜和葱洗干净切好,之后去生火准备做饭。先把锅洗干净,然后锅中放油,把切好的白菜倒进去翻炒,炒的差不多了放盐加水,做了个白菜汤。 白菜汤好了之后,把汤盛出来。锅中加水准备煮面,水加的有些多让水慢慢烧着,何念往灶里加了些柴,洗了一下手准备开始擀面,先把面擀成一个大圆饼,在把他叠起来,用菜刀切,一半切成细面,一半切成宽面。细面待会弄成干拌面,宽面则留着晚上弄成油泼面。 水开下入面条,用筷子搅散煮着,何念从碗柜里拿出一个大碗,碗底放点猪油,加入小葱和盐,又放了一点辣椒面。等面条熟了捞出来放进碗里一拌,就是一碗很好吃的干拌面了。 将熟了的面条捞出来,面汤留在锅里准备等下拿来洗碗,现代的面条汤洗碗洗的很干净,不知道古代的怎么样。 吃完面条的何念,用锅里的面条汤洗了一下碗,效果没有现代的好,估计是因为现代的面条加了碱的原故,现在的面条没加碱但吃起来有一份面粉的清甜。 将碗放进柜子里摆好,何念好好看了一下厨房里现有的东西。柜子是三层的,最上层放了一些调料,就是一些比较常见的姜,蒜和一小罐舂好的辣椒面,角落里还有一包干花椒。 第二层放了家里用的碗筷,虽然家里人少,但是碗筷还是比较多的,五个专门用来吃面的大碗,十个小碗和十个盘子。 第三层则是放了一坛子自己做的豆酱,和一坛子酸菜,酸菜是用大白菜做的,虽然也很好吃,但何念更喜欢用青菜做的酸菜。两个坛子旁边有一个竹编的篮子,里面放了一些鸡蛋,目测应该有二十几个。 鸡蛋何念是不怎么喜欢吃的,在那么多鸡蛋的吃法里,何念最喜欢的还是卤鸡蛋,其次就是蒸鸡蛋了。原身家里的鸡在何父病重的时候因为不方便打理,托村长帮着卖了。这些鸡蛋还是何父葬礼是别人送礼的。葬礼的时候有的人家是随了银钱,有的人家则是随了鸡蛋,青菜、面粉、豆子等等。好多都在葬礼的时候用的差不多了,葬礼剩下的菜也被原主分给了平常相处较好的人家。就剩下了几个鸡蛋。 看完了柜子何念又将目光移向了灶台,灶台做的比较长,靠墙的一面垒了灶,架了一空铁锅。铁锅旁边的墙上开了一个小洞,平常刷锅水就从这个洞里铲出去,非常方便。锅的另一边则放了一些猪油、盐、酱油和醋,伸手就能拿到。最让何念惊喜的是,还有一罐菜油。 靠近厨房门口的地方放了一张桌子,平常一家人吃饭就在厨房里吃,如果来了客人就把饭菜摆在堂屋就行。 看完厨房的何念又去柴房看了一下柴火,足足有半屋子的柴,都是之前何父请村里的人帮忙砍的,剩下的柴还够烧好久。 柴房的门后放了一些农具有两把锄头,三把镰刀,还有一把铲子和两个背篓,还有几个小竹篮,平常提个东西比较方便。 何念又去存放粮食的地方看了一下今年的村粮,用袋子装着的粮食整齐的摆在屋子里。数了一些有十五袋都是没去壳的麦子。每袋有一百斤,就是一千五百斤。磨成面粉的有一袋,大概有一百二十斤。 因为家中人少,加上何父给村中孩子启蒙收的粮食,家中的粮食是吃不完的。每年都有剩余。所以 每年的新粮收上来,何父就会将去年剩余的粮食给卖了。虽然陈粮价格低了些,但还是可以卖好些银子的。 接下来就是整个家中最值钱的地方何父的书房。书桌上摆了一个砚台和几张纸,还有一个笔架上面挂着两只毛笔。打开桌子的抽屉里面放着两块没用过的墨,和一沓有些发黄的纸,这是书铺里专门用来抄书的纸。 里面只有一个书架,书架上虽然没有摆满书,但是还是有好多书的。何念看了一下,除了一些启蒙用的书和四书五经外,还有一些史书和一本大顺律,另外就是一些地理游记和一些杂书。一本书一两银子到几两银子,这里这么多书最起码也有一百多两银子呢。 看完这些何念打算去看一下家中还有多少银子,毕竟接下来就得在古代生活了,没有银子可不行。到了何父何母的房中。何念先是打开了衣柜拿出里面的一个小木箱子,打开看了一下里面都 第3章 商议 “念丫头,你在家吗?”伴随着敲门声的喊声打断了何念的思绪。 “在呢,等一下”何念连忙将箱子放好,跑去将院子门打开。 门外站着的是何念母亲生前的好友,娘家姓吴,何念一直叫她吴姨。吴姨嫁给了村里的李有富,两个人有两个儿子。大儿子十二岁取名李家和,小儿子今年八岁取名李家兴。吴姨看着三十左右,有些瘦,因为经常干活的缘故脸有点黑,但看起来很精神。 “吴姨,您怎么来了,快家里坐。”何念一边说话一边让吴姨进屋。 “我来看看你,你这丫头如今也没个亲人,要是出了事,我怎么向你娘交代。”吴姨一边说着话一边挽着何念的手向堂屋走去。 将手里的东西放在堂屋的桌子上,吴姨拉着何念的手将何念整个人仔细的看了下。“你这丫头,怎么脸色有些差,是不是这几天没有好好吃饭,好好睡觉。”语气虽然有些严厉,但又带着满满的慈爱。 “吴姨,我没事,就是前两天有些没想通。这两天已经好多了。您别担心。” “您先坐,我去给您烧点水。”何念说着将吴姨扶到板凳上坐着。 “别麻烦了,坐着和我说说话。我有些事和你说。”吴姨坐下的同时也让何念坐到了她旁边,这样方便两个人说话。 何念虽然有些疑惑吴姨要说什么,但还是乖乖的坐到了吴姨旁边 “念丫头,你爹如今去了,你可有为自己做好打算。我今日过来看你,也主要是想看看你是何想法,我们也好商量一下。” “吴姨,爹爹刚去世,我还没有想过这些呢。我也不知道往后该如何走。”何念心里虽然有些想法,但还是想听听吴姨的想法,毕竟这里是古代,自己的有些想法可能不切实际。多听取别人的意见还是好的,如果意见不好,不采取就好了。 吴姨看着眼前低着头的丫头,眼底充满了心疼。但还是对着何念说道: “眼前最重要的就是你的户籍,你家中已无男丁,是可以去县城办里女户的。你办了女户,在把田地过户到你的名下。省的村里那些眼皮子浅的,整天惦记着你爹留下来的这点家产。还想着趁你家中无男丁,把你娶进门。这样就能光明正大的的占了你家的地。” 听到这里何念有些震惊,连忙问道“娶我进门,吴姨这是什么时候的事,我怎么不知道。” “这事你自然是不知道的,他们都瞒着你呢。你爹刚死,这种事亏他们想得出来。我也是听你李四叔家那口子说的,不然我也不知道这事。”吴姨边说还气的拍了下桌子。 声音吓了何念一跳,何念看了一下吴姨的手都拍红了,连忙说道“吴姨别生气了,您看您手都拍红了,疼不疼,我给您吹吹。不然待会姨父生气了,我可不好交代。” “他们那些人也就是看我爹没了,想占我家的便宜。如今我爹才入土没多久,他们现在还不敢有什么动作。您放心,明日我就去县里立女户,将房契地契的名字都改成我的。在对外放话说我要为父守孝三年。如今重视孝道,他们如果敢逼我嫁人,我就去报官去。” 话虽这么说,但何念还是决定接下来好好看一下何父书房里的那本律书,好好研究一下看有没有什么能帮助到自己的。 吴姨听到何念这么说,心里也放心了不少。但还是对何念说“念丫头,虽然守孝可以挡住一部份人,但你也要为自己想想。你若是满了二十还不嫁人,可是要被官府强行婚配的。” “你爹娘生前也没有为你定下一门亲事,若是为你定了亲,如今也能省下不少麻烦事。不过你也别太担心,我去托媒人悄悄为你留意着,若是有合适的,待你出了孝就成亲。若是没有,咱们就在看看。” 听了吴姨的话,何念回忆了一下原主的记忆。还真有女子二十不嫁,就让官府强行婚配这回事。看来嫁人这事不嫁还不行。 与其到时候被官府强行婚配,不如自己找一个顺眼的,实在不行到时候就去买一个好看的,脸和感情总得有一样吧。 当然这事何念在心里想一想就好了,可不敢说给吴姨听。只能对吴姨说到:“吴姨你也别太担心了,车到山前必有路,咱们也别太担心了,还是想一下明天去县城的事吧。我虽去过县城,但县衙还没去过呢。吴姨可知道需要准备些什么。” “带上家里的户籍、地契和房契。到了县里在去铺子里买两包点心给府衙里办事的官爷。另外还要准备些银钱,事成之后请官爷喝茶。”吴姨说完接着又说道: “本来这是应该请村长帮忙的,但村长毕竟姓李,这事没办好之前越少人知道越好,明日我陪你去,若是有人问,就说你身子有些不好,我带你去县里看大夫。” “行,我听吴姨的。”接下来何念又和吴姨商量了一下其他的,又说好明天坐村里的牛车去县城。怕何念起不来,吴姨就决定明天早上过来叫她。 说完话,天色也不早了,吴姨就准备回去做晚饭了。走之前还将篮子里带来的红糖给了何念,推辞不过,何念就收下了。 何念挺不好意思的,吴姨来了那么久,没喝上一杯水不说,还给她送了红糖。看来以后自己得烧些开水备着,这次是亲近之人不在乎,下次如果其他人来连杯水都喝不上就尴尬了。 何念去厨房准备把早上剩的宽面煮了,水烧开之后先用葫芦瓢打了水把茶壶灌满,留着晚上渴了喝。又拿出吴姨送的红糖冲了一小碗红糖水,准备待会吃面的时候喝。 这是何念的一个小习惯,吃饭的时候必须要有个汤,没有汤的话就得有一杯水。不然总感觉差点什么。 何念吃几口面喝一口红糖水,这次的油泼面何念放了点蒜末,比早 第4章 县衙 天还没亮,何念就被吴姨过来拍门叫醒了。县城路远,从李家村到县城要两个时辰。得早些去。何念洗了把脸,将户籍那些放到吴姨的背篓里,又拿了两个钱袋将银钱分作两份。,分别装入两个袖子的袖袋中。 一份三百文一份七百文。方便到时候给弄户籍的官爷。东西收拾好何念就和吴姨一起去村口坐牛车。 到了村口牛车已经等着了,赶牛车的是李家族中李家族中的李有全。今年三十四岁,在同辈中排行第十七。何念叫他有全叔。 因为小时候调皮,偷偷拿家里的刚割下来的麦穗去烧了吃,结果风大不小心点燃了柴火堆。被吓着了,准备去打水来灭火,结果水打来了,在泼水的时候整个人也跟着摔了下去。从此右边脸上就留下了一块小孩拳头大的疤,左边脸上也留下了三四个小疤,只是看起来没有右边的严重。 因为脸上有疤,去县城打短工也没人要。家中又只有这么一个独子。就给他买了一个童养媳,又给他买了一辆牛车,农闲时就拉村子中的人去县城或者镇上。也能养活一家子人。 “有全叔早”何念笑着和李有全打了个招呼。 “念丫头早,有富媳妇今日也去县里啊,你们先去车上坐着,在等一柱香的时间,咱们就走了。”李有全对何念和吴姨说道。 何念和吴姨去车上坐着等了一会,人就都到齐了。李有全看了一下人之后说“人齐了,咱们就走了啊,都坐稳了。”说完就戴上斗笠,挥了一下牛绳,牛车就晃晃悠悠的出发了。 何念看了一下车上的人,有三个男的带着包袱,估计是要去县里打短工。还有三个女的,一个看起来没比何念大多少,但挽着妇人笈,何念想着应该是村里哪家新娶的媳妇。 另外两个妇人何念认识,一个是村里李有田的媳妇,何念叫她有田婶子。另一个是李有田二弟李有山的媳妇。 “家兴娘,这是要到县里,干啥去,这背篓里带了什么好东西啊。”李有山媳妇看着吴姨的背篓问道。 “没带啥,就是看念丫头这几日脸色不好,陪她去县里的医馆看看。” “倒是你们两妯娌,这是要去县里卖东西。”吴姨反问道。 “就带了一些家里自己种的菜,还有我婆婆纳的鞋底子,我婆婆不放心,让我们两个一起去呢。”李有山媳妇边说,还白了眼旁边的有田婶子。 说话的声音渐渐小了,何念靠着吴姨感觉睡着了又感觉没睡。再次睁开眼睛的时候已经天亮了。路上有赶着骡车驴车的,也有挑着担子的。都急急忙忙的像县城赶去。 到清和县城的时候,大概辰时末,因为牛车进县李要交入城费,所以李有全的牛车不进县城。何念将自己和吴姨的车费四文给了李有全。和他约好了回村的时间,就和吴姨一起排队进城去了。 清和县城的城门没有何念想象中巍峨大气的样子,反而有些老旧。门上的漆都掉的差不多了,感觉要是有人闹事,几个人合力一推,这门就得塌。 进了城,何念先去包子铺买了四个包子,肉包子三文一个菜包子两文一个。何念一样买了两个。 将两个肉包子给了吴姨,何念自己吃两个菜包子。不是何念不想吃肉的,而是因为她在守孝,如果光明正大的吃肉,估计会被唾沫淹死。 吃了包子,吴姨带着何念去糕点铺子买了两包点心,花了四十文。何念看了一下就是普通的绿豆糕,竟然卖二十文一盒。不得不感叹一句可真贵啊。 到了县衙门口,看着县衙门口的衙役,吴姨有些害怕,何念只能自己上了。 “这位差爷,我是来办理女户和田契、地契的。不知该去何处办理,还请差爷告知一下。这是一点小点心,给两位差爷打打牙祭。”何念边说边将手里的点心递了上去给站在门口的衙役。 衙役接过何念手里的点心说了句“还挺上道,跟我来吧,我带你们过去。”说完将手里的点心递给了另外一个人,就带着何念往里走。 何念和吴姨连忙跟上,衙门共有六房分别是吏、户、礼、兵、刑、工六部。同时分为大堂、二堂、三堂。 大堂是为县令审案设立的公堂,二堂是大堂审案时退思的场所,三堂是日常办公和接待上级场地。 何念要去的就是三堂,从大门进来往左走,穿过回廊,就到了三堂,里面有六个房间,衙役带何念他们进了写着户的房间。 “田文书,有人要办理女户,我把人带过来了了,您先忙,我就先走了。”说完就丢下何念两人,自己跑走了。 “嘿!这人,我还没说话呢,跑的比兔子还快。” “就是你们两个要办理女户,户籍可带了。”说话的是一个三十左右的男子,长得有点矮一米六五左右,还有点胖胖的。 “回大人,是小女要办理女户,这是小女的户籍、房契和地契”何念屈膝行了个礼,走过去把户籍、房契、地契放在田文书的桌前。 田文书拿着户籍看了下,又拿起地契和房契看了下。问了句“原户主是何文渊,他是你什么人。如今人在何处。” “回大人,是家父,家父几日前去世了。”何念说着还悄悄掐了自己一把,带着些哭音和几滴眼泪。 “行,等着吧”说完田文书就拿出一张新的户籍开始写起来。 大概过了半个时辰左右的样子,田文书终于停了笔。待墨水晾干,就把新的户籍、地契和房契递给了何念。 何念接过写着自己名字的户籍、地契和房契,心里顿时安心了不少。吴姨在旁边看着也舒展了皱着的眉头。 “多谢大人,大人幸苦了,一点小心意,请大人喝茶。”说完将手中的三百文递了上去。 “嗯,心意我笑纳了,事情办好 第5章 采买一 出了县衙的大门,何念和吴姨都松了一口气。如今立了女户,自己做了户主,那些想打自己主意的人,也得好好想想。 “吴姨,您有没有要买的东西,我们一起先去医馆买些治疗风寒的药。再一起去采买怎么样?” “家中的盐快用完了,得去买些盐,再去布店扯几尺布给家和和家兴做身衣服。还得去西市买些鸡鸭,你家中的鸡都卖了,可要在买几只,你一个人养些鸡,平常捡几个鸡蛋也可以攒着卖些钱。”吴姨回道。 何念想了想说“鸡我就不养了,若是西市有小狗,我想买只。我如今一个人住,养只狗好看家。” “对了,吴姨可知道,县里那家粮店价格比较公道,我想去买几斤大米。” “养只狗也好,你一个人住我也放心些。至于粮店,县里的陈记粮店价格是最公道,你爹和你姨父平时卖粮,都是拉到他们家卖的。就在布店边上那条街,买完布我带你去。”吴姨说 “好,那我们先去医馆。”两人边说边往医馆走去。 到了医馆,吴姨在外面等着,何念一个人进去。何念本来想买两包治疗风寒的药就好,结果坐堂的大夫看了看何念的脸色,又给何念把了脉。皱着眉头,有些不好意思的说道: “姑娘,这两个月是不是没来癸水?我给你把了脉发现你有些气血不调。” 何念听到这话,有些脸红。又回想了一下原主的记忆,这两个月原主忙着照顾生病的父亲,估计是思虑太多,才导致癸水没来。 “不知可有办法治疗,好请大夫给拿些药”何念看向大夫说道。 “你这不是什么大病,我给你开些药调理一下就好。姑娘平常也可以吃些红枣,桂圆之类补补气血。” “这是药方,姑娘拿去前面抓药就好。每日一副,三碗水煎至一碗即可,煎药之前先泡上半个时辰再煎。可记住了?”说完大夫将药方递给何念。 何念接过药方,向大夫道谢“多谢大夫,我记住了。这就去抓药。”说完拿着药方就去前面柜台排队抓药。 “一副药三十文,十副共三百文。大夫诊费十文,共三百一十文。这是您的药,您拿好。银钱给我就好。”药童将抓好的药递给何念。 何念接过药装进自己的小篮子,十副药就差不多把自己的篮子装满了。将药钱递给药童,药童数过没问题,何念就赶紧出去了。毕竟在里面待了大半个时辰,吴姨在外面应该等急了。 出了医馆,吴姨等的果然有点着急了,看到何念出来连忙问道“怎么去了那么久,是哪里不舒服吗?大夫怎么说。”看到何念篮子里提的药又问道“咋拿了那么多药,到底怎么了?” “吴姨,你别担心,大夫说我身体底子弱,最近又有些忧思过度,给我拿了些补身子的药。我没事,您放心。”何念看着吴姨着急的样子赶紧说道。 “没事就好,没事就好。你也要照顾好自己的身体,别太多想。你爹娘不在了,你还有姨母呢。有姨母在呢,你别担心。”吴姨摸着何念的头说道。 在大街上被人摸头,还听到了一些煽情的话,何念挺不好意思的。赶忙拉着吴姨的手就走。 到了布店,里面的掌柜是一个二十出头的男子,看到吴姨与何念进门就走出了柜台。笑着问道“两位客官,要买粗布还是棉布,粗布十二文一尺,棉布十八文一尺。”说完又引着吴姨与何念往摆放布匹的地方走去。 到了摆放布匹的桌子前,又指了指两边说道“左边的是粗布,右边的是棉布,两位客官慢慢看,看好叫我一声就好。”说完这些掌柜就移步走回了柜台。 何念对这个掌柜印象比较好,因为在现代时何念就不喜欢买东西时有人在旁边介绍,她更喜欢一个人慢慢挑。有人一直跟着总感觉不舒服。 何念看了一下这些布匹,可能是因为专做乡下百姓生意的原因,店里摆放布大都是颜色较深的,这样的颜色比较耐脏。不容易看出污渍。浅色的布也是有的,就是颜色比较少。 “吴姨,您打算给家和、家兴挑什么颜色的布。要几尺布啊。”何念看着在挑选布匹的吴姨问道。 “就要这匹灰色的,家和平时要和你姨父干活,家兴这个小的又淘气,日日东跑西串的。衣服容易脏。” “这两小子,个子蹿的快,就买一匹吧,做大些,可以多穿几年。且买一匹布也能省些银钱呢。”吴姨拿着手中的灰色粗布道。 何念想了下也是这个道理,现下大都老百姓家的衣服都是大的穿完了给小的,如果实在穿不了了,好些的纳成鞋底做鞋,差的也可以纳成鞋垫,垫在草鞋里。可谓是把一快布给用到了极致。 “掌柜的,这匹灰色的一匹多少银钱。”吴姨将布拿到柜台问道。 “客官要一匹,这一匹布一百七十文。”掌柜回道。 “一百七十文,掌柜的我可是要一匹的。这样,一百五十文卖给我怎么样,我也是听说你这价格公道才过来的,你可不能哄我。”吴姨开始和掌柜的讲起价来。 两人你来我往,何念在旁边默默的看着,最终以一百五十八文的价格成交。 何念算了一下,一匹布宽三尺,长十五尺。需要一百八十文,这一番价讲下来省了二十二文,还是很不错的。毕竟一个男的在镇上打短工,一日最多也就二十五文。 等走出了布店,何念佩服的看着吴姨说“吴姨你可真厉害,这一下就省下了二十多文钱呢。要是我买,那就是别人说多少就给多少了。您可得教教我。” 听何念这么说,吴姨笑着说道“你们小姑娘家家的就是脸皮薄了些,别人说话也不好意思回嘴。我年轻时候也脸皮薄,后来自个当了家才明白,这不管是买东西或卖东 第6章 采买二 不一会,陈记粮店就到了,粮店的生意很不错。青和县这边种植的是春小麦。如今才下种没多久,并不是家家存粮都够吃。好多人家交完税之后都会将自己家的细粮换成粗粮,但若是家中人多地少,那铁定是不够吃的。 所以这个时候买粮的人都比较多,且大多数买的都是粗粮。 进了粮店,何念看着一个十五岁左右的小二问道“这位小哥,店中可有大米,我想买些。” “有的,有的。两位客官这边请,这些大米是从南边运过来的,您请看。”小二说完就站到旁边等着,看何念要买哪一种。 何念看了下,大米分为四种,都是长粒米,第一种白一些,还有淡淡的米香味;第二种黄一些没有那么白,香味也没有第一种浓;第三种是陈米,虽然是陈米但颗粒完整;第四种是碎米,里面米比较碎,还有米糠。 每种米的旁边,都有一块木板竖着,上面写了价格。一等米十八文;二等米十四文;三等米十文:四等米八文。 何念决定要第二种,就和小二说道“麻烦小二哥,帮我称十斤二等米。” “好嘞,客官稍等,我这就给您称。您可带了袋子,若是没带用店里的袋子没超过五十斤得多给一文钱。”小二问道。 “行,用店里的吧,我忘带了。”何念回道,也不怪何念毕竟以前买米都是十斤袋装好的。很少会需要自己带袋子。 只见小二拿出一个米斗,舀了五斗米进麻袋里。就将米提着何念说道“客官,共一百四十一文。您随我到柜台结账就好。”说完就带着何念和吴姨往柜台走。 到了柜台前,小二对掌柜的说道“掌柜的,这位客官买了十斤二等米,用了店里的麻袋,共一百四十一文。” “哟,算学进益了,这回没算错呢。行了,你先招呼客人,这里有我。”说完又对何念说道“客官将银钱给我就好。” 何念将准备好的银钱递给掌柜,就提着大米和吴姨一起出门了。 出了粮店,吴姨就将何念的大米放进了自己的背篓里。何念本来打算和吴姨一人背一会,结果被吴姨拒绝了。只好说道“吴姨,您帮我背大米,我请您吃面,您可不能拒绝,不然以后我可不敢请您帮忙了。” 吴姨推辞不过就说道“你这丫头和我还那么客气,请我吃面可以,但是我和你吃一样的,不许给我再加肉了啊。” “好,我听吴姨的。”到了面馆,何念点了两碗酸汤面。面上上来,两人都没客气,拌了拌两人就开吃起来。 早上起得早,虽说吃了两个包子,但现在已经过午时了,两个包子也消化的差不多了。是个人都饿了。 何念喝一口酸汤,感觉味道真的很不错,酸酸的很是开胃。一口面夹杂着点小葱喝酸菜,也不腻人,吃得很舒服。吃完面,两个人坐了半柱香的时间才往外走。 走了大概一柱香的时间才走到了西市。西市售卖的都是一些农家的东西,有自家种的蔬菜瓜果;自家养的鸡鸭鹅;攒的鸡蛋等等。 两人走到卖小鸡仔的地方,一堆毛茸茸的小鸡待在鸡笼里还挺可爱的。就是叽叽喳喳的声音有点烦人。 吴姨蹲下看了看问道“这小鸡仔怎么买,几文钱一只。” 摊主年纪有些大,眯着眼看了看吴姨道“两文钱一只,你如果要的多,可以给你便宜些。” 两文一只,价格还是很公道的了,小鸡看起来也很精神。吴姨也没讲价,将背篓放下,就蹲下挑了起来。 挑小鸡这种事何念帮不上忙,就站在旁边看着。看着的吴姨一会拿起一会放下,何念有些无聊,就开始东张西望了起来。 这一望何念就看到角落靠墙的地方好像有几只小狗,一个中年男人蹲在旁边有些愁眉不展的样子。 苏老三这会可着急了,自己村子离得远,来的晚了些。好位子都被别人给占了,自己只能待在角落里。 要是这几只小狗在县城卖不出去,就只能它们扔了。可仍了吧自己又舍不得,带回去自己家里又养不起这么多。真真是愁死个人了。 “大叔,这狗怎么卖” 听到声音的苏老三,抬起头看着眼前的小姑娘赶忙说道“八十文一只,这狗是我自家养的母狗生的崽,我家中那只看家护院可是一把好手。” “八十文有些贵了,大叔给我便宜些呗。”何念蹲下来看着眼前的小狗满心欢喜。自己在现代的时候就想养只小狗,但是自己是租房子住,才十几平米的空间,要是在养只狗就更狭窄了。 而且狗粑粑的味道有些重,自己的小房间不适合养。这个想法就只能放弃了。如今有了机会,当然要好好珍惜。 眼前的小狗有四只。一只是白色带点黑的;一只是黑色带点白的;一只肚子是白色和头上有一撮白毛的;最后一只是除了两只眼睛和耳朵是黑色的外,其他地方都是白的。 何念看完狗又接着说道“大叔,您给我算便宜些呗,我要两只。且您这里没有笼子,我还得自己花钱去买。您给我便宜些呗。” 苏老三看了看地上的小狗,咬咬牙对何念道“姑娘,你要是要两只,就六十文一只怎么样?在低我就不好和我媳妇交代了。”说完又眼巴巴的看向何念。 “行,大叔你等等,我去买个笼子就过来。我要那只白色带点黑的和头上有一撮白毛的。”说完何念就向卖竹编的地方走去。 结果到那里一看,没有笼子卖。何念只好买了一个竹筐提着过去。这时吴姨的小鸡也挑好了就和何念一起过去。 “大叔,帮我把放到竹筐里吧。这是给您的银钱,您收好。”何念对苏老三说道。 苏老三将何念挑好的小狗放到竹筐里,这才接过何念递过来的银钱。剩下的两只卖不掉带回 第7章 回村 两人走了一炷香的时间才走到城门口,出了城环顾了一下四周终于在一棵树下看到了和人聊天的李有全。 李有全正在和胡老汉聊天,两个人都靠拉车讨生活,经常在城门口碰到,慢慢的也就熟识了起来,平常两人若是谁有事就互相帮着照看一下牛车。所以关系还不错。 抬头看到何念和吴姨走过来,连忙起身走过去帮着提些东西。到了牛车前又帮着吴姨把背篓卸下来放在旁边才说道“家兴娘,念丫头你们先坐会,还差些时辰才回村。东西就先放地上待会套车时在放上去。” 何念和吴姨和李有全说了声好,就去旁边找了个树阴坐了下来。李有全也去旁边和胡老汉聊天去了。 何念坐下,想起早上坐在对面的的女子,就和小声和吴姨打听到“吴姨,你可知道早上坐我对面的是谁家新娶的媳妇,我之前一直忙着,也没注意谁家娶新媳了。” “那人是你有才叔新娶的媳妇,娘家姓林,你得叫婶子。听说家里是镇上的,你别看她年纪和你差不多大,但人家可看不起我们乡下人,嫁过来一个多月了,平常在村里遇到人连个招呼都不打。”吴姨说道。 “会不会是人家不好意思,毕竟才嫁过来没多久和大家都不熟。”何念说。 “这你就不知道了,你要说她新嫁过来不好意思和村里人说话,我们大家也知道。可村里大家平时干活遇到她和她打招呼,人家可是理都不理直接就走了,你说气不气人。”吴姨说。 “是挺气人的,那这事李家阿奶不知道?她和村里人平日里可相处的很好呢。”何念问道。 “哪能不知道啊,你李家阿奶现在不管,是她才嫁过来没多久,小两口正是蜜里调油的时候,你李家阿奶要是说她,你有才叔肯定得护着。” “两人要是吵起来可不得伤了母子情分。万一要是哪句话说重了她跑回了娘家,可是你李家阿奶没脸。你看着吧,你李家阿奶可是个精明的,过后肯定得收拾她。这做人儿媳妇可不是那么好做的。” 吴姨刚想接着说,何念就看到有才婶走了过来,何念用手肘轻轻碰了下吴姨的手臂 ,两人就止住了话头,聊起了别的。 毕竟背后说人,要是被人家听到了还是挺不好的。虽然背后说人也不好,但人嘛都是八卦的,何念也不能免俗。 何念是小辈,本来还想和人家问声好,结果人家看都不看这边一眼就拎着东西去另一边去了。何念也不上赶着去讨嫌。 何念和吴姨没聊多久,有山婶子两妯娌就来了,李有全看人到齐,就起身套车准备回村去了。 何念将自己的篮子放到吴姨的背篓里面,至于小狗和小鸡则是放在两人中间。小狗才一个多月,何念也不怕它们爬出去,这竹筐还是挺深的,回去也可以给他们做狗窝。 看人都坐好了,李有全和胡老汉打了声招呼就架着牛车回程了。 回程路上,何念和吴姨小声说着话,何念还时不时的摸一下小狗,安抚它们的情绪,可能是离开了母狗,一天又换了几个环境,小狗有些不安。 “家兴娘,这小鸡仔是你买的啊,咋不拿鸡蛋到我家里让我婆婆帮着孵,我婆婆二十只鸡蛋只收五文钱哩”有山婶子说。 “这不是在县里正好遇到就买了 ,下次我若是要孵小鸡,定拿去找伯娘帮忙。”吴姨看着自己挑的小鸡仔回道。 何念知道吴姨也就是这么一说 ,以前吴姨拿了三十个鸡蛋给有山婶子的婆婆孵小鸡,给了七文钱结果只孵出了一半小鸡,还说是吴姨拿去的鸡蛋不好。 后来才知道是有山婶子的儿子把还没孵好的鸡蛋拿去给烧了吃了。这还是家兴在外面玩时听到有山婶子的儿子和别家的炫耀知道的,但当时事情已经过去了好久,证据都被吃到肚子里了,吴姨就只能吃了这个哑巴亏。 毕竟李家村是个大家族,这样的家族有好有坏,好处是遇到什么大事有族中帮着处理,就像平时收税时其他的村子多收三斗,这种一个家族一个村的就多收两斗,古代一个家族的力量还是很强大的。官差也不敢多得罪。 坏处就是平常族里的人放了错就都在族里解决,一般最严重的就是打个几板子关祠堂了。至于一些小事村长通常就是劝大家各退一步,都在一个村里又都是一个家族的表面的和谐怎么也得维系一下。 随着太阳慢慢落下 ,李家村也到了眼前,牛车驶进村口就挺了下来,大家都在村口下了车,李有全也驾着牛车回家去了。 吴姨帮何念把大米背回家,放到何念家的厨房,对何念说道“念丫头,到我家吃晚饭去吧,你姨父这时候肯定做好晚饭了。” “吴姨我就不去了,我身上有孝上你家吃饭不好,我一个人随便吃点就好了。在说了现在已经晚了,我去了您还得送我回来,今日逛了一日,我就不过去麻烦您了,您也好早点休息。”何念回道。 “那行吧,我就先回去了,你也快点做点吃的,早些休息。”吴姨说完就背着背篓往外走。 “好,吴姨路上走慢些。”何念陪着吴姨走到门口说道。 “行了,你也别送我,快回去,把大门用门栓栓好了。”吴姨说完就背着背篓走了。 看着吴姨慢慢走远,何念才将大门关好,回厨房做晚饭。 看着天快黑了,何念先点了个油灯才去生火。何念打算弄个疙瘩汤这样快速,小狗也能吃。 疙瘩汤好不好吃在于疙瘩,好吃的疙瘩汤绵稠不粉,疙瘩劲道弹牙;饭馆常把面搅成硬团,用水泡上,每半小时倒出水搅打一次,使面团劲道。 当然家里面做就简单了许多,往白面里加水做成疙瘩,再与汤混合,快速搅拌就行了。 何念做的就是简单 第8章 夜话 吴姨背着背篓走在路上,远远就看到有一个人在门口张望,那人看到吴姨的身影,赶紧跑过来接过吴姨的背篓背到自己的背上,又将吴姨手上提着的小鸡仔接了过去。这才说道“饿了吧,家里饭都做好了,回去就能吃。走了一天了累不累,我给你烧了热热水,晚上泡泡脚,解解乏。” “晌午吃了碗面,现在还不太饿呢。来回都坐牛车,也没那么累。”吴姨笑着说道。 “那就好,我还担心你舍不得买吃的饿着肚子回家。咱们家也不差一碗面钱,以后去县里也别不舍得吃。”李有富看着吴姨说道。 “这面啊是念丫头请我吃的,早上刚到城里还给我买了两个肉包子。”吴姨说。 “什么肉包子,娘你给我带肉包子了吗?”一个八岁的小男孩从厨房跑出来看着吴姨说道。 “是你念姐姐在县里给我买的,已经吃了,你们要是想吃过几日让你爹去镇上割刀肉,娘给你们两兄弟包。”吴姨看着眼前的儿子说。 “好,谢谢娘,”家兴开心的看着吴姨,高兴的围着吴姨转圈。 一个十二岁的男孩在旁边看着,男孩个子不高,但长得和李有富很像。这是吴姨的大儿子家和。 “娘,念姐姐呢?她不过来我们家吃饭吗?”家和问。 “你念姐姐说她有孝在身,就不过来了。”吴姨回道。 “好了好了,咱们边吃边说,都这么晚了,大家都饿了”李有富在旁边说道。 吃过晚饭,家和和家兴去洗碗了,两兄弟关系好,家兴平常都喜欢黏着哥哥。 吴姨和李有富洗漱完,就回房去了,两个孩子都大了也懂事不需要怎么看。 回到房间,李有富才问道“怎么样,事情都办妥了吗?可有发生什么意外。” “都办好了,你放心。那丫头是个胆子大的,我到了县衙都不敢说话,还是她自己去问了门口的差爷,这才能将事都办好。”吴姨说。 “胆子大些好,这样她自己立起来 ,日子也能好过些。虽说平日里有我们看顾着,但若是她以后嫁了人 ,咱们可就顾不到了,如今她自己立起来,就算嫁人了,我们也放心些。”李有富说。 吴姨点点头,“你说的有道理,可我心里还是有些担心,就怕村里那些拎不清的,去找念丫头的麻烦。要是到时候村长不帮忙,可就麻烦了。” 李有富轻轻拍着吴姨的背说道“你也别太担心了,姐夫去世还没满一年,他们不敢做什么。姐夫在世时可教过村里许多人,有这成关系在,他们做事之前也得掂量掂量。” 吴姨听着李有富的话 ,面色也轻松了不少,但还是担心的说道“就怕他们明面上不做什么,背地里耍阴招。” 听到这话李有富面色也凝重了起来,村里那些人平时不好好种地,花花肠子到是有一大堆,万一他们使些下作手段就不好了。 李有富想到这就说道“你别太担心,明日我去镇上买些夹子,让念丫头放在墙根底下,她家墙高普通人也很难翻进去。平日里她也很少出门,若是出门就让家和或家兴两兄弟其中一人跟着。明日我就和家和家兴说这事去。” 吴姨心里也觉得这个办法不错,在好的办法也想不出来了,毕竟只有千日做贼,哪有千日防贼的说法。 李有富摸了摸吴姨的脸说道“好了,别担心了,早些睡,今日也累了一天了。” 知道身边的人关心自己,吴姨嗯了一声,就靠着李有富慢慢睡着了。李有富看着媳妇睡着,才放心的闭上眼睛 ,慢慢进入梦乡。 第二天,吴姨去厨房做早饭,李有富就在院子里劈柴。 吴姨准备做馒头,做一次馒头可以吃两天,吃完了之后又重做或者做些别的换换口味。但最常做的还是馒头。 只见吴姨在舀了几碗面粉放到用来揉面的案板上,又在面粉中加入适量的水,适量的老面用来发酵,搅拌均匀揉成面团。 将面团放到盆中,拿一个麦草编的盖子盖着醒发面团,然后把面团揉搓排出里面的气,接着把面团拿到案板上揉成条。 再用刀把面团切成块,把面团块揉成圆形,揉好的面团放入到蒸笼内蒸。 大概蒸了半柱香的时间,馒头就蒸好了,蒸好的馒头微微发黄,散发着独有的香气。 吴姨用不沾油的筷子从坛子里夹了些酸菜,又用勺子舀勺豆酱,早饭就可以吃了。 现下大部分人家都只吃两顿饭,但吴姨和何念家是吃三顿的,之前吴姨家本来也是吃两顿,但后来听何念娘说吃三顿对身体好,就改吃三顿了。 吃过早饭,李有富将两个儿子叫到面前说道“家和,家兴你们两个以后每日去一个人去你念姐姐家。你念姐姐如今一个人住,我和你阿娘不放心,如今农闲家里也没事给你们做。就种些菜我和你阿娘两个人就可以了。” 家和看着李有富说道 “爹,就让家兴去吧,我已经十二岁了,若是常去念姐姐家怕是会被别人说闲话。” 李有富看着家和,想着他的话也不无道理,家和虽说个子矮,但已经十二岁了,在过两年就可以相看人家了。若是常去何念家中,怕是对何念的名声不好,到时候就好心办坏事了。 于是点点头对着家兴说道“那就家兴你去,家兴你可愿意。” “我愿意啊,念姐姐那么好,以前我每次去找她完她都给我糖吃。”家兴仰着脑袋说道,边说还边咽了咽口水。 听到这话的吴姨,用手指戳了戳家兴的脑袋笑着说道“感情你去陪你念姐姐,是想吃糖了啊,你个小馋猫。” 家兴摸着自己的脑袋,大声说道“我才没有呢,念姐姐不给我糖,我也会保护她的。我可喜欢念姐姐了,不过要是有糖就更好了” 吴姨看着自家儿 第9章 取名 何念早上睡到天大亮了才起床,打了一桶井水上来 ,先用盐水漱了漱口,又捧起一捧水往脸上泼去,一下子就把何念给冰清醒了。 这用盐水漱口何念还有些不习惯,看来得想个办法做个牙刷出来用用。 洗漱完何念准备去做早饭,刚走到厨房门口就听到有人敲门,何念走到大门,将门栓取下,这才把门打开。 打开门就看到一个小萝卜头站在门口,手臂上还挎着个小篮子。何念笑着说道“这是谁家的萝卜从地里跑出来了,要不要我帮你重新种回去。” “念姐姐,你欺负人,你说我矮。”家兴撅着小嘴巴,看着何念。 何念看着家兴这个样子,更开心了哈哈哈笑道“原来是我们家兴啊 ,快进来,念姐姐家里有小狗,你要不要看。”说完侧过身子让家兴进去。 家兴进了家门也没乱走,站在旁边看何念将大门关了才将手上提着的篮子放下来对着何念说道“念姐姐,你吃早饭了吗,我娘做了馒头,让我带给你,还热着,你要不要吃。” 何念接过家兴手上的篮子,拉着家兴的手走进厨房边走边说道“还没吃呢,你吃过了吗?要不要再吃些。” “不吃了,我都在家里吃饱了才来的。念姐姐你吃吧,我去看小狗,小狗在哪啊?”家兴进了厨房就看着何念问道。 何念指了一下竹筐说道“在里面,过去看吧”说完就打开家兴带来的馒头,拿了一个吃了起来,馒头没家头但是多嚼几下就有点甜味,吃起来味道还不错。 馒头做的大,何念吃了一个就没吃了,家兴提了六个馒头过来,何念打算中午做个炸馒头片,在炒个豆腐,焖点米饭就吃了。 何念吃完走到灶前准备生火给小狗熬些面糊,小狗才一个多月刚刚断奶,牙齿还没长齐只能给它吃些面糊,米汤之类的。 家兴看到何念生火,有些奇怪的问道“念姐姐,你生火做什么,你没吃饱吗?” “吃饱了,给小狗熬些面糊,小狗还小不能吃其他的。”何念回道。 “那念姐姐你多做些,给它们多吃点”家兴说完,又继续和小狗玩去了。 熬面糊很快,水开将兑好水的面糊倒进锅里就好了 ,锅里起大泡就可以把面糊盛出来了。 将面糊盛出来放到一边晾着,何念将锅洗干净倒了两桶水进去烧着,打算洗一下家里的药罐,待会好熬药。 何念看家兴和小狗玩得高兴,也没去打扰他,自己去柴房抱了一抱柴进厨房里放着。又抱了一些柴放到院子里才对家兴说道“家兴,把小狗抱出来晒晒太阳 ,在帮姐姐把竹筐里小狗拉的屎,倒到茅厕里去。” “知道了,姐姐,你忙你的,小狗有我看着。”说完家兴就将小狗抱了出来,又抬着竹筐去茅厕将狗屎给倒了。 何念就拿了个小凳子坐在院子里劈柴,用来熬药的炉子是小泥炉 ,得将柴劈细劈小才好烧。 何念劈了一会柴,就起身去将药罐拿出来先用热水里里外外都洗了个干净,又拿到锅里用开水烫了烫,才用两根洗干净的棍子把夹出来,放到旁边晾着。 出去时看面糊已经凉了,就将面糊给端出去倒进专门喂狗的碗里。 家兴看见了,赶紧把小狗抱过来,又蹲在旁边看小狗吃面糊。看着看着家家兴就问道“念姐姐,你给他们起名字了吗,家乐家的狗都有名子呢。” 何念看着吃的开心的两只小狗说道“还没取呢,家兴你想叫什么。”何念是个取名废,取名这种事情还是有点为难她了。 家兴用两只手捧着脑袋蹲在一边,看着面前的两只狗,心里想着自己要取一个比家乐家大元宝更好的名字。 可惜他捧着自己的脑袋半天了也想不出来,只好对着何念说道“念姐姐,家乐家的狗叫大元宝,有什么名字比大元宝还好啊?” “啊!”何念想了想比元宝好的东西好像还真没有啊。何念在脑子里想了半天最后和家兴说道“不如它们两个就叫大多宝和小多宝怎么样,你看家乐家的元宝只有一个,咱们的多宝是有很多宝贝的意思。” 家兴听了觉得不错,就点了点自己的小脑袋说道“就要这个名字吧,我觉得比家乐家的元宝好。” 于是两个取名废就这么给狗取好了名字。最终决定白色带点黑的那只叫大多宝 ,头上有一撮白毛的叫小多宝。 取完名字,何念又去劈了一会柴 ,看时辰差不多了,就去拿了包药放到药罐里,舀了水进去泡着。这才准备去做午饭。 灶里还有些火星子,何念用火钳夹了些松毛进去,用竹子做的火筒吹了吹,松毛很快就燃起来了。何念又放了些松毛进去,才加入木柴。 何念打开袋子舀了两碗米出来,本来两个人吃一碗米也就够了,但是用锅焖米饭,米太少了不好焖就舀了两碗米。 等水开,何念将淘好的米倒入锅里,这个时候要时不时翻搅一下,不然很容易粘锅。等差不多的时候舀一点米出来,用手掐一颗看一下,只有一点米芯就可以焖米饭了。 用铲子将米汤一点一点铲倒大碗里,在拿盖子盖起来用小火慢慢焖,大概半柱香的时间就好了。 米饭焖着,何念才走出去对家兴说道“家兴,把小狗抱进来,现在太阳大了,就不给它们晒了。抱进来去洗洗手,咱们准备吃午饭了。” 家兴听到何念这么说,就乖乖的把小狗抱进厨房,放到竹筐里。然后抬起头对何念不好意思的说道“念姐姐,我回家吃饭吧,吃完饭在过来陪你。” 何念听到这话,就知道肯定是吴姨叮嘱了不能在别人家吃饭。毕竟村里谁家都不容易,要是自己家孩子去别人家吃饭 ,一顿两顿还好,要是时间长了,肯定得把别人家的口粮给吃掉。 第10章 松脂 何念背着背篓带着家兴向松树坪走去,松树坪之所以叫这个名字,就是因为那里长了一大片松树,村里的人家平时都是去那里搂松毛引火。 但大部分去的都是半大的孩子,农村的孩子都是经常帮家里干活的,力气都比较大。而且松毛蓬松 ,装在背篓里压紧装满半大的孩子也背得动。 两人走了一会,松树坪就到了,外围平时搂松毛的人比较多,所以灌木茅草比较少,相对的松毛也比较少。 何念带着家兴去里面一些,里面有很多被人走出来的小路,两人就沿着小路往里面走。 走了一截,看旁边的松毛比较多 ,何念就放下背篓对着家兴说道“家兴,就在这里搂吧,你用小篮子搂了装进背篓里,小心别伤到手了。” “放心吧念姐姐,我平时经常和哥哥过来搂松毛的,哥哥教过我怎么搂松毛的。”家兴说完,就提着自己的小篮子,拿着镰刀开始刮起松毛来。 何念也弯下腰,开始刮起来,先把松毛一小堆一小堆的刮好,等松毛刮的差不多了何念就把它抱到被篓里压紧。又去砍了几根松树枝往压紧的松毛里一插,松毛就被固定好了。 搂完松毛的何念,砍了一些带树叶子的树枝放到地上垫坐,就招呼家兴过来歇一歇,家兴的松毛早就搂好了,就一个长一尺半的小篮子也装不了多少。 “家兴,过来歇一会,歇一会我们就回去了。”何念叫道。 正在找蛐蛐的家兴听到何念叫他,就回道“念姐姐,你歇吧,我想找只蛐蛐回去玩。” “行吧,你小心些,别被虫子咬了。”何念不知道松树林里面有没有蛐蛐,但小孩子喜欢,就随他去了。 坐下来的何念,打量着眼前的松树,这树怎么越看越像油松啊。油松的树皮粗糙,颜色是灰色的,何念可以确定眼前这棵松树就是油松。 何念赶紧起身,到油松面前蹲下,看向他的根部,果然有很多大小不一的黄黑夹杂白色的东西在树底下。这东西就是松脂。 松脂蒸馏后可以得到松香。松香呈固体,透明色,不溶于水,质硬而脆,淡黄色或棕色。是制造油漆、肥皂、纸、火柴等的工业原料。 当然目前何念不会做这些复杂的东西,但是她可以将松脂拿去卖啊。 松脂,味道苦,性温,对痈,疽,恶疮,头部生疮溃疡。白秃病,疥疮瘙痒有风邪的,都有很好的作用,有安定五脏,祛除风邪,热邪的作用,经常服用能够身体轻巧,延缓衰老,益寿延年,又被叫做松膏,松脂。 松脂,要老松树的松脂才最好,若是树根有伤凝结出的松脂叫阴脂,药效就更好了! 何念看了一下,这里的油松还挺多的,要是每棵树下都有松脂,那她就发了啊。 不过何念不知道现在松脂的价格,觉定先捡一篮子回去,到时候请李有富拿去县上医馆卖卖看。 何念将家兴搂的松毛倒在地上,就提着篮子去到树下捡松脂,有一些硬的还需要拿镰刀撬一下才行。 家兴找了办天蛐蛐每找到,就准备过去和何念一起歇息,结果看到自己的松毛被倒到了地上,就跑到何念旁边看着正在捡松脂的何念问道“念姐姐你捡这个干嘛?你怎么把我的松毛都给倒了。” “我在捡松脂,家兴快来帮着一起捡,到时候拿去县里卖了银钱给你买糖吃。”听到何念这么说,家兴马上就蹲下来和何念一起捡了起来。 可能是知道松脂能入药的人比较少,两个人才捡了四五颗树就将篮子捡满了。两人有坐着歇了半柱香的时间,才起身准备回家。走之前 ,何念抓了两把松毛盖住篮子里的松脂。 松树坪里家还是有点距离的,回到家两人都有些累了,何念去厨房倒了两碗中午剩的米汤,两人喝完就坐到凳子上都不想动。 来回花了一个时辰,何念抬头看了一下时辰已经申时过了,要说看时辰这个东西,做为一个现代人何念如果没有手机,手表是分辨不了时间的。 可能是因为穿越到了这具身体里,何念有阳光的时候只需要抬头看一下天色,就能分辨出是什么时辰。 知道自己具备了这个能力,何念心里可开心了,要知道如果分辨不了时辰,可是会耽误很多大事的。 砰砰砰,何念家的大门被人拍响,何念连忙起身去开门,打开门一看原来是吴姨和李有富。 “吴姨,姨父快进来坐,我去给你们倒碗水”何念将两人请进来,就跑去厨房给两人倒水。 家兴看到爹娘过来,就跑去厨房搬了个长凳出来给两人坐。 “爹,娘,你们过来找念姐姐做什么,不是说好我过来保护念姐姐就好了吗。”家兴看着两人有些不解的问道。 “照你这么个说法,你在这我和你娘还不能过来咯。我还要问你呢,晌午怎么不回家吃饭?”李有富板着脸看着自家儿子说道。 “姨父,你别逗家兴了,先喝口水”说完将手里的水递给吴姨和李有富。这才说道“姨父,吴姨晌午是我将家兴留在家里吃午饭的。我是这样想的以后家兴过来我这边,午饭就在我这边吃了,省得他两头跑。” 李有富听到何念这么说,就笑着说道“行,我们听你的。咱们两家的关系,姨父也不和你客气。不过姨父不和你客气,你也不能和你吴姨我们客气。遇到事和咱们说,有什么事咱们大家商量着解决。” 何念知道吴姨一家是真心对待自己,听说当年吴姨与何母两人本来是想结为姐妹的,所以才让双方孩子称对方为姨母。 可惜这事遭到了李有富爹娘的阻止,就没办成。但两人私底下还是以姐妹相称,两个人的相公都是疼妻子的人,也不阻止这事,所以两家人的关系很好。 “那我就不和姨 第11章 卖松脂 何念早上起床,先将昨日家兴送过来的馒头蒸着,就去洗漱去了。 洗漱完何念吃了个馒头,喂了大多宝和小多宝。何念就去菜地,准备将菜地打理出来,去村里换些菜苗来种。 就几分菜地,打理起来也比较简单,何念让家兴去拔种了菜的地里的草,自己拿着锄头在没种菜的地里就铲了起来。 这边的两人在菜地里忙碌,另一边李有富也带着东西到了县里。 李有富没有在城西这边停留,径直往城北的济云医馆走去。 济云医馆是整个青和县最大,大夫最多的医馆,每日医馆前都是大排长龙的。 李有富看着长长的队伍,也没排队,直接就背着东西往医馆的后门走去。 当时何父病重时就住在济云医馆,李有富经常来看知道后门怎么走。后门这边的门是开着的,因为过来照顾病人的亲人时常要进出买东西,医馆就派了个人守在这里。 看守后门的是一个中年汉子,个子很高,长得很壮实,因为不笑脸看着比较严肃。毕竟是医馆,难免会有人闹事要是找个瘦弱的人来看门,几下就被推倒了。 李有富走到门前,对看门的人说道“柱子老弟,我带了一些药材过来,不知道掌柜的收不收,麻烦你帮我通传一下。” 柱子看到李有富觉得有些面熟,想了一下就记起来了说道“是你啊,只要不是太常见的药材咱们都收,你先随我进来等着 ,我去叫掌柜的。”说完就将李有富带到了旁边的房间,就去前面叫掌柜的去了。 李有富将背篓放下,就坐在旁边的凳子上等着,没一会柱子就带着掌柜的过来了。李有富连忙起身见了个礼说道“见过郭掌柜 ,我带了些药材过来,不知道掌柜的收不收,药材在这,还请掌柜掌掌眼。”说完李有富就将放在背篓里的篮子提出来。 济云医馆有两个掌柜的,一个是负责在前面看顾的宋长柜,一个就是负责清和县济云医馆收药材的郭掌柜。 郭掌柜本来在前院给宋掌柜帮忙,柱子说有人来买药材,就和柱子一起到后面来了。 郭掌柜常和农家人打交道,并没有看不起农家人的意思,见到李有富行礼也连忙回了个礼说道“老弟,无需多礼,快坐。待我看看是什么药材,太常见的药材咱们医馆都有人专门提供,就不收了。要是少见的,咱们医馆都收。”说完就看向篮子里的背篓。 “这是松脂,这东西知道能入药的人可不多,你是如何得知的。”郭掌柜看着眼前的松脂问道。 李有富听到这话,就知道松脂能卖了,但面色不显,回郭掌柜“这东西是我前几日去镇上看到有人把它卖给医馆,于是我就去林子里捡了些,想带来县里看看。” 李有富说完又装做很急切的问道“不知道掌柜的收不收这东西,不,这个,这个松脂” 郭掌柜听到李有富这么说也没多想,毕竟他只需要负责收药材就好了,至于来处不必怎么管,反正药材都是从山里挖来的。刚刚也只是随口一问。 再说了松脂可是个好东西,虽然南北两地都有松树,但不是所有松树都产松脂,济云医馆虽说只开在县城和府城,但是分店多对松脂的需求量也大。 “这东西,我们医馆自然是收的,刚刚听你说是在林子捡的,你以后若是还有也可以送过来,我们济云医馆遍布各地有多少我们都要。”说完就让柱子帮着称了一下,给李有富结了银钱。 李有富背着背篓出门的时候,差点撞到了一个女孩子,女孩子穿着有些破烂,背着一个背篓,背篓上还沾了些血和泥土,想来也是来卖药材的。 李有富忙和眼前的女孩子致歉,看女孩子进了房间,才抬脚往外走去。只是李有富刚走到后门就听到郭掌柜叫了一句“人参”。 这只是一个小插曲,李有富也没多想,他现在满脑子都是不敢相信,万万没想到一篮子松脂居然卖了二两多银子。 揣着银子的李有富有些紧张,于是就赶紧去买了要买的东西,出城和李有全聊天去了。 吃过午饭何念带着家兴两人一人提着一个小篮子,何念的篮子里面放了几鸡蛋两人一起往村里走去。 何念在家里翻了一圈也只翻到了一包豆角种子,何念就打算带着家兴去村里换一些菜苗和菜种子。 “家兴,你知不知道村里谁家菜种的最多啊,我们去换一些。”何念向家兴问道。 家兴站着想了一下说道“念姐姐,我们去家乐家换吧,家乐奶奶种的菜多,也不骂人。” “好,那我们就去家乐家换”何念回道。 “念姐姐,你们要去我家干嘛?”说完又对着家兴有些生气的说道“家兴,我去你家找你玩你也不在,你怎么不和我一起完了呀。”一个长得胖胖的小男孩,拦着何念和家兴问道。 这个小男孩就是家乐,是村里李有青家的孩子。李有青是家里的老大,下面还有两个弟弟。李有青的爹娘在三个儿子都成婚之后就给分了家,老两口跟着大儿子过。 这时候的人讲究父母在不分家,但是当年李有青的爹在外面闯荡是见过一些市面,就坚持要分家。 见双方的人都同意,族里也就不反对,虽然现在父母在分家的人不多,但也不是没有,再说了这是人家自己的家事,族里也不好说什么。 不过李家族里的人看李有青一家分了家之后过得和和美美的,有不少人心动,有几家也在儿子成亲之后分了家。 李有青在镇上一家酒楼里做掌柜的,家里又有地,加上当年李有青的爹在外面闯荡时,攒了一些银子盖了一座青砖房,所以家里的日子过得很不错。 家兴看着有些生气的家乐说道“我们要去你去家里换菜苗,我要保护念姐姐,这段时 第12章 卖松脂二 回了家,何念带着家兴就去菜地里种菜去了,早上将地整理得差不多了,地也被分成了一小块一小块的。 何念负责挖坑,家兴负责放种子,两个人配合的很默契。筒蒿和茴香不需要挖坑直接撒种就行,种子撒下去再浅浅的盖一层土就好了。 豆角、南瓜、黄瓜这些需要爬藤的,就种的稀疏一些,方便到时候插杆子。 种的东西不多,半个时辰就种完了,何念又去茅厕打了几桶粪水泼了一下,怕粪水烧坏了种子,何念还用水稀释了一下。 泼完粪水的何念浑身一股味道,受不了的何念赶紧去换了一身衣服才好了一些。又把换下来的衣服拿去井边洗干净晾着,这才准备去做晚饭。 待何念和家兴吃过晚饭,去县里的李有富才回到村里。李有富也没回家,背着东西就向何念家里来了。 何念连忙给倒了杯水,看李有富喝完又给倒了一杯。 没等何念问,李有富解了渴就主动开口说道“念丫头,这是今日松脂卖的银钱,你收好。”说完把手里的钱袋递给何念。 看到何念接过,李有富才接着说道“这松脂卖了500文一斤,那一篮子有四斤多,郭掌柜给了个整数,一共卖了二两二百文。买糯米花了一百文,念丫头你看看可对。” 何念没打开看,要是连这点信任都没有,何念也就不请人帮忙卖东西了。就对着李有富说道。 “多谢姨父,姨父辛苦了。这次的银钱我就不分给姨父了,松树坪还有好多油松,明日咱们一起去捡。到时候卖的银钱我们两家平分,姨父你看可好。” 李有富听到何念这么说,就赶紧拒绝说道“念丫头,你别这么说,我们也就是出了一份力,怎么能平分呢。再说了这东西是你发现的,我们怎么好意思要你的钱。” “姨父,账不是这么算的,这东西虽说是我发现的,可要不是你帮忙我也不好拿去县里卖。在说了到时候去捡松脂,你们家可是有四个人出了力的。到时还要麻烦你拿去县里卖,这算下来可是我占便宜了,咱们一定得平分。”何念说。 李有富还想要推辞,就又听何念说道“姨父,我将来还要做些东西拿去县里卖,到时候还得要你帮忙,你这次要是推辞,我可就不好请你帮忙了啊。” 李有富听何念这么一番话说下来,本身也不是个矫情的人,就同意了。 隔日,吃过早饭何念就和过来叫她的家兴一起往松树坪走去,至于吴姨他们已经先过去了。 到了松树坪,何念先教吴姨几个分辨油松,又带他们看了一下树下的松脂,这才分开找了起来。 李有富看着眼前的松脂和吴姨说道“你说,我们怎么就不知道这个东西能卖呢,白白浪费了这么些好东西。” 吴姨听见这话,就和李有富说道“咱们上哪知道去,就咱们这眼界怕是人参灵芝摆在眼前也只会当成是萝卜和菇子。” “话别这么说啊,我昨日可差点就看到人参了。”李有富说道。 “还差点,你上哪能看到这好东西。”吴姨问道。 何念听到这话也有点好奇,就问道“姨父,你昨日在那遇到的人参,我阿爹病是医馆开了几片参片,一片就要十两银子呢。” “你看你们这些人,我不是说了是差点吗。”李有富说完,看了一下四周又小声的说道“我昨日卖完东西从医馆出来的时候,碰到个女娃娃,看着十一二岁左右,穿的有些破烂,一看家里日子就不好过。” “不过,她刚进去卖药的房间一会我就听到郭掌柜叫了声人参,肯定是这女娃娃挖到人参了。”李有富说道。 “你咋知道人家是来卖人参的,万一人家要买咋整”吴姨不信的说道。 “你看你这人,谁买药走后门啊。你是不知道,我吃了碗面去粮店买糯米的时候,又碰到这个女娃娃了,那背篓里背了好些布,还买了好多粮食,说是让粮店的伙计帮忙送一下。这一看就是卖了大钱了。”李有富说完就继续低下头捡起松脂来。 何念听完,总感觉这场景有些熟悉,但又想不起来,就没在意。 松树坪的松树很多,一天时间根本捡不完 ,就决定大家一起捡,等捡的差不多了就包李有全的牛车拉去县里。要是捡一天卖一天被村里人发现,那可太麻烦了。 到时候不仅松脂卖不了多少,还要被村子里的人烦。 接下来的几日,何念就和李有富一家忙着捡松脂。不过随着捡松脂的距离越来越远,油松也在慢慢减少。 这日两家人一起才捡了四斤松脂,何念就觉定不捡了,让李有富休息一天,后日在拿去卖。 两家人忙碌了六天,也该好好休息一下了。 李有富包了李有全的牛车,到了城门口,李有富交了牛车的入城费,就让李有全将牛车往济云医馆赶去。 到了医馆后门,和柱子说了一声,柱子就帮李有富抗了一袋进去,然后才去叫郭掌柜。 李有全将牛车赶到一边等着,心里还在想有富兄弟这是发了呀,那么两袋子药材不知能卖多少银两。 李有全等了没一会,李有富就出来了,李有富脸上看不出来什么,但内心慌的很。手上拿了这么多银子,要不是有李有全在等着,他怎么也得笑几声。 李有富只好努力控制住自己的表情,这才想李有全走去。对着李有全说道“有全哥,等久了吧,咱们先去杂货店买点东西,在去买两个包子就回去了。” 李有全听到李有富这么说,就应道“行,你先上来,咱们这就走。”说完看李有富爬上牛车就驾着牛车走了。 这边吴姨在何念家里帮何念挑着麦子,还是有些担心,就怕带去的松脂太多了,医馆收不完。 “吴姨,你别担心,松脂一定 第13章 麦芽糖 吃过午饭,过了一柱香的时间,李有富终于回来了。 何念刚把院门关好,就听到吴姨问“都卖出去了,卖了多少?” “你别急,先到堂屋里,咱们坐下来慢慢说。”说完李有富拉着吴姨的手就往堂屋里走去。 何念看到就跟在后面慢慢走着,等两人坐好,何念才坐下来。 李有富从怀里掏出几张纸,又把钱袋里的钱倒出来放到桌子上,才对着两人说道“咱们这几天一共捡了152斤松脂,卖了76两,郭掌柜给了三张二十两的银票,三定五两的银子,和一两碎银。银票我看了没什么问题,念丫头你再看看。” 何念在李有富说话的时候就拿起一张银票看了起来,她也没见过古代的银票,有些好奇。 何念摸着手里的银票,这种纸张和平日里何念见过的不同,应该是专门用来制作银票的纸。 银票有面额和繁复的花纹,在每张银票上面有一行小小的字,如果不细看,几乎无法辨认,甚至仔细看来,也很难看出那一行字究竟是什么内容。这应该就是古代的防伪标识了。 看银票没什么问题何念就说道“这银票没问题,姨父你们是想多要一些银子,还是要银票。咱们一共卖了七十六两银子,每家可以分三十八两。” 李有富心里面觉得银子比银票好一些,就说到“我在要银子多的那份吧,我总觉得银子比薄薄的一张纸靠谱些。” “好,那我再去拿二两银子给姨父。姨父你们先坐一会,我去拿银子。”何念说完就准备起身去拿银子,结果还没走出去就被吴姨拦着了。 吴姨将何念拦着,就对何念说道“念丫头 那二两银子就别拿给我们了,本身就是我们占了便宜。再说你不是打算和我们一起做生意嘛,这二两银子就当做是我们的本钱。” 李有富也接着说道“你吴姨说的对,这钱你就别给我们了,就当做是我们一起做生意的本钱。你要是给了,我们以后可不好再和你一起了,这做事可不能让你吃亏。” 听吴姨和李有富这么说,何念也就打消了这个念头,而是说道“行,那就这样,不过从明日起,咱们去卖东西就得记账了,这样到时候好盘账,咱们先商量一下,要怎么做。” “我是这样想的,姨父你们家出了钱,我出了手艺,平日里我做好东西,你们拿去卖双方都出了人力,所以咱们两家平分。你们觉得如何。”何念说完就看向李有富和吴姨。 李有富和吴姨听到何念这么说,两人商量了一下就对着和念说道“我们都听你的,不过念丫头既然要记账就得把平日里你用来做点心的东西都记在上面,不能让你吃亏。” 何念听着两人总怕自己吃亏的话,心里有些感动,但还是和两人说道“吴姨,你们放心,就算你们不说,我也不会亏了我自己的,这些东西就算你们不说我也会记到账上。” 又对着两人说道“咱们今日都有时间,就先把今日买的东西都记到账上,账本一式两份咱们一家一份怎么样。” 两人都表示同意,何念就和他们一起将这几日需要用到的东西都记下来,做点心最重要的原料面粉,何念家里有,也就不去卖了,用了多少到时候从卖点心的银钱里面扣就行。 将这些都弄好,吴姨帮着何念把今日买回来的坛子洗干净,就和李有富一起回去了。 隔日,何念先弄了个早饭吃,就把昨晚上泡好的糯米蒸上,之后就去把发好芽的小麦拿出来清洗,准备做麦芽糖。 小麦是前几日捡松脂时,何念发上的。小麦发芽需要用清水浸泡一夜,在准备一个簸箕铺上蒸笼布,小麦铺在上面,盖上盖子避光让小麦发芽,每天打开盖子洒一些水让小麦发芽。 何念将清洗干净的麦芽剁碎将水控干剁碎备用。 糯米已经蒸好了,何念将糯米倒出来晾着,等糯米晾得差不多,何念就将剁好的麦芽和糯米放到坛子里搅拌均匀,盖上盖子让它发酵。 麦芽糖发酵需要六个小时也就是三个时辰,现在巳时干过,申时的时候就可以熬糖了。 “念姐姐,快开门,我过来了。”家兴在门外大叫道。 何念打开门还没说话,家兴就接着问道“念姐姐,我娘说你今日要做糖是不是真的啊,你做好糖了吗?” 何念知道这个小家伙是馋糖了,现在的糖卖的贵一斤红糖要五十文,一斤饴糖也要六十文 ,不然何念也不会想着自己做。 “还没有呢,得晚些时候才能做,你先进来。”何念把等家兴进来,把院门关好就对着家兴说道“家兴,走姐姐带你看书去。” “啊,看书,看什么书啊?”家兴有些不情愿的说道。 “看之前你在学堂念的书啊,你还记不记得,今日咱们先看看书,明日在练字。”何念和家兴说道。 家兴之前是念过书的,不过现在应该已经忘得差不多了。毕竟之前的学堂,每日就两个时辰,农忙时候还放假,家兴学不了多少。 何念给家兴拿了本三字经,教他念了几段,就让他在旁边自己读。何念自己则去拿了一本大顺律,开始研究起来。 家兴读书读的认真,遇到不会的字就端着书过来问何念,学会了就自己回到凳子上接着读。 人在专心做一件事的时候,时间过得都比较快,何念感觉才看了一会就到了午饭时间了。 何念让家兴把书放下,就带着他去厨房做午饭,昨日剩的米饭还有,何念也懒得做太复杂的,就单炒了一个酸菜蛋炒饭。 吃过午饭,何念带着家兴玩区字棋,每方两颗棋子,双方交替走子,每次只能走一步,直到一方将另一方困住不能继续走,就获胜。棋子是何念从柴房拿了一根细木柴砍的四个小木块,为了方便 第14章 开口笑 何念准备卖的第一个点心,就是开口笑,主要是因为开口笑是用油炸出来的,口感酥脆,香味也比较持久,保存时间也长。 加上北方产小麦,面粉也比较便宜,何念不喜欢吃面食,做点小点心去卖也可以消耗家里的面粉。 不过说到油,何念还得解决一下油的那股子生味和豆腥味。 大顺朝的榨油工艺还不怎么成熟,榨出来的豆油味道比较重,所以大部分百姓都是选择吃猪油,豆油大都拿来做灯油用。 但是要炸东西,最好选择用植物油,猪油冷了会凝结成白色的膏状,不适合用来炸东西。 何念先把豆油把油倒入铁锅烧热,待油到六成热以上微冒青烟时,把切好的葱段,姜片,和少许花椒放入油里,炸成金黄色的时候把配料捞出,油盛出来到油罐里放凉,在使用的时候就没有味了。 把油放在灶上等油慢慢变凉,何念就开始准备做开口笑需要用到的配料。何念打算做一个甜口,一个咸口的开口笑。 何念拿了一个干净的大陶盆,这是让李有富专门买回来和面用的,一次可以和十斤面。 第一次做去卖,何念只打算两种味道各用五斤面粉就好。 何念先把称好的面倒进盆里,又取了一个干净的大碗,倒入水和凉了的豆油,再放了三大勺自己做的麦芽糖,把三种材料搅拌均匀。 在面粉里打入五个鸡蛋打散,把混合的糖水倒入面粉倒里就可以开始揉了。 面粉揉成团就不需要再揉了,接下来就是取一小块面团把他揉成长条,再把面团切成一个鹌鹑蛋大小的小块。 接下来就需要把小面团稍稍揉圆,就可以裹芝麻了。要揉圆的小面团太多,何念就把在看书的家兴给叫过来帮忙。 何念把芝麻装到一个大碗里,大一点的碗方便裹芝麻,先把小面团沾水后再沾上芝麻就可以开始最后一步油炸了。 为了方便控制炸时的火候,何念选择用陶锅和小炉子来炸,虽然一次性炸的比较少但方便控制油温。 陶锅里放入适量的油烧热 ,油锅烧到锅里冒泡泡以后转小火,放入揉好的面团,时不时轻轻搅动一下让面团受热均匀。 待面团浮到面上炸开裂缝,颜色金黄的时候就差不多了,在出锅前用大火炸一下,这样出来的开口笑油比较少,吃起来没有那么腻。 开口笑炸好以后,用爪篱捞出来把开口笑放到筲箕里放凉就可以吃了。接下来何念重复了好几次炸的步骤才把甜的开口笑全部炸出来到筲箕里晾着。 甜的做好,何念又开始做咸口的,花了两个时辰才终于把两种口味的开口笑都给做好了。 何念尝了一下味道还不错,咸口的盐放少了点,但对于像何念这种吃盐淡的人来说刚刚好。更何况吃多了咸的容易口渴,何念就决定不改配方了。 做点心做的错过了吃午饭的时间,何念炸了一早上的点心,想吃一点清淡的。就拿陶锅煮了个稀饭,让家兴去拔了点小葱洗干净拿辣椒面拌了就着稀饭吃。 家兴在何念炸开口笑的时候就吃了好几个,肚子也不饿吃了一碗稀饭就饱了。吃饱肚子家兴听到外面有孩子玩闹的声音就向何念说道“念姐姐,我想去外面玩一会。你帮我开一下门,我个子矮够不到门栓。” 何念家的院子门做的比较高,门栓的位置在中间偏上一点,家兴身高才四尺还够不到门栓。 “好,不过待会回家前记得回来找姐姐端一碗点心回去给你爹娘和哥哥尝尝。不要跑出村子外面去可知道了。”何念叮嘱家兴说道。 家兴听到何念这么说就点了一下头说道“嗯,念姐姐你放心,我娘说村子外面有抓小孩的,我不去村子外面玩。姐姐你回去吧,我玩一会就回来了。” 看到家兴走到那几个孩子前,和他们说着话何念才放心的回去看书。何念进门时总感觉有人在看自己,可是扭头又没有看到人,就把院门关好回去了。 村子中间一座用土坯盖起来的院子,门被人从外面推开,一个男人去到房间里面翻了半天,一个铜板也没找到。气得他朝面前的桌子一脚给踹了过去。 这时一个妇人带着一个女娃娃刚进门,正好撞到正在发火的男人,男人二话不说就把女人给拽了进去,一巴掌甩下来,看妇人不出声,觉得不过瘾,又踹了几脚,才骂骂咧咧的出门。 看男人出去了,女娃娃才从灶房跑到房间里,把妇人给扶起来,边流着眼泪边用自己的小手帮妇人擦着脸哭着说道“娘,你肯定很疼,我帮你吹吹。” 妇人把女儿抱在怀里说道“苗苗别怕,等娘在攒些银子,咱们就可以走了,咱们走得远远的,在也不回来了。” “天快黑了,咱们得回家吃饭去了,明日在一起玩吧”家兴说道。 一个小男孩听到家兴这么说,就说道“好吧,那我们明日在玩,明日我们玩大将军怎么样。家兴你都好几日没和我们一起玩了,你家地里的活还没做完吗?” “做完了,我这几日在念姐姐家里,我娘让我保护念姐姐。不过念姐姐早上教我念书, 我午饭后才能出来找你们玩。”家兴看着小男孩说道。 小男孩听到家兴说还要念书,同情的说道“啊!家兴你真惨,念书可累人了,我去年在学堂念书,夫子一说话我就睡着了,被我爹打了好几回呢。” “念姐姐教我念书,教的可好了。我才不会睡觉,咱们快走吧,我得去念姐姐家里拿东西。”家兴说完就拉着小男孩的手跑了起来,其他孩子看两人跑了,也跟在后面跑。 等两人跑到何念家门口,家兴就在门外喊道“念姐姐快开门,我过来拿点心了。” 何念听到声音,把早就准备好的小篮子提起来往大门走去,篮 第15章 开口笑二 李有富背着背篓里的开口笑进了县城,没有选择去城西,而是背着东西到了城南这边。 城南这边住的大都是读书人,李有富的目标不是他们,而是几位秀才开的学堂里的学子,和在县学里读书的学子。 这些学堂虽然有的管饭,但午间出来吃饭的也有不少,平日里一些大户人家的小厮还会过来给主子送饭。 这些小厮都是死契,手里也有几个银钱,平常送主子过来读书,或来给主子送饭,大都会帮府里的丫鬟带些外面的吃食回去。 城南这边卖吃食的不少,李有富看有几家也是卖自己家做的糕点。有卖发糕的,也有卖炸糖糕的。 李有富找了半天,才找到了一个位置,忙把背篓放下,把装在筐子里的开口笑给倒在提着的筲箕里,一边倒一个口味的,然后把筲箕放在背篓上。 李有富站着等了一会,午时就到了,这个时候就是城南最热闹的时候。过来摆摊的小贩们纷纷开口叫卖。 “好吃的馅饼喽”“卖炸糖糕了”“卖羊肉汤,好喝的羊肉汤” 李有富听着别人的叫卖声,也鼓了鼓劲大声喊道“瞧一瞧,看一看,又香又脆的开口笑,吃了笑口常开嘞。” “你这开口笑怎么卖?”一个穿着富贵的公子问道。 “回客官的话,这开口笑八文钱十个,有甜口和咸口,您看要哪种。”李有富回道。 “你这开口笑,也卖的贵了些吧,八文钱才十个。”旁边的人听价格这么贵就说道。 李有富听人这么说,就赶紧回道“客官我这里面可是放了盐和糖的,这两样东西可是贵的很,再说了您看我这上面还有芝麻,我也就是赚点辛苦钱。” 那人看了看裹满芝麻的开口笑,也就不再说话了。 “先给我来八文钱的,甜的咸的都要。我先尝尝若是好吃我就再买些。”穿着富贵的公子说道。 李有富从竹篮子里,拿了一个用大叶子卷成锥形的叶子,用筷子夹了十个递给穿着富贵的公子。 穿着富贵的公子接过东西就走了。其他人见状也买了几份。这些学子也聪明,几个人先买了一份,觉得好吃又自己来买自己的。 中途第一位卖的公子,又回来买了三份,前面没卖的人见到他又来卖这么多,又跑过来卖了几份。 就这批样陆陆续续的有人来买,李有富带的十斤开口笑,没过午时就都卖完了。 何念早上看了会书,吃过午饭才开始准备第二天要带去县里卖的开口笑,还是一样做了五斤,毕竟刚刚开始卖,先卖几天看看销量。 吃过晚饭,吴姨带着家和也过来了,第一天卖,得好好算一下账。 李有富今日回来的有些晚,天都黑了才回到村里。吴姨看着在喝水的李有富问道“今日怎么回来的这么晚,路上遇到什么事了吗?” “别提了,我们今日回村回得早,本来还想着早些到家。结果回来的路上遇到了两个泼皮,非说我们的牛车撞了他,让一人给他五十文药钱,否则就不让我们走。”李有富气愤的说道。 何念从锅里给李有富端了四个酸菜包子,这还是早上吴姨让家兴拿过来的。何念吃了两个,剩下的本来打算明天早上吃,后来看李有富天都快黑了还没回来,何念就去厨房把包子热着给李有富回来吃。 “姨父,饿了吧,先吃个包子。”何念把包子递给李有富说道。 李有富也是真饿了,中午就吃了一碗素面,到现在已经饿得很了。三四口就吃完了一个包子,接连吃了两个又喝了碗水才缓过来。 等包子吃完,李有富才开口接着说道“我们和那两个泼皮吵了半天,他们就是不让,后来还是有震嫂子悄悄从背篓里拿出从县里新买的镰刀递给有全哥,才把他们给吓退了。” 吴姨听原来是这样,才缓了一下心情,对李有富说道“没事就好,没事就好。下次要是在碰到这样的事,若是对方人多,人家要钱你给他就是了。咱们破财免灾,钱没了咱们可以在攒 ,你身后还有咱们一大家子人呢,可不能出事。” “你别担心,我又不是小孩子了,这形式我还是会看的。”李有富和吴姨说道,李有富知道吴姨是担心自己,他们两个成婚多年,吵架的事屈指可数。每次要办什么大事都商量着来,从来不自己独自做决定。 李有富将钱袋里的铜钱倒在桌子上,对着“念丫头今日带去的点心都卖完了,钱都在这,我没数过,咱们一起数一下。” 何念点点头,就扒了一些到自己面前数了起来。何念自己面前的有一百八十文,加上吴姨与家和数的总共有四百六十文。 十斤面粉可以做十二斤左右的开口笑,一斤开口笑五十到六十个。成本加起来大概一百六十文左右,主要还是因为糖是何念自己做的,省了不少。 听到第一天就赚了三百文,吴姨和李有富都很高兴。就算一天只有三百文,一个月也有九两银子,一家能分四两多,他们已经很满足了。 吴姨开心的看着家和说道“这几日让你爹打听一下县里的学堂,到时候就可以送你和家兴去进学了。” 李有富也在旁边笑着道“明天我就去打听打听,到时候你们两兄弟一起去。” “那要是我们都去学堂了,念姐姐怎么办?”家和有些担忧的问道。 何念听到家和担忧自己,就赶紧说道“你们不必担心我,白天我很少出门,晚上的话我都会在房间里放上次姨父给我带的夹子。在者姨父也每天都要过来,贼人不敢上门的。” “你们去学堂念书,将来若是考取了功名,就更没有人敢欺负姐姐了。所以你们更要去学堂念书,将来姐姐可就依靠你们了。”何念笑着道。 家和听到何念这么说,心里想着自己 第16章 麻花 接下来几日,李有富的生意一日比一日好,何念就将开口笑每种口味给增加到了十斤。 期间何念又熬了一次麦芽糖,因为接下来用的糖越来越多,何念就一次性熬了六斤多。十斤面粉需要一斤麦芽糖,麦芽发芽到可以用需要六天的时间,刚好一个周期。 倒是村里人听说何念会熬糖,就跑来想便宜买一些,何念也卖,但也就比县里便宜了十文钱。 那些想占便宜的人听了这个价格,就说何念做的不厚道,被何念给骂了回去。何念可不想做一朵需要人保护的菟丝花,她自己可以保护好自己。 在县里卖了十天的开口笑, 李有富也打听好了县里的学堂。是一家比较大的学堂,从启蒙到科举都有人教。就是束修有些贵一年需要十两银子,吃住另算每月需要三百文。 但是这个学堂的书,不需要学生自己买,只需要到时候字练的差不多时,每年帮学堂抄五本书。李有富就选了这家青山学堂。 一开始李有富本来是想选另一家的学堂的,毕竟束修便宜,每年只需要五两银子,还不要吃住的费用。可是后来听说这个学堂里有个夫子喜欢打人,还总喜欢让学子私下里抄书给他拿去卖。 李有富担心两个孩子碰到这个夫子,又听何念分析说若是在这个学堂读书,怕是会对孩子心理有问题。就选了青山学堂。 虽然束修贵了些,但是现在自己在卖点心,咬咬牙还是能供得起两个孩子的,要是选了便宜的那个学堂将来两个孩子出了问题,自己可没地后悔去。 何念把做麻花的材料准备好,麻花她照例是要做两种口味,一种甜口,另一个就是椒盐口味的。 何念先往盆里放入面粉、糖、油、盐,然后再加入鸡蛋,把面揉的光滑,最后盖上布饧一柱香左右。 待到面团的软硬长度适中时先取一小块面团,揉搓成筷子粗的长条。然后将长条的两端对折上劲。然后再次对折,就做成麻花状了。 到了这一步就不用再搓了,两端对齐提起来就可以,这样就自然上劲了。 然后再把头部捏紧,防止油炸的时候把麻花给散开了。 何念往陶锅内倒入适量的油烧热,然后放入麻花,用小火慢慢的炸,等到炸到金黄色,就捞出来放在筲箕上沥油。 接下来何念就开始做椒盐口味的,步骤都差不多只是不放糖了。待麻花出锅的时候撒上做好的椒盐就可以了。 何念做的麻花就拇指大小,一口就可以吃一个,何念更喜欢椒盐口味,家兴喜欢甜口的。 何念就让家兴给吴姨和家和端了一碗过去,看两人喜欢什么口味的。结果两人也更喜欢吃甜口的。看来果然是不是一家人不进一家门啊。 第二天,李有富把小麻花带到镇上又掀起了一番热潮。照例是卖八文钱十个,不过小麻花一斤大概有六十到七十个左右,可以多卖一些。 梁伯宏上次买了咸口的开口笑回去,家里的人都很喜欢,这次出了椒盐口味的小麻花,就直接一次性买了五份椒盐口味的,和一份甜口的。 梁伯宏拎着点心刚回到家,两个长得一模一样的小男孩就冲上来报着他的腿说道“哥哥有没有给我们带点心回来,没有点心不让走。” 一旁的梁母看到也不管,只招呼家里人吃饭,由着两个儿子缠着自己家大哥。 梁伯宏把手里的点心递给丫鬟,就一手一个把两个弟弟拎到桌前坐好,才坐下来说道“先吃饭,今日哥哥给你们带了新点心,吃过饭一人给你们一块。” “你又带了什么新奇的点心回来,这两日我耳根子怕是不能清净了,日日得被这两个小馋猫给闹晕。”一旁的梁母在旁边笑着问道。 “是学堂旁边新来那个小贩卖的,这次出了个唤作椒盐小麻花的吃食,我想着家里除了两个弟弟都爱吃咸口,这次就多买了些。祖父,祖母,爹,娘待会你们都尝尝,要是觉得好吃,吃完了我在买些就好。”梁伯宏回道。 两个小家兴听到哥哥说这次带的多,就一人给给哥哥夹了一筷子菜,狗腿的说道“哥哥,我们给你夹菜能不能多给我们一个呀,一个就好。”说完两人就睁着自己的大眼睛看着哥哥,这招平时可管用了,哥哥肯定会同意的。 可惜梁伯宏才不管两个弟弟眼巴巴的样子,甜的吃多了对牙不好,一日给他们一个就行。就说道“不行,除非你们两个会背三字经,不然的话每日只能吃一个。” 两人听到哥哥怎么说,又看向祖父祖母,结果祖父母都不说话,两人只好低下头大口大口的吃起饭来。 饭桌上的人看到两人的样子,都会心一笑。 这边李有富将今日的银钱给了何念,就背着背篓回家了,明日要带两个孩子去学堂拜见夫子得回去好好洗个澡准备准备。 回到家,两个孩子都已经洗过澡了,李有富吃完晚饭也赶紧去洗,不然太晚了头发干不了。 洗完澡,李有富让家和拿出纸笔,记一下明日拜师需要准备的六礼。分别是这些东西分别是芹菜、莲子、红豆、红枣、桂圆、肉干。 芹菜寓意为勤奋好学,业精于勤;莲子心苦,寓意苦心教育;红豆寓意红运高照;红枣寓意早早高中;桂圆寓意功德圆满;肉干是用来表达弟子心意的。 其他的东西都好找去县里都能卖到,就是这个芹菜,今日李有富卖完东西找了大半个县城也没找到。 “孩他娘,村里可有谁家芹菜种的早的,咱们去买两把”李有富朝吴姨问道。 “这我就不知道了,不过有山家里常常拿菜去县里和镇上卖,不知道他家的芹菜行不行,要不咱两现在去问问,晚了怕是他们得睡了。”吴姨说道。 李有富听吴姨这么说,就答应道“行, 第17章 小米锅巴 时间辗转来到五月中旬,县里的生意也稳定了下来。每日开口笑和麻花的每种口味都是带八斤去县里,利润基本都是在八百文到九百文之间。 家和、家兴两人在青山学堂也渐渐适应,加上李有富在城南卖点心两人若是想家了也可以出来和李有富说说话。学堂每月十八到二十有两天休沐,到时两人就可以回家了。 李有富每月给两人各一百文钱,两人在学堂也需要交际,手上一文钱都没有可不行。手里有钱心不慌两人在学堂也能静下心来好好读书。 看县里两样东西都卖得不错,何念就打算再增加一个小零食小米锅巴。三种轮换着卖,也不怕人家天天吃吃腻了。 小米是谷类作物“粟”脱壳制成的,因其粒小,故得名小米。小米在南北两地都多有种植,所以价格较低县里卖十文一斤。 制作小米锅巴最重要的就是外面那层调料,何念研究了好些天才研究出一个差不多的。 没有味精何念就用了些香菇粉和鸡肉粉代替,又让李有富去药铺买了些香料加上花生粉才配出了一个味道比较不错的调料。 村里的石磨太大了,小的石磨倒是让李有富去定做了,但是要六月初才能去拿。 没有磨粉的工具,何念只能用石臼一点一点慢慢磨。光是磨这些调料粉就把何念的手给磨出了好些个水泡。揉面那些是不行了,只好请了吴姨过来帮忙。 吴姨是吃过午饭才过来的,一进门就奔向厨房给何念帮忙。 何念将配料加到面粉里,吴姨就上手去揉,揉好之后就开始做接下来的步骤 ,何念只要上手去炸就好了。 有人帮忙,何念就开始准备做小米锅巴 ,何念先把小米放到蒸笼里蒸,因为做的比较多就蒸了两层。 等小米蒸熟就把小米倒进盆子里,加入搅拌均匀,面粉一直加到能把小米揉成面团为止。 吴姨把小米面揉好,何念就让她把面团擀成薄饼。再用刀切成小块,用竹签子在每个小块上戳上均匀的小孔。 全部弄好何念就开始下锅炸,锅中放油,筷子放到油里开始冒小泡的时候,放入少量的锅巴。为了锅巴不粘连,何念就用筷子不停的搅拌,等到锅巴两面金黄的时候何念就把锅巴出锅了。 出锅的锅巴需要快速的撒上调料,不然晚了调料沾的太少影响口感。 何念准备做两种口味的锅巴,一种蒜香,一种香辣。不过学子们平时都需要念书,蒜香味的就少做点。不然到时候一开口一股蒜味就不好了。 何念带着吴姨把做好的锅巴装到纸袋里封好口,这个纸袋还是何念平时看完书做的。用的是从县里买的油纸,折成一个长方形的小袋,最后封口的时候把顶部的所有角折向内侧,插入到两层纸的中间缝隙就可以了。 “阿念,你这个纸袋还挺方便的。你姨父说有人想买我们家的纸袋,问你卖不卖呢?”吴姨在装小米锅巴的时候想起昨日李有富让与何念说一声,问一下何念的意见。他也好回复人家。 何念听吴姨这么说,想了一下觉得纸袋这种东西,别人买一个去拆开多研究一下就会了就说道“我们不卖,折纸袋这个东西太累人了。我还想和你们商量一下把我们家的纸袋给包出去这样我们俩也能轻松一些。” 吴姨觉得何念说的有理,把纸袋包出去给别人折自己和阿念也轻松一些。 自己每日午间做完活才过来,一般点心都是在晚饭前做好,纸袋大部分都是阿念折的,包出去阿念也能腾出手做其他的。 吴姨就和何念说道“纸袋包出去也好,你也能轻巧些,不过我们包给谁?这用来装入口的东西,可得讲究些。” 何念也不知道村中谁的手脚麻利,也爱干净的,万一人家干扣完脚就去折自己也不知道不是。现代这种事可被爆出来不少。 何念想了一下对策,和吴姨说道“吴姨你觉得村里谁爱干净些,咱们请人过来做活。在咱们眼皮子底下看着也放心些。” “这村里爱干净的啊也不少,不过愿意接这活的应该没有几个,对了,咱们出多少钱一个纸袋。”吴姨问道,知道价格自己才能好好想想看看村里谁比较合适。 何念算了一下,一刀油纸30文有一百张。何念她们折的纸袋比较小,一张纸可以裁成四个纸袋用纸。 “不如就定一文钱二十个怎么样,我一个时辰能折100多个,若是手快些的应该能折的更多。我们也不规定时间上工,每日做完活过来能折多少咱们给她算钱就好了。若是做得不好,咱们也能随时换人。”何念说道。 吴姨觉得可行就回道“行,晚上我与你姨父在商量商量,找一个稳重靠谱的。念丫头,不,阿念你放心。” 何念听到吴姨又叫自己念丫头就笑着说道“吴姨都这么都天了,您还叫错,不过今日也就叫错了一次,比前几天强。” 吴姨听何念打趣自己,也笑着说道“谁让你这丫头好端端的非让人叫你阿念,我叫了这么多年的念丫头,一时半会可改不过来。” “好好好,都是我的错,吴姨可别生气,我如今也大了,听人家总叫自己念丫头总感觉自己没长大呢。”何念笑着回道。 叫阿念是何念强烈要求的,天知道自己一个二十多岁的人天天被人家丫头丫头的叫,心里可难受了。总感觉丫头只属于十岁以下的孩子,安在自己身上自己有些配不上啊。 “我可不会生你的气,你如今这样我也放心。听说你前些日子骂了人,怎么没和我说。我前些日子都忙着家和、家兴进学的事也没注意这些,还是昨晚家乐奶奶过来我家买开口笑和我说起我才知道的。”吴姨问道。 何念听吴姨这么说就知道前几日自己骂人,被她们给传出 第18章 上门 何念早上看了会书,律法果然是律法,要不是这里没有什么娱乐工具,自己肯定看不下去,实在是太枯燥了。 就这样何念也是看一会书就去折一会纸袋,有时也去折腾一下自己的菜地 ,好多菜都长出了小苗,看来再过不久就可以吃到自己种的菜了。 何念消磨完早上的时间,自己一个人也懒得做午饭,就吃了两个早上热好的豆腐包子。 “念丫头,你在家吗?我来找你买些糖。”有人在何念家门口叫道。 何念打开门一看,原来是村长媳妇,旁边还站着一对母子,是家华和他娘。 “大娘,婶子快进来里面坐,两位都是来买糖的吗?”何念把人请进来问道。 村长的年龄比何父大,何念就叫他大伯,叫村长媳妇就叫大娘了。 家华娘是李有江的媳妇,李有江比何父年纪小些,何念就叫叔。 村长媳妇听到何念问就说道“我们是在你家门口遇到的,家华娘说找你有事说。我就是来买些糖,兰兰婆家来报喜,说兰兰生了个儿子,我来找你买些糖,待会过去侍候女儿做月子。” 何念听村长媳妇的女儿生了,忙开口恭喜道“恭喜大娘当姥姥了, 大娘要多少糖,我送您两勺给兰兰姐贺喜。” 村长媳妇听何念说送两勺,两勺糖够喝好久的糖水了。立马高兴的笑道“那感情好,我替你兰兰姐谢过你了。我就要两斤糖就好,你这里还有没有多余的点心,我买些去给我那小外孙女吃。” 何念的点心每日做好就让李有富都拿去卖了,自己每日都做,也不怕没有吃的。只好对村长媳妇说道“大娘您今日来的不巧,点心还没做,倒是我昨日新做的小零嘴自己留了两包,您可要。” 这两包还是何念留着给自己看书的时候吃的,早上没吃就剩了下来。 村长媳妇听何念说点心没了,有点可惜。不过听说有小零嘴立马开口道“要的要的,念丫头你给我拿吧,多少银钱一包。” “在县里是卖十文一包的,不过咱们都是一个村里的人,大娘给我八文就好。我先去给大娘舀糖。”何念说完就去给村长媳妇舀糖去了。 先称了一下坛子的重量,再把麦芽糖舀到罐子里。罐子是装了三分之二就有两斤了,何念又舀了两勺子进去。 何念把罐子递给村长媳妇,去厨房的柜子里拿了两包小米锅巴给村长媳妇说道“大娘您拿好,总共一百一十六文。您看看可对。” 村长媳妇接过何念递的糖和小米锅巴 ,自己算了一下钱没算错,把手里的银钱递给何念道“没错,没错,你把银钱收好,我得赶紧回去了。晚了到兰兰婆家那边天得黑了。” 说完又对着家华娘说道“你们慢慢说,我就先回去了啊。”说完提着篮子就往外走。 何念跟在身后送出了门口,看村长媳妇走远了才回屋。 家华娘看何念回来了,抿了抿唇不好意思的开口说道“念丫头,我有事想找你商量一下。” 何念不知道对方找自己什么事,索性就开口说道“婶子找我什么事,直说就好了,我听听看。” 家华娘听到何念的话,想到自己来的目的,开口道“就是,就是那个我看你们那个点心在县里卖的挺好的。我和你叔商量了一下,就想来问问你我能不能从你这里拿一些点心到镇上去卖。” 何念还想着是有什么大事要找自己呢,原来是想去镇上做生意。不过镇上也挺热闹的,尤其是到集日那天,想来生意应该也还可以。 何念就问家华娘道“婶子,我这里的点心可不便宜,您若是从我这拿货,我最低只能给您三十五文一斤,所有点心都是一个价。不过您拿货的卖价需和县里一样,不然若是您这边价低了,县里生意也会受影响。” “还有个事,婶子您是打算每日都拿货去卖,还是只有集日这日才去。”把点心都定一个价,也是何念算过的。不然一个一个的定价太麻烦了,这三个成本都差不多,定一个价也好管理。 家华娘听到何念说点心最低三十五文一斤心里有些拿不准,决定回家商量一下。于是对着何念说道“念丫头,这事我还得回去和你叔商量商量,明日我来告诉你可行?卖货的日子我也在和你叔看看。” “行,婶子您这边商量好和我说一声就行,不过到时候咱们可是得签契书的,婶子也得考虑清楚了。”何念回道。 家华娘见何念没有因为自己的犹豫生气,心里也放心不少就应道“念丫头你放心,我和你叔会好好商量的。你还要准备明日的点心,我就不在这烦你了,我带家华这就回去了。” 家华听到娘要带自己回家,那可不行自己还有事没和念姐姐说呢。赶紧开口对家华娘道“娘你先回去,我有事和念姐姐说。” “你可小孩子有什么事好说的,你念姐姐忙着呢。和娘一起回了吧。正好帮娘看一下你妹妹。”家华娘说完就要拉着家华向外走。 家华看自家娘要拉着自己回家,赶紧开口说道“娘,我真有事和念姐姐说,这是念姐姐上次和我们说的事,你不知道。” 何念一听就知道家华要说什么事了 ,就和家华娘说道“婶子,我前几日托他们几个小孩子,帮我个忙。想来是有消息了,你先回去吧,待会我送家华回去。” 家华娘看自家儿子说的是真的,就对家华道“好好给你念姐姐帮忙,我就先回去了。你乖乖待在念姐姐家中可知道了。” 嘱咐完自己的儿子,家华娘就跟何念道了别,回家去了。 家华看自己娘走了,就跑到何念耳边小声道“念姐姐,我们昨日在老房子后面玩,又看到苗苗爹了。他又在偷偷看你家这儿。” 看何念没说话,家华又接着说道“念姐姐,你 第19章 决定 李有江家,一家人吃过晚饭就到院子里坐下,商量去镇里卖点心的事。 李有江是家里的长子,娶妻赵氏,膝下有一个八岁的儿子和一个两岁的女儿。分别是大儿子家华和小女儿春芽。 父母都健在,下面还有一个弟弟李有壮和一个妹妹李霜儿,弟弟四年前成了亲,娶妻王氏。膝下有一个三岁的儿子李家安。妹妹李霜儿两年前也已经出嫁。 李有江家里现在还是父母当家,家里只有四间土坯房,和两间用茅草盖的厨房和柴房。 看一家人都坐在院子里,李有家才开口把今日何念和媳妇说的话说了出来道“爹,娘今日我媳妇去念丫头家商量了一下。念丫头说每种点心可以给我们三十五文一斤,不过卖价得和县里的一样。” 李有家爹听到三十五文一斤,觉得有些贵了。就开口说道“这三十五文一斤是不是太贵了些,都快赶上两斤肉了。咱们家底薄,万一要是卖不出去了咋整。” 李有江知道自己家爹担心,但自己也仔细算过了,还是能赚不少的就开口道“爹,我知道您担心点心卖不出去,咱们家亏了钱。我都仔细打听过了有富家在县里的生意可好的很,每日不管带多少点心去都能卖完。” 李有壮也在旁边开口劝道“爹,我也听说有富哥家生意可好了。咱们镇上人也不少,集日那日人就更多了,生意肯定差不了。” 李有江看自家爹面色犹豫,看了一下自己家的房子和自己的两个孩子开口道“爹,咱们就算不为自己想,也得为孩子们想想啊。” “您看有富家的两个孩子都到县里进学去了。咱们家的两个孩子,家华也大了他念书不行,我就想送他去学门手艺。家安在过几年也该进学去了。还有咱们家这房子,等这两兄弟在大些就住不下了。这一件件的都需要钱啊。” 李有江说完,李有壮又接着开口劝道“爹,大哥说的是,您看咱们两兄弟手上也没个手艺。家里地里的粮食,交完税后也就刚刚够吃,这还是去换了陈粮和粗面才够的。现在有个生意摆在眼前,您就让我们试试吧。” 李有江爹听着两个儿子的话,又看了看低着头不说话的两个儿媳。知道今日自己若是不答应这个家里怕是就会生了嫌隙了。 想了想就道“行吧,如今你们两个都是当爹的人了,我也不好把你们管的太严。明日找你娘拿钱去,不过咱得说好了,无论赚多赚少公中留四成,省下的六成你们两房平分。可不能因为几个钱就闹得一大家子人伤了和气。” 李有江和李有壮听到自家爹同意了,忙大声保证道“爹,你放心,我们兄弟俩不是那起子忘恩负义的人。” 孩子们早就睡去了,几个大人又商量了一会,才各自回了房。 何念今日准备多做些小米锅巴,她本来想着蒜香味的应该不太好卖,没想到买的人不少。 好多都是说要买回家去下酒,香香脆脆的再加上一小碟花生,比多少下酒菜都强。 何念带着吴姨去厨房里准备开始干活,有全婶子就在院子里折纸袋。 有全婶子是早上吴姨带过来的,吴姨和李有富商量了一下觉得她话少人也爱干净 就和何念说了一下,何念就定了她。 有全婶子虽然说是童养媳,但是有全叔的爹娘对她可比她父母好多了。听说她父母是山里的,当年只要了一袋麦子就把她卖给了李有全家。 有全婶子及笄之后就嫁给了有全叔,还给她生了两个儿子,有全叔的爹娘对她很是满意。平日里老两口就带带孙子,帮忙做点家事。家里有老人帮着,有全婶子也就有时间出来做活。 这头何念正和吴姨在厨房里忙着呢,小米锅巴的做法复杂,今日要做的量多,就有些忙。 有全婶子在院子里折着纸袋,她刚学会折,折的有些慢。何念和她说了折的慢些没事但是要折好。不过自己是靠折多少个挣钱的,得加快些速度。 正折的起劲,就听到有人敲门。看何念好像没听到就大声喊道“阿念,有人敲门。”叫何念阿念还是她听吴姨这么叫,就跟着一起了。 何念在用竹签子戳着小洞,听到有全婶子叫她,忙跑出去把院门打开。 打开院门,原来是家华娘过来了。何念把人请进来到堂屋里去坐。又去厨房拿了个碗冲了四碗糖水,给了有全婶子一碗,端着两碗去了堂屋,留了一碗在厨房给吴姨。 把糖水递给家华娘,何念才开口问道“婶子可是和家里商量好了,家里人是怎么个想法?” 听到何念问,家华娘赶紧开口回道“商量好了,咱们一家子昨晚商量了好一会都愿意做这门生意呢。你叔是男子不方便过来就让我过来和你说。” 何念听一家人都同意了,就问道“那婶子你们是想那日开始卖,一次打算要个几斤。” “我们家里商量过了,就隔日去卖一次。平日里卖每种就要个三斤就好了。若是赶上集日就要个十斤,念丫头你觉得可好。”家华娘回道。 何念觉得可行,隔一日去一次镇上生意应该还是很不错的。且他们拿的量少,应该也不愁卖。 何念就说道“那婶子要从哪日开始卖,我也好做准备。我这里的点心都是做好吴姨他们就直接拿回家了,姨父早上去得早,我起不来,到时候还要麻烦你晚间过来拿。” 家华娘听到何念这么说,想到有富家是每日天不亮就走了,自己家虽说离镇上就一个时辰,也得早些去。就答应道“我们早上去镇上也得早些去,我们也晚上过来拿。卖货的日子,我们定了后日,后日正好二十逢集。就先每种要个十斤,你看看可能忙得过来。” 何念算了一下,一样十斤,那就是四十斤的量,加上自己家卖的那就是八十斤了 第20章 进贼 家华娘回家把契书给了李有江,结果李有江也就识得几个字 ,又拿去给村长看了没问题,才把契书签好。 因为李有江家要的量大,何念和吴姨忙到晚饭前才把所有的麻花和锅巴做好。中途有全婶子看何念和吴姨装的锅巴有些多,就过来帮着装了会。 送走了来拿货的家兴一家,吴姨等李有富从县里回来,就帮着李有富一起背着东西一起回去了。 今日做的东西太多,何念油烟味闻多了,不想吃东西就早早入睡了。 夜深人静,正是做坏事的好时候。何念家旁边的老房子,有个人正在那里蹲着看向何念家里。 又等了会,看时辰子时已经过了,才悄悄的扛着梯子向何念家的院子走去。 何念家的院墙高,他特意扛了梯子过来 ,不然他可翻不过去。把梯子靠在墙上,小心翼翼的开始往上爬,怕把睡着的何念吵醒,爬的很慢。 终于爬上墙头,又用力把梯子拉上来放到院子里,才顺着梯子爬下去。 下到院子里,他先到堂屋里翻了翻,只看到了一包茶叶;又想到何父何母的房里去找找看,结果何父何母的房门被锁住了,窗户也撬不开。 他就一步一步的朝何念房里走过去,用刀一点点的把门栓挪开,看没发出声响才轻轻的推开门走进去。 看了一下床上的何念还好好的睡着,才开始迈步往里走,才走了两步就砰的一声倒了下去。 何念掂了掂手里的棍子,看了一眼倒下去的人,从门后面拿出麻绳,把人给五花大绑了起来。 怕人醒过来大叫,何念就拿了几块长长的碎布,从他的脑袋绕到嘴巴给勒起来。以前看电视剧常常听人说用布堵着嘴没用,不知道这个方法管不管用。 做完这些,何念才好好打量了一下眼前这个人,这个人是村里的李有实也就是家华口中苗苗的爹。 自从前次何念知道李有实在打自家的主意,何念就多留了个心眼。睡觉时在床里面放了一根手臂粗的棍子,还在床边放了一把刀伸手就能够到。 这李有实听说是村里挺老实的一个人,常常去县里和镇上打短工补贴家用。可何念让李有富留意了一下,李有富就发现这人去县里和镇上倒是真的,可惜不是去打短工而是去了赌坊。 不过李有实偷东西倒是聪明,还知道踩点带梯子。若是他往日来偷何念还可能睡的比较沉,听不到动静。 可今日何念睡前没吃东西,肚子饿的想吐正准备去拿两个点心吃,就听到了梯子放进院子里的声音。 何念一看,就赶紧把被子弄成有人睡着的样子,穿上鞋,拿着放在床上的棍子走到门后躲着。 等到李有实在堂屋里翻了半天找不到东西,又到何父何母房间发现怎么打不开门和窗子后到何念的房间里来。何念在门后大气都不敢喘,幸好历经两世的她心态稳,不然可就遭了。 何念看了一下躺在地上的人,既然他进了自己家就算没偷到东西,何念也会让他变成偷了。 何念把衣服穿好走到堂屋里,堂屋里还保持着被人翻过的样子。何念去到何父何母的房间把里面弄成被翻过的样子,把抵住窗子的长棍放到柴房,这才回去自己的房间。 看人有转醒的迹象,何念又补了一棍子。这才走到院子里坐下,等李有富去县里经过自己家门。 何念在院子里坐了一会,都快睡着了,才听到牛车到村口的声音。何念打开门看到李有富走了过来,就开口说道“姨父,今日别去县里,我有事找你,您先过去和有全叔说一声。” 李有富看何念一大早站在门口等着自己,就知道肯定出了大事,忙把东西放下。跑过去和李有全说了几句话就跑了回来。 李有富回到何念家门前抬着东西进了院子,看何念把门关了才紧张的问道“阿念,怎么了,出什么事了。” 何念把李有实进来偷东西的事和李有富说了,才带着他去房间看着李有实说道“麻烦姨父帮我把他帮到堂屋里去,我去书房写个东西。” 李有富上前踹了一脚,才说道“行,这里交给我,你去忙吧。” 李有富把人拖到堂屋里,看何念还在书房里写东西,就把今日要带去卖的东西放到何念家的厨房。与何念说了一声就回去叫吴姨去了。 李有富回到家,把还在睡觉的吴姨给叫了起来,吴姨还有些疑惑的问道“出什么事了,往常这个时候,牛车不是都已经走了吗,你怎么又回来了?” 李有富看着正在穿衣服的吴姨说道“念丫头那里出了些事,我回来找你咱们一起过去商量个章程出来。” 吴姨在穿衣服的手一顿,忙开口问道“出什么事了,念丫头可有事。” “没事,就是李有实偷到阿念家里去了,被阿念给打晕了。阿念说她要写个认罪书,我便回来叫你了。”李有富说道。 吴姨听说何念没事,手上的动作加快了不少,穿上鞋把头发挽好就和李有富一起往何念家走去。 到了何念家,吴姨先把何念拉到跟前仔细看过何念没事,才放心的开口道“没受伤就好,这人怎么就狠得下心来偷到你家里来。” “想来是在外面欠了债了,这才有胆子敢偷东西。我一个孤女一个人住,离村里的人家也有些距离,自然是偷东西的好去处。”何念说道。 李有富听何念这么说也点点头说道“阿念这离村里最近的人家都有些距离,又一个人住。咱们这几日做生意也赚了些银钱,他自然就想着来阿念家里偷银钱了。” 李有富说完又问何念道“阿念,你想怎么处置他,可要送官。不过送官的话怕是村里人会拦着。” 何念也知道送官肯定会被拦,这里可是一个宗族,和人家一个宗族对抗和念可没这个 第21章 商议一 天微微亮,李有富就出门向村长家走去了,村长家住在村尾,是村里有青砖房的人家之一。 村长李有贵是上一任村长的儿子,为人处事也还算公正。 李有贵今年四十五岁膝下有三个儿子,两个女儿。大儿子李家言今年二十七岁膝下有一儿一女,李家言是作为下一任村长培养的,平日里都跟在村长面前学着处理村中事务。 二儿子李家鸣今年二十四岁膝下有两个儿子,平日里都在县里的木匠铺做活,如今也是做师傅的人了。 三女儿李梅梅今年二十二岁和四女儿李兰兰今年二十岁都已经嫁了人,村长媳妇前些日子去照顾李兰兰坐月子去了。 小儿子李家鹏今年十六岁,是村长的老来子。如今在县里上学堂,听说去年已经考上了童生,今年准备考取秀才。 李家言的媳妇早上起来做早饭,家里人多要做的早饭不少,如今农闲家里一日只吃两餐。但也要做点吃的东西放着,谁午间饿了就拿了吃。 李家言媳妇刚把面发上,就听到有人叫门,心里还有些疑惑,是谁那么一大早就上门了。 一看是李有富,就开口喊道“有富叔,快屋里坐会。公爹昨夜睡得晚,我这就让家言去叫。” 李有富进来了门就对李家言媳妇说道“侄媳妇,我找村长有些事,你让家言快些,我待会还得去请族长。” 李家言媳妇听还要请族长就知道肯定是出啥大事了,忙开口道“我知道了叔,您先在院子里坐会,我这就去叫人。” 李家言媳妇回房看自家相公已经在穿衣服了,就开口道“你快些,我看是出了大事了,都要去请族长了。” 李家言边穿衣服边道“好了,好了,你别催,我这就叫爹去。”说完鞋都没穿好就去叫村长去了。 李有富坐了一会,李家言就和村长一起出来了,村长边走边说道“有富出什么事了,你先和我说说。族长我让家言去请。”说完就坐到了李有富旁边。 李有富开口小声说道“有贵哥,昨晚有实上何家偷东西去了,被念丫头给打晕了。念丫头本想着要送官的,被我给劝住了,我这才来请你和族长过去给人家一个交待。” 村长听完李有富说的话,就皱着眉头说道“有实可是我们族里挺老实的一人,怎么会去偷东西,会不会是个误会。” 李有富看村长不信就开口把在县里和镇上打听到的事给村长说了。 村长一听,就开口骂道“这个不成器的东西,我平日里一直提醒他们去打短工别往赌坊那些个地方去,就是不听。” 村长骂完又对李家言说道“家言,刚刚的事你都知道了,你先去请族长到何家,我和你有富叔现在就过去。” 李有富看村长骂人也不搭腔,就在旁边看着。等李家言出门去叫族长了,才开口道“有贵哥,那咱们现在就过去吧。” “行,走吧。”村长应道,就起身和李有富一起往何念家走去。 何念和吴姨这会正在厨房里蒸包子,旁边的炉子上还熬了些小米粥。再怎么生气也不能饿到了自己。且吃饱了才有力气做接下来的事。 包子蒸好,何念和吴姨两人就先吃了,不然就算等村长他们来了再一起吃,何念和吴姨两个女子也不好和他们一起同桌吃饭。 何念和吴姨吃好,把厨房收拾干净,在院子里坐了会,村长和李有富才一起进来,何念就招呼村长道“村长大伯,还没吃早饭吧,先到厨房里吃些,事情吃饱了咱们在说。” 过了半柱香的时间,李家言才扶着族长慢慢走来。李家族长是个六十多岁的老人,在古代六十多岁已经算高寿了。 何念对族长和李家言说道“族长爷爷,家言大哥先到厨房吃些早饭吧,村长大伯已经在里面等着族长爷爷来一起吃呢。” 李有富和村长等族长坐下来来,才慢慢开始吃起来,李家言是小辈,就在旁边给族长和村长盛粥。 等大家都吃好到堂屋里坐下,何念才开口说道“族长爷爷,村长大伯。想来在来的路上姨父都和你们说过事情的经过了,今日请你们过来,就想想看看这事怎么解决。” 族长在来的路上就听李家言说过事情的经过了,就开口问何念道“念丫头,这事你是怎么想的,有实虽说是我们李家族人,但我也不会有失偏薄。” 何念听族长这话嘴上说不偏薄,实则是在提醒她李有实是李家族人。就开口道“律法有言,夜无故入人家者 杀之无罪。本来我把这人杀了也没什么的,若不是看在有富叔的面子上,我也不会去请族长爷爷和村长大伯了。” 说完何念又接着说道“若是送官的话 ,律法上也写了盗窃不得财者,笞五十,免刺。得财者,一贯以下杖六十;五十贯以下,杖六十,徒一年;一百二十贯,罪止杖一百,流三千里。且不管盗了主家多少东西都得双倍奉还。” 族长和村长看何念张口闭口都是律法,心里知道今日这事李有实怎么也得脱层皮了。 村长就开口道“念丫头,我知你心中生气,可这李有实家中还有媳妇闺女,你看看可能轻一些处置。且在怎么说他都是我李家村人,传出去我们李家村的名声也会受影响。” 何念听村长的话,面上不动声色缓缓开口道“我这有个办法,就看村长同不同意了。” 村长看何念面不改色的这么说就知道,何念早就做好了准备,今日自己和族长怕是怎么着都得同意了。就开口道“念丫头,你说来听听。” “有两个解决办法,第一个就是送官打六十板子,关一年,偷的银钱双倍还给我;第二个也是打六十板子,不过偷的银钱得三倍还我。且以后他十年之内不能出村。我个人是想选第一个的,不知族长爷爷和村长大伯 第22章 商议二 李家言过了一炷香的时间,才把李有实的媳妇带过来。 村长看到李有实媳妇来了就和她说道“有实媳妇,想必来的路上家言已经和你说过此事的原由了,如今就看你这边如何决定。我与族长都听你的。” 话虽如此说,可村长早就让李家言在路上把此事的利弊都说清楚了。李有实媳妇就只能选择第二个。 李有实媳妇看着在地上的李有实哭着小声说道“村长,我家中实在拿不出这么多银钱,相公在赌坊输了好些银子,家里已经没有东西卖了。” 村长看着正在哭的李有实媳妇,眉头皱的都能把苍蝇夹死了。但又不能不管,他儿子将来可是要考科举的人,他都听人说了若是族中人的德行不好,可是会影响做官的。 这么些年他都看着族中的人,不让他们犯什么大错,可都是为了儿子。这会要是传出去,将来儿子出息了,被人拿了把柄可就麻烦了。 只好看着何念道“念丫头,你看这银钱可能少些,他家中实在拿不出来。” 何念听了村长的话就笑着说道“村长,并非我不给您面子,若是我今日放过了他,将来村里的人都有样学样的如何是好。我一个孤女,今日被人闯进家里偷盗,我的名声可就已经坏了。无论如何此事我都不会让步。要么送官,要么给钱。” 村长见何念这么说,看了一眼族长,等着族长做决定。 族长年轻时可是个秀才,他知道考科举的不易,如今族里好不容易出了个有出息的。年纪轻轻就中了童生,听说书院里的夫子说了明年考上秀才也是板上钉钉的事。 为了族里的未来,族长看着李有实媳妇说道“有实媳妇,你家中还有多少地,卖个几亩给族里吧。也好把欠念丫头的钱和赌坊的一起还清了。” 又问李有实道“说,你在赌坊欠了赌坊欠了多少银钱 。好好说清楚,不然我就把你逐出族里。” 李有实听族长要把自己逐出族,知道自己若是被出族那就全完了。害怕的说道“族长我说,我说,我就是手痒没忍住赌了几把。钱输完了,赌坊的人说可以借赌坊的银钱,就是利息高了些,我就借了。可我没想到我就借了五两银子,赌坊的人要我还三十两啊。” “你说什么,三十两。”村长震惊的说道。这年头像李有实这样的三口之家,一年一两银子就够生存了。可他竟然在外面欠了三十两银子,不怪村长震惊了。 这时李有实媳妇说话了,李有实媳妇道“村长,家中如今只有八亩地了,本来家中是有十五亩地的。可这几年陆陆续续被相公拿去给赌坊了。” “你个混账东西,这么多地都被你给赌没了。这个是足足七亩上等地啊,你怎么向你死去的爹娘交待。”族长大声骂道。 李有富的爹本就是族长那一代人里比较小的,他们家的地可以说是族长看着李有实爹娘一点点养起来的好地,所以族长听说地都被李有实卖了才如此气愤。 村长忙安抚了一下族长,才开口道“有实媳妇,如今有实欠了这么多银钱,不卖地是不行了。如今一亩好地是八两银子,你家的地可以卖六十四两,地里的出息族里在给你补五两银子,你看可好。” 李有实媳妇低着头小声说道“可就算卖了地,这银子也不够还债的啊。” “那就把你家那房子抵给族里吧,你家那院子虽说是土坯房,但也能值个十两银子。房子你们就先住着,若族里到时候有人买你们再搬走,你可愿意。”族长在一旁问道。 李有实媳妇小声的说道“我都听族长和村长的。” 村长见李有实媳妇应了,就说道“那就这样,念丫头银钱稍后我让家言给你送过来。有实的板子得在祠堂打,念丫头你可要过去看看。” 何念听村长问自己,就答道“我就不过去了,我一个女子不便观看,就让姨父替我去吧。” “行,那就让有富去替你看着。”村长说完就对着李家言说道“家言,你先和有实媳妇把有实给带到祠堂去,我等会就过来。” “有富,你帮我去村里找有武和有顺,让他们待会去祠堂里打板子。”村长对李有富说道。 李有富和李家言应了声好,就分别去做村长吩咐的事去了。 村长见两人都走了,才扶起族长对何念道“念丫头,我们就先回去了,晚间让家言过来给你送银子。” 何念起身送村长和族长两人向外走去,边走边说道“今日麻烦村长爷爷和族长大伯了。今日我们的点心也没卖,族长爷爷和村长大伯别嫌弃,带些回去吃。”说完就去厨房把吴姨准备好的点心递给族长和村长。 族长和村长接过,和何念说了等会让家里的孩子给她送篮子回来,就一起走了。 人都走了,何念和吴姨两人才一起把,弄乱的房间整理好。房间是何念故意弄乱的,为的就是万一到时候李有实狡辩的太厉害,作为一个证据。 可惜,族长和村长看了何念准备的认罪书就不说话了,这个道具也没用上。 晚间李家言就把何念要的三倍银钱送过来了,和何念说了几句话就回去了。 至于李有实,听李有富说被打了二十板子就晕了,村长也没让停,看着打够了六十板子才让人把他抬回家去。 李有实欠的钱,村长让李家言带着人第二天去给还了,还叮嘱务必要把欠条带回来。 晚间村长今日累了一天,这会才坐下来好好吃了个饭。饭桌上李家言有些不解的问道“爹,为何今日这么轻易就认了李有实的罪了。他不是说他没拿何家的银钱吗?” 村长看着自家儿子,心想还是经历的太少,眼界不够啊。 就开口给自家儿子解惑道“你说,若是官府来人是相信一个贼的话,还是一 第23章 发现穿书 解决完了李有实,何念也放下了一桩心事。就开始了和前些日子一样按部就班的生活。 时间进入六月,天气慢慢热了起来,五月末的时候何念停了好久的癸水终于来了。作为一个在现代从来没有痛过经的人来说,这次的癸水直接就要了何念半条命。 还好只痛了前两天,后面两天就好了许多。何念还是决定去济云医馆找个大夫看看,就和李有富说好了明日和他一起去县里。 第二天何念早早起了床,想着今日要去医馆,何念就把那四十两的银票给带着了,万一到时候银钱不够就不好了。 李有富把何念送到济云医馆就去城南摆摊去了,何念排了会队,才进到里面。 济云医馆的胡大夫是专门治疗妇人病的大夫,这年头治女子疾病的大夫不多,能鼓起勇气找大夫治病的女子就更少了。 胡大夫的隔间人比较少,何念才等了一柱香的时间就等到了。 何念将手放在桌子上,胡大夫诊了会脉说道“姑娘,可是来了癸水小腹坠痛,疼痛难忍?” “正是,敢问大夫不知可有法子医治?”何念问道。 胡大夫点了点道“你这病许多女子都有,想要根治难,我医术浅薄不过是能减轻些痛苦罢了。” 何念听大夫说能减轻点痛苦,觉得已经很不错了。在现代听说很多女孩子都得吃止痛药才能缓解,何念没体会过,谁知道来了古代体会了一把。 何念赶紧对大夫说道“能减轻些痛苦也是好的,还请大夫给开个方子。” 胡大夫看眼前的女子孤身一人前来,也没个人陪着,怕时间长了对女子的名声不好就开口道“方子都是事先写好的,你拿去抓药就好。” 胡大夫从抽屉里抽出一张方子,把方子递给何念道“这方子来癸水的前三日服用,药补不如食补,姑娘平日里也要多吃些肉和鸡蛋,多吃些红枣桂圆之类的。” 何念接过方子对胡大夫道谢道“多谢大夫,小女子就先告辞了。” 胡大夫朝何念摆了摆手,何念就拿着药方去前面抓药去了。 出了济云医馆的门,和念准备去干货店买些红枣,桂圆。这已经是第二次大夫和他说要多吃一些红枣和桂圆了。何念第一次没有买,第二次可得乖乖听话了。 宋记干货店是整个青和县货物最齐全的杂货店了。宋家有自己的商队,常常把北边的皮毛药材带到南边售卖,又把南边的干货运到北方。 何念先在干货店买了五斤红枣和桂圆,红枣可以拿回去做脆枣,桂圆直接吃果干也很好吃,还可以将两样合在一起熬粥。 红枣北方也有卖的便宜,十文就可以卖一斤,桂圆可就贵了,因为是从南边运过来的,足足卖到了五十文一斤,堪比一斤红糖了。 何念准备出门,看到了夹子上的昆布,也叫海带。何念又买了两斤,准备回去给吴姨分一斤。虽然何念不喜欢昆布的味道,但为了预防大脖子病,还是买了一些回去煮汤喝。 出了干货店的门,何念背着背篓在街上慢慢逛了起来,看看还有什么需要买的。 何念正在一个摊子选木簪,这几根木簪都雕刻的很好看,何念看中了一根竹叶的和一根兰花的。 正要付钱,何念就看到好些人都往一个的方向去,何念有些奇怪。就拦住一个提着篮子的大娘问道“大娘,你们这是要去哪里啊,怎么那么着急。” 大娘看了何念是一个姑娘家也就没和她计较,开口道“听说是京里流放的罪人到了咱们青和县,大家都赶着去城门口看热闹去。” 说完也不等何念说话,就绕过何念急急忙忙的走了。 何念也有些好奇,就把两根木簪的银钱付给摊主,跟在人群后面慢慢向城门口走去。 城门口不远处的空地上,坐着好多带着镣铐的男子,旁边还有好些个穿着囚服的女人在忙着生火准备做些吃的。 押解的差人,为了不让他们逃跑,一天就给他们吃一顿饭,今日之所以大中午的停在县城外,还是因为官差要补充物资。 否则他们每日都是要走一天,到了晚上官差才会给点吃的。 押送犯人的官差头子也没想到,就是停下来休整了一下物资,会有那么多的百姓跑来观看。不过看就看吧,反正被当成猴看的人也不是他。 官差头子让属下把百姓赶远一些,要是百姓离的太近了,有人趁机生乱逃走,那他的人头可就不保了。 何念在后面往里看也看不到,就准备去牛车那里去。结果就听前面两个商贾模样的人说道“听说这里面还有侯府世子和小姐呢,可惜看不到。” “什么侯府世子小姐的,都已经被贬为庶民流放了。”左边的商贾说道。 “你不在外跑商不知道,我听去年跑商的兄弟说这个侯府的侯爷可是意图谋反,被太子殿下给发现了。”左边的商贾和右边的商贾说道。 右边的商贾有些疑惑的问道“这放着好端端的侯爷不当,谋反做什么。” “这你就不知道了,这位曾经的侯爷姓薛,他有一个妹妹是当今的贵妃,这位贵妃娘娘可是育有一个皇子的。”左边的商贾说道。 “你说这么多,不怕被人抓起来啊。”右边的商贾有些害怕的说道。 何念在后面听的有些无语,心想大哥你都听晚了才来担心后果是不是有点太晚了。 不过这剧情何念这么越听越熟悉呢,尤其是听到这个侯爷姓薛的时候。何念就没继续听两人的对话,而是慢慢像停牛车的地方走去。 就快要走到牛车旁的时候,何念突然想到了什么一下子就停了下来。 一旁坐着和胡老汉聊天的李有全,看到何念走过来刚想站起来过去接何念。就看到何念站在路边发呆,怕何念被人撞倒,赶紧跑过去 第24章 发现穿书二 坐在回程的牛车上,何念还是有些恍惚,其实穿书也就罢了,关键她穿的是一本逃荒文啊。 何念开始慢慢回忆着书中的一些细节,这是一本叫做《长姐重生在荒年》的小说。女主叫做叶无伤是现代的一名特种兵,执行任务的时候被人设计穿越到了大顺朝。 叶无伤穿越的人家是深山里叶家村的一户人家。这户人家生了五个女儿,因为是女儿叶家父母就没给起名字。村里人也就大丫二丫的往下叫了。 叶无伤穿越的身体就是叶家大女儿的,叶无伤之所以会穿越就是因为叶家父母终于生了个儿子。可是这个儿子的身体不是很好,叶家父母为了好好给心爱的儿子补身体,就决定把叶家五姐妹都给卖了。 叶大丫被叶家父母卖给了同村的一个老鳏夫,叶大丫不愿意就跳了河,等被村里人救上来就变成了现代的叶无伤。 醒过来的叶无伤看叶家父母还想把自己卖给老鳏夫,就和叶家父母吵了一架。叶家父母看叶无伤敢反抗就拿着棍子打起了几姐妹。 叶无伤看叶家父母一副要把几姐妹打死的样子就带着四个妹妹进了深山。靠在山里打猎过活。 进深山的第二天,叶无伤就挖到了人参,叶无伤又打了些小猎物准备一起拿去县里卖。估计李有富第一次去医馆卖松脂遇到的女孩子就是叶无伤了,不然何念也不会觉得熟悉。 叶无伤卖了人参之后想把妹妹们带到山下生活,可她们父母健在办不了女户。如果下山被叶家父母发现了,叶无伤还好,可她的几个妹妹肯定逃不了被卖的命运。 叶无伤就这样带着妹妹们在山里生活了下来,隔几天就到县里卖一点猎物。叶无伤准备多攒一点钱,到时候贿赂办户籍的官员给她和几个妹妹办个女户。 叶无伤就这么在深山里带着几个妹妹安定了下来 ,为了方便生活他们还盖了几间木屋。 直到遇见男主,男主薛浩是京城广平侯府的世子,因为夺嫡失败被流放到边关充做军户,五代之内不能入室。 书中只写了在流放途中男主妹妹差点被官差强暴,男主奋起反抗杀了押送的官差。把一起流放的人都放了,带着娘和妹妹躲进了深山里。 不料男主在打斗中受了伤,血腥味引来了狼群。男主把娘和妹妹送上树之后一人和狼群搏斗,还好女主及时出现救下了男主。 女主把男主一家带回了自己住的山洞,还给男主上了伤药。又回去把来时的痕迹都处理干净,导致官府的人在山里搜了好些天也没搜到人。 男主一家就这么在女主的山洞里住了下来,男主伤好后就和女主一起打猎,期间女主时不时的去山下换点物资。 直到翻过年四月,女主发现已经春耕了还没下雨,且天气越来越热。女主下山的次数就开始增多,开始屯起了粮。 等秋收一过,因为一直没下雨地里也没有什么收成,结果偏偏官府还增加了赋税。又听说皇帝病重,边关开始征兵,只要是五十岁以下的男丁都得进军营。 天气越来越热,官府又征兵又增赋税的,百姓们得到风声纷纷开始了逃荒。 女主和男主一家也开始跟着一起上路。这一路上可是坎坷不断。女主和男主才出了梁州府就遇到了蝗虫过境,瞬间路上一片绿色也看不到了。 路上遇到了瘟疫,女主最小的妹妹染上了,女主不得不冒险进城为妹妹找药,所幸女主武力值在手,终于找到一个能治瘟疫的大夫。 一路上不是遇到瘟疫就是遇到雪灾,地震,和泥石流反正能上的灾害作者都给他们来了一遍。 女主和男主相互扶持,一路上也慢慢生了情愫。终于在走了一年多的时间,女主和男主终于到了南方云州。 女主也在南边重新办了户籍,男主则投靠了封地在云州的瑞亲王。瑞亲王是异性王,一直是当今皇上的眼中钉,不过因为其手里的兵权皇上也不敢动他。 男主投靠瑞亲王之后就和女主成了亲。男主的妹妹也嫁给了当时和他们一起逃难的商户,也就是县里梁家布庄的梁伯宏。 梁伯宏一家因为带的东西比较多,被流民给抢了。还好女主和男主路过救了一家人,梁伯宏还和男主妹妹一见钟情了。 作者只在结尾写到十年旱灾结束,瑞亲王起义荣登大宝,封男主为异性王,女主为王妃。 毕竟是一本逃荒文,各种灾难过去,作者就完结了。 何念现在满脑子都想着要怎么搞,本来想着就这样安安稳稳的生活下去也挺好。可谁知道偏偏穿进了一本逃荒文里面,现在想摆烂也摆不了。 就在何念大脑乱飞的时候,牛车已经回到了村里,果然当你入迷时,时间过的最快。 李有富帮着何念把背篓提回家里,明天不用去卖点心,就不用带回家去了。 何念拿了一斤昆布给李有富说道“姨父,这个你拿回去做了吃。用水泡发一下洗干净,可以炖汤,也可以在水里煮几息凉拌。” 李有富接过何念递过来的海带,叮嘱何念锁好院门,就背着东西回去了。 何念现在头还有些晕乎乎的,也不想做太复杂的晚饭,就抓了一把米放了几颗桂圆和红枣熬了个桂圆红枣粥。 熬粥的间隙,何念想了一下接下来该如何做。小说是好久之前看的了,除了大体的剧情能记住外,好多细节何念都已经忘得差不多了。 不然也不会在城门口听别人聊天才想起来。不过可以肯定的是北方肯定是不能待了,不然到时候死的人就是自己。 而且自己一个孤女虽然有吴姨一家人照顾,逃荒路上都是李家族人,到时候闹起来吴姨一家也护不住自己。 自己家粮食也多,升米恩斗米仇。到时候不管何念给不给粮食都讨不了好。 第25章 计划 睡了一觉起来的何念清醒了不少,洗过脸何念看了一眼狗窝里的大多宝和小多宝。两小只已经两个多月了,五月中旬何念就开始有目的的训练它们上厕所,如今两小只已经会跑到固定地方如厕了。 何念在粮食房的旁边给两只狗搭了个狗窝,里面放了些干草。抱起小多宝揉了几把它光滑的毛就去做早饭去了。 吃过早饭,何念就去书房准备计划一下如何去南方和去南方之后的生活。 拿出纸笔何念边想边写,首先云州府肯定是不能去的,哪里有男女主。都是有主角光环的人,要是女主是个小气容不下还有和她一起穿越的人,何念可斗不过。 还是自己躲起来猥琐发育算了,既然云州府去不了那就去怀州府,怀州府相邻云州府,书中写了女主到达云州后发现云州的水稻可以一年两熟。想来怀州应该也可以,就算不行一年一熟何念也是满足的。 目的地确定了,就得看看要如何去,最好的办法就是找个镖局一起上路。过几日还得去县里打听一下镖局护镖的价格,和到怀州府需要的多长时间。 女主逃难到云州府是花了一年多时间的,但大多时候她们走的都是小路翻山越岭花费了太多时间。 何念请镖局护送走官道,虽然怀州比云州远了些,但是路上如果不出现什么意外,三四个月应该是能到的了。 不过一路上的花销肯定不少,何念还得多赚些银子才行。何念算了一下目前手里的银钱,何父留下来的七十两银子何念没动过。加上自己卖松脂的四十两和这段时间卖点心的十五两银子走的也才有一百二十五两。 小木箱里倒是还有二两多的银子,但那是何念平时留着家用的就没算在里面。 家里还有二十亩上等地,那日听族长说上等地八两银子一亩,何念算了一下可以卖一百六十两。加上地里的麦子大概可以卖个二十多两银子,所有的加起来也就三百多两银子。 何念打算先在怀州买一个小庄子,这点银子肯定是不够的,看来得想个快速赚钱的办法了。最迟秋收后就得出发,秋收一般在八月中旬到九月,如今已经六月距秋收也就两个多月的时间了。 时间紧迫,看来自己得抓紧时间搞钱了。又添加了一些需要准备的的东西,何念才起身去准备午饭。 何念虽然做不到为何父守孝三年不吃肉,但三个月还是能坚持下去的。如今也才过去两个月,等六月过去了就好了。 没有肉吃,何念也懒得做菜,做了个蒸鸡蛋拌着饭就吃了。还给两只小狗分了半碗,昨天本来想买些瘦肉回来给小狗吃饭,结果发现穿书的事后就把这件事情抛之脑后了。 吴姨和有全婶子过来的时候何念刚把碗洗干净,今日两人倒是都来的有些早。 “吴姨和有全婶子,今日怎么来的这么早,可都吃过午饭了?”何念看着进门的两人问道。 有全婶子是想着自己折的纸袋有些少,怕不够今日用就来的早了些。如今何念他们的点心都是一袋一袋的装好拿去卖的,省的到时候李有富还得一个一个的夹了装。 吴姨是想着今日要做的点心多,就早些过来帮忙了。对何念说道“家华家不是每种增到四斤了么 我想着今日你要做的点心多,我怕你累着 就早些过来帮忙了。” 何念知道吴姨疼自己,自己从她学会怎么揉做点心的面之后,揉面的活就被她接过去了,何念只用负责炸就好。 “知道吴姨疼我,咱们今日早些做,做完也好早点休息。”何念笑着说道。 何念和吴姨进厨房忙活,有全婶子就一个人在院子里折纸袋。她本来就是话少的人,一个人也不觉得孤单,更何况何念时不时的也会和她说说话。 今日点心做完的早,吴姨和何念两个人等点心凉了之后就把点心一一装袋。最近要的纸袋多,有全婶子怕自己折的纸袋不够用就没过来帮忙。 天擦黑的时候,一个女子敲响了何念家的房门。 何念把人请了进来,看着眼前眉眼之间少了不少愁容的人说道“有实婶子请坐,半月不见,婶子脸色好了不少。” 有实媳妇抬起头笑着说道“如今打我的人躺在床上半死不活的,没有人打我,身上的伤也好了许多,脸色自然也就好了许多。” 想到如今躺在床上的李有实,她心里很是解气,她可不会好好给他上药,只要能维持他不死就行了。 何念看有实媳妇是一个人过来的,没看到她女儿就问道“婶子一个人过来,苗苗怎么办。” “我和苗苗说过了,我把她哄睡着了才过来的。阿念你也别叫我有实婶子了,我姓王名桂香,你叫我桂香婶子吧。”王桂香对着何念说道。 何念见王桂香这么说,也知道王桂香这是打定主意思要离开李有实了。何念就问道“婶子都准备好了,准备什么时候走。” 王桂香想着这几日自己做的事说道“都准备好了,听你的我以去县里给他抓药为由去请人写好了和离书与他和苗苗的断亲书。他不识字,我与他说了这是咱们家卖地村长让签的契书,他便画了押。” 王桂香说到这松了一口气,她做这事时生怕被别人发现,还好成了。 王桂香又接着说道“女子和离后再嫁由己身,我又以他药喝完了去县里抓药为由去县里给自己和苗苗办了女户。如今尘埃落定我想着明晚就带着苗苗走就来和你告个别。” 大顺不是所有女子都可以办女户的,需得是家中已无男丁,或是和离后没有儿子又不想回娘家之人才行。 不过大多女子和离后,儿子都是留在夫家,也相当于没有儿子了。这种情况官府也是给办理女户的。 何念起身去把李家言送来的四十五两银子递给王 第26章 风干猪肉 这几日何念想着怎样多赚些银子都快想疯了,要说何念以前也是个网上冲浪的常客了好多东西她都会做。 可是你说做肥皂吧,人家女主不是还在那里待着吗,这可是人家安定下来发家致富的法宝。 何念本来想做点墨的,可是墨这个东西需要的时间太长了何念来不及。想来想去还是只能从吃这个方向入手。 何念刚开始本来打算做猪肉脯的,可是猪肉脯需要烤箱才能做。烤箱太复杂了何念没时间折腾就打算做个风干猪肉。 如今猪肉卖十八文一斤,何念要的是猪瘦肉只需要十五文。做风干猪肉的肉要新鲜何念请李有江去镇上帮自己买一些送回来。 李有江买了两条后腿肉,肥肉让屠夫都帮着剔下来了,何念不能吃肉就给了李有江一斤,剩下的准备拿给吴姨。 何念昨晚就和吴姨说好了,让她今日早上过来帮忙,要切的肉太多,何念一个人切太慢了。 吴姨过来的时候,何念正在洗肉,一进门吴姨就和何念说道“念丫头,你知道吗?李有实媳妇带着孩子走了。” 何念当然知道,这还有她一份功劳呢。当然何念还是装作什么都不知道的样子问道“啊,怎么回事啊吴姨,我离村子远都没听说?” 吴姨蹲下来帮何念洗肉,边洗边说道“我也是昨晚回去时才知道的,这有实媳妇也是聪明走之前还在李有实住的那间屋子给他放了几个饼子和一桶水。不然这李有实非得饿死不可,要我说有实媳妇就不应放,让他饿死得了。” 何念觉得这王桂香还是挺厉害的,走之前还知道给人留吃的不让他嚷嚷。不过何念有些奇怪这李有实只是被打伤了,嗓子又没坏怎么不叫人呢? 何念问吴姨道“吴姨,这李有实嗓子也没坏啊,这人都走了好几天了,怎么也不叫人?” 吴姨想到她听别人说的,和何念说道“他活该,他不是挨了板子身上有伤么。这有实媳妇也是个心狠的刚开始还好好给他上药,后面这几日估摸着是要走了,药是帮着上了就是上的药啊都是一些不对症的药粉。这还是村长去镇上给他请了大夫来才知道的。” 把手里洗干净的肉端到厨房,吴姨才接着和何念说道“这有实媳妇走之前和有实说要带苗苗去县里买点药给他补身子,他头一天也就没发觉。等第二天他发现的时候,他之前没好好上药又吃了一天冷食就发起热来了,那还有力气大声嚷嚷。” 何念在心里不得不赞叹一声王桂香干得漂亮,不过这李有实也是命大都这样了还活着。 要说这事最烦的就是村长了,村长起初不知道王桂香为什么要走,等李有实醒过来他逼问了一通才知道这李有实每次赌输了都会来拿王桂香撒气。 李有实还想着让村长找人去把母女俩给带回来,不过村长没答应就是了。村长本来也想着去把人给找回来,可村长在堂屋的柜子里翻出了和离书和断亲书,也就把这个念头打消了。 为了一个祸害把村子里的人都折腾一遍村长可不会做这样的事。 不过这李有实在伤好了之后又偷偷跑去镇上去赌。因为地和房子都卖了没有钱赔给赌坊,被赌坊的人追到家里打断了手和腿。 等村里人发现的时候,他已经是个废人了,村长让人每日给他送碗面汤。等到逃荒的时候家家户户都忙着逃跑没人管他,最终活活饿死了。这是后话了,眼前的李有实还躺在床上半死不活呢。 何念和吴姨顺着猪肉的纹理切成条状,将猪肉条放在盆中,加入盐,姜片,倒入一点点酒去腥,再加入用各种香料做成的五香粉,捣碎的辣椒粉,加入一把青花椒,最后加入一勺糖搅拌均匀,反复抓捏搅拌,多搅拌一会儿,可以使调料味更好的入味,然后盖上盖子腌制三个时辰。 等肉腌制好之后就可以把肉摆放在筲箕里,放在通风的地方风干晾晒三天左右。将猪肉晾晒至完全脱水的状态,变得硬邦邦的状态就可以了。 最后一步只需要把风干猪肉放进蒸笼中,大火蒸一炷香左右,将风干肉蒸熟就可以可以开吃了。 两条后腿有三十斤瘦肉,何念打算做十五斤麻辣的和十五斤五香的。因为晾晒需要时间,接下来几日每天都得做。 下午何念和吴姨把点心做好就把腌制好的肉拿出来放到筲箕里晾晒,做完这些天已经黑了。 何念就让吴姨留下来吃晚饭,给吴姨和李有富炒了个油渣白菜,何念又炒了个豆腐沫,做了个酸菜汤。 做好饭又等了半柱香的时间,李有富才从县里回来。吴姨一直在何念家门口等着,看到人平安回来才松了一口气。 不等何念和吴姨开口问,李有富洗了手坐到桌边就开口说道“我和你们说,咱青和县可出了大事了。前几日不是押了几个流放的罪人从咱们青和县经过嘛,听说有人把官差都给杀了带着人跑了。如今县里但凡出入的人和车都得一一排查,明日还得挨家挨户的查呢。” 吴姨夹了筷子菜在碗里问道“这挨家挨户查,是只查县里还是咱们村里也得查啊?” “都得查,咱们村离得近估摸着后天官差就得来了。”李有富边扒着饭说道。 何念一听就知道,这是男主干出来的事,不过这官差怎么就没去山里搜一下。 李有富舀了两勺豆腐,拌着饭说道“阿念这豆腐做的好吃,咱们家以前都是煎着吃或是煮着吃,咋就没想到把他弄成沫放葱炒。” 何念对吴姨和李有富说道“平日里吃的大多都是馒头,这豆腐沫得拌着米饭才好吃呢。” 吴姨听何念这么说也笑着说道“可不是,咱们平日里都吃的是馒头包子。这小米种的少,时不时的吃一顿也是熬成小米粥。这大米还是在阿念这里吃到 第27章 去镖局 何念今日依旧与吴姨处理着猪肉,这肉干好保存,这几日天气也好就多做些存着。不然到时候下雨就没法做了。 知道何念与吴姨这几日早上也在做东西,有全婶子也早早的过来了。 有全婶子坐到院子里的桌子前折着纸袋,想到昨日自家相公说县里在抓逃犯的事就和吴姨与何念一起说起来。 午时过后村长带着两个官差敲响了何念家的门。昨晚李有全已经去和村长打过了招呼,村长早有准备招待官差们吃了饭才带着他们一家一家的搜。 村长与两个官差说道“两位大人这是我们村里的何家,家中只有一个孤女请两位大人搜人时轻些。” 这两个官差刚刚吃了人家的饭,自然也不会做的太过分。县太爷让他们两人一天跑两个村子,他们也才跑了一个小村,这还是那个村子人少。 像李家村这样的大村子,若是搜的太过仔细,怕是今晚要回不去了。其中一个官差就对着村长说道“放心,咱们都是熟人了也不会太过分,进去看几眼就好了。” 进了何念家两人也就是让何念把衣柜打开给他们看了看,各个房间看了几眼又去柴房里翻了翻就走了。 等官差走了何念就对吴姨和有全婶子说道“吴姨,婶子你们先回去看看吧,看这架势一会就到你们家里了。你们先回去看着也放心些,等官差走了再过来。” 吴姨家里没人是肯定要回去的,有全婶子家里虽然有两个老人在家看孩子,但心里还是有些担心就和吴姨一起走了。 李家村有二百多户李姓族人,从村头走到村尾都得要一炷香,两个官差就算查的在快,何念觉得没有两个时辰也查不下来。 今日不需要做家华家的活,何念自己一个人也还能忙得过来,吴姨是过了半个时辰才过来的,有了吴姨的帮忙何念就更快了。 三日时间很快就过去了,何念把风干好的猪肉干拿到蒸笼里蒸上不到半个时辰,拿出来晾凉就可以吃了。 何念把做好的肉干递给吴姨与有全婶子尝了尝味道如何。 有全婶子先尝了一条麻辣的,入口就是带着微麻微辣的味道,试着嚼了嚼越嚼越香麻辣的味道也越来越明显。 又尝了一条五香的说道“这肉干好吃,就是有点咸。我觉得麻辣的有些辣,五香的我吃着味道正好。” 吴姨尝过之后也觉得不错,但她受何念影响开始用辣椒做菜。就觉得麻辣的更好吃。 何念撕了一点点尝了一下味道,盐的咸味刚好,稍微有点咸是为了更好的保存。 一斤猪肉才能做出半斤左右的肉干,何念决定卖一百文文一斤。一个纸袋可以装一两,那就是二十文一袋。 何念让李有富每种肉干带上五斤去看看是否好卖,卖了一段时间李有富已经积累了一批回头客了。 何念先给了有全婶子半斤,让她和李有全说一声给自己留个位置。等吴姨走的时候又给吴姨他们带了一斤回去吃。 第二天何念又坐上了去县里的牛车,这次去县里不需要买东西就只带了一个竹篮,里面放了两包肉干。 到了县里,何念向卖包子的店家打听了一下县里的镖局,买了两个包子就向镖局走去。 青和县不是府城,县里就一家镖局。是镇远镖局的分号,这个镖局护镖劳靠但凡是县里大户人家有东西要护送都找他们家。不过也有可能是因为只有这一家镖局的缘故。 能不能相信还得自己去判断,何念一路走一路大听才走到镇远镖局的门口。没有想象中巍峨大气的门面,就在门头挂了块牌扁。 林山拎着几大包东西从外面回来,镖局里的兄弟们整日习武饭量大,一顿要吃七八个馒头。这几日镖局里做饭的大娘家中有事管事的就给他们发了银钱让他们自己去外面解决。 他今日负责帮兄弟们带早饭,远远的就看到一个女子在门口要进不进的。走到镖局看着眼前的女子问道“姑娘可是要找人护镖,直接进去就是。” 何念正在门口犹豫呢,这么大个镖局连个守门的也没有。自己就算进去了也不知道去拿找人啊。 “啊”正在门口徘徊,何念就听到有人和她说话。抬头刚想回话,就被眼前的人给吓的叫出了声。 林山看眼前的姑娘被自己吓到,忙开口说道“姑娘别怕,我是这个镖局的镖师,不是什么坏人。” 何念这是也缓过来了,不过还是心有余悸。任谁转过头看见一个满脸络腮胡,眼睛带着红血丝的人都会吓到的吧。 且这人长得还很高,何念感觉他比自己高出了两个头了。要不是他手上还提了东西,何念都以为他是土匪不是镖师了。 何念刚想开口说话就听到有人笑着说道“哈哈,林老弟你是不是吓到人了,早上你们把你们的那堆胡子剃了,看着碍眼。” 林山听到来人这么说也不生气,也笑着回道“冯管事可别取笑我,你让其他兄弟把胡子剃了我马上就剃。我手上的东西都要凉了,您好好招呼人家姑娘我就先走了。” 冯管事看林山几步就进了门,对何念笑着说道“姑娘别害怕,咱们镖局的镖师好多人都留了满脸的胡子,这样看着唬人。姑娘是来找镖师的吧,先进来坐。” 冯管事就朝何念做了个请的手势,看何念迈步就走在前面带路。进了镖局的大堂,冯管事让婆子给何念上了茶。才开口问道“不知姑娘名讳,可方便告之一声。” 何念坐在椅子上,打量了一下大堂。眼前的大堂布置的也比较粗狂,就放了几张桌子和椅子,墙上挂了副关公画就没了。 听到冯管事问话,何念就回道“我姓何当名一个念字。此次前来是想打听一下去怀州府需要多少银钱,需要几月才能到?” 冯管事听何念这么问 第28章 唇脂 何念出了镖局走在大街上,打算看看还能不能发现什么商机。 走着走着何念停下来看着眼前的铺子,铺子装横的很是贵气,常有女子进进出出。何念走近一看铺子的名字叫做悦己阁,不为悦人只为悦己是个好名字。 何念走进铺子,一个小丫头立马就走了上来行了个礼说道“见过这位贵客,不知姑娘要看些什么,小的去给您拿。” 何念看一楼就摆了些胭脂水粉,对着小丫头说道“我想买些唇脂,可否拿给我看看。” “姑娘请跟我来,唇脂在这边。”说完小丫头就带着何念向一旁的架子走去,到了架子跟前小丫头从架子上拿了一个鸡蛋大的小罐子下来。 把罐子打开对着何念说道“姑娘请看,这是我们悦己阁最好的唇脂了,名唤珍珠玉。是用上好的珍珠粉加上好几种药材所制。” 何念凑近看了一下这个珍珠玉,珍珠玉呈白色的膏状隐隐带着些药味。但凡加了药的东西价格都不会低。 果然何念一问小丫头就答道“回姑娘,这珍珠玉只需五百文一罐,便可带走。” 听到这个价格,何念对自己接下来要做的东西放心了。 何念准备做唇脂也就是后世的唇膏,出了悦己阁何念就往宋记干货铺去。 何念要去买一个做唇脂最重要的东西杏仁。杏仁可以提炼出杏仁油,杏仁油可是个好东西。 杏仁油外表微黄透明,味道清香,不仅可以用来做食用油,还是一种保养皮肤及滋润效果极佳的植物油,适用于各种肤质。它能有效地减轻皮肤敏痒现象,消除红肿、干燥和发炎。 其中以甜杏仁油效果最好,甜杏仁油极为温和,连婴儿都可以直接使用。 何念去干货店买了一百斤的甜杏仁,说是要拿回家做点心让小二帮忙送到城门口李有全的车上。 又去药铺买了十斤蜂蜡,蜂蜡难得十斤蜂蜡花了何念五两银子。还好她今日想着要去镖局带的银子多,不然就只能打道回府了。 做完这些何念就去牛车上等着回村了,干货店的人已经把杏仁送到了。李有全与何念确定了一下,就去找胡老汉聊天去了。 隔日何念准备提取杏仁油才发现,这杏仁外面那层褐色的皮靠她一个人去,怕是得把手废掉。 就让吴姨帮着去村里请了几个人来帮忙。接下来的几日何念就忙着提取杏仁油,至于点心何念已经教会给吴姨了。 先把去皮的杏仁磨成粉,再放进锅里炒到发黄。盛出用纱布包紧,放到戳了孔的木板上。 木板下方放了一个陶盆,再拿一块木板压在包好的杏仁粉上方压上几个石头,过了几息杏仁油就一点一点的流出来了。 杏仁油做好,何念还得提炼一下蜂蜡,这蜂蜡的杂质有些多得重新过滤一下。 全都准备好何念就开始做唇脂了,按照油蜡四比一的比例,隔水加热融化,在倒进专门用来装唇脂的罐子里。 罐子是何念让李有江去镇子上帮忙买的,都是白色的陶瓷罐子,每个和县里悦己隔阁装珍珠玉的大小差不多。 花费了十天才把唇脂做好,六月已经快接入尾声了。 何念再次踏入悦己阁的大门,一旁侯着的小丫头忙迎上来。何念与她说了声要与掌柜的谈生意,小丫头就把何念带进了一个房间,给她倒了杯茶就出去请掌柜的去了。 何念还想着会不会遇到刁难什么的,结果人家这操作打的何念有点发懵。 何念喝了几口茶掌柜的就来了,是个长的很好看的妇人。眉眼之间带着一丝英气,显得整个人明艳大方。 掌柜的坐下来朝何念微微一笑道“听闻姑娘有笔生意要和做,我娘家萧大家都唤我一声萧掌柜。不知姑娘如何称呼?” 何念看着萧掌柜也笑着回道“我姓何,今日前来是自己做了一些唇脂,不知掌柜这里可收。” “原来是何姑娘,姑娘今日可带了自己做的唇脂不知可否让我一见。”萧掌柜问道。 何念从自己带来的小篮子递了一罐给萧掌柜,说道“这唇脂是我阿娘,娘家传下来的密方。不仅可以用作唇脂,平日里用来擦脸擦手都是极好的。掌柜的可以试试。” 萧掌柜用木片取出一小块,在手上试了试。萧掌柜经营悦己阁已经很多年了,私下里也常常研究唇脂之类。 一上手萧掌柜就知道这个东西想来错不了。若是能在悦己阁卖,怕是悦己阁能更上一层楼。 就与何念说道“姑娘这唇脂很是不错,不知姑娘打算作价几何?” 何念很喜欢这种直接问价的,若是双方在那猜来猜去,何念觉得真的很累还不如不卖呢。 就回道“我这东西用料讲究,八百文一罐卖个掌柜的,至于掌柜的对外卖多少银钱我一概不管。” 萧掌柜听这小小的一罐唇脂就卖八百文,有些心惊,要知道她铺子里用料最讲究的珍珠玉也才卖五百文一罐。萧掌柜觉着太贵了就与何念说道“八百文会不会太贵了些,姑娘能否在便宜些。” “不贵,我这唇脂买去可以擦脸擦手,连脸上的细纹都可以淡化。又无色男子也可以使用,这么多用法八百文还便宜了呢。”何念回道。 萧掌柜听何念这么说也有些心动,但八百文还是太贵了不如先少卖一些,若是过几日好卖就多定些就好。就与何念说道“不知姑娘这次带了多少来县里,我想着先拿些试卖,若是生意好在与姑娘签契书。” 何念把这次带来的小篮子上的布掀开 ,对萧掌柜说道“总的带来了二十罐,也是想着让掌柜的先试着卖卖,若是好咱们再谈。” “好,姑娘稍等,我让人去给姑娘拿银子。”说完萧掌柜起身对门外的丫鬟吩咐了几句,丫鬟就下去给何念拿银子去了。 回城的牛车 第29章 杂事 一大早来何念家帮忙把杏仁去皮的人就都来了,都是村里爱干净的人。何念让她们洗了手,一人给了一个小篮子就让她们坐在院子里去皮。 何念看她们都在忙碌,就坐到一边斗狗。两只小狗现在长大了好多,已经可以在院子里跑了。 何念特别喜欢她们身上的毛 ,毛绒绒的摸起来很舒服。今日太阳不错上次给两只狗洗澡已经是半个月前的事了,何念就去烧了些热水给它们洗澡。 先把大多宝放在专门用来给狗洗澡的盆子里,大多宝听话一些。每次给它洗澡都乖乖的站着,何念抓了几把草木灰在把它全身搓了个遍,才用清水把它冲洗干净。 轮到小多宝就比较艰难了,这只狗太调皮。何念得使劲把它按住才行,不然它就会用爪子往何念身上泼水。 一旁去杏仁皮的家乐奶奶看到何念一只手按狗一只手帮它搓洗的样子。说道“念丫头这两只狗买的好,看着都是护主的。不过你手上这只得管严些,不然再大些就不好管了。” 一旁的有壮婶子听到家乐奶奶这么说也附和道“可不是嘛,阿念我和你说,我娘家村子里以前就是有户人家养了只狗,结果那狗倒是护主就是平日里谁从他家门前过都得跑出来咬人呢。” “那那家人不管吗?这要是咬了人他家可赔不起。”有庆婶子在一旁问道。有庆婶子是村里李有庆的媳妇和有壮婶子交好。有壮婶子听说何念这里要找人,就与吴姨说了了她。 有壮婶子想到那条狗以前自己没出门子的时候还追过自己好几回。就气呼呼的说道“管什么啊,那家人在我们村可是个混的。谁要是打了他家的狗他得去人家门前堵着骂,慢慢的咱们就都不走他家门前了。有次我们村有户人家的儿子从他家门前过差点就被咬死了,那家人气不过就带着人冲到他家把狗给打死了。他家人也被揍的鼻青脸肿的听说躺了好些天呢。” “婶子,那那个被狗咬的人怎么样了,救回来了吗?”何念问道,这要是得了狂犬病可就惨了。狂犬病可是有潜伏期的,就是不知道潜伏多久。 有壮婶子想到那家那个儿子的惨样,低下头小声说道“我和你们说,你们可别说出去。那家人的儿子救是救回来了,就是才过了两年就死了。听说死之前怕晒太阳,整个人都瘫了。” 何念一听就知道怕是狂犬病犯了,自己的狗自己还是得看好些,等再大些得给它们准备狗绳了。 “怎么还怕晒太阳,怕不是鬼上身了吧。”有庆婶子在一旁问道。 “我们村的人私下里也说怕是遇到鬼了,那家人还请了神婆来做法。神婆也没给救回来,神婆还说是那鬼太厉害了得拿符纸镇着才能下葬。”有壮婶子回道。 这年头但凡解决不了的事都归于鬼神,不过这倒是给了何念一个启发自己要走的理由也可以从鬼神上下些功夫。 八卦完,何念与几位婶子说了声,就起身去何父何母房里收拾东西去了。何父何母的衣物不多,一个四尺长的木箱就都装下了。 至于被子何念是要带走的,一路上慢慢进入冬季,越来越冷。路上难免要在野外过夜,到时候没有被子可不行。 何父何母的银钱都在床下那个柜子里,何念不准备换成银票,万一到时候到了南边钱庄兑不了就麻烦了。 不过可以换成黄金,盛世古董,乱世黄金。十两银换一两金也能减少些大小。 最重要的就是何父的书,何念要都带走,还得去买油布在箱子里垫着把书都包上。这里好多书都是何父的心血,大都是他自己抄的,何念占了人家女儿的身体说什么也得对人家的东西负责。 何念要带的东西看似没有多少,但还是挺多的,特别是她自己做的口脂。一个箱子到时候肯定是不够装的,得多去定做几个。 镖局给何念派了两辆车,一辆车给何念坐,一辆给何念放货物,那么好的机会何念肯定得好好利用一下。 若是到时候银钱够,何念还想买些皮子带着去,这东西在北边便宜,到了南边可就贵了。 做完这些何念也没什么事了,现在就等着把唇脂多做些出来,好好挣上一笔快钱。做点心和肉干的方法都交给了吴姨,何念也用不着操心。 家里的田地,何念打算到时候直接卖给牙行。明年大旱若是卖给村里的人,他们本来银钱就不多,若是在买了何念家里的地怕是逃荒的日子不好过。 话说两边,县里李有富这几日生意特别好,由其是肉干的生意。不说县里的学子爱吃,那些跑商的商户就更是舍得了,又有镖局里的人时不时的来买上几斤。李有富每日带的二十斤肉干都不够卖的。 李有富这边正准备收拾东西回村,就有一个穿着棉布衣服的人走到摊子前说道“这位东家,我这里有桩买卖想和你谈一下,不知可否移步茶楼一叙。” 李有富看了一下眼前之人,不知道对方打什么主意,自己可不敢随便跟个不认识的人走。就说道“时辰也不早了,客官有什么事就在这说吧。” 沈大山看人拒绝去茶楼,可自己要说的事也不方便在这说,看了一下周边也没个好说话的地方。就说道“东家别误会,我姓沈是做跑商生意的,看你这肉干不错,就想和你做笔生意。咱们就去前面的宋记茶楼谈谈可好?” 李有富看人没什么恶意,就背着背篓和沈大山一起往宋记茶楼走去。 沈大山是青和县人,平日里就做些跑商的生意,不过大都是从府城带些东西到青和县卖。府城的东西比青和县便宜些,他多少也可以赚点。 这次来找李有富谈生意还是因为自家媳妇看自己要出远门给自己买了些肉干,他尝了觉得不错就想着带些到府城去卖。府城跑商 第30章 告知 李有富回家与何念说过之后,何念就同意了。第二天李有富就与沈大山签了契书,约好了五日后交货。 沈大山要的量多,何念给他便宜了十文钱,每斤九十文。沈大山要了两百斤,一共十八两银子。 何念没想到沈大山敢要这么多的货,与吴姨两个忙的火朝天的,两人家里都晒满了肉干。晒的肉干太多了,何念就让李有富做了几个晒架这才解决了场地问题。 当日李有富就把县里的猪腿肉都给包圆了,又和人家定好了第二天的量,加上李有江从镇上帮忙带的才勉强够用。 悦己阁,经过了十多日何念做的唇脂的效果早就出来了。一传十,十传百短短几日何念当初给的二十罐唇脂就卖完了。 萧掌柜给唇脂取名芙蓉面,这会芙蓉面都已经卖完了,萧掌柜单子都接了好些。忙让人去找李有富带话,可因为肉干的生意李有富这几日都在家里帮忙。 萧掌柜找不到人,急得都快冒火星子了。还好两日后李有富就到县里摆摊了,萧掌柜忙让他给何念带话,定了一百罐芙蓉面。 何念第二日就把东西送去县里了,还把萧掌柜给的银子都到钱庄换成了金元宝。 人在忙碌的时候时间总是过的飞快,转眼间七月都已经到了尾声了。悦己阁又与何念定了一次芙蓉面这次直接就定了二百罐。 何念银钱攒的已经差不多了,就决定与吴姨和李有富说自己要去南方的事。 这日何念与吴姨说了有事和她与李有富说让他们晚上过来家里吃饭。明日不用做生意吴姨把肉干都晾晒好就过来帮何念做晚饭。 吃过晚饭,三人坐在厨房里何念才开口说道“吴姨,姨父我要去南边去了。” 两人本以为何念找他们过来是要说生意上的事,谁知会听到这么个消息。吴姨着急的问道“这好端端的怎么要去南边去,出什么事了?你可别瞒着我和你姨父。” 何念知道两人肯定会问,就把自己早就编好的故事说了出来。 何念缓缓开口说道“吴姨,姨父你们有所不知。自从进入六月以来我只要睡觉就会梦到爹娘抱着一个孩子看着我。一开始他们都没说话,直到六月十五那日晚上爹娘一直在梦里说着往南走,往南走的话。” 何念说到这停了一下才哭着开口说道“一开始,我也没在意。可谁知过了两日梦到爹时,爹身上带了好些伤。他和我说妹妹与娘都被鬼差关气来了,他是趁鬼差不注意偷跑出来的。他与我说明年咱们北边会大旱,蝗虫过境什么百姓么颗粒无收。让我往南边去,还说他这次触犯了地府的规矩怕是不能投胎做人了让我快些走。” 说完何念就装做伤心不已的样子趴在桌上哭了起来,边哭边道“都是我不好,若是我早些答应爹娘的话,爹娘也不会被罚。爹也不会为了让我走而触犯了地府的规矩,都是我不好。” 吴姨看何念哭的泣不成声的样子,忙把人搂到怀里,拍着何念的背哄道“没事了,没事了,别难过了啊。我听人说若是爹娘犯了错,咱们做子女的多行善事为父母多积德,阎王爷就会减轻对父母的处罚的。” 何念抬起头擦了擦脸上的泪水,问道“真的吗?吴姨可别骗我,若是真的等我到了南方就去寺庙找僧人为爹娘超度。” “自然是真的,姨母什么时候骗过你。”吴姨拍着何念的手说道。 李有富听着何念说的话,心里很是震惊。这时候的人都敬鬼神,何念说的话他自然是信的。 这时只听何念说道“吴姨,姨父你们可千万别把这事说出去了。爹本就是为了我才偷偷跑出地府把这事告诉我的,若是传出去了爹怕是得打入十八层地狱了。” 说完何念又流起了眼泪来,这眼泪也不是说流就流的,何念事先在袖子上抹了些姜汁,这才能把眼泪流出来。 李有富与吴姨听到何念这么说,忙开口保证道“阿念,你放心,我们不是那种人,你能把此事告知我们,我们心里已经很感激了。” 何念自然是相信两人的人品的,不说其他的单从何父死后他们对自己的照顾,何念自然也愿意相信两人。 不知何念要去南边的那个府城,李有富问道“阿念,你可想好了要去南边的哪个府城,若是没想好咱们也好商量一下。” 何念听李有富问就把自己准备好的说辞说出来道“姨父,我从爹的书里看到南边的怀州府不错,就打算去怀州府。” 李有富去过最远的地方也就是青和县了,听何念是从何父的书里看来的也放心了不少。毕竟能写在书里的地方应该也不差吧。 但还是开口说道“后日我去县里时,也打听一下怀州府,总不能什么都不知道的就去了。” “你姨父说的对,明日让他去打听一下,打听清楚了咱们好准备东西。”吴姨在一旁说道。 何念点点头,对李有富与吴姨问道“姨父,吴姨你们可要与我一道走。若是你们明年在走怕是会吃不少苦的。” 李有富与吴姨对视一眼,也知道了对方的想法。李有富开口说道“阿念,咱们就不与你一道走了,咱们的家在这里若是就这么走了不好与祖宗交代。再者咱们李家是一个大族,到时候肯定是得一起逃的。若是咱们先走了,族长到时候察觉一气之下把我们除族,那家和家兴这辈子就毁了。” 这个结果何念一开始就知道,之所以问出来还是抱了些许的侥幸心理吧。 何念开口道“我知道了,那到时候姨父你们可要来怀州府找我,到时候我就在府城开个铺子你们打听一下肯定能找到。” 想了一些前世的逃生技能,何念叮嘱道“吴姨,姨父你们要记得多备一些治疗风寒和治伤的药。还有咱们捡的那个松脂你们可以把它 第31章 出发 骡车缓缓驶出青和县城门,何念内心并没有不舍。穿到这个时代也就几个月,平日里何念也很少出门,和村里人交集不多。 要说舍不得,何念也就舍不得吴姨一家摆了,其余还真没有什么舍不得的。 走之前吴姨把八月里挣的钱都给了何念,一共四十二两银子,加上何念该分的就有八十二两。 何念家的田地都卖给了牙行,房子何念给了吴姨家。平日里吴姨一家用水都得到村里的井里去挑,没卖点心之前还好一些,卖了点心之后这水用的就多了。 何念家的房子院墙高在院里做什么事也不易被人看到,院子里有水井,比吴姨家的房子要方便的多。 八月份,萧掌柜听说何念要走,想与何念买芙蓉面的方子。何念没卖,毕竟否芙蓉面所用杏仁油的甜杏仁产于南方。到了南边何念还可以寻一些茶籽,做成茶籽油到时候又可以赚上一笔。 没买到方子,萧掌柜只好与何念定了八百罐芙蓉面。怕被人察觉何念只好让李有全请胡老汉帮着买了五十斤峰蜡,至于杏仁油何念第二次带回来的杏仁有些不够。 何念也不敢再大张旗鼓的去青和县买,就请了沈大山从府城里帮着带了 何念手上现在还有八百多罐芙蓉面,和剩的十五斤杏仁油,十斤蜂蜡。 怕芙蓉面的罐子在路上颠破了,何念就定做了好多小一些的木箱。一个小木箱装了一百个,六个小木箱装了3个大木箱子。主要还是何念把家里垫的被褥用来垫在大木箱里把小木箱包住了,不然也用不了这么多大箱子。 拉货的骡车上拉了何念的唇脂,何父何母的衣物,加上一百斤的米和一百斤的面。虽然路上都是镖局做饭,但何念还是自己带了些米面以防万一。 还有一个木箱子装的是何念给自己做的吃的,开玩笑这一路上风餐露宿的何念可不会亏待了自己。 何念种的辣椒已经可以摘了,虽然都是青辣椒何念也没嫌弃都做成了烧椒酱,路上拌饭,蘸馒头都很好吃。 就是辣椒太少了只做了两小坛子,还是从别人家菜园里买了些才够的。还有吴姨怕自己路上没什么吃的,给自己做的一百斤肉干。这可是震惊到何念了,再怎么好吃天天吃也是会腻的啊。 何念拿了几包到自己坐的骡车上放着,给镖局的镖师一人分了一包,其余的就都在这辆拉货的车上了。 何念自己坐的车上放了何父的书和何念自己的衣物、被子,何念的杏仁油和蜂蜡都是在这辆车上。 何念自己一个人坐一辆车,自然是怎么舒服怎么来,把装书和衣物的木箱把放在靠里面的地方,在铺上被子就可以躺下了。 木箱是何念特意让人做的长方形的,盖子是平的,这样好坐人。这个骡车是有车窗的,平日里开窗把窗户拉到后面,关时把窗户推回去就行。 何念第一次看到这个窗户的时候,还被震惊了一下,不得不感叹这个时候工匠的技艺。 林山透过时不时被风吹起的帘子,看着里面那个人一会的时间就把车里布置的舒舒服服的样子,低头轻笑了一声。 从马背上的袋子里拿出一块肉干吃起来,他本来就爱吃肉,不过这肉干卖一百文一斤,他也就是走镖时才舍得卖一斤在路上打打牙祭。 一旁的杨黑子看到林山吃肉干,自己也拿起一块肉干吃起来。吃完和林山笑着说道“这肉干滋味真不错,我昨日想去买些带回去给家中妻儿,结果去晚了没买到。” “是挺好吃的,那个店家的肉干好卖 去晚了还真买不到。大哥想给嫂子带些回去,怕是只能把何姑娘给你的这包省着了。”林山笑着打趣道,他和杨黑子不一样,杨黑子有妻儿平日里得节省些。 他一人吃饱全家不饿,到也不必如此节省。他家中虽有家人,但除了爷奶他也不会把自己辛苦赚的钱拿回家去贴补家中兄弟。 每年给了爹娘的孝敬钱,除了对他好的爷奶 ,其他人的事他也就什么都不管了。 杨黑子听林山这么说,大笑着回道“那可不行,你这个做人叔叔的,不得给他们省些,不如把你那份也给我吧。” “大哥放心,我自是给巧巧和小天带了好东西的,就怕大哥到时的东西不如我的被儿女嫌弃。”林山不紧不慢的回道。 杨黑子自然知道林山给自家儿女带了东西,想到林山如今还是孤家寡人一个。还有他家里的那家子人说道“你疼巧巧和小天我是知道的,可你也到了该成家的时候了自己也得多留些银钱。” 杨黑子说完看了看旁边打马凑近林山小声道“大哥知你家里那一堆事,可你不能一辈子都避着。你爷奶疼你,这次回去你和他们商量一下能不能分家另过。若实在不行你这个看上的女子上门入赘得了。” 林山也知道自己总逃着家里的事不对,可如今自己年纪渐渐大了也到了该娶亲的时候,他不能让自己未来的妻子和自己一起忍受那一家子人。 林山对杨黑子说道“大哥放心,我会想法子的。总不能将来成了亲让家中妻儿和我一起受委屈。” 何念在车里听着两人的谈话,两人是镖局派来专门保护何念的。他们的马就待在何念的骡车旁边,两人自以为小的声音还是被何念听到了。 何念觉着这林山在家里应该不那么好过,不然也不会小心年纪就出来打拼了。听冯掌柜说他今年也就二十岁,在镖局里却已经待了六年多了。 林山和杨黑子都是云州人,平日里两人就负责护送南北两地的镖。有时到了北地时间足够也接一些路程短的,到了秋收后就护送商队去南方,开春后又护着商队回北边。 像林山他们这种来回南北两地的都是固定好的队伍,南北两地来回一圈,一年 第32章 梁州府 清晨伴着慢慢升起的太阳,对伍缓缓进了梁州城。梁州城的城门可就很大气了,足足有三十尺高,也就是十米高。 进梁州府就得排队出示路引了,不过何念是和镖局一起走,守门的将士只用查验镖局的就行了。 “何姑娘,咱们先在镖局歇一晚,明日巳初出发。你若是要出门就让林山跟着你,我得去镖局帮忙。”杨黑子在车窗前说道,这是镇远镖局的规矩,从接到雇主出发之日起一直到把雇主安全送到地方,雇主身边不能离了人。 “好,有劳两位大哥了。”何念回道,何念是知道镖局的规矩的,杨黑子和林山两人负责保护何念,平日里睡觉两人都是换着的。 车子进了城,何念掀开帘子观看着府城的样子,天才刚亮,府城里已经有很多行人了。 马车进了镇远镖局的院子,府城的镇远镖局可就大了,是一个四进的大院子,何念被安排进了一个小院,里面还有四个女眷和何念同住一个院子。 何念和她们见了礼,就拿着自己的衣物回了房间,把东西放好何念就出门找林山去了。 林山在车马放置的地方,帮何念看着东西,何念去院子前与他说好了让他陪何念出门去买东西。 何念住的院子离车马所在的地方不远,走半刻就到了。看林山靠在柱子上,何念就叫了他一声道“林大哥,我想去卖些货物,咱们先去吃早饭,在找个地方卖货,你可知道附近谁家做的饭菜好吃。” 林山常年来往两地,对吃的不挑,不过还是能分辨好吃与难吃的。对何念说道“我平日里吃有什么吃什么,不过这附近没什么好吃的。咱们去南街,那里吃的多,人也多你若要卖货那里也可以。” “好,多谢林大哥了,不过我那货物有些重得麻烦林大哥帮我搬一下。作为感谢我请你吃饭怎么样?”何念笑着说道,一箱一百罐的芙蓉面还是挺重的,何念可以搬就是坚持不了多久。 林山回道“好,走吧。” 何念带着林山去到车前,搬了一箱芙蓉面递给林山自己提着一个小篮子两人就一起往南街走去。 到了南街,何念挑了一家人少,但看起来还比较干净的饭馆进去。点了一盘炒白菜一个羊肉汤,和一个小炒鸡加上五个馒头就够了。 何念就着菜只能吃一个馒头,剩余的四个都给了林山。羊肉汤里的羊肉很多,何念给自己盛了一碗吃完就饱了。 林山看何念吃的那么少,还有些担心她没吃饱。在家里他娘和嫂子若是吃馒头也能吃两个,不过他们家里一般都是吃稀饭的。 吃过饭,何念与饭馆掌柜说了声借了一张他家的桌子,就在他家的饭馆旁开始准备卖芙蓉面了。 把篮子里写着芙蓉面的布铺在桌上,从箱子里拿出几罐摆好。何念不好意思叫卖,就请了店家的小儿子帮忙,店家的小儿子叫石头刚满七岁在店里给爹娘帮忙。 听何念和他说他吆喝来一位客人买了就给他两文钱,就跟着何念出门了。 何念教了他几句叫卖的广告语小石头就张嘴大声叫了起来“九天仙女下凡尘,芙蓉面独家唇脂,让你拥有仙女颜。只此一天,先到先得。” “九天仙女下凡尘,芙蓉面独家唇脂,让你拥有仙女颜。只此一天,先到先得。” “九天仙女下凡尘,芙蓉面独家唇脂,让你拥有仙女颜。只此一天,先到先得。” 喊了三遍,何念让小石头歇会再接着喊。小石头歇了会,又开始喊了起来。 一旁的林山听到小石头的叫卖声,眼睛都瞪大了,若是他嘴里有水非得喷出来不可,只好把头转像一边偷笑。 何念见到了白了他一眼,心想待会就让你知道广告语的魅力。果然才过了一炷香的时间就有人走到摊前了。 来人是附近饭馆的店家,听到小石头的叫卖就走过来看看。看到卖的是唇脂就问道“这唇脂怎么卖,多少银钱一罐。” “客官您有眼光,这芙蓉面是独家秘方 只要一千三百文一罐。”何念回道,要知道青和县的芙蓉面可是卖到了一千二百文一罐的,就这样都还供不应求。 肖氏听到这么一小罐东西卖一千三百文,脸色一下子就变了。要知道她家的饭馆一日也就挣个几百文,这小小的一罐唇脂就卖一千三百文这也着实太贵了。 何念看眼前的客人变了脸色,就开口说道“客官可别小看我这一罐小小的唇脂,这买回去擦脸擦手都使得,还能淡化眼角的纹路呢。这整张脸都能用你买回去不吃亏。” 肖氏听何念这么说脸色好了不少,不过想到这个价格还是有些狠不下心。她是给家里的闺女买的,闺女一直在铺子里帮忙,一到冬日里脸就开裂的厉害,买了面脂回家擦也没用。 肖氏就怕这个买回去也没用,就有些难以狠下心。 这时一个丫鬟模样的人走上前道“这个芙蓉面可否给我试试,我家小姐的舅家给小姐带过两罐,我看看你这个是否与我们舅爷带的一样。” “自然可以,姑娘你试试看。”说完何念打开一个罐子用木块挖了一点到丫鬟的手上。 丫鬟在手上抹匀,抬起手闻了闻有一股淡淡的清香和自家小姐用的一样。就对坐在马车上的小姐点了点头,看小姐颔首就道“这芙蓉面,我要二十罐,多少银钱。” 何念听小丫鬟要这么多,压下脸上的喜色说道“一千三百文一罐,共二十六两银。” “好,你等着,我去找主人拿银子。”说完小丫鬟就抬步走到马车前,和里面的人说了几句话就提着一个小篮子带着一个护卫走了过来。 “喏,银子给你,剩余的就当做是我家小姐给你的赏钱。”小丫鬟把银钱递给何念说道。 何念心里高兴得很,四两银子的赏钱 第33章 小偷 东西卖完,已经酉时过了,何念和林山商量了一下就决定在小石头家的饭馆吃了晚饭再回去。 “掌柜的,你这可还有没下锅的羊肉,麻烦您帮我煮熟一下不要放盐,我待会带走。”何念问道,她今日出来的太着急,忘记让人给大多宝和小多宝准备吃的了。 这两日和镖局的人一起走,他们都会时不时的给两小只投喂一些吃剩的馒头饼子,开始他们也会喂些肉,但何念担心狗吃多了盐不好就不让他们喂肉了。 掌柜的听何念这么说就应道“有的,有的,姑娘你们先吃饭,我这就让我家娘子去煮。”虽然不知道何念为什么让肉里不要放盐,但生意上门他照做就行。 “好,那多谢掌柜的了。”何念与掌柜道谢道。 小石头看何念与爹说完话了,就走到何念跟前道“姐姐,我的工钱还没给呢。”这可是自己第一次赚的钱,可不能拿不到。 何念看着站在旁边的小石头故意逗他道“那小石头自己算一下姐姐该给你多少银钱,算对了姐姐就给你,算错可就没有了哦。” “啊,还有我自己算啊?”小石头叫道,他在店里给爹娘帮忙做的就是些擦桌扫地的小事,从来没收过钱。 “自然要你自己算啊,这可是你今日自己赚的银钱,若是我随便给你几个铜板,你可就吃大亏了。”何念回道。 小石头听了何念的话,觉着有道理,自己可不能连自己赚了多少银钱都不知道。就与何念说道“那,姐姐你先吃饭,我去找爹教我算账去。” 一旁的林山看何念在那逗小孩子玩,也没什么话说。他今日看何念短短几个时辰就把芙蓉面给卖出去,已经大受震撼了。 要知道他们走的镖时间长,一人一趟也就能分个十几两银子。这还是镇远镖局对镖师好的缘故,换了其他镖局怕是几两银子顶天了。何念这么短时间挣了那么多银钱可不是吓人嘛。 何念可不知道林山的想法,她今日能卖完还是占了县里悦己阁的便宜。若是没有知府家小姐买了这么多,还传到了小姐圈里,估计也卖不完。 饭吃完了,何念看黏在掌柜身边的小石头问道“小石头算的怎么样了,说出来看看对不对。” 小石头自己算不明白,他现在也就只能数到二十,二十后面就不知道了。就把爹给自己算的答案说出来道“姐姐,我只能数到二十算不出来,不过我让爹算给我听了一共一百九十八文。” 何念自然也不会和一个小孩子计较,毕竟还没上学堂呢,若是上了学堂还算不出来那才丢人呢。 就和小石头说道“行,那姐姐就把银钱给你,不过你平日里若是没事可以拿这些银钱练习数数,过不了多久就会了。”数钱那可是一件很快乐的事。 “嗯,姐姐我听你的话,你今日好厉害,一会就把货物都卖完了。”小石头看着何念佩服的说道。 “那也是小石头吆喝的功劳啊,姐姐也要感谢你。这是两百文钱你收好了,多余的两文是姐姐给你的奖励。”何念把数好的两百文递给小石头说道。 小石头把银钱接过来,与何念道谢后就拿着银钱跑去后院找自家娘炫耀去了。 何念节账时多给了掌柜二十文钱,后来何念又用了人家的两个篮子,怎么着也得给些银钱。 掌柜的不愿意收,何念硬塞过去就提着小篮子走了。至于装芙蓉面的木箱被其中一个来买唇脂的小厮给抬走了。 大顺朝的府城是可以开夜市的,但县城不行,县里到了晚间要宵禁。何念记挂着镖局里的两只狗,也就没逛和林山一起往回走去。 到了停放车子的地方,天虽黑了,但镖局里还是挂了几盏灯笼。林山向守门的兄弟借了一盏灯笼,就带着何念一起去喂狗。 两只小狗都乖乖的待在木箱里没有乱跑,何念赶紧把带的肉放在他们的木碗里。两小只就快速的吃起来,看来真的是饿坏了。 何念看着有些难受,这次是她疏忽了,下次得在两只狗狗的箱子里放点吃的才行。 两只狗狗待的木箱是没有盖子的,但何念怕他们热就找了油布和木头给他们搭了个遮阳的小棚顶。 何念看狗狗吃完,和它们道了别,摸了摸它们的头才回院子里准备休息。 林山一路把何念送到院子门口,才回镖局的舍间休息。车马货物那里有人守着,今晚他们可以睡个好觉。 深夜,两个人鬼鬼祟祟的的在车马货物的地方找着什么。只听一个人小声问道“找到了没,这么多车马要找到什么时候去。” “急什么,我记得就在这附近了。我今日看着那女的从车里抬了一箱子东西出来的。”另一人咒骂道。 两人又向前走了会,不敢打灯笼。只能借着院子里几盏灯笼昏暗的光线找着,没发现不远处一直有双眼睛在看着他们。 “找到了,就是这辆。今日我看她从车里搬下来的,短短几个时辰就卖了一百多两银子。咱们要是能拿几箱去卖,可就发了啊。”其中一个贼人说道。 另一个贼人听了,掀开车帘打量了一下里面,就准备进去和同伙说到“这里面有好几个箱子,咱们快搬。” 就在这时只见两只狗冲上来就咬着一个人的裤腿,另一只狗大声“汪 汪 汪”的叫着。两只狗狗在闻到气味时就盯着两人了,看两人要进自家主人的车子,立马就冲出来了。 暗中注视着两人的人见状,也出来几下就把人打倒,扔在地上。在两人进入车马安置的地方时,看守的人就注意着两人了。不过为了不打草惊蛇就让人暗中盯着他们,等他们出手在抓个人赃并获。 两只狗狗看人被扔到地上,也就不在大叫。迅速跑回自己的木箱里去了,不过眼睛一直盯着这边。 在两人 第34章 正式南下 何念被丫鬟叫醒时,很是气愤。她今日回来的晚,怕路上没机会洗澡洗头,又让丫鬟给烧了热水洗了澡。 头发太长,何念晾了两个时辰才刚刚躺下睡着。才睡着没多久,就被人给吵醒了。何念带着怒气,穿好衣服拎着房间里的剪刀就出门往车马的方向走去。 来叫何念的丫鬟看她怒气冲冲的样子,吓的话都不敢说,赶紧跟上何念的脚步。 何念想着自己是不是招贼体质,这么多货物摆在那里,别人的不偷,就盯上了她的。这都已经被偷两回了,还好她运气好两回都没被偷成功。 此时的何念要是知道过不了多久,她被人成功偷走了钱袋,就不会觉得她运气好了。 何念到时,林山和杨黑子都已经到了。两人也没想到这回贼人偷到了自己护的镖上,还睡得正香就被秦掌柜派来的人吵醒。若不是林山拦着,杨黑子已经上手了。 看何念到了,秦管事对何念行了一礼说道“何姑娘对不住,这两个贼人偷到了姑娘的货物上,人虽说被我们抓住了,但要怎么处理我们听何姑娘的。” 何念打量了一下眼前被扔在地上的两人,长得文质彬彬的看起来一点也不像会偷东西的贼人。若是走在路上看到两人的模样,怕是以为是两个在学堂读书的好学子。 这么晚了何念也不想折腾就与秦管事说道“就按镖局的规矩办吧,太晚了大家也都累了,早些处理好也能好好在休息一下。” 秦管事听何念这么说就应道“何姑娘既如此说,那我便按镖局的规矩处理了。” 说完秦掌柜对着地上的两人说道“咱们镖局的规矩,进入镖局偷盗者,断其手脚送官。” “铁老头动手吧。”秦掌柜对一旁站着的老汉说道。铁老头平日里负责看守货物的大门,若是有人偷盗都是他负责行刑。 地上的两人听到要把他们的手脚打断,跪着哭着求饶道“秦掌柜饶命啊,秦掌柜我们错了,我们下次再也不敢了。” “我们下次再也不敢了。” “再也不敢了啊。” 两人一直求饶看秦掌柜不理,又看铁老头已经拿着棍子过来了。其中一个突然看着何念说道“是她,都是这个贱人把我们骗过来的。她勾引我们,约我们过来这里相见,都是这个贱人的错,秦掌柜你放过我们吧。” 另一个人见同伙这么说,也附和道“我兄弟说的没错,都是这个贱人的错,就是这个贱人勾引我们的。” “放你娘的狗屁,你个狗娘养的也不撒泡尿照照自己,何姑娘会看的上你,老子现在就打死你。”杨黑子大声骂道。 林山看两个人居然毁坏姑娘家的声誉,正要开口替何念说话。就见何念缓缓走到两人跟前,抽出秦掌柜旁边那人腰间挂着的刀,对着其中一人的腿间就是一刀下去。 瞬间院子里的男人们一下子都把腿给并拢了,就见何念把刀抽出来,对着另一个往后缩还吓尿了裤子的人又是一刀下去。院子里充满了两人的惨叫,院子里的男人们都感觉下腹有些疼。 何念把刀还给秦掌柜身边的人,对着秦着柜笑着幽幽的说道“剩下的事就交给秦掌柜处理了,明日我可不想看到院子里的血。” 何念来之前只用发带稍稍绑了一下头发,刚才用了些力头发已经散了,发带掉在地上,沾了血何念也不要了。 何念拎着剪刀慢慢走回房,一阵风吹过来,飞舞的头发把何念衬的活脱脱像个女鬼。 直到何念走出了好远,院子里的人才稍稍缓过劲来。秦掌柜对林山和杨黑子问道“你们确定,你们护送的是一个女孩子。” 说完也不等两人回答,就让人清理地上的血迹,把两人拖到外面在打。林山看人被拖走了连忙跟上,从铁老头手上接过棍子亲自废了两人的另外两条腿。 第二天,何念吃过早饭把衣物扔在马车里,去给大多宝和小多宝喂食。 时不时就有几个镖局的人经过,偷偷瞟一眼何念又快速的走过。何念看那样子就知道昨晚她废人家第三条腿的事被传出去了。 不过她可不后悔,她可以忍受他们偷东西。不代表她可以忍受他们诋毁她,要知道毁掉一个女孩子最好的办法就是说这个女孩子不检点,不安分。 现代的女孩子遇到这事时都难以反抗,更别说这对女子充满了限制的古代了。虽说这个时代为了方便女主给她了很多便利的规则,可这里毕竟是一个男人可以三妻四妾的时代。 在又有几个镖局的人从何念身旁经过时,何念轻轻瞥了一眼他们的腿间。一下子吓的几人纷纷四散。 秦管事过来与何念说了对几人的处置,两人被林山废了手脚送官,再无站起来的可能了。林山给两人短腿时不是只打一个地方,而是把腿的骨头都敲碎了。 这还是铁老头教林山的,盯着镖局货物的人不少。若只是轻易的断手断脚,等腿脚好了他们还是会偷上门或是报复镖局,倒不如直接废了省事。 何念不知道的是林山在把两人送入牢房前,给牢头塞了些银子。把两人关入了一间特殊的牢房,两人被里面的男人折腾的生不如死。 林山走到在陪大多宝和小多宝的何念身边说道“昨晚的事,你别放在心上。他们两人已经被废了。” “我知道,多谢林大哥关心了。”何念说道。 “这两只狗倒是个护主的,听昨晚的兄弟说那两人还没上车呢,就被这两只狗给咬住了。”林山说道,昨晚那兄弟本想等人拿了东西再上手的,结果这两只没给机会。 何念摸着两小只的头,对两小只笑着说道“我的狗狗,是世上最好的狗狗,是不是呀?” 两小只用头蹭了蹭何念的手,仿佛在回应她说的对。 杨黑子过来说道“何姑 第35章 路上 何念终于知道为什么到怀州府要四个多月了,几百人的队伍排起队来都占了很长的一段路。 这次镖局足足派了三百个镖师同行,但其中有一百个人是第一次走镖的。镖局给他们分配了师傅,一路上师傅会教导他们如何计划好路线告知他们一些小路通向何处。 这些第一次走镖的人大都只有十五岁,一般大部分人都是在十一二岁进入镖局。在镖局习几年的武艺,镖局包吃住但是不会给银钱。 不过镇远镖局好些,这些学徒们若是被管事的叫去帮忙或帮雇主搬运货物,镖局都会给一些银钱的。 镇远镖局的人都是从十一二岁就选进去的,十五岁之后开始跟着走镖。在镖局学艺这几年,管事们早就剔除了一部分偷奸耍滑的。 剩余的跟着师傅走镖的这一年,师傅也可以与镖局禀告这人是否合适走镖。部分刚开始走镖的人可能胆子会有些小,但若是走了一路还是如此那此人怕是无法再继续待在镖局了。 毕竟走镖都是把命悬着的,一路上就只能和一起走镖的兄弟相互扶持。若是选了那些胆小怕事的,遇到危险可就没人搭救了。 何念觉着这很像现代的实习生,都是一样的要经过实习才能毕业。 “何姑娘,师傅让我与你说一声,咱们今日走得晚了些,到不了要落脚的镇上了。今晚怕是得露宿野外了,师傅已经先行一步去选地方去了让你不要担心。”骡车外的杨平与何念说道。 杨平是镖局分给杨黑子带的徒弟,是个长得有些黝黑的少年,笑起来有两个小小的酒窝,看起来有几分可爱。 听杨黑子说管事的分人时觉着两人都姓杨,长得又一样的黑就把杨平分给杨黑子了。杨黑子知道是这个理由时气的他想把管事的给打一顿,不过他也就是嘴上说说可不敢真的去打。 “知道了,杨大哥办事我放心。”何念与杨平说道,出发了快一个月,何念也露宿过几次野外,也都习惯了。反正她都是住在马车里,不像有些商户带的下人多还得搭帐篷。 最让何念震惊的是,有一个商户竟然带了三个小妾。听说这个商户姓吴家里是做布匹生意的,主要就是把南边的锦缎布匹运至北地,再收购一批皮毛回去制成成衣售卖。 这三个小妾有一个是他从家里边带来的,有两个是在北地新纳的。他家中有儿子掌管家业,他就只用负责南来北往的跑一下就好。 到了今晚要住宿的地方,何念下车环顾了一下四周。照例是一个视野开阔的平地,这样若是有匪徒上门,一眼就能看到。 地上比较高的杂草已经被杨黑子给砍了,方便车子过来的时候不会被杂草拦路。官道就在这片地方的不远处,明早上路也方便。 林山检查了一下何念的货物完好,才走过来与杨黑子说道“看这样子,咱们这一路住野外的次数不少。” 杨黑子叹了口气说道“没办法,谁让前头那几个祖宗咱惹不起。”往年镖局护送的人比这还多都能按时到达落脚的小镇,偏偏今年接了几个二世祖的镖。 林山看了前头的那几辆马车,总觉着这一路上怕是得出不少事。何姑娘的车排在队伍中间怕是不太好,就与杨黑子说道“待会去与管事的说一声把何姑娘的车一到对伍后面一些吧,何姑娘那我去与她说。” 杨黑子点点头应道“行,你让何姑娘给我拿包肉干,管事的爱吃这个。” 何念平日里看他们肉干吃完了都会悄悄给他们几包,他们刚开始也推辞了一下。不过何念说是拜托他们多照顾照顾自己的礼物,若是不收就是不想好好看顾她几人也就收了。 林山与杨黑子点点头就移步到在抬头看着天空的何念身旁说道“何姑娘,我有事与你说,咱们到车前说去吧。” 何念看林山面色有些凝重,就抬脚向车子的地方走去。到了车前何念才问道“林大哥要与我说什么,可是出什么事了。” “你也知道,咱们队伍前面那几人有些麻烦。我与杨大哥商量了一下把咱们往队伍后面移些,不过得麻烦你给拿包肉干,管事的爱吃这个。”林山说道。 走了快一个月何念也知道队伍前面那几辆马车挺麻烦的。今日之所以会赶不到休息的镇子就是因为里面的一个小姐的簪子不见了,在客栈找了一个多时辰。 后面才知道簪子丢了是假,她就是想嫁祸给另一辆马车上的小姐。也不知两人到底有些什么恩怨。 一路上除了两人,前面几辆马车上的人事也不少,导致队伍出发的时辰都晚了好几次。 “好,多谢你们为我考虑,我这就去给林大哥拿。”何念说道。 林山接过何念递过来的肉干,就拿去给杨黑子了。何念看没什么事就回了车上,等着待会的晚饭。 杨平和两个车夫正在生火准备做晚饭,镖局人多若是统一一起做那么时间就太晚了。一般负责做饭的都是镖局的车夫,在野外镖师们要负责看护,车夫们就去领了粮食回来做晚饭。 午间一般都是赶路,大家啃啃干粮也就过了,晚间若是在客栈住宿一般都是直接让店家负责做好送上来就好。托了前面几辆马车的福,何念倒是在野外吃了好几回晚饭。 冯大把饼烙好,就让冯二去给何念送去,杨平去叫杨黑子和林山。 冯大,冯二是冯管事家里的亲戚,家里父母进林子采药时碰到野狼逃跑的时候摔下了山崖。两人求到冯管事跟前,冯管事借了银钱看两人老实就给安排了个赶车的活。 冯二把饼子拿到何念的车窗前敲了敲车窗,把饼子递给何念就回去了。 冯二到火堆前坐下,拿了块饼子用筷子夹了些烧椒酱抹满了整个饼子。咬了一口满足的说道“何姑娘做的这个酱简直绝了 第36章 路上二 第二天何念的队伍就移到了队伍后面,不过何念没想到那位吴老爷也带着他的三个小妾到队伍后面来了。 午间休息的时候,何念下车去看两只狗狗。两只狗被何念栓在了箱子里,何念怕他们跑出去冲撞了前面的人就没放它们出来。 等过了贺州就可以让它们出来跑了,现在只能委屈它们待在箱子里。何念摸了一下两只狗狗的耳朵,虽然心疼但也没办法。 冯二负责赶这辆骡车,与两只狗狗都相处的很好,时不时就给两只狗投喂点饼子,何念倒是不怕它们饿着。 大家都坐在地上休息,杨平走到杨黑子他们跟着前说道“师傅你猜我刚刚去找马二田听到什么消息了。” 杨黑子虽然不知道具体是什么消息,但肯定与前面的马车有关。就轻轻踹了一脚杨平说道“别在这卖关子快说。” 杨平蹲下小声的说道“二田和我说,昨夜前面的那位傅公子抢了宁公子的丫鬟,把人给睡了。不过这宁公子的父亲只是个县令,也不敢多说什么。” 杨黑子和林山对视一眼,还好把何姑娘移到队伍后面了。 队伍重新启程出发,冯大在车门前小声的和何念说了这事。 何念一路上也是听了这位傅公子的不少丰功伟绩了,从一开始的看人家做的饭菜香就要端走。到看上人家车上好看的物件就要抢走,觉着人家丫鬟好看也要占为己有实打实的一个纨绔子弟。 不过这位傅公子也只敢惹比他爹官小的人,像王知府家的马车他就不敢惹。听说这次这几位官家子弟是要去贺州府给贺王爷祝寿 ,这才一起上路。 这位贺王是当今皇上的堂兄,他父亲是先皇的弟弟。贺王膝下有好几个儿子,听说世子的儿子开始相看了,梁州府的官员才派自家儿子把他们的姐姐妹妹带着过去相看。 王知府家买何念芙蓉面的那位小姐已经定亲,就只有王公子一人前去祝寿。 何念不打算再把自己的芙蓉面拿出去卖,这要是被那位姓傅的给看上了可就没办法了。这几日凡是他看上的都是直接上手枪,人和物都是如此。 想到这何念拿出铜镜照了照自己,自己长得也算可以,为了避免麻烦看来得化个妆了。 拿出胭脂水粉何念就开始动起手来,这些胭脂水粉是原身的,何念平日里也就拿芙蓉面抹抹脸。胭脂水粉从来没有用过,这会倒是派上用场了。 王家的马车上,王公子的心腹与王公子正在说起此事。 王公子听完淡淡的说道“姓傅的那个蠢货,若不是他父亲是同知怕是不知道死多少回了。不过这回傅同知怕是得跟着一起丧命了。” 看一旁的心腹有些不解,王公就接着说道“这宁家虽只是一个小官,可这宁大人堂兄妻子家的娘家可是出了个太子侧妃的。你可别小看了这一成关系,傅家根基浅自以为当了个同知就了不起了,殊不知就算官位比他小也可以轻而易举的把他们家拉下马。” 王公子心想平日里父亲很少管事大都交给王同知,这傅同知被捧上了天,上面又没人压着可不就越来越无法无天了。 傅同知不知道的是王知府是故意让权的,否则若傅同知不倒王知府也不好掌管整个梁州府。 傅同知在梁州府做了多年的同知,王知府初来乍到可不好夺人权利不是。傅同知在梁州府多年好多京里的消息都滞后了,自然也就不知道这错综复杂的姻亲关系。 如今他儿子得罪了宁家,想来好日子到头了。王公子把下属叫进来说道“你派人回去给父亲传个话,就说时机到了。” “是,属下告退。”下属交代了回去的人几句那人就骑着马走了。 何念听到一阵马蹄声向后走去,也没在意,她如今正在欣赏自己化好妆的脸。 不出杨黑子所料,天黑过后队伍才走到城门口。除了八百里加急和王爷权贵到来,其余不管你是多大的官城门都不会开。 杨黑子找了一个僻静的角落,众人才停下来休息。这附近有个村庄,林山就骑马带着杨平先行一步前去买些吃的。 何念下马车时,冯大指着何念的脸结结巴巴的说道“何,何,何姑娘,你,你,你的脸怎么成,成这样了。” 做在地上的杨黑子听到冯大的话,也向何念的脸上看去。过了一会才看着何念的脸说道“何姑娘,你这脸。” 何念看两人震惊的样子,笑着说道“我自己化的,怎么样还不错吧?” 杨黑子猜到了什么,点点头说道“挺好看的,姑娘到贺州之前都如此化吧。” 冯大在一旁看了看两人,是他眼睛出问题了吗,这也能叫好看? 林山和杨平回来时看着何念的脸,顿了顿说道“你这脸,挺,挺好看的。” “是吧,还是林大哥和杨大哥有眼光。”何念笑着说道。 林山把手里的篮子递过去给何念说道“这是你要的饭菜,鸡肉里面按你的要求没放盐。” 鸡肉是给狗狗吃的,平日里给它们吃的饼子里都有点盐,何念给它们吃的肉就都不放盐了。 接过篮子何念与林山道谢道“多谢林大哥了,林大哥快去吃饭吧,我去车上吃。” 何念回到车上,打开篮子上的盖子。看了一下里面的饭菜,里面有两个馒头和一碗炒青菜。还有就是瓦罐里没放盐的鸡汤何肉。 何念扯下两个鸡腿,把剩余的鸡肉放到一边在罐子里放了点盐,就开始吃起来。 林山他们这会人也在吃着饭,林山他们找的这家人手艺不错做的菜很好吃。 冯大夹了筷子鸡肉问杨平道“杨老弟,你觉着何姑娘今日那脸好看吗?我咋看着那么渗人呢。” “不知道,师傅他们说好看应该是好看的吧。”杨平回忆着回来见到何念脸的那一瞬间说道。 第37章 到境州 天一亮城门打开,队伍就缓缓入了城。每到一个府城队伍都得停下来休整一天,方便商队补充物资和队伍休整。 镖局在每个府城都有分号,队伍直接就去了境州府的镇远镖局。 镖局的布局和梁州府一样都是四进的院子,何念照样被分到了女客住的院子。不过这次这个院子里住的人就比较多了,几乎每个房间都住满了人。 何念跟着丫鬟到达自己住的房间后,把东西放下吃过丫鬟送来的早饭就想着去逛逛买些东西。 已经九月尾了,马上进入十月。过了十月一路上就慢慢的开始冷了,杨黑子特意叮嘱何念准备些御寒的衣物。 何念来到停放车子和货物的院子里,看到杨平在逗着两只狗玩。就与他说道“杨小哥我要出去一下,麻烦你帮我去找一下林大哥或杨大哥看他们俩谁有空闲。” 杨平刚开始走镖何念可不敢让他陪自己出去,要是迷了路可就糟了。 杨平自己刚来境州城也不敢乱跑,听何念这么说就跑去镖师住的地方找人了。 镖师们住的地方都是一溜的大通铺,通常镖师们也就住一晚,有张床能躺下就可以了。镖局的床上有垫的席子,铺盖镖师们自己带就好。 毕竟住的时间不长若是盖了别人盖过的被子染上什么病了就不好了。镖师们刚开始走镖时镖局都会给发一套铺盖,这一套铺盖就陪着镖师们走南闯北。 林山和杨黑子占好了床位,想着躺下来休息一下就见杨平跑进来说道“杨师傅,林师傅何姑娘说想出去买些东西,问你们俩谁有空闲。” 杨黑子觉着这会也没什么事,就与林山说道“这会也没什么事,不如一起出去转转,正好我也教导一下杨平。” “行,那走吧。”林山答应道,就起身迈步准备往外走。 杨黑子也起身跟上,杨平跟在杨黑子身旁说道“师傅你要教导我什么啊,先与我说说,我也好有个准备。” 杨黑子瞅了他一眼说道“待会到了街上你就知道了。” 林山扭头同情的看了一眼毫不知情的杨平。 三人到停放货物的院子门口,何念已经在门口等着了。看三人一道过来,何念有些好奇的问道“怎么两位大哥都过来了,一人陪我去就好。” 杨黑子笑着说道“今日没什么事,就都出去走走,我顺道着也教导一下我这小徒弟。咱们走吧,姑娘可以少带些银钱,看上的东西让人送到镖局就行。” “知道了,多谢杨大哥提醒,出门前丫鬟也和我说过了的。那咱们就走吧,我不识路劳烦杨大哥带路了。”何念说道,她第一次到境州也不知往哪里走。 “行,出发吧。”说完杨黑子就带头走去,杨黑子先带何念到府城里卖衣物比较便宜的一条街逛起来。何念进去挑选衣物,他们就在门口等着。 何念挑选着眼前的衣服,不得不佩服杨黑子这个粗中有细的人。一路上对何念可畏是面面俱到了,遇到什么事都会事先让人提醒何念,怪不得每年走镖都得带徒弟。 何念挑选了两身青色稍厚的衣服,又要了两件灰色的兔毛披风。本来是想买白色的,考虑到一路上风餐露宿的白色不耐脏就选了灰色。 让成衣店的小二晚些时候送到镖局的梅香院,就出门与其他三人汇合了。梅香院是镖局给女客提供的院子,还有兰香,竹香,菊香三个院子都是一个小院落里面有好几个房间。 像那些大户人家的人嫌弃镖局人多是不住镖局的,都是去府城里的客栈居住。 成衣店外不见杨黑子与杨平只有林山一个人在等着,何念开口问林山道“林大哥,杨大哥他们人去哪了?” “大哥带杨平去逛逛,顺便教他一些事。”林山回道,估计今晚杨平回来得哭死。 何念也不知道府城能教些什么,不过她还有其他事做就问林山道“林大哥,镖局的厨房能借用吗?我想做点东西路上吃。” 跟着那所谓的傅公子一起上路,何念就算有手艺也不敢出手。她倒不是不分给别人,就是怕自己辛苦做的东西自己都没尝一口就被人抢走了。 林山知道自从那日那位傅公子抢了别人家做好的饭菜之后,就没有一家商队自己动手做好吃的了。都是和镖局的人一起啃啃饼子和馒头,路过镇子或县城就让人去买些吃的放着。 商户们虽然有钱,但士农工商商排最。都是走南闯北多年的人了,自然不会因为一口吃的而得罪官府。 林山点头说道“自是可以的,若要自己做饭吃只需给镖局十文的柴火钱就好。” 镖局这生意倒是做的不错,南来北往的人太多有的人不习惯吃此地的食物就会花一些银钱给自己做。这一年下来的银钱,怕是都够采买一部分粮食了。 “那就好,那咱们先去杂货铺买些用料,在去肉摊买些肉回去做肉酱。”何念知道可以借厨房安心了不少,天天不是饼子就是馒头的没点好吃的酱菜是真的活不下去了啊。 林山听何念说要做酱说道“姑娘多做些吧,咱们也沾沾光。姑娘买了用料,那肉我来买吧。” 就算林山不说何念也会多做一些的,不过林山主动开口要买肉何念也不拒绝。说道“行,那咱们走吧。” 这边两人在杂货铺挑选着用料,另一边的杨平可就难过了。杨平没想到师傅说的教导自己,就是让自己两个时辰之内记下府城所有的路。 杨黑子带着杨平认路,他可不指望杨平能记住所有的路,能记住几条就算不错了。 杨黑子带着杨平一会走这个街头走过,又从另一个巷子出来。边走杨黑子还边与杨平说话,只听杨黑子问道“你可知,咱们镖局为何能在那么多镖局里拔得头筹。” 杨平一边要记路,一边还要和杨黑子说 第38章 猪肉酱 何念和林山买好所需的用料就去茶摊坐着等杨黑子和杨平。 坐下来喝了杯茶,何念才有些好奇的问道“林大哥,杨大哥要教导杨平些什么啊?”何念终究还是没忍住自己那颗八卦的心。 林山笑了声说道“我还以为你能忍住不问,这么会就忍不住了。告诉你也无妨,大哥带杨平去认路去了。” “认路,为什么,这路多走几次不就熟了吗?”何念问道。 林山指了指自己的头说道。“对于常人来说是可以多走几次,可对于咱们镖师来说,只要是你走过的路都得在脑子里留个印。” 没等何念问林山又接着说道“咱们镖局的镖师都得认路,只有能把路记住了才好带雇主逃跑。特别是城里这种巷子多的地,常常是匪徒们动手的好地方。若是不知道路胡乱逃走怕是死得更快些,更何况记住了日常随雇主出门还可以给雇主指个路。” 何念喝了口茶,叹了口气想着这镖师还真不是谁都能做的啊。这么多四通八达的路都得记住这脑子还真是好使,不过何念还挺好奇杨平能记多少条的。 杨黑子和杨平都是习武之人脚程都快,何念与林山坐了半个多时辰就回来了。 何念看杨平脸色有些不好,就问道“杨小哥,你这脸色有些不好,可要去医馆看看。” 杨平绕了好久的路,现在脑子有点昏沉。摇摇头回何念道“我没事,歇会就好了。” 林山给杨黑子倒了杯茶问道“可还行。” 杨黑子凑近林山道“还不错,比你厉害些。”他可还记得林山刚开始学认路的时候的丑事。 林山回想着自己刚开始记路的时候可被杨黑子折腾的不轻,就在桌下踹了杨黑子一脚。 踹完林山说道“都歇得差不多了就走吧,何姑娘打算做些肉酱。我与她说好了咱们出肉,咱们先去买些肉,到时候去厨房给何姑娘帮忙。” “那敢情好,何姑娘的手艺我是相信的。走吧,待会天黑了可不好弄。”杨黑子笑着道。 杨黑子带着他们走到了肉摊,何念上前看了看还剩下不少的瘦肉就让屠夫给称了称。 一共十五斤,十五文一斤就要二百二十五文,不过经过杨黑子的讨价还价最终只花了一百九十文。 一行人回到镖局,杨黑子就带人去了厨房。因为杨黑子说何念是帮他们做些酱菜带着路上吃就没收那十文钱。 何念让他们把先把辣椒去蒂,在去剥蒜和给姜刮去外皮。何念则去把买的花生炒香备用。 三个人的动作还是很快的,待何念把花生炒香两斤干辣椒的蒂都被他们去了。 何念在锅里加水烧开,把辣椒倒进锅里烫了一下。本来用开水泡一会也行,可何念觉着太麻烦就直接倒锅里了。 把烫好的辣椒放到筲箕里沥水,猪肉还在剁着,何念就抓了把辣椒开始剁起来。等何念的辣椒剁好,其余的配料已经准备好了。 何念先在锅里倒入五斤豆油,还好这个锅有些大不然何念还得分两次做。把买的香料扔到锅里去除豆腥味同时也是为了给油增香。 用爪篱把炸到金黄的香料捞出,倒入剁好的肉末,等水气熬得差不多再继续往锅里放姜末和蒜末。 之后何念再倒入黄豆酱和剁好的辣椒,再倒入一点酱油上色。等熬到油上色了红红的就加入盐和一点点的酒接着熬。 熬到香味浓郁,猪肉酱里的水份都熬干了,何念就把猪肉酱铲出来到盆子里晾凉。 怕被别人偷吃,几人晚饭都是在这解决的。熬酱的锅不洗往里加水两瓢水放入白菜就成了一个汤面的汤底了。 把煮熟的面条夹到盛了汤的碗里,一人舀上一勺肉酱,在撒上一把葱花一碗好吃的肉酱汤面就好了。 做的酱太多,何念让他们等酱凉了之后加入捣碎的花生碎搅拌均匀就回房了。这几日都住在外面,做了猪肉酱身上充满了油烟何念想回去好好洗个澡。 今夜平安度过,第二天一早镖局就准备出发了。何念来到车子这时,除了杨黑子其余人都在这了,冯大冯二已经把车套好了。 林山走过来说道“何姑娘,那肉酱放在你货物的车子上了,一共装了六小坛子每坛两斤。多余的被咱们镖局的兄弟看到,就给了他们一些。” 何念听到只装了六坛的时候还有些奇怪,毕竟有十五斤肉,在怎么缩水也不可能只出了十二斤。听到林山说分给了镖局的兄弟就明白了。 “好,我知道了那我先上车了。”何念回道。 林山看何念上了车,才走到后面和几人说话。看了在箱子里睡觉的两只狗狗一眼,林山想把它们给弄醒,不过想到何念对两只狗狗的重视就罢手了。 等杨黑子回来不久,队伍才开始出发。等队伍出了境州城,林山才打马上前到杨黑子身边说道“看来今日又得住野外了,还好何姑娘做了肉酱。” 杨黑子叹了口气说道“咱们还算好的,护送前面那几位爷的兄弟有一个被打了,今日境州的管事上门去要到了二十两银子给那位兄弟看伤。” 林山听到兄弟被打,气愤的说道“为何被打,是咱们的人放了什么错,还是他们没事找事。” “咱们的兄弟怎么会惹事,还不是因为到了该走的时间那位还在睡觉。咱们的人去请,就被他不由分说的打了一顿。”杨黑子回道。 林山看着离前面那几位越来越远的队伍道“怪不得咱这队伍越来越慢,好好对他他不领情,就让他好好体会一下这一路的艰难吧。” 杨黑子笑了笑没说话,他们这三百人的镖师队伍除了一百新来的外。其中一百人都是负责保护那几辆马车的,开始管事的让一起上路是想着人多好照应些。 如今两个队伍慢慢分开,看来前面带队的管事要动手了。 第39章 山匪 晚间何念所在的队伍找了一个空地歇下来,车夫们都在准备生火做饭。 何念看不远处有条小河,就准备把两只狗住的木箱准备到河边清洗一下。杨平帮何念抬着木箱,何念牵着两只狗就往下游走去。 两只狗好久没被放出来跑过了,这会都很兴奋。落地拖着何念就开始跑,何念用力拽住绳子两只才停了下来。 因为与那些官宦子弟保持了些距离,今日大家终于不再是烙饼了。牵着两只湿漉漉的狗回到地方的时候,冯二端了一碗面上前说道“何姑娘,这碗面里没放盐先把狗牵过去让他们先吃吧。” 何念腾出一只手接过面说道“多谢冯二哥了,你快过去吧 我把狗拴好待会自己过去端。” 何念把两只狗狗的绳子拴在车子旁的小树上,拿了它们吃饭的盆把面倒进去看他们吃了,自己才回去准备吃晚饭。 何念端了碗面坐下来刚吃了几口,就见那吴家三位小妾的其中一位走了过来。 小妾朝何念笑着说道“何姑娘,我是吴老爷的妾室兰芝,想找你买几罐芙蓉面。” 何念抬头看着站在面前的兰芝说道“您是怎么知道我这有芙蓉面的,我可从没在梁州府意外卖过。” 兰芝娇笑着说道“姑娘不知,我本是春月楼里的姑娘,那日我上街去见老爷时看到姑娘的摊子。本来想着回楼里的时候买些,结果那晚老爷帮我赎身时耽误了些时间姑娘已经收摊了。这几日因着前头那些事,我也不敢乱跑。” 何念点点头道“原来如此,不过得请你稍等一下,待我把这碗面吃完去给您拿。” “应该的,姑娘慢慢吃,我等一会不打紧。”说完把手中的帕子铺在地上,兰芝也坐了下来。 何念快速吃完碗里的面,就起身去给兰芝拿芙蓉面。看着兰芝接过东西走远的背影,何念有些替她可惜。 不过对于兰芝来说,她能离开春月楼已经很不错了。她年纪慢慢的大了,争不过楼里年轻的姑娘。吴老爷帮她赎身时说了,只要她安分守己好好尊敬府里的夫人就会好好对她的。 队伍就这样与前面的队伍保持着距离,就这样快到贺州的时候听说前面的队伍被山匪给劫了。有好多镖师都受了伤,前面的管事派人回来求救。杨黑子带着杨平跟着队伍前去,林山则负责留下来保护何念。 杨黑子带着杨平随着队伍快马加鞭的前去,到了前面的队伍,山匪们早就人去楼空了。带队的头目让大家分散去照顾伤员,他去看看贵人可有受伤。 王公子这会坐在路边,他有护卫护着倒没有受伤。不过傅公子可就惨了,被一刀划伤了脸不说逃跑时腿还摔断了。 女眷们都集中在一个地方,旁边有镖局的镖师守着。不过看上去吓得不轻,好几个都躲在自家丫鬟的怀里发抖。 管事过来与王公子商量了一下,决定先把大家送到贺州府去。镖局里的镖师们都带了些伤,不过庆幸的是没人丧命。 杨黑子让杨平回去传信,就和其他人一起护送几位雇主前去贺州府。到了贺州府此事有哪里的管事解决,他们只用听着就行。 杨平回来报了信之后,管事的决定趁着山匪们刚抢了货物都受了伤。明日一早抓紧时间赶路,午间就不停下来休息了。 何念觉着这个决定非常正确,想来山匪们刚抢了一票大的,受伤的人也还没休整过来不会那么快下山接着抢。他们人多货物多镖师少到时候和山匪打起来,镖师们怕是护不过来。 商户们都与何念差不多的想法,对于明日赶路都没什么怨言。 何念不知道的是本来前面带队的管事想的是快到贺州府的时候设计让那位傅公子的马车翻一翻,在借机做点手脚给他点教训。 结果没想到往年从来没出过山匪的贺州府,今年会突然冒出来还抢了他们的货物。若不是镖局的兄弟拼死抵抗,怕是都得丧命。 不过这姓傅的也是活该,镖师带他走的时候还想着回去拿献给贺王的东西。山匪看到他抱着的箱子过去抢,死活不松手这下可好直接废了。 天还没亮,管事的就让人通知准备出发了。何念赶紧下车去镖局挖的毛坑那里解决了一下三急,不然这一路不停自己可憋不住。 要说镇远镖局这服务还真是周到,每到一个地方都会让人先去探路。觉定好在拿休整之后派人回去报信,剩余的就留下来清理一下地方和挖个简易的毛坑。 否则一行那么多人,都在野外随便解决怕是走几步就能踩到。 队伍缓缓出发,这次的速度快了不少。经过昨日山匪打劫的地方时何念掀开帘子看了一下,地上还倒着摔坏的马车和一些撒在地上的粮食。 有的地方还有一些发黑的血迹,队伍快速的度过这片地方,还好山匪们果然没出现。 何念向一旁的林山问道“林大哥,你知道刚刚那片地方叫什么名字吗?”她记得女主好像在路上与到过一次劫匪,她们人少还是女主挟持了劫匪的首领才过去的。 林山听到何念问回道“那里左右两边都有山,当地的人都叫双山谷。不过此地前些年没出过山匪,不知今年怎得有了。”林山也走了几年镖了,对这些地方的名字都记得些。 “可能是哪里的匪徒看这里地势好,跑来占山为王了吧。”何念说道,她倒是知道为什么会出现这些山匪。 说来那些官家子弟也是变向的向贺王献礼了,因为那匪徒的首领不是别人正是贺王的儿子。 原书中提到那个首领被挟持后,女主带着他走过贺州府时就把他给杀了。属下发现了他的尸身回去给贺王报信,贺王说了句‘敢动他的儿子,让这些人活着出不了贺州。’ 女主就这样被追杀了一段时间,后来出了贺州到了 第40章 出贺州 贺州府城也是有镇远镖局的分号的,今晚依旧是宿在镖局里。 何念把这段时日穿过的衣服洗干净晾着,明日在贺州停留一天想来衣服都可以干了。 何念与林山走在贺州府的街上逛着,杨黑子带杨平去练习去了。何念今日没有什么想要买的,就是想出来逛逛。 贺州府靠近南方,当地也有百姓种植稻子。何念走在街上看到有卖苹果和枣子的就买了些,主要是怕买多了路上吃不完何念就一样买了三斤。 上次在境州府做的肉酱还剩了些,何念就没打算继续做。去书铺买了几本话本子就回去了。 回去时路过一家酒楼门前何念还看了出戏,一个寡妇带着一个女娃娃在酒楼的旁边跪着卖身葬夫。 何念只听过卖身葬父的经典桥段,还没见过卖身葬夫的。这女子穿了一身粗布衣服,旁边的女孩子也穿着破烂脚上的鞋子都有几个大洞。 何念站着看了会正准备走,就看到一个老头站在那对母女面前打量了一下跪着的妇人。说道“你女儿长得还行,可愿卖给我跟我走。” 看那妇人有些犹豫又说道“你放心,我买这个女娃娃回去是当女儿疼的。也不会让她做活,每年还有四套新衣,这可是你求都求不来的好事。” “哟,这不是翠月楼的管事吗,这是又出来嚯嚯女娃娃了。”一个大娘说道。 妇人听到大娘的话忙问道“这位姐姐,翠月楼是什么地方,你认识这位老爷吗?” 大娘看妇人也挺可怜的,就说道“你不是咱们贺州人吧,这翠月楼啊是咱们贺州最大供男人消遣的地方。你可得想清楚了,你这好好的女儿若是卖到那里可就完了。” “我不卖女儿给你,不卖给你了。”妇人听后对那位翠月楼的管事说道。 翠月楼的管事听了直接就走了,他又不是非买那个女娃娃不可。那女娃娃太瘦买回去还得养好些年才能接客,得花不少好药养养才行。 何念看那管事走了,也没戏看就和林山回镖局了。反正她也不会买,在那看着也做不了什么。 何念是准备买人的,不过得等她到怀州以后才会买。且这对母女看上去也做不了什么重活,她可不想养两个没用之人。 没有了官家子弟拖后腿,队伍出发的很是顺利。出了贺州府城,杨平坐在何念的车头说道“何姑娘,你们昨日是不是见到了一对卖身葬夫的母女,你猜猜你们走后发生了什么。” 何念听杨平说还有后续就问道“难道是被买了,昨日我们看没被翠月楼的掌柜买走就回去了。” 杨平靠近车门隔着车门与何念说道“还不如被翠月楼买走的好,昨日我与师傅回来的晚,正好看到贺王府的管家把她们母女都买了。” “为什么,被贺王府买走不好吗?”何念疑惑的问道。 杨平神秘兮兮的小声说道“这你就不知道了吧,我昨日与师傅走到一座院子后面的那条巷子时,听到住在那里的人看着两个抬着尸体的人说又抬出去一个女娃娃。” 杨平说道这拍了拍胸口喘了口气接着说道“我和师傅远远的看了一眼那具尸体,身上的伤可多了。我与师傅悄悄在旁边听了会才听明白,原来这贺王年纪大了就喜欢这小女娃娃。这王府的管家常常帮贺王挑选适合的女娃娃带去那栋院子里给贺王,我看那对母女是惨咯。” 何念叹了口气说道“这是出了狼窝又入了虎穴啊。”不过她也只能在心里同情一下了,她也做不了什么。 那对母女既然选择跪在那里卖身而不是去牙行,怕是早就已经有了想法了。要知道去牙行卖身得到的银子更快,若真是想葬夫怎么会看着自己的丈夫躺在那里无动于衷。 何念当时特意看了看,那妇人脸上充满了悲伤但眼睛里却没多少伤感。 队伍离贺州府城越来越远,何念记得女主叶无伤在离青州不远的地方发现了土豆。这可是个好东西,何念不想错过一路上何念经常掀开帘子朝地上看。 功夫不负有心人,这日队伍停下来在野外休息的时候,何念终于发现了土豆。 土豆是明朝的时候传入的,不过作者为了给女主开金手指让她发现了土豆。何念还是很开心的这可便宜她了,土豆这东西应该没有人会不爱吃的吧。 何念发现土豆这东西的过程还挺雷人的,本来何念只是想去上个厕所。谁知道出来的时候就在镖师们挖的土堆旁边看到了一个圆圆的东西。 走过去捡起来一看,白皮黄心不是土豆是什么。何念在周边看了一下发现了几珠枯萎的土豆茎叶,就准备趁着天色还早把土豆挖出来。 何念走到坐在地上林山旁边说道“林大哥,我想挖些东西,你能不能帮我去找镖局的管事借一下锄头。” 林山听到何念的话应了声,就起身去找管事的拿锄头去了。 林山拿着锄头回来对何念说道“走吧,要挖什么东西,我帮你。” 何念不好意思太过麻烦别人,就拒绝道“不用,我自己来就好,林大哥你骑了一天马也累了,坐下来休息一会。” “你一个女孩子能有多大力气,要去哪挖,带路。”林山回道。 看林山如此说何念提了个小篮子,就带着林山到要挖土豆的地方指着枯萎的茎叶说道“就是这个,林大哥你挖吧我负责捡。旁边还有一些的。” “行”林山应道,就举起锄头挖了起来。 杨黑子和杨平看到两人在挖东西,也走过来看了看。杨黑子问道“何姑娘你们这是在挖什么,可要帮忙。” 何念看两人好像没事做就说道“在挖好吃的,杨大哥你们没事的话帮着找找可还有,就长这样的。”何念指了指枯萎的茎叶给他们两个看。 杨黑子和杨平凑近看了看,就帮着看看 第41章 青州 何念看到两篮子土豆摆在面前还挺意外的,问道“你们这是把林子给翻空了吧,找到了这么多。” 杨平摸了一把头道“我们去林子深处转了转,里面更多些。还有好多毛绒绒的果子,何姑娘你尝尝看。” 杨平把从篮子里拿了一个递给何念,何念接过来一看外表有着黄褐色的茸毛,只有拇指大小,有些像野生的猕猴桃。 剥掉外面的皮,碧绿的果肉就露了出来,是猕猴桃无疑了。尝了一口酸酸甜甜的,忍不住又去篮子里拿了个。 杨平在旁边看着牙都酸倒了,他昨晚尝了一口就吃不下去了。看何念吃的这么香忍不住问道“何姑娘,有那么好吃吗 你不觉着酸啊?” 何念剥着猕猴桃道“不酸啊,这多好吃啊。可惜篮子里的都有些软了,要是硬的可以慢慢放着等软了吃。要是能挖颗小苗回去种就更好了,这样想吃的时候就能去摘。” 林山记得自己村里的山上就有这种野果,说道“我们村子的山里有这个果子,姑娘想要到时候路过时可以去挖。” 杨黑子在一旁也附和道“是啊,山子他们村子离官道近,倒是挖了带去怀州也近些好养活。” 何念听他们这么说也笑着应道“那敢情好,不过到时候可就得麻烦林大哥去帮我挖了。” 林山勾唇笑了笑道“行,快上车吧,队伍要走了。我去把这两篮子土豆给你放到车上。” “好,那麻烦林大哥了,我洗个手就上车。”何念说完,就到旁边让杨平用竹筒帮忙一点一点倒水给她洗手。 十一月尾队伍终于到了青州府的府城,何念不得不再次佩服镇远镖局的强大。每个府城都有镖局的分号,什么时候她也能做到如此就厉害了。 不过何念是个懒惰的人,一但安定下来就不想动了。以前在李家村的时候就是如此,若不是发现了穿书她也不会急着去挣钱跑路。 歇了一晚,何念准备去街上卖芙蓉面去了,这应该是在路上最后一次卖了。去怀州不经过云州府的府城,所以队伍从青州出发去怀州估计就只剩下了何念她们这一队。 这次何念倒不用找小孩帮着叫卖了,直接让杨平帮忙。工钱嘛就和小石头一样拿分成,一罐两文钱。 杨平听到能赚钱立马就扯开嗓子喊了起来“九天仙女下凡尘,芙蓉面独家唇脂,整张脸都可以擦,让你拥有仙女颜。只此一天,先到先得。” “九天仙女下凡尘,芙蓉面独家唇脂,整张脸都可以擦,让你拥有仙女颜。只此一天,先到先得。” 听过一次这几句话的林山,还是忍不住的嘴角抽搐。不过见识了这几句话的厉害,也不敢说什么。 杨黑子昨晚自从看到吴老爷二话不说抬走一箱唇脂后,这会在听到这样的叫卖声也说不出什么了。 吴老爷家住青州府下的一个县,看自家小妾兰芝用了这个芙蓉面后,这脸一天比一天光滑漂亮。 自己也跟着用了不久,自我感觉年轻了不少。又有兰芝在一旁吹枕边风,就想着找何念买一些带回去给家中的妻儿老小都用一用。 昨晚何念下马车时就被吴老爷拦住了,杨言要买一百罐芙蓉面。吴老爷说他家中人多 ,一百罐都怕不够送,说完就给何念递了一百三十两银子。 何念利索的让林山帮着抬了一箱给吴老爷的小厮,接过吴老爷递过来的银子数了数。 “九天仙女下凡尘,芙蓉面独家唇脂,整张脸都可以擦,让你拥有仙女颜。只此一天,先到先得。” 何念这次选的地方不错,一边是青州的青楼一条街。一边是卖胭脂水粉和布匹首饰的地方,才过不久就有不少人上门了。 “你这东西真有你说的如此神奇。”一个穿着白色纱衣,皮着披风的女子问道。 何念看了一下她和旁边几人的扮相就知道她们是做什么的了。何念笑着回道“这东西若是不好用我也不敢拿出来不是,我给姑娘您取一点在手上,您试试看。” 何念用小木棍取了一点放到这个姑娘的手背上,给其他站在旁边的姑娘们也取了一点。让她们揉匀,看看效果。 白纱姑娘用过之后看着旁边的姐妹点点头,问何念道“你这芙蓉面多少银钱一罐。” 何念笑着说道“回姑娘,一千三百文一罐,且我是路过青州府,只在青州府卖这一天,明日就得离开青州府了。” 白纱姑娘听何念说一千三百文时,还挺犹豫的。不过听到何念说只卖这一天时,转过头和姐妹们商量了一下就决定一人要了三罐。 她们都出身青楼,最重要的就是要保护好自己这张脸。好讨恩客的欢心,若是能遇到一个可以帮自己赎身的就更好了。 一个五个人何念把芙蓉面递给她们,没想到的是她们没接。转过身让不远处的两个男人过来拿和付钱。 杨平有些好奇的问杨黑子道“师傅,那两个男人不会是看着那几个姑娘的吧,就这么短的距离都得跟着。” 何念也挺好奇的,她没想到青楼把姑娘们看的这么严实,出门都有人跟着。 杨黑子看了几人远去的背影说道“一是为了看着不让她们逃跑,二是为了保护这些姑娘。她们可是从小就培养起来的,能为那个楼里挣不少钱的。若是外出时不小心划伤了脸,青楼可得赔上不少。” 杨黑子看周边没什么人,小声的说道“我听以前的师傅说过,这些姑娘从小就是用特殊的秘药养着的。若是还没接客就出了事,青楼里连药钱都赚不回来,可不得看严实些嘛。” 几人听完杨黑子说的话,都沉默不语。他们虽不忍她们的遭遇,但也做不了什么。唯一能做的就是不嘲笑这些可伶的姑娘,不管她们愿不愿意她们也只是用另一种方式赚钱罢了。 若是可 第42章 下林村 骡车出了青州府城,果然不出杨黑子所料,前去怀州府的只有何念她们这一群人了。一行人由杨黑子计划着走,大多时候都能歇在镇子上。 天气越来越冷,这日何念裹着被子在吃着肉干看着话本子就听杨黑子说道“何姑娘,前面就是下林村了。我与林山都是一个地方的人想回家看看,不如今日就歇在我家里可好。” 何念掀开帘子说道“我们人多怕是会麻烦嫂子,这里离镇上远不远不如先把我们送去客栈。杨大哥和林大哥再回来。” 杨平也在一边点头说道“对啊,对啊。师父你和师娘都那么久没见了,我们就不不去打扰你们了。” 杨黑子听到大家伙都这么说,想着自家虽能住下这么多人,不过何姑娘那么多好东西要是被村里不长眼的给偷拿就不好了。 就应道“行,下林村走上半个时辰就是镇上了,我们先把你们送过去。” 杨黑子继续在前面带路,走到上林村口时就见一个小男孩冲上来对着杨黑子大声叫道“爹 ,爹你回来了。” 杨小天和村里的孩子们一起在村口玩,天冷家里也没什么活,几个孩子就在村口这里生了堆火。玩累了就跑过来烤烤火,暖了又跑去玩。老人们都坐在这里烤火说说话,有人看着大人也放心。 小孩子视力好,远远的就看到有人骑着大马走过来。小孩子对这种动物都没什么抵抗力,通通跑到前面去看。 队伍越来越近,杨小天看着前面骑马那人越看越像自己爹。等队伍近了一看不是自己爹是谁,忙跑上去叫人。 杨黑子看是自家儿子,就下马抱起儿子掂了掂道“长壮了不少,爹还要送雇主去镇上,晚上再回家,你先回家去可好。” 杨小天抱着杨黑子的脖子说道“我不要,爹你带我一起去吧,我想骑大马。” 杨黑子他们骑的马是镖局的,除了走镖是不能把马骑回家里的。 杨黑子板着脸把杨小天放下来说道“先回家,待会爹就回去了。不听话,小心爹打你。” 杨小天可不怕自己爹放的狠话,抱着杨黑子的腿就不撒手。扭来扭去的道“爹你就带我去嘛,带我去嘛爹。” 这时何念掀开帘子看着被孩子抱着腿动不了的杨黑子说道“杨大哥,孩子想去就让他去吧。反正离镇上也不远,一会就能回来了。” 杨黑子听到何念这么说忙笑着回道“多谢何姑娘了,麻烦何姑娘等下,我让这小子回家告诉我媳妇一声。” “无事,天色还早不着急。”何念回道,几句话的事也耽误不了多久。 杨小天看了看何念对何念说道“谢谢漂亮姐姐。” 说完又问林山道“林叔,要不要给林爷爷他们也带个信回去。” 林山想着就算带话回去了,估计也不会给自己留饭就说道“不必了,让你娘和姐姐多做些晚饭,我上你家去吃。” “好,那我走了。”话落撒起脚丫子就往家跑。 杨黑子媳妇和女儿正在给杨黑子纳鞋底,杨黑子常年在外最费的就是鞋子了。 杨黑子家离村口近,杨小天几步就跑回家了,若是离得远杨黑子就不会让他跑回去报信,而是自己回了。 杨小天跑回家和娘说了自己要跟爹去镇上,让她晚上多做点饭就跑回村口找杨黑子去了。 等杨小天跑远杨黑子媳妇才对女儿说道“巧巧,你先去淘米做饭,多舀几碗米。你山子叔今晚也在家里吃的。我去后院抓只鸡去,你给我烧点热水。” 杨巧巧把鞋底放好回道“知道了娘,我这就去。” 杨黑子和林山把何念他们送到镇上客栈,就准备回去了。如今天黑的早,怕回去晚了路上出事。 何念拿了四罐芙蓉面和三斤肉干给了杨黑子,本来也给林山拿了,被他给拒绝了。何念听过杨黑子和林山的谈话,也就没坚持给。 杨黑子和林山回到家,杨黑子媳妇已经把饭都做好了。看他们两到家就张罗着吵个菜就吃了,天冷菜炒早了凉的快。 等菜都端上桌,杨黑子媳妇给每人舀了碗鸡汤说道“先喝完鸡汤暖暖,累了这么多天好不容易回趟家,多吃些。” 林山喝了口汤道“多谢嫂子了,嫂子熬的鸡汤就是好喝。” 杨黑子媳妇笑着道“和嫂子还那么客气,好喝就多喝些,明日若是家里没做饭就来我家吃。” 林山的两个嫂子是个不省心的,每次都想着从林山身上抠点钱出来。林山不给,她们就不做林山的饭。 好在林山也不是那种任人欺负的,他回家看看爷奶,给爹娘养老钱第二天就走。大都时候都是在杨黑子家吃的饭,所以两人关系很好。 林山知道嫂子的好意,笑着道“知道了嫂子,何姑娘让我们在家里多待一天后日早上在走,我明日定是要来嫂子家里吃饭的。” 杨黑子媳妇听到这个消息很是开心,忙看向杨黑子问道“可是真的,这姑娘可真是个好人。” 杨小天在一旁答道“那位漂亮姐姐当然是好人了,她还给了我们好吃的。” 杨巧巧拍了拍弟弟的脑袋问道“什么好吃的,我怎么不知道?” 杨黑子在一旁笑着道“是肉干,想着你们爱吃何姑娘就给了些。” 一家人其乐融融的吃完饭,林山就告辞了。人家一家人好不容易团聚,他也不好留下来打扰。 回到林家,家里人都歇下了。只有爷奶房里还亮着灯,想来是从谁那里听说林山回来了特意等着的。 林爷爷站在窗前看孙子回来了,忙打开门让他进来。老两口怕冷,屋子里摆了火盆很是暖和。 林奶奶拉着林山的手上下打量了一下说道“瘦了,可是吃了不少苦?” 林山摇了摇头笑着道“奶,你别担心我好着呢,没吃苦。” 林爷爷拍了一下林 第43章 过继 屋子里放了个火盆,杨黑子一家围坐在一起烤火说话。 杨黑子媳妇看着自家男人没受伤心里也放心了不少,走镖都是把脑袋别裤腰带上的。她有好几次都梦到他出了事,醒来他也不在身边只能自己憋在心里。 杨黑子媳妇想到去年临走前杨黑子说的话问道“你不是与我说走完今年这一趟就不走了吗,那咱们要做些什么营生?你不在家我也可以做些准备的。” 杨黑子听到媳妇这么问就说道“这事你不必担心,我都已经想好了。这次我们护送的那位雇主是个有本事的,在路上我们帮她挖了个东西说是可以做不少好吃的。我与她商量过了她种出来到时候我们去她那里拿些种子也回来种,到时她教我们几个小方子我们做了拿去卖。” 杨黑子媳妇听到这问道“那咱也不能白拿别人的东西吧,这可不能如此。” 杨黑子自然不是这种人,都与何念商量过了就差签契书。与媳妇说道“我是什么人,你还不知道吗自然不会占人家便宜的。我与何姑娘都说过了,我们所卖的东西除去本钱之后,她占四成,我们占六成。” “那咱们要拿到哪里去卖,咱们这里虽离镇上近,但离县里还是远的。”杨黑子媳妇问道。 杨黑子把自己之前的想法说出来道“咱们搬去县里去,到时再买几亩地也就够了。咱们家本就是外来户,在这下林村也没有地就几间小屋子也不值得什么钱。” 当年杨黑子父母带着还小的杨黑子逃难到这里来,盖了几间土坯房还不等他及冠就撒手人寰了。 杨黑子为父母守孝结束,就娶了现在的这个媳妇。这个媳妇是杨黑子走镖路上遇到的,家里人要把她给卖了。杨黑子就买了回家当媳妇,这么多年两人男主外女主内日子过得很幸福。 杨黑子媳妇不知道自己家的存银够不够在县里买房,就问道“那咱们去哪个县里,咱们的银钱买完房子后还够买地吗?” 杨黑子早已打听过了说道“这你不用担心,咱们去上水县。那里有书院,学堂也不少到时可以让小天去学堂。咱们的银钱若是要买地买个院子应是不够的,咱们就先租一个院子,在去县外买上几亩荒地开荒。” 杨黑子听何念说过土豆在旱地里也能长得很好,到时候他多买几亩荒地多开些就算不能种土豆也能种其他的。亏不了,何念也说了到时候她也可以收这个叫土豆的东西的。 杨小天听到自己能进学堂,开心的问道“爹,娘,我能进学堂了吗,那我去学堂了姐姐怎么办。” 杨巧巧也抬头看着爹娘,她对弟弟能去学堂开心。可看自己爹娘没为自己打算又有些失落。 杨黑子把儿子抱过来对着他说道“学堂自是能上的,不过回来之后你得教你姐姐多识些字可知道了。” 又对坐在一旁的女儿说道“爹本想着送你去学个刺绣的,可听人说做绣活伤眼就不想把你送去了。你到时与你娘多学学做菜,这也是一门手艺。” 这年头女子能做的实在太少,不过杨巧巧学了一门做饭的手艺,将来也能找个好婆家。 杨巧巧对做绣活也不是很喜欢,对于做菜倒有几分兴致。就答应道“我知道了爹,我与娘会好好学的。” 杨黑子点点头道“好了,天也晚了咱们早些睡觉,有什么事明日再说。” 隔日林山本想早些起床去山上给何念找找他要的猕猴桃树苗,林爷爷看他醒了就让他坐下来与他有事说。林奶奶则是拿了个小箩筐在门口缝补衣物,顺便望风。 在厨房做早饭的林大嫂看到了就与林二嫂说道“你看看爷奶,不知关起门来与三弟说什么呢。” 林二嫂瞥了一眼那边道“管他说什么,左右有什么好事也不会轮到咱们。大嫂今日可要做三弟的份。” 林大嫂呸了声道“做什么做,也不见他拿出点银钱回来就想着白吃白喝,门都没有。” 林大嫂想着反正婆母也不疼三弟,自己不做他的份那么久了也不见家里人说一句,那她也就不管了。 这边的林爷爷看林山坐下来了,才开口与他说道“山子,我与你奶奶都商量好了,等你这次回来就把你过继给你林七爷爷一家。他们那支没个后人,你过去也能好好过日子不用想着家里这些事。” 林山本想着走完镖回来求爷爷帮着做主让他与家里分家,没想到爷爷已经为他想好了后路。 林山与林爷爷说道“爷,我知道你们是为我好,可我走了你们怎么办。” 林爷爷拍了拍自家孙子的肩膀道“我与你奶奶用不着你担心 ,当年给你爹和你二叔他们分家时家产分得都一样。我与娘想着你爹是长子就与他一起过了,可你看看他这几年做的都是什么事啊。” 林爷爷恨铁不成钢的拍了一下桌子又接着说道“我与你奶奶都想好了,到时候搬去与你二叔一道住。至于这一大家子我们就不管了。” 林爷爷想着当年大儿子出生时,被自家娘抱去房里养,结果养成了现在这副好吃懒做的样子就气得想把他娘挖出来给骂一顿。 还好小儿子是自己和老婆子教养的,虽不怎么聪明如今也算踏实肯干。自己与老婆子搬过去与他们一起住,也能轻省些,不用在这个家里受气。 林爷爷叹了口气又与林山说道“当年你爹想娶你娘,我与你奶奶就不同意。可我没想到两人胆子那么大,你娘怀了你大哥。不让她进门就不行了。后来的事你也知道了,还好这个家里还有你是个好的,爷奶不想他们耽误了你一辈子。” 林山想着自己爹娘做的混账事,也是不由得一阵气愤。 当年林母生了林大哥后,林家爷奶怕林父林母把林大哥带坏。就想着抱到跟前来教养,可没想到林母听到了就大声 第44章 怀州府 林山去了镖局没多久,家里大哥就娶了媳妇。刚开始林山回家还笑脸相迎,后来得知他在镖局只是个学徒没银钱之后就看他不顺眼了。 刚开始还是暗地里让林山做活,后来看林父林母不管就胆子大了起来,开始变本加厉。 后来林山就不怎么回家了,最多回家也就与爷奶说说话,连饭都是在杨家吃。 就这样林父林母都还找他要每年二两银子的孝敬钱,不过林山没给那么多。每年就给两人五百文爱要不要,多了没有。 林山与林爷爷说完话就去了杨家,拿了他家的锄头就去山上给何念找树苗去了。 杨黑子媳妇看林山脸色有些不好就和杨黑子说道“我看山子脸色不好,是不是家里出什么事了。” 杨黑子也看出来了,不过每次林山回家看望林家爷奶都会受些气也就习惯了。 杨黑子回道“每次不都是这个样子,那家人不给他找点气受,怕是也不好过。” 林山提着锄头到了山里,照着一个地方就狠狠的往下挖,直到没力气了才出了口气坐下来。 林山坐在地上脑中回想着这几年在家里的日子,不由得抱紧了自己。山里没有人他可以痛快的哭出声来,这些年若不是爷奶护着他怕是都活不下来。 林山记得小时候在家里时,爹娘总是让自己做各种活,每次村里来了货郎爹娘也只给大哥和二哥买糖。 大哥二哥打他时,他也不能反抗。还记得那次他被打只是把大哥推开,爹就上前来狠狠打了自己一顿。 爹娘的银钱被大哥二哥拿走了,也只会觉得是他拿的。为了区区两文钱,爹差点把自己掐死,若不是爷奶回来的早,怕是自己早就不在了。 那年大嫂没做自己饭时,爹娘不说话他就已经死心了。可为什么回想着这些事,他还是很难过。 痛痛快快哭了一场,林山才起身去给何念找树苗。挖了三棵小的,到时候栽在桶里找个背篓盖着应该能活。 林山回到杨家,杨黑子媳妇看他眼睛有些红也没说什么。去厨房煮了两个鸡蛋,让杨黑子拿给林山滚滚。 杨黑子把鸡蛋放在桌子上拍了拍林山的肩膀就出去了,明明什么都没说,又好像什么都说了。 晚间的饭吃得早杨黑子媳妇照样杀了只鸡炖了,又做了一大桌子菜。一家人坐在一起好好吃个饭,吃完林山与杨黑子就得去镇上了。 今日不用赶路,早上何念裹在被子里不想起床。直到肚子饿了才爬起来,准备外出去找点吃的。 冯大冯二难得可以好好休息就没出门,杨平得跟着何念保护她。他早就坐不住了,看何念说要出门就急忙跟上。 两人就在镇子上逛了起来。何念闻道一股甜香味,走近一看原来是糯米蒸糕就买了两块,两人一人一块。 软软糯糯的蒸糕下肚,基本上已经半饱了。何念看有卖羊肉粉丝汤的,就坐下来一人要了一晚。 吃过粉丝汤何念打算去点心铺子看看有什么好吃的点心,可以买一些路上吃。可惜这些点心何念都不感兴趣,就买了两包绿豆糕就回去了。 相比起点心,其实何念更喜欢香香脆脆的薯片。可惜土豆才有一点点,何念得留着做种子来年栽种。 再说也和杨黑子说好了,到时候分他一些种子,她就更舍不得动那一点点的土豆了。 杨黑子和林山是天快黑了才来到镇上的,何念早就回房了。 杨黑子他们去了杨平的房间今晚三人挤一挤就好了,听说何念带着杨平出去逛街了。杨黑子问杨平道“这回何姑娘的钱袋没丢吧,你可看好了。” 杨平听到自家师傅的问话忙保证道“师傅你放心,这会我看得好着呢,何姑娘什么都没丢。昨晚上我还和冯大哥他们轮流守夜了。” 杨黑子看徒弟有了进步,夸奖道“这次做得不错,不过也不能掉以轻心可知道了。今晚有我和山子守夜,你好好休息。” 杨平想到自己上次的错误说道“知道了师傅,上次也是我大意了,想着离开一会没事的,谁知道就那么一会何姑娘的钱袋就不见了。” 还是个孩子,杨黑子也不会对他太过严厉,不过该提点的他也不会吝啬就是了。 何念丢钱袋这事,还得从离开青州府不久说起。那日几人歇在了一个镇子上,天色还早,何念就打算去买些棉花做点东西。 买了棉花之后,何念让杨平帮着送回去。自己去杂货店买些红糖,谁知道就几步路何念的钱袋就不见了。 杨平听说这事还挺自责的,不过何念觉得这是自己的错,自己没看好钱袋,自然也不会怪罪任何人。 不过杨平还是被杨黑子说了一顿,从那之后整个人也变得稳重了许多。 进入腊月天气越来越冷,终于在腊月初五那日何念到了怀州府城。何念这次没有选择去镖局,去了府城里的客栈先住了下来。 杨黑子他们把何念安全送到怀州府 ,就算完成任务了。他们还要去怀州府的镇远镖局,走之前何念给了冯大冯二一人四罐芙蓉面。 杨平何念也给了,不过杨平说他孤家寡人一个用不着这个东西。也是这时候何念才知道杨平是个孤儿。 杨黑子一行人与何念道别过后就回镖局了,回到镖局与管事禀明情况,几人才拿到了这趟走镖的银钱。 杨黑子是带队还带了个徒弟的拿了十五两银子,林山拿了十两。冯大冯二只负责赶车和偶尔做顿饭一人拿了五两银子。 杨平只是个徒弟,虽然参与了走镖但也只拿了二两银子。但也还算好的,至少不像其他镖局一样一文钱没有。 杨黑子与林山两人得赶回去过年,冯大冯二也想着回去云州府的镖局等明年开春走镖回去时会快一些就约好了明日早上一起走。 杨黑子 第45章 牙行 杨黑子早早起床想着去买些干粮带着路上吃,这次回去没有镖局给提供吃食了,得自己准备。 打开门看到林山坐在院子里还有些意外,他起床时没注意还以为他还是睡着的。 走过去看林山看着院子里的竹子发呆,拍了拍他的肩膀道“怎么不多睡一会,时辰还早。如今天亮的晚,咱们没那么早出发。” “睡够了,起来坐着想些事。”林山回道,马上就要离开怀州府了,心里有些不舍。 杨黑子想到林山这一路的表现,说道“在想何姑娘吧,这一路上我可看出来了,你平日里走镖可没对那个雇主如此殷勤过。 这对何姑娘是又陪着人家去逛街,又给人家摘果子。何姑娘只不过说了声想要那个果子的树苗,你就迫不及待的说村里的山上有 还屁颠屁颠的跑去山上给人家挖。 若真的是舍不得就去好好告个别,莫让自己后悔。” 林山想着自己回去,还有好些事要做就说道“不了,我得回去把事情都办好才能与她说。不想让她与我一道为这些事烦恼,我也不想耽误了人家。” 杨黑子听林山如此说也不知道怎么劝,就说道“你就不怕何姑娘有了喜欢的人,到时你可就。” 林山想了一早上,就是害怕到时候自己回来万一何姑娘有了喜欢之人怎么办。可他不能这么自私,自己家中之事虽有了解决的眉目,可终究目前还是没有解决。 林山道“我现在就算与何姑娘说我心悦她又如何,我这么多年攒下的银钱还不够买下一座小院子的。 何姑娘是个不喜欢麻烦的人,你看她做事一向是干脆利落,一点也不拖泥带水。我现在与她表明心迹,也不能留在她身边帮她。 还是等我将家中之事都处理好再回来吧,到时若是她不看不上我,我也能在她左右好好争取一下。” 杨黑子从那次林山眼睛红着从山上回来就想问林山发生什么事了,可怕他难过就忍住了。 如今说到这就问道“听你这意思是家中已经有解决的办法了,有什么我能帮上的你尽管说。” “我爷奶商量过了,要把我给过继。他们搬去和二叔家里住。爷奶说我如今能养活自己了,他们也放心让我搬出去。”林山回道,爷奶这么多年为了自己可谓是煞费苦心,自己怎么能让他们就这么去二叔家。 “我这么些年攒的银子不过在这县里买一个小院子,在村里给爷奶盖个青砖房是够了的。我不能让他们就这么搬去二叔家,二叔家有自己的孩子,房子怕是也住不过来。 到不如我给爷奶在二叔家旁单独盖个院子,爷奶也不必受气。”到时候做完这些他就真的没银子了。 杨黑子叹了口气道“这样也好,银子没了可以再赚,可若你心上人嫁人了你可就真的什么都没有了。你真的不去见见何姑娘?” “不了,等把家中之事弄好,我再来怀州找她。”林山笑着回道,只不过笑的有些勉强。 终究是他自己的决定,杨黑子不好再说什么。就说道“既然决定了就不要再想了,走,陪我去买干粮去。” 两人的谈话何念不知道,昨日与杨黑子他们说好了不必相送。何念到天亮了才把头从被子里冒出来,今日出了太阳天气倒是不错,没有往常那么冷。 何念挽好头发,打开门请小二帮自己送些热水来洗脸。 下楼找了个桌子坐下,让小二给上些早饭过来 ,早饭是瘦肉粥配咸菜何念吃得还算舒服。 吃过早饭,何念看掌柜的这会没什么事就与他打听道“掌柜的,我想租个宅子,不知这府城哪家牙行比较公道。” 掌柜的在府城多年,这事他自然是清楚的。就与何念说道“姑娘可问对人了,咱们这怀州府有个牙行一条街,一条街上都是牙人。姑娘不管是想买什么,在哪里都能买到。 这要是想买卖宅子和庄子就找吴记牙行;想买地和卖地就找张记牙行;要买卖丫鬟小厮就找吕记牙行;至于租铺子,宅子之类的就找罗记牙行就是。 这几个牙行是咱们府城里最公道的牙行了,姑娘你去牙的时候千万别被门口的人给骗去了。定得进到牙行里才行,这府城里有几个骗子专门在牙行附近骗外来的人,收了人家的银子也不给人办事。 我给姑娘说的这几个牙行,都是姑娘看满意了才收银子的。那些让姑娘先给钱才能看房的,姑娘你可别信。” 何念没想到古代租房套路也那么深,对掌柜感谢道“多谢掌柜的,我初来乍到的多亏掌柜的提醒了。” 这些事出门仔细打听一下也能打听到,客人也不可能一直住客栈倒不如卖人家个好。掌柜的笑着回道“姑娘客气了,咱开客栈的可不得以诚待人嘛,还指望姑娘以后介绍人来照顾我这的生意。” “这是自然的,不知这牙行该往何处走,还请掌柜的给指个路。”何念说道,她得先去找牙行买个庄子去,不然自己的猕猴桃树苗怕是活不了了。 掌柜的看何念柔柔弱弱的一个小姑娘怕是走不了多久,就说道“这牙行在北街的福康巷,咱们这是西街从这过去可有些远得走上不到半个时辰左右。姑娘不如去叫个轿子,二十文钱就把姑娘抬过去了。” 走路何念倒是不怕的,但她刚来到怀州府对路不熟。加上天冷她也不想动,就决定听取掌柜的意见。 不过出门前,何念对掌柜的说道“掌柜的,还得请您帮个忙,我房里的两只狗狗还没吃东西。想请您派人去买两斤羊肉给炖上,不要放盐待会我回来拿去给狗狗吃。” 掌柜的昨晚就见到何念的两只狗了,两只狗身上有些脏何念还请小二给帮忙烧了热水给洗了澡。 这洗澡的木盆还是和他们客栈买的,掌柜的应道“姑娘放心 第46章 牙行二 何念掀开帘子打量起去到牙行的这一段路,这街上还是挺热闹的。过了腊八就是年 ,附近许多村子的百姓都到城里来采买年货。 何念第一次坐轿子有些不习惯,看了一会就放下帘子闭目养神起来。 轿子停下来,就听外面的轿夫说道“姑娘,吴记牙行到了。” “好”何念应道,掀开轿帘下了轿子,就走进了牙行。 铺子里的牙人有些少,吴三林看到何念一个小姑娘进来就忙上前道“姑娘好,姑娘里面坐。在下是牙行的牙人吴三林,不知姑娘是想买宅子,还是城外的庄子。” 吴三林带着何念到牙行的包厢里面,看何念坐下来就给何念倒了杯茶,自己坐在了何念对面。 何念端起茶来闻了闻,缓缓开口说道“吴牙人好,我想买个府城附近的小庄子,不知牙行可有。” 吴牙人听到何念要买庄子心里一喜,要知道这附近最小的庄子都有五十亩地。这一笔买卖若是成了他可能赚不少银钱。 吴牙人回道“自是有的,不知姑娘对庄子有些什么要求,我也给姑娘先选选。” 何念开口道“这庄子不必太大,百亩左右最好;里面的房子也不必要好的,我可以自己请人盖一个;不过若是这庄子里原先有佃户,这些佃户我是不要的。” 与其到时候要和这些佃户打交道,不如直接买人来的划算。她不想买了庄子,还要面对人家曾经的佃户,万一到时候产生了矛盾给自己惹了麻烦就不好了。 吴中人听完何念的要求应道“姑娘放心,姑娘到时候不想要里面的下人,咱们牙行都会处理的。 不知姑娘住在何处,届时我也好上门去接姑娘。” 何念想着自己待会还要去租个院子,就说道“我如今住在西街的临安客栈,待会我得去租个院子。就有劳吴中人先帮我留意着,待我把这些都弄好,你在来接我去看庄子吧。” 吴三林想着租院子也要不了几天,最多一两日就弄好了。自己也得花时间去看看庄子就应道“姑娘可气了,不知姑娘可需要我给姑娘介绍个牙人。他是这条街上罗记牙行的人,不会坑骗了姑娘的。” 别看吴三林只是个牙人,人家也聪明着。这在府城租宅子是第一步,接下来就该买宅子了。 他与罗记牙行的人打好交道,到时候人家有客给他一介绍,这银子不就来了嘛。 何念想着两人认识也好,就应道“那就多谢吴中人了,有吴中人引荐也省得我跑一趟了。” 吴三林笑着道“姑娘客气了,我这就带姑娘过去。”吴三林起身准备给何念带路。 “走吧”何念起身应道。 吴三林带着何念来到罗记牙行,请何念先在牙行门口等会。他进去找人,进门走到坐在椅子上快睡着的肖二狗旁边一拍掌拍上去。说道“怎么又在偷懒,这都快睡着了。” 肖二狗被吴三林这么一吓,也醒了瞌睡。本想抬头看看是哪个拍他,他得好好骂一顿。 结果听到吴三林的声音,立马笑着道“吴三哥,你怎么来了。” 吴三林又给了肖二狗一巴掌道“我若是不来,你不得睡过去了。就你这样还想娶我妹妹,趁着死了心算了。” 肖二狗一听这话立马急了,拉着吴三林的胳膊道“吴三哥你可别误会,我这不是一大早带客人去看宅子去了嘛。这会寻思没人,就想着眯一眯。” 吴三林听他这么说也没计较,与他说道“行了,看你早上带了客人的份上我就不与你计较了。我那有位客人想要租宅子,人在门外你随我去接一接。” “行行行,走吧吴三哥。”肖二狗笑着道。 有个牙人看到何念一个人站在罗记牙行门外,就上前说道“姑娘是来租宅子的吧,我是前面万记牙行的牙人。咱们牙行好宅子也不少,姑娘不如去咱们牙行坐坐。” 还不等何念回话,就有一个声音道“得了吧你,就你们牙行那外边下大雨里面下小雨的宅子也好意思拿出来丢人现眼。” 肖二狗庆幸还好自己出来的快,万一自己的客人被骗走可就不好了。 万记牙行的人看有人出来,也不回话立马跑回自己牙行里去了。这事可不能大声嚷嚷,这万记牙行的名声都快没了。 肖二狗看人走远了,才朝何念行李道“见过姑娘了,在下是罗记牙行的肖二狗。姑娘有什么要求尽管说,小的尽量帮您办到。” 何念没想到还真有人叫二狗,憋住想笑的念头道“肖中人好,我就想租个小院子没什么太大的要求,只要周边人好相处,院子里有口水井就好。” 肖二狗觉着这何念的要求说大也不大,说小也不小。就应道“如今天色还早,姑娘可要去看看房子。 听三哥说姑娘住在西街,那边咱们也有两个待租的小院子。姑娘可以先去看看,若是不满意,明日我在带姑娘去看看别的。” 何念想着西街离客栈也近,就应道“行,那麻烦肖中人了。” “不麻烦,不麻烦。姑娘等会我去牙行赶驴车。”肖二狗说道,这驴车是牙行买给中人们用的。 近些的可以带客人走过去,这远的可就不行了。客人走累了连看宅子的兴致都没有,更别说租下了。 吴三林看两人说定了,就告辞道“姑娘那我就先回去了,待姑娘租好院子我在上门带姑娘去看庄子。” “好,吴中人慢走。”何念回道。 肖二狗把驴车牵过来,等何念上了驴车坐稳,肖二狗就坐在车辕上赶着驴车往西街走。 路上何念有些好奇肖二狗说万记牙行的话就问道“肖中人,这万记牙行外面下大雨里面下小雨的房子是怎么回事啊?” 这事府城里的人都知道,肖二狗也就不瞒着噎着。与何念说道“姑娘有所不知,这万记牙行 第47章 租到院子 肖二狗带着何念到西街的平安巷停下,把驴车停在巷口就带着何念往里走。边走边与何念说道“姑娘,这是西街的平安巷,里面住的大都是一些商户的家眷。 咱们待会要看的这个院子是孟老爷家的,孟老爷是学堂的夫子平日里都住学堂里。夫人也搬去与儿子一道住了,平日里两人也不回来。 就找了我们把宅子给租出去,省得宅子空着没人住慢慢的就就破败了。” 何念环顾了一下这条巷子,这条巷子两边的大门是对着的,一边有六户人家。巷尾有条小路不知通向哪里,巷子里打扫的也还算干净,就是不知房子怎么样。 “姑娘,宅子到了。”肖二狗拿钥匙打开宅子的门说道。 何念看肖二狗从墙角的缝里拿出一把钥匙,又燃起了好奇之心。何念问道“肖中人,这钥匙放在这不怕被人拿了打开门进去偷东西嘛。” 肖二狗笑着说道“不怕,这宅子里值钱的也就是些桌椅板凳之类的大件。像锅碗瓢盆这些小件的东西客人们都喜欢自己买,毕竟这宅子住的人杂客人对人家用剩的东西都有些嫌弃。 这大件的东西才搬出巷子口就被人发现了,巷子里的人都知道这宅子是租出去的不会有人搬大件的东西。 咱们牙行的牙人多,若是把钥匙放在牙行里就太乱了些。常常这个人拿走,另一人又得去找,这太耽误事了些就把钥匙给放在墙缝里了。” 何念点点头道“有道理,贵牙行人多这光来回找个钥匙就得浪费不少时间,把钥匙放在这儿也省得找来找去的麻烦。” 这宅子还挺大的,是一个一进的小院子。前面有三间正房,和东西两个厢房。堂屋是原屋主用来待客的地方,不过何念看了下没看到厨房就问道“这宅子的厨房在哪,也没有水井啊?” 肖中掀开堂屋旁的帘子道“厨房和水井都在后面,还有几笼菜地可以种些菜,姑娘进来看看。” “好”何念应道,何念还以为那个帘子只是做装饰用的,没想到竟然是一道门。到后院一看果然有个厨房,厨房旁边有口水井,角落里还有个茅厕。 总体还不错,就是大了些何念也不准备长住,等自己的庄子弄好就搬走了。她还是更喜欢田园生活,在那里可以种自己喜欢的瓜果,可以远离喧嚣享受生活。 “这个院子不错,就是大了些。麻烦肖中人再带我看看别的吧。”何念说道。 肖二狗也不指望何念第一套宅子就看中,有的客人看了十几套宅子都不租。何念这才看了一套,肖二狗道“姑娘客气了,永安巷那还有套宅子,比这套小许多,这就带姑娘去看看。” “好,走吧。”何念应道,就抬脚往外走去。 永安巷与平安巷离得不远,走上一会就到了,何念就没坐驴车。 永安巷比平安巷热闹些,巷子里有好些孩子在玩闹。看到何念他们走进来,都聚在一堆打量他们。 肖二狗看到在小孩堆里的沈家孩子道“沈小子,你家大人可在,我带客人来看你叔叔的宅子。” “在的,在的,你们等下我去叫我娘。”沈家孩子急切的说完,就朝家里跑去。 肖二狗带着何念往里走,与何念说道“姑娘,这永安巷的人大多在府城里做些小生意,或是在店里做工都是好相处的。 这个宅子是沈家老二的,听人说他在大户人家给人做护卫,好几年没回来了。就让他大哥帮着照看一下房子,沈家大哥想着房子也是空着就想把房子给租出去,为弟弟攒些聘礼钱。” 何念看肖二狗这人还是挺靠谱的,到一处宅子就与她说一下这套宅子的背景。也省得她去打听了,何念道“多谢肖中人了,肖中人如此细致,想来生意差不了。” “姑娘别夸赞我了,这都是我应该做的。咱们牙行有规矩,不能行坑蒙拐骗那一套。”肖二狗笑着道,要是那一套可行,估计他都能赚不少银钱了。 两人走到宅子门口,刚刚那个孩子已经拉着一个妇人站在门口了。 肖二狗给何念介绍道“姑娘,这是沈家嫂子,这宅子的钥匙在沈家嫂子手里。平日里我们过来都是请她来给开门的。” 妇人把门打开笑着说道“两位进去看看,这宅子是我小叔的。里面的东西都还好着呢,还有水井。 这巷子里也就我家的的宅子里有水井,其他人家要用水都得到巷尾去挑去呢。” 何念跟着妇人进了宅子,这宅子是比第一个看的那家小了许多。 就正房三间,左边有一间柴房和厨房。水井在柴房和正房的中间,上面加了个辘轳方便打水。右边的位置是可以在盖两间屋子的,不过屋主没盖。 正房外有一条走廊,后面留了一小块地方盖了个茅厕。 两个房间里都有床和柜子,堂屋里上首摆了两个椅子中间有个桌子,下首两边各两个椅子和两个茶几在椅子中间。 厨房里有张桌子和四个长凳,在就是一个柜子和一个大水缸,刀具和锅碗瓢盆都没有得自己去买。 总体何念还是满意的,这个大小何念一个人住着也尽够了。 “这宅子我一个人住着刚好,不知这银钱怎么收。”何念问道。 肖二狗一听何念看上了,回道“姑娘,这宅子一月五百文,一次需给三个月的租钱。另得给咱们牙行一个月的租钱作为中人费” 一旁的沈家婶子怕何念觉着太贵,劝说道“姑娘,这一月五百文可算便宜的了,咱们这府城里没有水井的也差不多这个价了。姑娘租下这个宅子不亏,我们这宅子在中间贼人也偷不上门的。” 何念并没有觉着这五百文一个月的银钱贵,倒是听到沈家嫂子说院子在中间贼人不敢上门有些想笑。 她这个倒霉催的都被人偷了三回了,但 第48章 收拾院子 今日何念起得早,听了掌柜的话去请了辆骡车帮自己拉东西。何念怕车夫一个人搬不动又请了个挑夫帮着搬,搬完东西何念结了两天的房钱就拉着两只狗狗往租的宅子走。 这两只狗狗也挺可怜的,一路上跟着何念赶路。只能待在小木箱里,只有晚间休息的时候才能出来放一下风。 如今安定下来,何念自然不会在拘着它们,等到了院子里就把两只狗狗脖子上的绳子解开。 钥匙昨日沈家嫂子就给了何念,何念把门打开给两人帮忙搬进去放好。东西都搬到了右边的房间,何念待会再好好收拾。 给两人结了银钱,何念就准备去街上买东西去。毕竟她现在锅碗瓢盆什么的都没有,得自己准备。 何念给两只狗狗的绳子解开,让它们在院子里玩。把门锁好就出门去买所需的东西去了,她得动作快些还得回来收拾东西。 何念在古代最喜欢的一个店铺就是杂货铺了,去里面想要的东西大都能买到。 何念到铺子里买了十个小碗十个大碗和十个盘子;买了三个木盆两个陶盆;还买了几个竹编的小篮子和一个用来沥米的筲箕;一个蒸饭用的甑子。 再买了些其他用得着的小物件,和掌柜的说了地方让他派人送过去就出门去买其他东西了。 何念要去买套被面和床单,她的被子用了那么久没洗有些脏了。得重新买套换洗的,不过说到洗衣服杂货店只有小的木盆,大的得去木匠铺子里买。 何念跑了半个时辰才把所需的东西准备好,和店家说好了午后把东西送到永安巷就准备去买些菜回去晚间好好做顿饭吃吃。 刚穿过来的时候何念在替原主守孝就没兴致好好做饭,一人吃饱全家不饿就行。 后来在路上赶路,何念除了做过一次肉酱就没做过其他的。现在安定下来就决定买些菜做些好吃的庆祝一下。 不过这个季节能买的不多,这还是怀州天气没那么冷不下雪,地里的菜可以存活的缘故。 何念就买了两把冬苋菜和两把青菜,看到有卖碗豆芽的何念就去买了一碗准备到时候买斤排骨一起炖。 去肉摊上买了三斤排骨和五斤后腿肉,后腿肉是打算拿回去拌着青菜给两只狗做点狗粮的。如今天气冷,可以多放几天。 何念提着东西回去时,沈家嫂子听到动静就出门与何念打了声招呼。 沈家婶子站在门口道“回来了,我想着今日去娘家把女儿接回来来给你帮忙。谁知你动作这么快,回来就听我家武儿道你已经帮过来了。” “多谢嫂子想着我,我是想着早搬过来好些,我也好去买些需要的东西。东西置办齐了,午后我也能好好收拾一下。”何念回道。 “这有啥,咱们邻里邻居的可不得互相帮衬着。你这东西都搬进去了,可要我帮着收拾收拾。”沈家嫂子问道。 “不必了嫂子,我东西少,一会就能收拾完了。”何念回道,她也没什么好收拾的,就一些换洗的衣服需要放进柜子里。 其余装箱的,何念也不准备拿出来。只需要收拾一下厨房就行,这地昨晚上沈家嫂子都来打扫干净了,何念也用不着怎么打扫。 沈家嫂子听何念这么说也不再想着去给何念帮忙,这帮人家搬搬东西还行。可人家的东西要怎么放就不是她能插手的了。 就笑着与何念说道“行,要有什么需要帮忙的你就说,我就不扰你了。对了,你等下我给你拿两块豆腐。” “文儿,把篮子里的豆腐拿出来一下。”沈家嫂子朝屋里叫道。 何念刚想开口拒绝,就听沈家嫂子说道“你可别见外,这豆腐是我娘家自己做的,不值什么钱。” 何念听到这话也不在说拒绝的话,而是笑着回道“那就多谢嫂子了,晚间我做了饭菜也给嫂子送些。让嫂子尝尝我的手艺,嫂子可别嫌弃。” “那我可有口福了,我手艺不好家里这两个孩子都嫌我做饭不好吃。”沈家嫂子笑着道,她的手艺也就是能把饭菜做熟,盐不多放的地步。难吃么够不上,好吃把也就那样了。 “娘,给你”一个八岁的小姑娘把手里的豆腐递给沈家嫂子道。 沈家嫂子接过,把用油纸包着的豆腐放在何念的篮子里说道“这是我家的大女儿沈文,昨日你见过的那小子是我的二儿子沈武。好了,我也不扰你了,你快回去吧。” “那嫂子我就先回去,改日再与嫂子说话。”何念告辞道。 何念把东西放在厨房,就去房间里收拾东西去了。两只狗就跟在何念旁边跑前跑后的,何念去哪跟到哪。 何念把自己要睡的床铺好,换上新买的被面床单。把干净的衣服放好在衣柜里,脏的放到一旁明日再洗。 再把自己的家当都搬进来放好,何念在清和县卖芙蓉面的银钱都换成了十两一锭的金子。被她给一处塞一点的藏起来了,如今得把这些银钱给翻出来放好。 何念把在路上赚的三百多两银子放在一边,把清和县的卖芙蓉面的银钱也放着。数了一下不算那些点心的银钱这里已经有一千二百多两银子了,想来买一个庄子在按照自己的想法建银钱应该已经够了。 再说还没算自己本来就有的银钱,不过这些银钱里卖地的银钱何念打算去找个寺庙为原身一家四口点个长明灯。 把银钱塞到床底下放好,日常开销所需要的银钱依旧是拿了木箱把银钱放在里面,放到衣柜里。 房间里有张长桌,何念把日常梳妆用的东西都摆在上面,房间就算收拾好了。 何念带着两只狗出门,去厨房收拾。自己买来的菜都放桌子上,其他的东西等过一会才送来。 何念就把厨房里的水缸和锅洗干净把水灌满,锅里烧水准备待会烫一下要用到的 第49章 蒜香排骨 何念把厨房收拾好就准备做晚饭了,只有一口铁锅得先把饭蒸好再慢慢来。不过可以先把菜洗干净腌制好再一起做,这样快一些。 何念就着锅里的热水把菜都洗干净,把排骨腌制起来。用甑子蒸米饭还是有些麻烦的,不过蒸出来的米饭很好吃。 锅里的水烧开,何念把淘好的米倒进锅里煮至拿出一粒米在手上捏一下,里面还有米芯就可以了。 这一步是最考验技术的了,何念也是从小练出来的。不知道别人家是怎么分辨的,反正何念从小学到的就是这种方法。 把米舀出来到筲箕里把米汤沥出来,把锅洗干净,甑子放到锅里蒸着冒热气的时候就可以把米慢慢倒进去蒸着了。 碗豆芽何念放在陶锅里拿小炉子炖着,本来想放点排骨进去一起炖的。不过收了沈家嫂子的豆腐,何念就打算做一碗蒜香排骨送给她家。 何念开始准备给狗狗制作狗粮的腿肉,把肥肉都剃下来待会可以炼油。瘦肉得剁小一点才行,不然待会不好与菜沫混合。 其实做狗粮用牛肉、鸡胸肉和鸭胸肉最好,可惜这几样东西都有点难得到。牛是受律法保护的不能轻易宰杀,鸡胸鸭胸倒是容易。但这个时候没有现代那种各个部位分好的肉,一只鸡鸭就那么点胸肉,得买好多鸡鸭才行。 何念只好退而求其次的选择猪肉了,把剁好的猪肉放入盆里加入青菜沫和面粉混合。捏成一个一个的丸子,放入蒸笼里上锅蒸就好了。 把蒸好的米饭抬出放到桌子上,再加些水把蒸笼里的狗粮放进去蒸着。 狗粮蒸好放到一旁,打开盖蒸笼的盖子晾着。等晾凉了再拿去给狗狗吃,刚出锅的会把狗狗烫伤的。 何念接下来就开始准备自己要吃的菜了,何念就自己一个人也只打算做个两菜一汤就好了。 汤已经有豌豆芽汤,只需要再做个蒜香排骨和青炒苋菜就可以了。 何念先在锅里倒入豆油油热后,下入蒜末炸至微黄就可以捞出来待会用。 何念又把腌制入味的排骨去掉腌制用的蒜末、姜末以免到时候高温油炸时变苦发黑。何念把排骨沾上面粉,一块块分次放入炸过蒜末的油里,炸至外焦微黄的时候捞出来。 等油微微冒烟时,何念再次一起把排骨倒入热油里复炸一次后捞出,放到竹沥里沥干油。 何念在锅里留了一点底油,加入一点点辣椒粉稍微翻动一下。再倒入炸好的的蒜末加点盐翻炒一下下,倒入炸好的排骨再翻炒几下等排骨与调料混合均匀就可以出锅了。 再加入一点点油,放入蒜末爆香就可以把苋菜倒进锅里翻炒了。一大把苋菜炒过之后就只剩下一小盘了,不过味道倒是很不错的。 何念把锅洗干净,再锅里加水留着待会洗脸泡脚。她这具身体本来就有些体寒,她也不敢再作死大冬天去碰冷水那些。 “小武别和狗玩了,洗个手在我这吃饭可好。”何念站在厨房门口,看着在和狗赛跑的沈武说道。 大冬天,他楞是跑出了汗,何念也是佩服不已。若不是为了生活,何念恨不得天天躺床上不起来,更别说向他一样跑来跑去的了。 两只狗看何念出了厨房门,也就不在和沈武一起玩了。跑过来朝着何念摇尾巴,时不时的用它们的脑袋蹭蹭何念的裙子。 沈武跑过来,把手洗干净说道“何姨,我回家吃饭就好了。我明日还想过来和它们玩可以吗?” “好呀,不过你得午后再过来,早上何姨有事。”何念道,主要也是因为冬日里何念早上喜欢赖床起不来,这没什么事做可不就躲在被子里不想出来了嘛。 “好,我知道了何姨,那我回家去了不耽搁何姨吃饭。”沈武说完,就准备往外走。 何念拉住他的袖子说道“先不急,我做了菜你端些回去给家里人吃,碗明日在送过来给我就行。我这就去给你端,你在这等下可好?” 沈武点点头道“嗯,何姨你去吧,我不乱跑。” 何念去厨房把分好的排骨端出来给沈武,碗是用的大碗怕沈武端不动。何念问道“这碗有些重,小武你可能端不动,要不我帮你端过去吧?” “没事的何姨,我力气大,比这个重的我都可以端的,你无需优心。你看一点都不重,我一只手就可以端。”沈武接过何念递过来的碗上下端了下,又换了换手说道。 何念看他是真能端动,也就不在担心。帮沈武开了门,看他进了家里的大门才放心的把门关上回去吃饭。 把陶锅端到桌子上,何念先喝了几口汤才满足的喟叹一声。夹了块排骨吃到嘴里表皮香脆,蒜香浓郁味道很是不错。 把啃过的骨头放到地上给两只狗狗啃,骨头里面有盐,何念做的狗粮里就没放。 拿了几个蒸好的肉丸子给两只狗狗吃,何念就去泡脚去了。泡脚的间隙何念觉着这鞋洗过脚穿着有些不方便,就想做两双布拖鞋穿穿。 去衣柜里拿出块粗布,把自己干净的鞋子放上去用木炭画出形状在把他剪下来就行了。 何念画了四十个才停下来,一只脚用十层布做鞋底,要做两双就需要四十个鞋样子才行。 何念拿着剪刀小心翼翼的剪着鞋样子,生怕一个不小心就剪毁了。 沈家,沈阔回家时就闻到一股香味,走到厨房打趣道“好香啊,你这是手艺见涨了,做了什么好吃的。” “滚滚滚,我什么手艺你还不知道吗?就知道打趣我,晚饭这好吃没你的份了,你就吃我做的吧。”沈家大嫂回道。 说完就不理沈阔了,叫了一声在房里玩的两个孩子到厨房吃饭。厨房里暖和,冬日在厨房里吃饭最好了,不像有的人家非得摆谱端到堂屋里去吃。 一家人坐在饭桌上,沈家大嫂给两 第50章 腊八 何念早上还想着多睡一会,就被外面喧闹的声音吵醒了。起来烧了热水洗漱过后,就坐在院子里发呆。 放空了好一会,直到听到有人敲门何念才起身伸了个懒腰走到院子门口把门打开。 看着门外站了好些个人,何念还有些奇怪是不是开错门了。 沈家嫂子上前道“何姑娘,你别害怕咱们就是来给你送些腊八粥。” “腊八粥,今日是腊八吗?”何念问道,她这两日有些忙,没注意日子。 沈家嫂子笑着说道“你看你,肯定是这几日忙晕了吧,这过了腊八就是年了。” 何念冲着门外的几人不好意思的笑笑,说道“多谢诸位了,我刚搬过来没来得及熬粥,晚间我做些吃食送上门,还望诸位别嫌弃。” “行了,你这才搬过来忙着呢,大家伙也知道。快去拿个大碗过来接着,咱们就不进去了。”一位和沈家嫂子差不多大的妇人说道。 “好,劳烦诸位等会。”何念道,赶紧跑去厨房拿了一个大碗。 看何念把碗拿出来,大家把粥倒在何念的碗里就回去了。 倒是一个女孩子对何念说道“我叫连倩倩,就住你家对面。待会我过来找你玩怎么样?” 何念有些不习惯连倩倩的自来熟,在说也不了解她这个人就拒绝道“我今日有事,改日吧。” 连倩倩郁闷道“那好吧,我改日再来找你。”说完就端着碗回家去了。 何念把腊八粥倒入锅里重新加热,才开始吃起来。何念在现代是没过过腊八节的,可能是南方大多地方都不过这个节日何念脑子里都没特意记过。 倒是原主的记忆里有腊八的记忆,腊八在大顺可是个重要的节日。 在大顺腊八这一天有喝腊八粥的习俗。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。 大顺的皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。 民间百姓们家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先,合家团聚在一起食用,互相赠与亲朋好友。 腊八粥的花样可就多了,大户人家在白米里加上红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生等不下二十种配料。 平民百姓家买不起这么多东西,但也会放些红豆,绿豆,红枣,桂圆之类的进去一起熬制。 腊八粥在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。 腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,需得午时之前送出去。 最后才是全家人食用,吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,是好兆头,取其年年有余的意义。 如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。许多大户人家都会在这日到城门口施州,以此来博个好名声。 若是院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。 何念喝了碗粥,给两只狗狗喂了几个肉丸子,让它们在家看门。她得出去买些菜做点吃的回礼给人家,不能只收人家的东西。 何念提着篮子出门又去了趟杂货铺,杂货铺的掌柜看到何念就笑着迎上前道“姑娘来了,可是昨日有什么东西落下了。” “没,我想买两根粗一些的针,在要两个锥子和两个顶针,不知店里可有?”何念问道,鞋底有些厚不用锥子可不行。 “有的,有的,我这就去给姑娘拿。”掌柜说完就去后面给何念拿东西去。 何念站着等了会,掌柜的就拿了何念所需要的东西出来,把东西用油纸包好才递给了何念。 何念去到卖菜的那条街,买了一篮子鸡蛋和一把小葱,又去买了些瘦肉和豆腐就提着篮子回去了。一篮子鸡蛋的份量还是挺重的,路上何念换了好几回手。 回到永安巷时,沈武和几个孩子在巷口玩,看到何念提了好些东西就跑过来给何念帮忙。 何念把东西都放到厨房的桌子上,坐了会才算缓了过来。时辰还早,何念也不打算那么早做点心。 想到自己柴房里的柴快没有了,就问坐在院子里抱着小多宝玩的沈武道“小武,你知道你家柴火是在哪里买的吗?” 沈武点点头道“何姨,我们家的柴火都是村子里的人砍的,每次家里的柴火没有了爹就会带信回去让村里的人给我们送。 我们这条巷子好些人家都是从村子里买的柴火,何姨你要买柴火和我娘说一声。她回人爹给村子里的人传信的,不用你跑去找那些挑柴里府城里卖的人买。” “这样啊,行那我晚间去和你娘说。”何念回道,有个固定渠道也好,省得自己麻烦。 小多宝被沈武抱着,何念就把大多宝给薅过来按在地上。翻它的毛看看有没有跳蚤和虱子,狗的毛发里最容易藏这些小东西了。 好在何念前几日给它们洗了个澡,没在大多宝身上发现这些东西。小多宝更调皮些,不过自从上次滚了泥坑被何念饿了两顿之后就很少把自己身上弄脏了。 把小多宝叫过来,在它身上看了一下也没看到,何念放心了不少。她是不允许两只狗狗上自己的床的,在床脚那里给它们放了垫子让它们在垫子上睡。 早上的时候何念在把它们的垫子拿出来放到太阳下面晒,没有太阳也会拿出来晾一会。 陪两只狗狗玩了会,看时辰差不多了,何念就去厨房准备做点豆腐丸子回礼。豆腐昨日沈家嫂子给的不够做那么多,何念就又买了些。 豆腐丸子简单,何念先把瘦弱剁成肉沫 放入盆里,再把豆腐也放进去捏碎。加入葱姜末等材料拌匀,最后用手将豆腐馅捏成圆形,裹上面粉放 第51章 庄子 昨日过了腊八,何念给送腊八粥的人家也都回了礼,今日就可以安心的宅在家里了。 何念搬了把椅子坐在院子里,冬日的太阳晒起来没有那么热。旁边摆着的长凳上放了需要纳鞋底的工具,有点差生文具多的意思。 纳鞋底得先用比较粗的针脚先把鞋底沿着一周围先缝纫好,这个起到固定的作用。也可以先缝几个薄的鞋垫,然后把几个薄的鞋垫合并起来,也就成为一双鞋底。 何念为了省事,直接就把所有的鞋底一起缝了。因为布料比较厚,所以针扎不进去,每次缝之前何念得先用锥子扎出针眼,然后再用针穿过去,这样就会比较容易些。 何念还在棉线上加了一些蜡,这是以前看外婆缝衣服时的做法,听说这样在针线通过的时候更加顺滑。 等鞋底上的针眼缝的密密扎扎的时候,那么这双鞋底也就缝制好了。何念废了半天劲一早上的时间也才封好一只鞋底的边。 就这么慢的速度,何念还因为锥子在手里使劲的时候扭来扭去还把手给磨出了泡,这若是还想要在纳鞋底得等水泡结痂了才行了。 何念把东西收起来就去厨房热昨日剩下的腊八粥,不好再倒在锅里直接热容易沾锅。就舀了一碗放到蒸笼里和豆腐丸子一起蒸,下面一层蒸笼里蒸了两只狗狗的狗粮。 手上有水泡不能纳鞋底,何念就到房里把何父的书都拿出来晾在没人住的那个房间里。这些书都是可以传家的,到时候买了庄子得准备个书房好好放着。 好些书都是考科举的,何念对这些书都不感兴趣。除了刚开始为了生存强迫自己看了下大顺律例之外,她就再没看过这些学习上的书了。 何念还是喜欢看看游记或者话本之类的的书,方便打发时间。何念没有什么要做首富的雄心壮志,她只想小富即安。 砰砰砰,砰砰砰的敲门声响起,何念起身快步去把门打开。 沈家嫂子带着两个拉着牛车的人站在门外,看何念开了门就说道“何姑娘,这是我们村子里的人,来给你送柴火。” “我昨日晚间才与嫂子说的,怎么这么快就送过来了。快请进,还得麻烦两位大哥帮我搬下柴火。”何念疑惑的问道,她想着柴火怎么也得明日才送上门,没想到这么快就送来了。 送柴火的两人冲何念点点头,就扛着木柴往里搬,何念与沈家嫂子站在一边给两人让路。 沈家嫂子笑着与何念缓缓说道“我们村子离府城近得很,从南城门出去走一个时辰就到我们村子里了。村子里的人平日里都带些家里的出产到城里卖,村里有人负责赶牛车的有事只需要带个信给他就行了。 早上我家相公去给赶车的人带了话,他回去一趟再回来也不耽搁做活。这村子里的柴都是砍好的,有人要买只要装车送来就行。” “原是如此,我还想着要明日才能送过来来着。”何念笑着回道。 沈家嫂子与何念小声说道“这都是为了好好过日子,若不是为了这个谁愿意大冬日的听着个信就送货上门。” 何念看两人扛着东西快速的往柴房里走,清瘦的身子力气倒是大的很。何念要了五担木柴和两百斤木炭,两人一会功夫就搬完了。 何念去厨房给两人倒了两碗热水端出来说道“两位大哥先喝碗水,我去给你们拿银钱。” 五担柴火粗柴十文钱一担,用来引火的细柴十二文一担,这一趟木柴也就赚了五十二文钱。木炭好些一文钱两斤,这一趟赚了一百文。 何念把银钱给两人结了,两人就赶着牛车与沈家嫂子打了声招呼就回去了。 沈家嫂子与何念告辞道“我也回去了,还得回去做衣裳去。这孩子大了几天就窜个个,这衣裳留起来那一截都放下来了还小了些。” “走了,你把院门关好。”沈家嫂子出了院子说道。 何念关好院门去柴房夹了一撮箕木炭到厨房里,她在小炉子上烧着热水,如今不需要再把柴砍小了,只要放几块木炭烧着就行。 何念之前就因为来癸水痛过,后来吃了药减轻了些。但还是腰酸肚疼的,现在她喝水都会泡些红枣桂圆在里面。 何念喝了杯水出去,就坐在椅子上闭目靠着椅背。何念靠着就想到若是有张摇椅就好了,这样她就可以躺在摇椅上一摇一摇的一定很舒服。 不过这院子终究是租的,她也不想准备太多东西到时候搬走的时候不好带。除了生活必须品,其他的何念能不买就不买。 太阳渐渐落山,温度慢慢降低了下来,吴三林就是这个时候上门的。何念把人请到堂屋里坐下,给人倒了杯热水。 吴三林喝了杯热水缓了下才开口道“何姑娘,我这两日看了下我们牙行有的庄子。百亩左右的有两个,从东城门出去得要两个时辰左右才能看完这两个庄子。 还有一个一百五十亩带着一个小山头的在南城门出去得走一个半时辰左右。其余的庄子要么小了些,要么就是太大了。姑娘看看可要去看看这三个庄子?” 何念想着早买下来早省事,她也能早日开展自己的计划。就点头应道“这三个庄子一日怕是看不过来,就分做两日去吧。此时宜早不宜迟马上就要过年了,早日定下来大家也都能过个好年。” “姑娘说的是 ,那我明日过来接姑娘。咱们牙行有马车,速度快些就不用姑娘去请车夫了。姑娘明日可要找个人陪你一起去,姑娘一个姑娘家的若是与我出去时间太长怕是会被别人说闲话。 我本是想带着我娘子与姑娘一起出行的 ,只是我娘子如今有了身孕不好奔波,对不住姑娘了。”吴三林说道,他一个男子倒是不怕什么,就怕有心之人败坏人家姑娘的民声。 何念见吴三林这么说, 第52章 庄子二 吴三林在外赶着车,何念与沈家嫂子坐在马车上旁边还坐着她的一双儿女。何念昨日与沈家嫂子说好了请她陪自己去看庄子,沈家嫂子二话不说就应了。 沈家嫂子本来想把两个孩子送到娘家的,不过何念说孩子每日都在家里待着不如带两个孩子也出去转转她也就同意了。 何念掀开帘子看了一下路边的风景,路上有好多落叶若是和心爱的人漫步其中一定很浪漫。 还有的树上还挂着些许绿叶,给这个孤寂的冬日添了不少色彩。 沈家嫂子也掀开帘子看着风景与何念说道“你别说这路上铺满叶子还挺好看的。” “娘,这么多叶子,叶子底下会不会有蛇啊?”沈武问道。 何念放下帘子回过身来摸了摸沈武的头说道“放心,不会有蛇的,冬日里蛇都在睡觉。” “那就好,我最怕蛇了。”沈武拍了拍自己的胸口说道。 “小武为什么怕蛇啊,可是被蛇吓过?”何念问道,她小时候就被蛇狠狠吓过一次,后来看到有点弯曲的绳子都觉着像蛇。 沈家嫂子听到何念这么问,就与何念说道“这事啊也怪他自己小时候调皮。我公婆不是在村子里住着么,去年这小子休沐就带他回村住了几天。 正逢那时候村里的人都上山去捡菇子,这小子非闹着要一起去。他爷奶疼他就带着他一起去了,这菇子都长在枯叶下面,他一扒开就被在枯叶下的蛇给吓到了。 还好是条没毒的,这要是有毒的一家人得要了命了。” 何念安慰的拉了拉沈家嫂子的手道“嫂子也别害怕,这事都过去了。孩子没出事就是最好的事了,他如今还小对啥事都觉着有意思总是想去看看。咱们就多教教他遇到事该怎么办,不能总把他一辈子护着不是。” 何念之前就见过好些人家孩子受了点伤害就不敢再让他碰有危险的东西了。何念读大学的时候就听同学说过她们班的一个女孩子连被套都不会套。 舍友教她套被套时她却说‘我小时候手指被线给划伤过,爸爸妈妈说了,被套里面的线头会划伤我的手指,不允许我碰,我不学你们帮我弄一下嘛。’ 反正何念听到这个消息是挺震惊的,其实不会套被套没什么,只要去学就行了。何念震惊的是她不学的理由是因为线头会划伤手指。 何念都不知道应该是羡慕她父母对她的保护,还是庆幸自己没有变成一个害怕线头把自己手指割伤的人。 沈家嫂子听何念这么说也回道“我知道,我们也不是那富贵人家可以给他请多少个小厮丫鬟侍候着。对孩子好就不能一直护着他,也就是上次那是吓到我了想起来就总是有些害怕。” 沈武跑过去抱着沈家嫂子说道“娘你别害怕,爹都教我了下次去林子里拿根棍子敲敲把蛇都吓走,用棍子把枯叶扒开才能去捡菇子。不过我还是有些害怕蛇,现在我还小等我在长大点就不怕了。” 何念听沈武说他再长大一点就不害怕了有些想笑,不过他能想到这说明他已经在慢慢克服恐惧了。 吴三林把马车停在庄子门口对何念说道“何姑娘第一个庄子倒了。” “好”何念应了声就掀开车帘跳下了马车,扶了一把沈家嫂子帮着她把沈武和沈文抱下来。 吴中人带着两人往庄子里走去说道“姑娘这个庄子是府城刘举人家的,今年他要进京赶考就把这个庄子卖给了我们牙行。 这个庄子有一百一十亩田地,上等水田有四十亩,中等的有二十亩,下等田地有三十亩。还有十亩旱地和十亩沙地。 田地都租给了附近村里的人家,每年收七成的租子,主家也不来这里住就只盖了几间土坯房给管事的来收的时候落落脚。” 何念以为何父每年收六成的租子已经够狠了,没想到还有比他更狠的。不过何念打量了一下这个庄子,与其说是庄子倒不如说直接买了一百多亩地。 这庄子虽有院墙隔着,不过院墙很低才有四尺左右高,还是土砖砌的墙。想来这个庄子应该没那么好卖,这完全都可以把田地拆开来卖了。 何念与吴三林道“这里还行,去看看第二个去吧。” 吴三林也知道这个庄子不怎么样,这买回去得自己盖院墙和院子。不过这个庄子比其他两个要便宜需多,这会当着外人面他也没说价格。 就带着何念她们往下一个庄子走去,吴三林计划好的先看这个远的等回去的时候就去看近的那个。 这个庄子离城门口近些,只需要半个时辰就到城门口了。吴三林带着几人往里走去与何念说道“这个庄子是府城里之前云家商行的,不过听说他们家前些日子出了些事就把这个庄子卖给我们牙行了,里面侍候的丫鬟小厮也都卖了。 这个庄子有一百亩地,不过这里面九十亩地都是上等良田。其余的被云家拿来做了菜地,还盖了做院子。” 何念觉着这个庄子倒是不错,最起码这个院墙就很和她的心意。这个院子在外面看着也不错到时候按照自己的心意做做改动也是可以的。 不过还得进去里面看看,与沈家嫂子说道“嫂子我想去院子里看看,你们可要一起去。” 沈家嫂子看着两个孩子在田旁边的小沟里抓鱼说道“不了,这两孩子要抓鱼,我看着得他们,还好听了你的给他们多带了身衣服。” “那我就先过去了,我看这里有不少干树枝,嫂子不如捡些在这里生个火。等他们姐弟出来了也可以暖暖,嫂子可带火折子了?”何念问道,虽有太阳但毕竟是冬日里,小孩子冻伤了就不好了。 沈家嫂子拿出火折子说道“亏得你提醒我,不然我就白带这个东西了,你快去看吧,不比管我们。” “好”何念与沈家婶子应了声, 第53章 幼童 何念僵着身子一会才踉跄着后退了几步,对一旁转过身去干呕的吴三林说道“吴中人快把假山合上,若是还有活着的他们不能长时间见光会把眼睛灼伤的。” 吴中人听到何念的话来不及开口回应,捂着胸口快步上前对着机关一按。就快速转身跑到一旁的廊下吐了出来,一直吐胆汁都快吐没了。 何念不敢看吴三林狼狈的样子,强忍着身体的不适一步一步走到靠近前院的回廊处,靠在回廊的柱子上才瘫软了下去。 “出什么事了,何姑娘你们没事吧?”沈家嫂子刚把两个孩子从小沟里拉上来,让他们坐在火堆旁烤火。就听到了何念的叫声,让女儿看着弟弟就快步往院子走去。 进了院子沈家嫂子见自己说话没人搭理,就沿着回廊往里走。才走了几步就看到半边身子靠在回廊柱子上脸色苍白的何念,也闻到了还没消散的味道。 “这什么味,何姑娘你这是怎么了?”沈家嫂子捂着口鼻上前问道。 何念靠在柱子上想站直身体,却感觉身体不是自己的了一点力气也无。只好有气无力的与沈家嫂子说道“嫂子,我还好,劳你去看看吴中人如何了?” 吴三林吐过就好些了,虽还心有余悸但毕竟是个男子胆子大些再者他刚刚吐了出来,恢复的比何念快。 本想上前去看看何念可还好,就听到她与沈家嫂子的话语,回道“我好些了,何姑娘不必管我,咱们先出了这个院子在说。” “好,我没力气了,嫂子麻烦你扶我一把。”何念实在直不起身了,只好请沈家嫂子帮忙。 何念被沈家嫂子扶着往外走,三人走了好一会才走到火堆旁。何念坐下来被火堆散发出来的热气烤了会才感觉一身的寒气被烤了出去,脑子才慢慢的恢复运转。 吴中人见何念苍白的脸上恢复了点血色,才开口道“何姑娘,这事怪我若我不带你来看这个庄子就好了。” 何念摇摇头道“此事与你无关,当务之急是要去报官,让官府派人来处理。就是不知这怀州府城的官员可能为民做主,万一我们要是当了替罪羊就不好了。” 何念才来没几天不知道怀州府城的官员是个什么样的官,就怕行差踏错一步就毁在了这里,才会有此一问。 “姑娘放心,咱们知府大人是个好官。上任之后办了好些为民申冤的案子,此事这么大大人绝不会袖手旁观的。”吴三林道,他常常帮客人们跑去衙门办理契书,知道的比常人多些。 何念见吴三林如此说,稍稍放心了些许。与他说道“这就好,还得麻烦吴中人赶着马车去报官,我与嫂子就算去了怕是也还要跟着回来,就麻烦你跑一趟了。” 吴三林自然没有让两个弱女子去奔波的道理,保证道“姑娘你们放心,我一定尽快带人回来。” 何念想到万一洞里面还有活口,就叮嘱道“对了,得让官府的人准备几条被子,若是还有活着的他们长时间在黑暗的环境里待久了见不了光,得用被子裹着才行。” 吴三林在刚刚何念让他按下机关把假山合上的时候就听到这个事了,见何念又叮嘱了一遍立马重视道“姑娘放心,我一定记住此事,你们就在此烤火莫要走远了,我这就走。” 目送吴三林渐渐走远,何念才看着一旁的沈家嫂子道歉道“对不住了嫂子,是我连累了你,咱们今晚怕是得很晚才能回去了。” 沈家嫂子从刚刚两人对话的只言片语中也知道出了大事,拉住何念的手轻轻拍着说道“我没事的就是耽误些时辰的事,倒是你被吓坏了吧。你这也才刚到嫁人的年纪,就碰到这些糟心的事。你也别害怕,过了今晚就好了。” “知道了嫂子,我缓过来就好多了。”何念回道,她这次也真是被吓坏了。何念上次自己亲手废了两个男的,但那还隔着衣服没看到什么就看到了些血而已。 这次这事对于何念来说冲击性可太大了,虽说何念也看过不少恐怖的境头,但是直面命案现场还是第一次。 何念脑子里总忍不住回想着刚才看到的景像忍不住的干呕,假山移开之后何念上前一看那一眼只看到地上躺着好多孩子的尸体。 有的尸体已经露出白骨,有的还在腐烂中上面爬满了白色的蛆。那些孩子的尸体旁还有一些狗的死尸,最关键的是还有两条活着的狗在啃食那些尸体。 旁边还有好多的铁笼子,笼子好像不太大就能容纳一个孩子大小,因为何念看到了里面一个腐烂小小的尸身。 何念不敢想那些孩子倒底经历了什么,就盼着知府真的是个好官能还他们一个公道。 若是还有活着的孩子,不知那些孩子往后要怎么办。这可是一辈子的阴影啊,这里没有心里医生,没有人能好好为他们辅导。不知道他们被关了多久,家中的父母可还在找他们。 何念现在就希望官府的人快点到来,把那些可怜的孩子解救出来,让他们早日入土为安。 一阵风吹过来,虽然有火堆何念还是感觉有些冷不由的抱紧了自己的。何念本来是带了披风来的,但是看庄子走路时间长没那么冷就把披风放在了马车上。 一旁的沈文和沈武看两人的脸色不好就在一旁乖乖靠火也不敢说话,这会见何念抱抱着手缩着身子。沈文就开口道“何姨,你是不是冷了,我与弟弟去捡些柴把火烧大些。” 何念很少听到沈文说话,这会她主动开口就勉强露出一个笑道“是有些冷,谢谢小文了。” 沈文害羞的笑笑,就拉着弟弟去捡地上的干树枝去了。 沈家嫂子看了看庄子的大门道“也不知这吴中人到城里没有,这都过了好才时间了。” 越着急的时候时间过得越快,何念开口慢慢的说道“半个时辰过 第54章 幼童二 吴三林赶着马车飞快的往府城赶 ,到了府衙马车都来不及栓就跑上前对门口的衙役喘着粗气说道“大人,我要报官,我要报官,出,出大事了。” 自从新任知府上位,就不允许底下人把百姓拦在外头。但凡来报官的百姓都得去禀告知府大人,否则轻则罢免了衙役的差事,重则被打还得下狱。 衙役扶住上气不接下气的吴三林说道“你先喘口气慢慢说,我也好去与大人汇报。” 吴三林喘了一会才与衙役说道“大人,我是吴记牙行的牙人,今日带客人去城外看庄子时发现了庄子的一个密室,里面有,有,有好多孩子的尸身。” 门口的衙役一听严肃的问道“你说的可是真的,可不能信口雌黄?” 吴三林举着手发誓道“大人我说的句句属实啊,若有虚言我天打雷劈。” 衙役们面色凝重的对视一眼,对吴三林说道“你跟我来,我带你去见大人。” 知府听了吴三林的话,不可思议的起身问道“你说什么,怎么会有那么多孩子的尸体。” 吴三林弯着腰不敢抬头看知府,但还是小声的回道“大人,里面不知还有没有存活之人,我那客人说了还得准备些被子他们不能看到光。” 知府忍住心里的怒气吩咐衙役道“去通知仵作带好东西,再去准备些被子,把衙役都叫上一炷香后衙门口等着。” “是,小的这就去办。”衙役朝知府大人行了一礼就退了出去。 何念烤着火看着渐渐下落的日头,想着这个庄子距府城就半个时辰的路程,如今一个时辰过去吴三林应该就快带着人回来了吧。 果然过了半炷香的时间,何念听到了一阵马蹄声在庄子门口停下。就见吴三林带着府衙的人进了庄子,看到在一旁烤火的何念她们就与打头的人说了几句话抬手指了指这边。 何念看两人往这边走来,就拉了一下沈家嫂子的袖子示意她起身。坐了太久何念腿有些麻起身时差点摔了一跤,还好沈家嫂子站在何念身后眼疾手快的扶了她一把。 不过这一幕倒是给前来问话的知府大人留下了个弱不禁风的印象,与何念说话的语气都轻柔了不少。 知府走到几人身旁对着何念温和的说道“姑娘别害怕,我问几句话就走,还请姑娘如实回答。” 何念朝知府大人行了个礼,缓缓起身说道“大人请问,小女子定知无不言言无不尽。” 知府看了旁边的院子一眼问道“姑娘,吴三林说他与你看完这院子的后院,路过花园是闻到了一股味道就顺着味道往前走发现假山下的密室可属实。” “回大人,吴中人所说一切属实。”何念回道。 知府大人点点头问道“还有个事,你为何会觉着里面还会有活口,还让人带着被子前来。” 何念把自己编好的措词说道“回大人,我是想着吴中人说这个庄子才卖给牙行没几日,想来前几日应是有人给里面的人吃的。就算没有若是有喝的应该也能挺个几日。” 至于这喝的是什么何念就不明说了,知府大人又不笨定是能想到的。 “那为何要带着被子,他们为何不能见光。”知府对这事更为疑惑些就问道。 何念总不能说是她以前在电视上看到的,就说道“回大人,这是我父亲说与我听的,父亲说他年少游历时看过一本书。书上写了一人被困漆黑的山洞中数天,出来时眼睛就看不见了。 父亲觉着是因为那人在山洞中待太久,一出来就看到亮倘的太阳才会看不见的。就想我们半夜睡醒看到烛光时眼睛会不适一样,若是那人出来时不立刻见到光因就不会发生这种事了。” “原来如此,本官知道了。你几人就先在此处休息,待会还得回府衙把所看见的让衙役写下来。”知府说道,两个女子和两个孩子就不让她们过去看那残忍的景像了。 何念与沈家嫂子行礼应是,就目送知府大人待着吴三林和衙役仵作进去了院子。 何念拉着沈家嫂子坐下来,与她说道“这日头快黑了,怕是今晚可能回不去了 委屈嫂子与两个孩子忍饥挨饿了。” “别这么说,就饿一顿罢了,在说今日马车上的点心他们两个也没少吃,饿不到哪里去。你自己可别多想,自己想太多了容易伤身,别和嫂子见外。”沈家嫂子说道,出门的时候谁也没想到会摊上这事,要怪只能怪自己今日出门没看黄历怎么能怪上别人。 何念听沈家嫂子如此说就说道“多谢嫂子为我着想,我不与嫂子客气。待咱们回去了,我再给嫂子做好吃的。” 何念也没想到自己这么倒霉摊上这事,也不知道花园里怎么样了,有没有存活的孩子。 花园里的情况可不好,吴三林打开假山的机关后就躲到了回廊上。他今日见了一次就够了,可不敢在见第二次。 衙役们这会的情况可不好,他们虽也见过了不少大场面,但如此惨烈的景像也是第一次见。 忍不住的衙役一经跑到一旁吐了出来,知府让两个懂箭术的射杀了两只活着的狗。才让人把衙役给放下去,仵作在花园的空地上铺上白布就等着衙役把尸体收上来。 知府让下去的衙役先把地上的尸身送上来,在去寻找有没有活口,不然就算找到了也不好往外送。 随着筐子缓缓上升,一具具尸体铺躺在了仵作身前的白布上。有的尸身还算完整,有的只剩下了一些残肢断臂,还有些零散的白骨不知属于何人。 光那个空地上就有许多尸体,更别说旁边的铁笼子关着的人了。衙役们换了一波人下去,把外围的铁笼系上绳子一个个的往上送。 等外围的笼子送的差不多,衙役们打着火把才发现里面还有道石门,几人分散开始找着机关。 “ 第55章 发烧 衙役们打着火把四处看了看,发现有道楼梯往上走,想来上面应该有个出口。就开始沿着楼梯往上走,终于走到尽头发现有一个铁环在墙上,衙役对着楼梯一拉前面挡着的墙就向旁边移动。 衙役们忙走出去发现这是一个房间,打开门还有几棵桃树。若是何念在此就会发现,这个院子就是她喜欢的有个阁楼的那个。 衙役们的派了个人前去禀报,剩下的那个就回去与留下来的人一起寻找那些女孩子还有没有活口。 刚下去就听留下来的衙役说道“快上去拿被子下来,还有几个孩子有气。” 何念听说昨晚救上来了十多个活着的女孩子,当时知府就让人拿着令牌去请大夫去了。 后续如何何念不知,这会他们已经被府衙的人录好供词放了出来。只能等着知府大人审理此案,才能知道后续了。 吴三林把几人送回了永安巷才赶着马车回牙行去,他还得去与东家说一声才能回家。 何念与沈家嫂子告了别就打开院门回家去了,何念总觉着自己从昨天看到那一幕后身体就有点虚弱。 先到厨房生火煮了碗姜汤喝了才回房休息,躺在床上何念总是刚闭上眼一会就被惊醒。 反反复复的一直保持着这个状态,何念的头像被针扎了一样。明明脑子是清醒的想睁开眼睛又睁不开,何念知道是自己被梦魇着了。 何念拼命的使劲用手想抓住床的床架,用牙咬着自己的嘴唇可是眼睛就是睁不开。过了好一会何念才猛的睁开眼睛,坐起身靠在床头喘了几口粗气。 何念用手揉了揉自己的太阳穴,脑袋突突突的疼何念闭着眼睛揉了一会才稍微的缓过来。 何念知道自己这是昨日被吓着了,又在城外待了一晚受了凉怕是得了风寒了。得去请大夫看看,开些治疗风寒的药才行。 何念只有自己一个人无人依靠只能自强,起身换了身衣服裹着个干净的披风就慢慢走着出门去看大夫。 何念打开院门把门关上就往巷子外慢慢走,虽身体很难受但只要还能走路慢慢走总能走到医馆的。 走着走着何念感觉好像有人扶着自己,扭头一看好像在哪见过这人。但现在脑子就想着去医馆,想不起来她是谁。 连倩倩刚从外面回来就看到何念步履蹒跚的往巷子外走,那速度与迟暮之年的老人差不多。 忙跑上前去扶着何念说道“你这是怎么了,你要去哪里?” 细细的汗珠从何念的额头渗出,何念开口一字一顿的慢慢说道“我身体有些不舒服,想去医馆看看。” 连倩倩摸了一把何念的额头,烫的都可以把她的手烤熟了。说道“你都这样了,去什么医馆,我扶你回去躺着,我去帮你请。” 何念被连倩倩扶着往回走,她本就没什么力气强撑着一口气罢了。这会根本没力气把连倩倩推开,任由她扶着回去。 何念躺在床上,连倩倩帮她盖好被子才往外跑去,她先回了自己家与连母说了声。连母就放下手中的活计过来看着何念,让连倩倩跑去请大夫。 何念感觉自己睡了好久,浑身一会冷一会热的。还有什么苦苦的东西流进了自己的嘴巴里,再次睁开眼的时候就看到守在一旁的连倩倩。 连倩倩看到何念醒过来,对着外面大声叫道“娘,大夫她醒了。” 何念想起来靠着,连倩倩赶忙过来扶起她,何念想开口说话,感觉嗓子有些火辣辣的疼就没开口。 何念听到门响看到三个人进了房间,其中两个何念都认识是沈家嫂子和连母,想来另一个男的应该就是连倩倩口中的大夫了。 沈家嫂子看着脸上毫无血色的何念说道“醒了就好,醒了就好。麻烦大夫在给看看,可还有什么病症。” 大夫点点头,上前做到一旁的凳子上给何念把了会脉说道“没什么大事了,就是身体有些虚弱得好好将养些日子。我在开几副药喝上五日应就好得差不多了,不过三日之内最好躺在床上静养少下地走动。” 何念听完大夫的话,因为嗓子疼声音有些沙哑。何念开口说道“多谢大夫,不知这药钱所需多少?” “无需道谢,这本就是我这个做大夫的该做的,我也就是给你诊诊脉。还是这两位夫人照顾的你,这药钱一日三副一副一百文钱。 这加上你这两日喝的药和诊金只需给个二两银子就好。”大夫说道,何念的病就是个比较严重的风寒,要不了多少银子。 何念轻点一下头,对站在一旁的沈家嫂子说道“嫂子,对面的妆台上有个钱袋,劳您帮我拿给大夫一下。” 钱袋是昨日何念顺手放在哪里的,这下倒是省了不少事。也是这会何念才发觉昨日自己脑子昏昏沉沉的出门,好像没带钱袋还好被连倩倩给扶回来了。 沈家嫂子从钱袋里拿了二两银钱递给大夫,大夫就告辞了。连母也和大夫一起往外走,她跟着去帮何念拿药。 见人都走了沈家嫂子对何念说道“好了,刚刚说了那么多话你也累了快躺下来休息,我去厨房给你熬些粥。” 何念与沈家嫂子和连倩倩道谢过后,就慢慢挪了下身上躺下,闭眼躺了一会何念就进入了梦乡缓缓睡去。 何念再醒过来的时候就只看到连倩倩守在一旁,若不是外面昏暗的天色何念还以为刚刚发生的一切都在做梦。 连倩在与何念的两只狗狗玩,看何念醒过来把何念扶起身靠着,就与何念说道“你醒了,沈家婶子给你熬了粥我去给你端,你先坐会。” 不等何念回话就风风火火的往厨房跑去,一会就端了碗粥进来。递给何念说道“要不我喂你吧,看你好像没什么力气。” 何念接过粥说道“没事,我可以的,多谢你了。” 连倩倩嘟了下嘴说道 第56章 发烧二 何念躺了两日身体已经缓过来了,可以自己下床走动,若是可以她都可以自己去厨房做饭去了。 这几日何念喝的都是青菜粥其中以青菜居多,估计是沈家嫂子听到了什么为了何念考虑就给何念熬的是以菜居多的粥。 何念在心里感激沈家嫂子的细心,她现在已经好了可以接受其他的菜色。若是她刚醒过来那天看到的是一碗白粥,估计得把喝下去的药都给吐出来。 这几日感染风寒何念的加上何念没好好擦脸护肤嘴唇有些干裂,刚刚起床时好像尝到了淡淡的血腥味。 这会何念就坐在妆台前对着铜镜把芙蓉面抹在唇上和脸上,谁让这个东西能擦脸且效果不错呢。 何念把芙蓉面放下就见连倩倩抱着小多宝进来,何念看着在她怀里挣扎的小多宝与她说道“你别整日抱着它,毛都快被你薅秃了,你若在这样我就让它们不理你了信不信。” “我哪有,你看它的毛还好好的,我就是想抱它一下都不行吗?”连倩倩嘟囔着道。 何念抬头看目光冷冷的看着连倩倩说道“不行,这两日你得闲就抱着它们挼,它们会不舒服的,把它放下来让它出去玩去。” 连倩倩看何念那凉凉的眼色,哆嗦了一下赶紧把狗给放到地上。这两日她都被何念这眼神看了好几次了,但还是不争气的被吓到。 小多宝得了自由跑到何念的脚边蹭了蹭她的腿,何念轻轻摸了摸它的头它就乖乖跑出去院子里待着了。 连倩倩看着头也不回的狗说道“这小没良心的,亏我给它们喂了那么多骨头。” 何念看连倩倩那一副郁闷的样子说道“我知道你喜欢它们,可喜欢不意味着你见到它们就把它们给抱着。时不时抱一下就好了,你这天天抱它们会不舒服的。” 连倩倩听何念这么说知道自己这两天有些过分了,她只要一没事做就去抱着两只狗狗。它们得了何念的叮嘱也不咬她就任由她抱着,她也没想过这样它们会不会难受。 “我知道错了,下次我肯定不会这样,那等你好了我还可以过来找它们玩不。”连倩倩问道。 果然这丫头喜欢的是两只狗狗,她倒是沾了两只狗狗的光了。何念失笑道“可以,若我无事的时候就可以过来。” 连倩倩兴奋的一把抱住何念说道“我就知道阿念你最好了。” 何念愣了一下说道“你怎么叫我阿念了,平日里不都是叫我何姑娘的吗?”不过连倩倩一般都是直接称呼你的。 连倩倩嘿嘿一笑说道“你不是让我娘和沈家婶子叫你阿念吗,所以我也叫你阿念了。” “这好像不行,我称呼你娘为嫂子,按辈分你应该叫我姨母才是。”何念打趣道,一开始她叫了沈家嫂子为嫂子,就一直顺着这个辈分叫下去了。 何念看连倩倩一脸懵的样子接着打趣道“这样,你叫我声姨母我给你个好东西做见面礼怎么样。” 连倩倩闻言跺着脚说道“我不才不要,我这去与我娘说你以后都叫她婶子了,至于其他人你爱怎么叫就怎么叫。” 何念看连倩倩朝门外跑去不由的笑了笑,何念知道这几日都是她在照顾自己。就是太喜欢挼两只狗狗了,若不是看两只狗狗都要被她挼炸毛了她也不会出声阻止。 “毛毛躁躁的做什么去,都这么大人了还这么莽撞。”连母说道,她做了饭菜送过来给两人,一进门就看到自家闺女疯了似的往外跑。 何念听到连母的声音就知道是连母送了饭菜过来,这几日何念都在喝粥经过昨日她不断的哀求。连母和沈家嫂子终于同意何念吃些清淡的饭菜,何念本想让两人在自己的厨房里做的。 结果两人说她们家里也要吃饭的就随便做些给何念送过来,连倩倩这几日都待在何念这里照顾何念自然就与她一道吃了。 何念起身慢慢走到院子里,看连母还在数落连倩倩就开口给她解围道“婶子快进来坐,我刚刚与倩倩说了我与她年纪相仿以后叫她妹妹。改口叫您婶子,倩倩这是想回家和您说这事这才着急了些。” 连母听何念这么说笑着道“这可是好事,我就想让她和你学学,你看看她这么大个人了做事还这么莽撞。” 何念看连母虽嘴上说连倩倩做事莽撞,可眼里却满是慈爱。何念想着若是有人护着谁又愿意那么快长大,学会这么多的人情世故。 何念微微一笑道“婶子可别这么说,这人无完人我还羡慕倩倩身上的鲜活,整日开开心心的多好。” 连母听何念这么说笑得更开心了,笑着说道“还是阿念你说话好听,快过来吃饭吧,待会你还得喝药我就先回去了。” 说完连母把手里的食盒递到连倩倩手里说道“拿着,我就回去了,你爹这几日大牢里事多,我给他送些吃的去。” “知道了,娘你路上小心”连倩倩回道,看连母进了家门才把院门合上。 何念向厨房走去边走边说道“走吧,先去吃饭。” 连母做的菜味道还不错,两人吃过之后连倩倩去洗碗,何念就坐在一旁熬自己的药。 何念看着在用草木灰搓碗的连倩问道“刚刚听婶子说要去大牢里给连叔送饭,连叔是在衙门做事?” “对啊,我爹是负责看守牢房的,平日里这差事倒是清闲。遇到大事就忙得像陀螺似的,都没时间回家。”连倩倩瞥瞥嘴回道。 “那你们家就你们三人,平日里我好像都没见过你们家的其他人。”何念问道,她上次去送豆腐丸子时还是连母出来接的,也没见其他人与她们一起住。 连倩倩从锅里打了几瓢热水出来清碗,摇摇头说道“才不是,我上头还有两个哥哥的。我大哥前几年成了亲,孩子都有两个了。大哥他在下面的县里做衙役,娘就让嫂子 第57章 答谢宴 何念身体已经好了,为了感谢连家与沈家这些日子对她的照顾何念就准备做个答谢宴,与她们说好了今日晚间来自己家中吃饭。 这会何念正拉着连倩倩陪她一起去买菜去,逛了一圈菜市也就买了只鸡,和三斤排骨要根筒子骨拿去炖筒骨萝卜汤。 萝卜是昨日沈家嫂子给的,是她公婆托村里人给他们带的青菜白菜这些,沈家嫂子都拿了些给何念到省得她去买了。 这会何念只需要买些肉类就好了,两人回到家连母和沈家嫂子就上门来给何念帮忙了。 沈武拉着何念的袖子问道“何姨,你身体好些了没 ,我和姐姐想过来找你玩娘都不许我们过来。” 何念趁机捏了捏沈武的脸说道“好了,你们还小何姨怕把病传给你们,这才让你娘别带你们过来。去和狗狗玩沙包去吧,记得带上姐姐知道了不。” 沈武朝何念点点头,就拉着姐姐去拿沙包逗狗去了。 何念对连母和沈家嫂子说道“婶子,嫂子你们先到厨房里做会,我烧了水咱们等水热了在洗菜。” 连母朝沈家嫂子说道“你看看这丫头就是想的周到,我家那个哪会在洗菜的时候烧热水啊。” 何念朝两人笑笑说道“婶子可别这么说,待会倩倩生气了不帮我烧火咋整,我也是讨好婶子和嫂子呢,我不敢杀鸡这鸡可就归你们两人了。” “行,交给我们你放心。”沈家嫂子回道。 何念把买来的瘦肉切成条腌上,再把排骨腌上和鸡腌上,准备工作就基本完成了。剩余时间就开始准备要炒的菜。 骨头汤已经炖上了,待饭蒸好何念就开始做菜。先炸后炒何念先把排骨和小酥肉炸出来,等所有的菜炒好在复炸一遍这样快些。 何念开始做第一道菜姜葱炒鸡,何念先放入葱头和姜爆香再把腌好的鸡倒入锅里翻炒。炒到鸡变色时何念再加入酱油和少许盐翻炒,待炒的差不多加入葱段大火翻炒一会一道香气四溢的葱姜炒鸡就可以起锅了。 何念用盘子盖住以免菜散热太快,就准备做第二道菜麻辣鸡杂。这鸡杂本来是要扔给狗狗吃的,被何念给留下来了。 何念把鸡胗和鸡肝洗净切片,鸡心切成小块,鸡肠切成小段小段的腌制一会。 何念往锅中倒入油烧至微微冒烟时,倒入花椒、姜片、蒜片和红辣椒爆香,快速倒入鸡杂翻炒出香味。 一股呛人的味道在厨房里蔓延,其余三个都跑出去了,就剩何念一个人还在坚持着。 待青菜下锅那股味道慢慢消散,她们这才回到厨房。 待所有的菜出锅,在外做工的沈阔与连父也回来了。就坐在厨房准备开吃,连父年纪最大他先动了筷子其余人才动。 何念先夹了筷小酥肉,外酥里嫩的何念加了一点点花椒面带着点微微的麻香非常好吃。 何念又夹了筷子鸡杂,在碗里拌了拌米饭扒了一口进嘴里,麻麻辣辣的还是那么的下饭。 连倩倩见何念用鸡杂拌饭,也有样学样的照着做,这一入口眼睛都瞪大了。对着何念道“阿念,你做的这个鸡杂也太好吃了,好下饭啊。” 何念给她夹了筷子鸡杂说道“好吃就多吃些。” 连倩倩扒着饭疯狂的点头,坐在下首的沈武也说道“何姨你做的饭真好吃,比酒楼里大厨做的还好吃。” “哟,你什么时候背着我和你爹去酒楼吃过饭了,我怎么不知道。”沈家嫂子打趣道。 沈武夹了个小酥肉到碗里说道“我才没有,我就是觉得何姨做的饭好吃,才这么说的。” 何念看着沈武说话,还要先夹个菜在碗里的样子笑笑。对坐在上首的沈阔和连父说道“连叔,沈大哥刚刚忘了问你们要不要喝酒,家中有酒的你们可要喝些?” 连父摇摇头说道“不饮酒了,饮酒误事,明日还得去上值 待闲下来在饮也不迟。” 沈阔也说道“我也不喝,我酒量浅喝多了明日无法算账。”他在粮店做账房,这要是眼花记错了一笔账可就得他自己补上了。 这么自律的人可很少见了,何念见两人都这么说,就应道“好,那叔和沈大哥你们多吃些菜。” “你这菜做的好,咱们自然不会与你们客气。”连父夹了块鸡肉说道。 一顿饭吃的宾主尽欢,吃完饭连父把连倩倩支出去看着沈文和沈武。这才对在厨房里的几人说道“何姑娘,前几日你们遇到那事有结果了。知府大人要在过年前定了他们的罪,就定了二十那日审案,到时你们可以去听听。” 何念知道连父在牢里做狱卒知道的多些,就问道“连叔,他们为何要抓那些孩子。” 连父拍了下桌子道“那些畜生,简直不配为人。你们不知道那些孩子都是女娃娃,且都是八岁以下的女娃娃。” 何念听到这大概知道了什么,只是没想到那么小的女孩子他们也能下得去手。 连父看了眼外面,连倩倩带着两个孩子离得远。才接着开口道“那些畜生,把那些孩子抓来或买来。把孩子玷污折磨的半死不活的,就把她们关在笼子里饿着。 等那些孩子饿得差不多了就把她们放出来和狼狗厮杀。那些畜生就站在上面看着还下注堵那只狗能赢,待那些孩子被狗咬死就直接把她们喂狗。 死得孩子太多了,那些狼狗吃不下就把她们给埋在田里。你们不知道前两日知府大人派人去田里又挖出了几十具尸身,如今还在挖着。” “这么多女孩子,难道没有女孩的爹娘报官吗?”何念不由的问道,如是有人报官不应该查不到才是。 连父捏紧拳头道“因为那些孩子都不是咱们怀州府的,那庄子的主人是云家商行的东家,云家有自己的商队日常外出跑商就让心腹给他把这些女孩子给悄悄带回来。 第58章 府衙审案 何念这两日忙着做酸菜和豆腐乳,酸菜是前几日让沈家嫂子帮自己和村里定的长青菜。豆腐也是和沈家嫂子的娘家定的,何念打算做两种豆腐乳一种是菜叶豆腐乳,一种是没有菜的。 菜叶豆腐乳要用到圆白菜,何念之前都没见过。还以为大顺朝没有这东西,直到昨日陪沈家嫂子去另一个菜市买菜时看到,这才想着要做菜叶豆腐乳。 何念做的酸菜不是水酸菜,是以前何念老家家家户户都会做的干酸菜。先把酸菜晒蔫清洗干净,切的细一些在放入盐和红糖加少许的酒使劲揉搓。 揉到差不多时装到坛子里压紧实,盖上坛子的盖子在坛沿里加水封口就完成了。何念做了两坛,一坛加了辣椒面一坛没加。 豆腐乳步骤更复杂些,何念老家的做法是要先把豆腐晒到两面微黄。再用稻草或荞壳捂住让他慢慢长出毛就可以裹上调好的辣椒装坛了。 目前豆腐乳才刚刚晒好用稻草捂着,何念还顺势做了个毛毛臭豆腐。这可是何念非常喜欢的一道美食,这种豆腐无论是蒸出来还是煎出来味道都非常香。 豆腐前几日何念已经捂上了,估计在过几日何念就可以吃到好吃的毛毛臭豆腐了。 何念这会把做干酸菜剩下的青菜准备做个水酸菜,先用开水烫一遍青菜,把菜摊开 晾凉加入已经冷的煮菜水和米汤没过菜叶子。 等三日之后就以吃了,第二日打开会有一股冲鼻的味道又叫做冲菜,炒来吃也别有一番风味。 何念做完水酸菜出去,就见连倩倩抱着个箱子进来。何念问道“回来了,今日生意如何。” 连倩倩把箱子放到堂屋的桌子说道“比前两日好多了,今日卖了三十罐。你看看银钱对不对,没想到一千三百文一罐的东西还有这么多人买。” 何念拿过钱袋,数了六十文给连倩倩道“东西好用,再贵都会有人买的。银钱拿好,明日多卖些。” 前几日连倩倩过来寻何念时与何念抱怨自己没有赚钱的手艺,何念见她遇到外人也不怯场。就让她去帮自己卖芙蓉面,反正自己不也不好意思叫卖就交给她负责了。 从第一日只卖了五罐,到今日第三日的三十罐可见连倩还是做的不错的。 连倩倩骄傲的点点头道“那是自然的,你看着明日我带五十罐去,肯定能卖完。”连倩倩想着要是自己一日赚个一百文,那自己不到半个月就可以赚到自己爹一个月的月钱了。 何念含笑点头道“好,我等着你帮我多赚银钱。”何念可希望她多卖点,自己也赚的多点。 “哼,你等着吧,快给我拿四十五罐装到箱子里,明日我就不来扰你了,让你这个大懒鬼多睡会。”连倩倩说道,她这三日总共卖了四十五罐,箱子里还有五罐只要再拿四十五罐的货就行。 何念起身去抬着箱子去房间里装好,把箱子抬出来放到桌子打趣道“喏,装好了,连东家要不要点点。” 连倩倩起身抬着箱子道“哼,本东家相信你,这就走了。” 何念看连倩倩抬着东西不好开院门,就送她出了院子。 何念算着日子,明日就是知府审案的日子,自己明日得去看看知府是如何给那些畜生定罪的。 何念与沈家嫂子一起来到府衙时,知府大人要巳时才审案,时间还早门口人不多两人倒是可以占个好位置。 待府衙门口的人慢慢增多,一炷香过后衙役击堂鼓三声,三班衙役两厢伺立齐声高叫“升堂”。就见知府身着官服进来坐上大堂,待犯人都押解上来后知府就开始审理此案。 何念看着知府将犯人的一桩桩罪行揭露 ,待罪行揭露定罪时,何念听到秋后问斩几个字不由得抿紧了唇。 何念看过大顺律,知道死刑得上奏朝廷,待皇上勾决之后才能问斩。一般都是在十一月左右才能裁决所以又叫秋后问斩。 可是还不到秋收这天下就乱了,皇上忙着与其他番王争斗,那会有时间来管百姓死活。到时岂不是白白便宜了那些畜牲,在者估计过不久新皇登基大赦天下那些人还能活下来。 想到这何念心里很是不甘心,这一刻她有些痛恨自己的渺小。 待击鼓三声,知府宣布退堂,何念还在沉思。 沈家嫂子拉了下何念的袖子说道“走吧阿念,人多走光了咱们也回去吧。” 何念回过神,朝沈家嫂子不好意思的笑笑,一起往西街走回永安巷。 何念回到院子坐了会,觉得有些闷看天色就想着出门走走。 何念漫步在街上,没注意身后跟了个尾巴。就一直这么漫步经心的走,待何念走到一个巷子时突然冲出来一个男子拦着何念恶狠狠的道“姑娘,别害怕我就是想找你借两个钱花花。” 何念回过神打量着眼前的男子,说是男子都有些高看他了。充其量也就十四五岁的样子,穿着破烂脸上还学人家蒙了块布。 估计是吃不饱还比何念矮些,何念笑着说道“就你一个矮东瓜,还学人家打劫,你怕是也就敢劫劫我这样的弱女子了。” 估计是没想到何念竟然不害怕,男子有些不知所措。但还是继续开口道“你笑什么,快把钱交出来。” 何念后退一步靠在墙上懒洋洋的说道“我没带银钱,不过我可以给你个赚银钱的办法,只要你帮我办件事如何。” 何念见他迟疑不定的样子,加了把火说道“这事若办成了你买上一亩三分地安家落户也是不难的,你不为自己想也得为那边那几个孩子想想吧。”说完何念朝巷子外乞讨的几个孩子瞥了一眼。 男子震惊的看了一眼何念道“你怎么发现我和他们的关系的。” 何念浅浅笑道“你不必知道我是如何发现的,你只需告知我愿不愿意做此事就行了。对了,你叫 第59章 买下庄子 何念坐在吴三林赶的马车上,旁边还坐着连倩倩。昨晚何念回家时吴三林在门口等着问何念今日是否有时间出来看看庄子,何念想到自己要做的事就点头应了。 正好连倩倩卖完东西回来就与何念说她要陪着何念一起去,何念看她是在府城里闷太久了也就应了她。 吴三林赶着马车想起他早上去永安巷接何念时听到街上的传言,就与何念说道“何姑娘,你听说了吗?听说那些被救回来的孩子染了重病,就要不行了。” 何念轻声道“这我倒是没听说,估计是还没传开来,这些孩子也是可怜刚被救却又重病缠身。不过这些孩子经历了这种事与其生不如死的活着,死了总比活着的好。” 吴三林叹了声道“是啊,明明是那些孩子受了苦,可总有些拎不清的说是那些孩子活该就算活下来也是被送妓院的命。还说什么知府大人就不应该救人,还不如让她们死了算了。” 何念想或许这世上总有许多这样的人,他们总觉得他们只是一句无心之失,只是一句随意附和罢了不会造成什么。 何念说道“这世上的事只要不关乎自己,都是一个事不关己高高挂起的之态。却不知他们口中一句句恶毒的话,会成为压死马儿的最后一根稻草。” 连倩倩在旁边插不进去话,听不懂两人在说什么就问道“阿念,为什么马儿会被草给压死,草明明那么轻。” 何念看着连倩倩道“因为马儿身上已经驮了很多东西了没有力气行走,这时候哪怕放上一根稻草都会把它压垮。一根稻草没有什么分量,但如果你把稻草一根一根地往马儿的背上码放起来,最终总有一根稻草会把马儿的背压垮的。” “哦”连倩倩应道,杵着下巴思考这事去了。 “吁”吴三林把马车停下说道“两位姑娘,到了。” 吴三林带着两人往田地的方向走,说道“何姑娘,这个庄子是上一任同知大人家的庄子,同知大人家中父亲去世需丁忧三年。 就卖了怀州府的家产回乡去了,这个庄子比上次看的庄子大些。有一百二十亩良田和三十亩的旱地,还带了个小山头里面还有前任主人家种的果树。 就是这围墙有些旧了,需要姑娘翻新一下。” 何念边走边打量着这个庄子,围墙确实是需要重弄一下,何念打算直接重建再建高一些。 何念喜欢的一点是那座小山头上种了两棵桂圆树,不知到时候会不会结果。山头上还有个小小的泉眼,前任主家在这里修了个水潭。 田地附近还有条小河流经,到时候何念可以挖个水塘种上荷花。也可以在田里试试风靡各大小说的稻田养鱼,听说还有稻田养蟹的何念也想试试。 何念看完田地对吴三林说道“吴中人我们去看看院子吧。” 何念迈步进入院子,这院子没有云家那个好看,但云家那个院子太吓人了,何念不敢要。 但这个院子也还好就一个一进的小院子,何念打算到时候改一下给买来的下人住。 至于何念的住处,她打算就建在那座小山头附近,到时候她好好规划一下该怎么建就行。 何念不是拖拉的人,就问吴三林道“吴中人,这个庄子需要多少银钱。” 吴三林闻言松了口气道“姑娘,这庄子大,良田也多还带有一个山头,所需一千八百两银钱。” 何念在心里默默算了下,良田一百二十亩就得要一千两左右。小山头虽然只有十亩但也需要二百两左右,加上旱地的一百多两差不多就要一千四百两。 那座院子是用青砖盖的,也值个百两左右的银钱。何念回吴三林道“这样吧,一千六百六十两我想要个好兆头,吴中人觉得可好?” 吴三林听何念这么说抹了抹头上的虚汗回道“姑娘这一下就砍下了一百多两,我得回去问问东家之意,才能答复姑娘。” 何念知道若是砍个几十两吴三林就能做主,可百两往上就只能请他们的东家同意了。何念微微笑道“好,那就有劳吴中人了,马上衙门就要封笔了,希望吴中人动作快些,大家都能过个好年。” 吴三林笑着回道“姑娘放心,我一定为姑娘尽力促成此事。” “如此就多谢吴中人了,咱们回去吧。”何念回道。 何念算了一下自己的银钱,若是之前要买这个庄子得加上卖地和卖点心赚的银钱才刚刚够。买下之后她就无法按照自己的喜好建自己的庄子了,不过昨日她发了笔小财如今银钱倒是够用还能好好修建一下庄子。 吴三林赶着回去与东家商量庄子的事,何念带着连倩倩在南街就下了,她想去南街的菜市买些菜。 一路上连倩倩都没说话,倒是用眼睛瞟了好几眼何念。这会下了车何念就说道“想说什么就说吧,吴中人都已经走远了。” 连倩倩盯着何念好好看了看才说道“阿念,你好厉害啊,你怎么这么厉害。那么大的庄子你说买就买了,我怕是一辈子都赚不到这么多银钱。” 何念低下头笑笑,才抬起头说道“这不是还没买下来嘛,我所有的银钱加起来也刚刚够买下那个庄子。到时候我可就一点银钱都没有了,只能指望你多卖些芙蓉面,我才有银钱吃饭。” 连倩倩幽怨的看了眼何念小声道“你少来,昨日我才给你赚了五十多两银子,你每日都有银钱进袋里。才不会没有银钱吃饭,哼。” 何念被连倩倩的眼神看的心里发毛,挽着她的胳膊道“好了好了,不逗你咱们去买菜给狗狗做吃的去,随便晚上我也给你做点好吃的好不好。” 连倩倩立马高兴的笑道“这还差不多,我要吃麻辣鸡杂。” “好,快些走吧,咱们去买鸡去。”何念挽着连倩倩的胳膊往前走。 何念买了两 第60章 买人 何念与吴三林从府衙出来,从此以后她就是怀州府人了。 何念与吴三林说道“此番多谢吴中人了,吴中人可要回牙行,我也要过去买些下人。” 吴三林见何念这刚买了庄子又要买下人的,佩服的道“姑娘真厉害,我正打算回牙行去。” “吴中人过奖了,还请吴中人捎我一程。”何念回道,府衙离牙行一条街可远多了,何念也不是那么想走路。 顺路的事,吴三林岂有不应之理。吴三林道“应该的,应该的,姑娘上车吧。” 何念乘着马车到了牙行一条街,与吴三林告辞就朝吕记牙行走去。 何念进了牙行,就立马有人迎了上来道“见过姑娘,我是这牙行的管事,姑娘唤我吕嬷嬷便是,姑娘可是来买人的。” 何念微笑点头道“正是,想买几个下人有劳吕嬷嬷了。” “姑娘客气了,还请姑娘移步随我来。”说完吕嬷嬷上前带着何念往旁边的一个小院子里走去。 何念进到这个院子,发现这院子是半开放的设计。院子的屋子摆了几把椅子和茶几,没有门和窗。把下人带到院子里,抬眼就能看到很方便。 何念坐下吕嬷嬷给何念倒了杯茶,这才开口问道“姑娘要买些什么样的下人,我也好去给姑娘挑。” “要两个男子最好是会赶车的,再要两个女子,做衣裳和做饭得会一样。另外若是吕嬷嬷这里有好的管事或者嬷嬷也可以给我看看。我要求不高,只要不是那等贼眉鼠眼偷奸耍滑的就行。”何念说道,庄子上的小院子不大,到时还有人要住进去暂时只能住下那么多人。 吕嬷嬷听完何念的要求,回道“姑娘放心咱们吕记牙行挑人是一把好手,绝不会给姑娘挑哪些个人的。姑娘稍坐片刻,我这去把人给姑娘带上来。” 何念见这人还有吕嬷嬷亲自去挑,就回道“好,有劳吕嬷嬷了。” 何念坐了会就见吕嬷嬷带了一会人进院子,男的站在一边,女的站在一边。 吕嬷嬷对何念说道“姑娘,这些人都是我精挑细选过的,您看看。这前面两个男的之前做过管事,后来主家出事就被发卖了。 这前面的两个嬷嬷其中一个做过官家的教养嬷嬷,另一个是大户人家夫人院里的管事。 这后面的几人都是按姑娘要求挑的,都是赶车或灶上的一把好手。至于这做衣裳大家都会做些,就是做的没有绣楼那么精致。” 何念打量着眼前这些人,过了一盏茶的时间才开口道“我买人回去是要做农活的,院子也在乡下。若是有不愿意之人,可以退到墙角,省得到时候闹起来难看。放心,吕嬷嬷不会怪罪你们的。” 吕嬷嬷也在一旁开口道“不愿意去的,就往后退吧,我也不会罚你们。” 见吕嬷嬷这么说,过了片刻有几人低着头默默退到墙角。 何念看了眼剩下的人问道“还有吗?再给你们一盏茶的时间考虑清楚。” 说完何念靠着椅背,手轻轻扣着茶几。院子里安静无声,一盏茶很快便过去。何念起身走到剩下的人边上一个个打量过去,何念看完剩下的人心里有了计较。 何念走到前面站着的两个管事身前问道“你们之前是负责何事的,可还有亲人,现在何处?” 两人对视一眼,左边的人先回道“回姑娘小人之前是府里负责采买的管事,小人的亲人还有一个老父和小人妻子和儿子,他们皆与我一起在这牙行中还没被人买走。” 右边的人见他说完了也回道“回姑娘,小人之前是府里负责前院的管事,家中亲人还有一双儿女和妻子,儿子前几日被买走了。” “好”何念点点头道,走到他们后面的几人身前道“你们也挨个说说吧,就按他们刚才那样。” 听完众人的回话何念心中已经有了想法,其余人倒是没关系这管事可得好好挑一下。 何念选了左边的管事,因为他家人具在何念可以一起买走。右边的那个就有些麻烦了,万一以后别人用他的儿子威胁他做不利于自己的事,他是答应还是不答应。 何念可不会考验人心,何念将人选好就带着她们出了牙行,八个人花了何念九十两银子,主要是因为管事和那个做过大户人家院里的嬷嬷贵。管事的老父年纪大了,牙行只要了一两银子。 那么多人何念租的院子住不下,就带着他们到临安客栈开了四间房。何念有事让管事和嬷嬷去做,就带着他们回了自己住的院子。 何念蹲下身摸了摸脚边的两只狗狗,才带着两人到堂屋里坐下。何念坐在上首看着两人道“还没有问你们,之前你们叫什么名字?” 管事回道“姑娘,小人之前是随主家姓杨,主家给取了名叫杨丙凡。如今跟了姑娘,还请姑娘给取个名字。” “姑娘,老奴之前的名字是主家所取,唤做听雨,如今姑娘是主家还请姑娘给取个名字。”嬷嬷回道。 “嗯,这样吧,从此以后你们都随我姓何,至于名嘛嬷嬷的听雨两字挺好就不必改了,以后唤你雨嬷嬷就是。”说完何念又看向一旁的管事道“你名字中的丙去掉,改为何凡就是。” 何凡与雨嬷嬷朝何念行礼道“多谢姑娘取名。” 何念朝两人颔首说道“不必多礼,先坐下来吧我有事吩咐你们两人去做。” 看两人坐下,何念才开口与何凡说道“何凡,我这有几件事吩咐你去做。这第一件就是明日你带人去买一头骡子和一头牛再把骡车和牛车配好; 第二件事你需去采买三十个人够吃上三个月的米粮,和厨房所需要用到的器具; 第三件事你要去木匠铺子和铁匠铺定做足够的床木盆木桶和农具,这木盆每人要有两个一个洗脸一个洗脚不能弄混了。 我给你三日时间 第61章 好官 三日时间很快过去,今日是何念前去庄子验收成果的日子。 雨嬷嬷巳时刚过就到了何念的院子门口,见何念出来上前躬身行礼道“见过姑娘,姑娘东西可收拾好了,可需要老奴做些什么。” “就住一晚,无需带什么东西,两身衣物就够了,他可取名了?”何念看着站在骡子前的小厮问道。 何念在牙行一共买了八个人,除何凡一家四口和雨嬷嬷外,还有两个小厮和一个厨娘。 “回姑娘,已经取名了唤做何忠,另一个比他小些的小厮唤做何诚。厨娘原名孙丹娘,如今只需改姓何就好。”雨嬷嬷回道。 何念点点头上了骡车,在骡车上何念才开口问雨嬷嬷道“雨嬷嬷,我两日前吩咐你做的衣裳都做好了吗?” 雨嬷嬷坐在下首回道“回姑娘,已经做的差不多了,鞋子是买的布庄的。房间也布置的差不多了,按姑娘的说法找了两个大的房间一边布置了九张床。” 何念看着雨嬷嬷浅浅笑道“好,嬷嬷辛苦了。这院子有些小,嬷嬷们的住处可安排好了?” 何念本来的打算是先把自己的宅子建好在买下人的,可事急从权只能先买几个应应急。 雨嬷嬷把她对院子住处的分配说道“都安排好了,倒座房有三间凡管事一家住了两间,两个小厮住了一间。 西厢房两间大些按姑娘的要求布置好了,我与丹娘住东厢房的一间,另一间也放了床和柜子。 正房和待客的堂屋也给姑娘收拾出来了,姑娘只需住进去就好。” 今日已经腊月二十六了,三日后就是除夕。何念就算要搬到庄子上也只能年后再搬了,想到年后还有好些事要做何念不由的揉了揉自己的额头。 何忠停稳骡车,恭声道“姑娘,庄子到了。” 何念下了骡车往里走,打量一下眼前这个大变样的院子,院子已经收的井井有条了。打扫的很干净,何念满意的点点头。 何念到堂屋坐下,何凡这才带着所有的下人对何念躬身行礼问安。本来是要下跪的,被何念制止了。 何念看着眼前的众人开口说道“你们如今是我何家的下人,只需记住几点就好。 第一就是要忠心,我这不留不忠之人若是有那背主的别怪我到时候不留情面。 第二无论发生何事不许私下争斗,若有不满与管事的说明便是,管事的自会解决。 第三不许与外人透露这庄子中的任何事,若是被我发现了我的手段你们不会想知道的。 目前就这么多,你们之中相互看着若是发现有人行不轨之事可与凡管事与雨嬷嬷禀告。 都各自去忙吧,凡管事与雨嬷嬷留下。” “是”众人朝何念躬身行礼退下。 何念对留下的两人说道“凡管事,雨嬷嬷你们两个这段时日帮我制定好这庄子中的规矩,写下来给我过目。 翻过年后就是春耕,到时还要采买下人也好管理。 马上就要过年了,后日凡管事去买头猪来杀了,再买些鸡鸭鱼你们也过个好年。 对了,今晚庄上会来一群孩子,你们对她们好些。平日里也仔细看看,若有心思不正的私下里与我说。 没什么事了,你们先去忙吧,我一个人静静。” 何凡与雨嬷嬷起身告退。 何念坐了会,就去了雨嬷嬷给自己收拾的房间躺下休息。 夜,悄悄降临,两辆马车趁着夜色缓缓进到庄子里,旁边还跟着三个骑着马带着斗笠的人。 马车在院子前停下,下来的是一个接着一个的女孩子。何念让雨嬷嬷先把人带到院子里,才开口道“大人,不是说有十八个孩子,怎么只剩下十四个了?” 中间之人缓缓抬头,不是怀州府知府是谁。知府说道“其余四人是被拐子拐来的还记得家在哪,我已经让人把她们暗中送回去了。” “原是如此,大人辛苦了。”何念还以为是那四个孩子出了什么意外。 “不辛苦,从今往后这些孩子就交给你了,明日城中就会传出她们不治身亡的死讯。此时除了我们之外,再无人知晓她们的身份。”知府看着漆黑的夜色说道。 何念应道“大人放心,我会好好照顾她们的。” 知府对何念笑道“我信你,我们这就走了,不必相送。”说完翻身上马,打马往外走。 何念看着知府的背影,上前走了两步说道“大人,你是个好官。” 知府回过头朝何念展颜一笑,带着下人快马走了。 何念进了院子看着眼前怯生生站在院子里的孩子们。上前站在她们面前说道“不要害怕,在我这里不会有人打你们,也不会在忍饥挨饿了。 你们可还记得自己几岁,去与嬷嬷说,嬷嬷会帮你们站好位置,我也好帮你们取名。” 几个孩子相互看了看,一个大些大着胆子的走到雨嬷嬷面前说道“嬷嬷,我今年七岁了。” 有一就有二其余的孩子见状也慢慢走到雨嬷嬷面前说出自己的年岁。这是她们迈出阴影的第一步,何念默默看着也不催促她们。 也是在她们说出自己多大时,何念才反应过来那日连父说的八岁以下的孩子指的是虚岁。她们中最大的其实也才七岁,最小的只有五岁。 何念看着这些孩子,对那些畜生的恨意又加强了几分。 待雨嬷嬷把她们按照年纪站好,何念走到她们身前说道“从今以后不管你们之前姓甚名谁,之后你们都改姓何。 至于你们的名字,我望你们日后春祺夏安,秋绥冬禧。心向暖阳,安之若素。 你们的名字就按年纪从大到小,分别唤做何之春、何之祺、何之夏、何之安、何之秋……何之若与何之素。” 何念走到她们每个人身前,把她们的名字一个接一个的念完。何念说道“可都记住你们的 第62章 事情原由 骡车在街上慢慢前进着,何念听着外面的议论声,思绪不由得飞回了巷子那日。那日何念正打算离开时,被在旁边听了全程的知府给拦住了去路。 在听了何念的回话后,知府怔了会喃喃自语道“是啊,你是个女子。你是个女子。” 何念默默的站在一旁,看着知府一个人在那里发呆,也不出声提醒。 好一会,知府才看向何念说道“何姑娘,进去喝杯茶吧,这里是我一位朋友的宅子。” 何念无言,她自己也没想到好不容易做个坏事,还舞到当官的耳边去了,默默的跟在知府身后进了这个院子。 进了院子何念发现原来她们刚刚谈话的地方与院子就一墙之隔。隔墙有耳这话果然不是说说而已,何念反思了一下这次自己的大意。看来自己下次干坏事得找个宽阔的地方,一眼就能看到周边有没有人。 待两人坐下,知府开门见山的说道“何姑娘,我这有件事得你去做。这次官府一共救了十八个女孩子,你把她们带走如何?” 何念不解的问道“为何要我把她们带走,大人给她们找个好人家不就好了吗?”再说了这么多孩子她也没地方安置啊。 知府看了眼何念,说道“因为你是个女子,你能请人去牢里教训那些罪人,自然也会好好对她们的。 这府城里好人家是不少,孩子交给他们他们也会好好看着。可谁家能一下子带走那么多孩子,这些孩子一起被关了这么久都是相依为命,若是把孩子们分开她们会更加不安的。 他们知道这些孩子的出身自身或许不会说什么,可周边人少不了私下议论。良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒。听多了不好的言语她们怎能好好长大。 我能让她们吃饱穿暖,却管不了这么多百姓的嘴。与其让这些孩子活着被人议论,倒不如让她们置之死地而后生。 这么多的孩子,又都是女娃娃若是被有二心的人利用,我能救得了她们一次却救不了第二次。 你把她们带走,作为报酬你让人安排进入牢狱中的人,我会让人给他们行个方便。” 何念见知府都说到这了,只好开口说道“大人我可以带走这些孩子,不过我有几个要求望大人答应。” 知府颔首道“你说,只要不是太过分的事我会答应的。” 何念开口道“这第一就是我要这些孩子的卖身契,我不愿意养白眼狼。万一要是这些孩子长大了,做了不利于我的事我也好处理。 第二就是这些孩子跟了我,从此就与府衙再无关系了,大人不能再管。当然也请大人放心我不是刻薄之人不会对她们动辄打骂。 第三就是大人需给我一笔银钱,我的银钱不多,如今又花了笔银钱让人去牢里教训那些罪人银钱就不够了。 若是我不养这些孩子,银钱我可以慢慢赚。可如今她们跟了我,这府城里人多眼杂是住不得的,只能去买个庄子安置她们。” 说到这何念有些奇怪为什么知府不私下买个庄子安置她们,偏偏要把她们塞给自己。 知府见何念停了下来,就说道“是不是在想为何我不自己去买个庄子安置她们,这样不是更简单些。有些事你不必知道,知道太多了反而不好。” 何念还以为知府要给自己解惑,结果知府蹦出这么一句话,何念顿时感觉一口气卡在喉咙不上不下的。 “待会我给你拿些银票,明日开始我会让人散布她们重病的消息,你看看何时能把这些孩子接走。”知府问道。 何念想了一下道“就定在我到府衙办理契书的三日后晚间吧,我也有时辰准备下东西。” 何念收了知府的两千两银票,都是百两一张的。买了庄子,又采买了所需的各种东西如今也不剩多少了。 过完年还要买些男孩子进庄子,这若是只有女孩子难免会被人察觉什么。但买了男孩子就不一样了,男女都有对外说这些孩子是买回来从小教养的就行。 何念家的院门开着,连倩倩正在里面与大多宝和小多宝玩闹,旁边还跟着沈武。何念昨日走时把钥匙给了连倩倩,请她帮忙喂一下两只狗。 “你今日倒是清闲,怎么不与婶子去逛街。”何念问连倩倩道,腊月二十七,宰鸡赶大集。今日整个府城都热闹的很,何念的骡车好久才挤进西街的。 何念下了骡车就让何忠回去了,今日府城热闹怕是要好一会才能回去。 连倩倩见何念回来了,高兴的道“你回来了啊,我娘也没去街上,这街上人这么多挤得很。我娘昨日已经让人把东西都留好了,晚些时候直接去拿就行。 阿念,你要买年货不,我陪你去街上啊。” “我没什么要买的,东西都置办的差不多了。我一个人也吃不了多少东西不好买太多,够吃就行。”何念回道,她一个人过年不需要这么多东西。 连倩倩还想着若是何念出去,她也顺势跟出去逛逛,可惜何念不去。连倩倩说道“好吧,你不去就算了。对了你厨房角落里那个木箱子里装的是什么东西都有味了,我没敢扔。” 何念听连倩倩这么说,才想起来自己做的毛毛臭豆腐。说道“是好吃的东西,你要不要吃点。正好午时刚过不久,做点小食吃吃。” 连倩倩听到好吃的就有些走不动道,自从吃过何念做的几次菜后,她对何念做菜总有一种盲目的相信。 连倩倩连忙点头道“那你要不要我给你帮忙。” 沈武也在一旁说道“何姨,我也给你帮忙。” 何念对两人说道“好啊,那倩倩帮我生一下小炉子,小武帮我择一把小葱。” 没有平底锅,何念就找了个浅一些的陶锅来煎豆腐。何念打开木箱的盖子,一股臭味铺面而来,里面的竹垫上一排排长了白毛的豆腐 第63章 做糖 腊月二十八,洗邋遢。在这一天百姓们家家户户都开始打扫卫生,清除一整年的灰尘祈求去掉一整年的坏运气。清扫干净后,除旧迎新。 何念住的这个小院子本就才打扫过没多久,加上何念爱干净也脏不到哪里去。何念花了半个时辰就打扫完了房间,还随便烧了个水给两只狗狗洗澡。 厨房何念没有打扫,何念打算做些糖留着过年吃。给连家和沈家也送一些,至于庄子上的等何忠明日早上送猪肉过来的时候拿给他。 何念把买的花生和芝麻倒进锅里炒香,芝麻放在一边晾凉。花生炒熟后用手轻搓一下去皮,何念用圆簸箕把花生皮给扬出去,才把变白的花生倒在盆里备用。 何念把一半的花生捣成碎颗粒,另一半保持原样放着。 何念把面粉倒入盆中打入足够的鸡蛋,揉成面团后盖上盖子饧面。 在醒面的间隙,何念就开始做花生糖和芝麻糖。 何念把买的饴糖倒锅里加上清水熬到冒起密集的泡泡,就可以把花生和芝麻分别倒下去快速的翻炒让花生芝麻均匀的裹满糖浆。 何念看已经裹得差不多了,就赶紧把花生和芝麻倒在案板上四方形的木框里整型。何念用擀面杖把花生糖和芝麻糖压均匀趁着还热乎的赶紧把糖切块,若是冷了就切不动了。 何念把花生糖和芝麻糖都做好,面也醒的差不多了。何念在案板上撒上干粉,将面团擀成面饼。 何念把面饼切成短条,撒上干面粉均匀的裹上避免粘在一起。 何念往锅中倒入豆油,等油热的时候何念在把切短的面条放入锅里炸,期间何念不停的用筷子搅拌。 何念把炸至金黄后的面条捞出控油,何念尝了一根估计是因为没有小苏打和泡打粉的原故没有特别酥。不过吃起来还是可以,等放凉后就可以倒入锅里裹糖了。 何念把将混合均匀的面条倒在四方形的木框里用油纸隔着压紧它,放凉凝固后切成一块一块的,这简易版的沙琪玛就做好了。 不过何念还得给沙琪玛起个新名字,不能这么明目张胆的叫原名。最终何念这个取名废给好听的沙琪玛取了个黄条糕的艺名。 何念用油纸把糖都给包好,每包十块糖。花生糖包了六十九包,芝麻糖包了五十二包。剩下几块不够十块的,何念放在盘子里慢慢吃。 黄条糕大块一点,何念每块都分别用油纸包了吃的时候也方便些。黄条糕做了两锅,何念包了一百二十来块。 何念算了下庄子上一共二十二个人,每人两块就四十四块,不过四十四不好听,何念觉定给六十六块。 每人三块黄条糕,一包花生糖一包芝麻糖。做主子做到这份上,她怕是第一人了。 连沈两家每家给二十块黄条糕,六包花生糖和六包芝麻糖做年礼。 何念提着给沈家的糖进了沈家的院子,他们家明日一早要回村子里和沈武的爷爷奶奶一起过年,这会正忙着收拾要带的东西。 何念一进院子沈家嫂子就看到了,忙上前迎道“阿念来了,快进来坐。” 何念看了一眼堂屋里堆着的东西说道“看嫂子这是已经收拾的差不多了,可要我帮忙。不过嫂子一家回家过年,又不是不回来了怎么带这许多的东西。” 沈家嫂子看了一眼堆着的东西说道“看到那堆东西我就来气,往年我们一家回去带上给公婆的年礼,再买些吃的用的也就够了。 今年可倒好,我家那不成器的二伯父回村了,写了个单子让人带给我相公给他把东西都带回去。 他是做长辈的,咱们做小辈的也不好拒绝。只能给他把东西买起,给一起带回去。 这要是带带东西倒也没什么,可我这二伯父连银钱都没让人给我们带上一文。我就怕我这东西带回去之后,连本钱都收不回来。” 何念觉着沈家嫂子的担心很有可能会成真,从这列单子不带银钱的处事上就可以看出三分了。 何念对沈家嫂子说道“嫂子,别生气了,我做了些糖给你们送来,你吃块甜甜嘴开心开心。” 头上那包是多出来的,何念拿了几块放在里面给沈文和沈武吃。 何念打开给沈家嫂子递了块花生糖,与她说道“嫂子犯不着生气,这种事情光看谁的脸皮赛得过谁,这脸面有时也没那么重要的。 嫂子回村是只要遇到一人就说这是你那二伯父让你帮着带的东西和送给你家的节礼。若是你家那位二伯父给银钱就把东西都还给他,若是不给挑两样不值钱的给他就是了。 反正别人也不知道他让你们带多少东西,就算他吵闹可这无凭无据的他也没办法。 他若是拿字条说事,你大可说这字条上就是让你们帮着带这几样东西的。到时还可以顺势说出这些东西的银钱,让他一手交钱,一手交货。 当然若他是个好的,也就用不上我这个笨办法了。” 沈家嫂子听了何念的话笑着说道“你说的有理,反正咱们家也就在村子里待几天。到时候光看谁赖得过谁去,我可不会惯着他。 这些银钱,都够我儿一个月的束修了。” 何念从进来到现在都没看到沈文沈武,就问道“说道小武,怎么不她们姐弟俩,我还给他们带了些糖让他们今日吃。” “他们姐弟俩与我相公一起去我娘家送年礼去了,初二那日我们不回府城就先把年礼送过去。”沈家嫂子说道,平日里娘家离得近她也经常回去看看。初二不回也不打紧,不过礼不可废还是得把年礼给送过去。 何念起身与沈家嫂子告辞道“那我就不耽误嫂子收拾东西了,明日我怕起晚了来不及,望嫂子一家一路平安。” 沈家嫂子起身相送到“好,你明日也不必特意起来送我们,好好睡个好觉。让你与我 第64章 过年 满面清风迎大年,端端正正贴春联。今日是除夕,一大早永安巷就热闹了起来,上次这么热闹还是腊八的早上。 何念把买来的春联贴上,在窗子上贴上窗花,何念选的窗花是丰年求祥、五谷丰登、六畜兴旺、连年有余的样式。 等何念把福字贴在水缸和柜子上之后,整个院子看上去都热闹了几分。 做完这些何念把何父何母的牌位摆放在堂屋里,方便下午做好饭菜好祭祀。 在何念老家除夕那日一般过了申时左右就可以放鞭炮吃年夜饭了,一般还要看看谁家的鞭炮是先响的。 把要做的菜都拿出来放在厨房的桌子上,何念开始一样一样的开始慢慢处理。她一个人做的菜虽多,但量可以少做一点,何念可不想接下来的几天日日都吃剩菜。 这是何念来到古代的第一个年,她想自己一个人静静的过。就拒绝了连家的邀请也没去庄子上和雨嬷嬷他们一起过。 何念对过年的情结没有那么深,在交通便利的现代就过年那几天她也不会回家过年。 大概是自己一个人久了,她更喜欢一个人静静的待着看两部好笑的综艺。回家也是吃个饭就各自拿起手机,对于何念来说没什么意思。 何念不喜欢回家还有一个原因,她从小学到大学都是住校。小时候还好些,大了感觉对家的感情就没那么深了。 何念还有弟弟妹妹,父母总觉得她是大的不用他们操心。看着他们其乐融融的样子,何念回家也没有什么归属感。 何念更喜欢待在自己租的房子里虽然小小的一间, 但自己一个人待在里面也很舒服。 只不过因为这是何念穿到古代的第一个年,她想多做些好吃的的纪念一下而已。 菜都处理好后,何念先把猪肉剁成肉馅留一小碗待会包饺子。在肉馅里加入笋丁和干香菇丁加入酱油和一点点米酒、盐、豆油拌匀做成大丸子。 何念用鸡蛋液加面粉和成糊,丸子裹满蛋粉糊等锅里的油热之后就可以入锅炸了。何念把炸到有些硬了的丸子捞出,将丸子放进陶锅里加入酱油、水、盐、葱段、姜片和大料放进蒸笼里等着和鱼、米饭、饺子一起蒸。 何念揉了一小团面,包了二十多个元宝饺子。把沥好的米放进蒸笼里,一层放丸子一层放鱼一层放饺子就把蒸笼放进锅里蒸着。 炉子上炖着鸡汤,鸡胸肉被何念给剔下来准备做个麻辣鸡丁,鸡腿何念打算等炖熟了撕下来做个凉拌鸡。 还有个炉子上炖着肉,这肉切成大块大块的和成人的拳头差不多大叫做刀肉。到时要插上筷子祭祀的,祭祀完要切一刀做菜。 等肉差不多时要在里面放整棵蒜苗和长青菜,老人说吃了这个菜能长寿。不过这是何念老家的传统,怀州府的人是不这么做的。 刺啦一声,何念把热油浇到铺着葱丝和姜丝的鱼上。又把在丸子里的葱段、姜片、大料捡出,滗出原汤入锅烧开加水淀粉勾芡浇在丸子上。 待最后一道麻辣鸡丁出锅就可以去祭祀了,何念先把香点着插上,再拿小碗每个小碗夹了点不同的菜抬到堂屋里摆上。 盛了三碗饭,倒了三杯酒把筷子摆好,何念拿出准备好的纸钱烧了,待纸钱烧完熄灭就可以了。 四喜丸子、清蒸鱼、炖鸡、麻辣鸡丁、切成薄片的刀肉、凉拌鸡和煮熟的青菜蒜苗,再加上一盘饺子一顿年夜饭就齐了。 先夹了青菜和蒜苗吃了,何念才开始吃其他的。菜多何念一个人就着菜吃了半碗米饭,坐着的时候没发觉,站起来才发现撑得不行。 除夕是要守岁的,堂屋的桌子上点着何念买来的一对红腊烛。这一对腊烛是要点到明日的所以有些大。 何念收拾好厨房,洗漱过后就进堂屋坐着,时辰还早何念就拿了本新买的话本打发时间。 对面的连家与何念这安静的氛围形成了鲜明的对比,连家大哥午时过后就带着一家人回来了。加上昨日晚间回来的连家二哥一家八口人很是热闹。 连家大哥的两个儿子一人拿着一块糖吃着,大的那个与连倩倩说道“小姑,你给的这个糖好吃,在给我和弟弟一个吧。” 不等连倩倩说话,旁边的连母就说道“好吃也不能多吃会把牙齿吃坏的,一天给你们两块多了没有。吃完了带你弟弟去拿水漱漱口,晚上还有好多好吃的。” 连倩倩摸着侄子的头说道“看吧,小姑也没法子,这糖都被你奶奶收走了,小姑想吃还吃不到。”连倩倩朝两个侄子笑笑,她房间里还有何念单独给的,可不敢拿出来给两个侄子吃。 连家大哥吃着手上的黄条糕到“娘,这糕点好吃,是在哪家店买的,等我回县里时也带些回去送人。” 连倩倩摇了摇头说道“唉,那大哥你别想了,这黄条糕你买不到。” 连家大哥用空着的手给了连倩倩一个脑瓜蹦,问道“怎么就买不到了,可是不卖了,你好好与我说说。” “你妹妹没说错,这黄条糕你还真买不到。这是对面租了沈家宅子的何姑娘做的,送了些给我们家。”连母说道,总不能去让人家特意给你做吧,人家送是情分,去让人家帮忙做又是另一回事了。 连家大哥本想着买些去送人走走人情,看能不能再进一步做个捕头。听连母这么说就笑笑说道“是这样,那没事我买些其他的就好。” 几人在堂屋里说话,连母看了看时辰就带着儿媳妇和女儿去厨房做饭去了。 连倩倩在一旁帮着生火,连家大嫂切好菜,连母负责做,一会的功夫就做好了一桌饭菜。 连倩倩夹了块鸡肉说道“娘,你做的这个姜葱炒鸡与阿念做的差不多了,这小酥肉也好吃。” 连母听了女儿的夸赞,笑着说道“就你嘴甜,好 第65章 初一 新年穿新衣,迎新岁早上何念换了身新做的衣裳就去把院门打开了。开门要先放爆竹,叫做开门炮仗,送旧迎新。 何念把爆竹挂起来,拿香离着点距离快速点燃线头,就跑回院子里去了。待爆竹声后,碎红满地正式进入新的一年。 今日院子门不能关,会有小孩子上门拜年。何念回堂屋拿了些花生瓜子糖摆在桌子上,若是有孩子来就抓几颗给孩子。 巷子里的院门都开了,孩子们结伴一家一家的上门拜年。不过不等孩子们上门连倩倩就跑到何念家里来了。 “你可终于开院门了,我都看了你这好几回了一直没开,我待在家里无趣的很。”连倩倩说道,她早上吃过早饭就看了好几回何念这边都没开门,只能在家里和嫂子与连母说话。 何念给她倒了一杯红枣茶说道“你家这么多人,怎么还会无趣,该无趣的是我才是。” 连倩倩苦涩的回道“人多有什么用,我爹和哥哥他们聊自己的,娘和嫂子聊孩子聊我的婚事,就我一人两边都插不进去话。” 何念听到这道“你娘这时候就忙着张罗你的婚事了呀,你二哥不是还没成亲。” 连倩倩叹了声道“不早了,今年三月我二哥成亲后就轮到我了。我已经及笄了,好多人家在没及笄时就给孩子定了亲,及笄不久后就可以出嫁了。 我是因为我娘她们想留我在家里多留两年,才在及笄后慢慢张罗的。等定了亲,最多一年半载就要出嫁了。 不然若是到了二十被官府给婚配,不知日子得难过成什么样去。” “姨姨,我们来给你拜年。”一群孩子在门口说道。 “进来吧”何念朝他们招了招手让他们进来,一人给给他们抓了把花生,打开糖让他们自己一人拿一块。 等小孩子跑出去,何念才说道“既然不能不嫁人,那就好好挑一个。挑一个自己喜欢的,若是没有就挑一个顺眼的。 这喜欢和养眼总得占一样。” 连倩倩听何念这么说,立马笑出了声道“看你说的,不过我也想找个长得好看,能让我养狗狗的。 我之前也想养条狗的,可惜我二哥从小一碰到狗就混身痒,家里就养不了狗了。 到时我嫁了人,我就去挑一条和大多宝小多宝一样好看的去。” 何念回道“养狗可没那么容易,不是说你给它口吃的就行。这狗在小时候你要自己亲力亲为,等它大些就和你亲了。 万一到时你若被婆家欺负,它也能帮你咬人。 不过狗狗小的时候你得看的严些,若是错了好帮它们改正。” “知道了,我会好好记住的。对了初三到初五咱们怀州府有庙会,你要不要一起去逛逛。我二哥要在那几日带些货物去卖,我也想在那几日带些芙蓉面去卖,生意肯定差不了。”连倩倩回道,连倩倩想若是那几日带去的都能卖光就好了。 何念对庙会这些活动还是挺感兴趣的,就回道“我最后一日庙会在去吧,你先去卖两天到时候我再与你们一起去。 庙会这几日生意应该不错,你若是一日能买一百罐以上,我就给你每罐加一文如何。” 何念目前还剩四百罐左右的芙蓉面,若是这三日庙会能卖到百罐以上,那她的库存就可以清的差不多了。 连倩倩见何念给她加钱,高兴的说道“这可是你说的,不能反悔。” “放心,我什么时候骗过你。不过这批芙蓉面卖完,就得等到二月份左右才有货了。”何念说道,过了正月初六就让何凡带人去买甜杏仁和蜂腊。若是能找到一个稳定的供货商就最好了。 一百斤杏仁能出十五斤左右的油,按照油腊四比一的比例来算,四斤油加上一斤腊可以做出五十罐芙蓉面。 杏仁在梁州府买的时候时是二百文一斤,蜂腊是五百文一斤。一罐芙蓉面的成本是二十六文,这可是何念手上最暴利的东西自然不会就这么轻易放弃。 就是杏仁和蜂腊比较难得,何念之前做的那些是沈大山跑遍了梁州府才买到的,不然何念也做不出这么多的存货。 何念来到怀州府就一直在忙,还没去寻过货源。只能等年关过了再去找,不过停一段时间等再出来卖时想来生意差不了。 连倩倩听何念说卖了这三天就没活了,还有些舍不得。与何念说道“啊,那我岂不是只能赚这三日的工钱了,我还想着元宵去大卖一笔。” 何念用当初忽悠悦己阁的话忽悠连倩倩道“我也没办法,这里面加了好多药材,有几位药材没有了。得去寻一下药材,若是偷工减料的做出来岂不是砸了自己的招牌。 我这芙蓉面用的是独家密方,有些药只长在深山里,只能让人去山里帮着寻寻看有没有了。” 连倩倩想着芙蓉面效果这么好,肯定用了不少好东西。没想到要用那么多草药,就说道“要用这么多药啊,怪不得你敢卖这么贵。” 何念忍住笑意说道“这东西要是不卖贵些,我都回不了多少本钱的。如今停一段时间也好,到时候再卖怕是你一天就可以赚半两银子了。” 其实当时何念敢卖一千三百文一罐还是悦己阁给她的勇气,在清和县都能卖一千二百文更别说在繁华的府城了。 何念觉着自己现在就是个奸商在这忽悠人,不过她如今还不具备当奸商的脑子,对上个厉害点的怕是很容易就吃了闷亏。 何念看了下呆坐着有些无聊的连倩倩道“不过这大年初一的,干坐着聊天有些无聊。咱们两个来下棋吧我教你,很简单一学就会。” 何念去找了块方形的木板用毛笔在上面画了个大圆,画上十字形的两条直线。在中间交点画上一个小圆,四个点画上半圆棋盘就完成了。 没有小石子,何念就像那次教家兴玩 第66章 庙会 何念看着这人挤人的庙会有些后悔来了,跟在连倩倩与连家身后艰难前进了半天才到了他们两兄妹摆摊子的地方。 “这人可真多,早知道我就不过来了。”何念道,何念今日本来是想逛逛,再看看寺庙如何。等过了年就过来帮何父何母点灯,毕竟占了人家女儿的身体还是得尽心一些。 连倩倩把芙蓉面放上桌子摆好,才转过身与何念说道“你猜我为何要这几日带芙蓉面过来卖,这还算好的如今人还不算多。在过半个时辰那才是人挤人,你就在我们摊子后坐会,等晚些人散了咱们再慢慢去逛。” 何念点点头与连倩倩道“好,我就在这待会。”她也不敢现在去逛,这庙会在山脚,寺庙在山上。上去还要走一大截台阶,这么多人要是来个踩踏她就完完了。 连倩倩转身继续去帮连家二哥把货物摆好,何念想去帮忙的,不过这个摊子有些小前面站两个人就站不下了。 何念就坐在后面的箱子上,待会若是两个人站累了,她可以去前面换换。 连家二哥主要卖的就是一些女孩子用的娟花,木簪之类。再加上一些小木雕和陶瓷娃娃。 两兄妹共用一个摊子,不过连倩倩只需要摆几罐芙蓉面就行,占不了多大的位置。 与连倩倩说的一样,才过了不久这人就多了起来,半天都难以前进一步。兄妹俩旁边的摊子还没有人来,应该是来的晚被堵在后面了。 何念来得这个寺庙是怀州府西云山上的怀安寺,听说这个寺庙的香火很灵验,这几日是农家难得清闲的日子来得人多的数不胜数。 从怀州府到西云山要一个时辰,何念与连倩倩兄妹俩卯时就出发了。到庙会的场地都要挤上一会才能到摆摊子的地方,这要是来晚了怕是都不用卖货了。 何念看连倩倩站了一会了,就问道“倩倩,要不要我与你换换,你都站了半天了。” 连倩倩朝何念摆摆手道“用不着,我不累就站一会,你安心坐着等我就行了。午时一过我的芙蓉面就都卖完了,到时我们一起去逛庙会。” “好,那你累了与我说。”何念回道。 快到午时,何念才看到隔壁摊子的人来,何念见来的是一家四口。看上去是一对夫妇带着女儿,年纪大些的应该是男人的母亲。 何念见妇人慌忙把东西都摆好,就退到后面去给女儿擦了擦汗。男人上前去在摊子前站着卖货,这家人卖的是自己家做的米糕。 米糕上撒了点干桂花,看上去卖相不错带着几分雅致。想来买的人应不会少,毕竟这卖相在那里吸引人呢。 连家二哥与隔壁的人打了声招呼道“大哥来了啊,给我切三块米糕,用油纸包好。” “好勒,这就给你切。”男人应道,拿起刀切了三块巴掌大的米糕,再用一个小铲子铲到铺好的油纸上给包了起来。 连家二哥上前接过把银钱递过去,拿了一块递给何念道“何姑娘,尝尝这米糕味道不错。” 何念接过,与连家二哥道谢道“好,多谢连二哥了。” 何念尝了一口发现这米糕里应该是加了酒酿,还带着股酒酿的香味。加上点点桂花的香气,吃起来挺可口的也不腻。 何念正吃着米糕就听到隔壁妇人的婆婆对妇人说道“这怀安寺最是灵验了,待会人少了咱们去好好拜拜。咱们家可不不能断了香火,女儿终究是别人家的人。” 妇人低下头小声道“知道了,娘。” 何念挺到这心中一叹,不过这是别人的家事,何念管不了。 连倩倩把最后一罐芙蓉面卖出去对何念道“你看,我就说午时过我就能卖完吧。” “真厉害,快过来坐下歇歇,歇好了咱们一起去逛。”何念把连倩倩拉过来坐下,接着道“站了这么久,你脚不疼啊?” 连倩倩朝何念笑笑,靠在何念肩头说道“不疼,我站一天都没事。就是感觉脖子酸 你让我靠靠。” 连倩倩歇得差不多,两人就去逛庙会去了。现在人虽少了些,但上山的人还很多。两人也没有上去,就先在摆摊的地界逛了逛。 “这时候上山下山的人这么多,怕是会出事啊。”何念看着石阶上,上山下山的人说道。这么多人上上下下挤来挤去的,又只有这一条路何念心里总有种不祥的预感。 “不会吧,前两日也没听说出了什么事啊。”连倩倩道。 何念拉着连倩倩退到一边说道“人太多了,咱们不上去了。要是出了事可就不好了,咱们先回摊子吧。 过一段时日,我还要来一趟到时带你一起。” 连倩倩听何念这么说也不失望,反正怀安寺一直在那里也不会跑。连倩倩道“行,听你的。” 连家二哥正在收拾东西,看两人回来就说道“你俩怎么没上山,我还想着把东西收好去找你们。” “人太多了,上去也要好久,就不上去了。”何念回道。 连家二哥伸头瞅了一眼山上道“这时候人是挺多的,那咱们就回去吧,你们两个可还要逛逛。” 何念摇摇头道“不逛了回去吧,省得待会回去还得挤一段路。” 连家二哥点点头,众人就一起收拾东西回去了。何今日最大的收获应该就是感受了一次人挤人乐趣。一眼望去都是人头,山下还好些能勉强移动着逛逛。 山上那就是半天上一个抬阶的地步了,本来一炷香就能上去的路程,现在半个时辰都上不去。 三人回到永安巷时,已经酉时了。何念与两人告辞就回了自己家,明明自己一天什么都没干何念却觉得自己累的不行,摊在椅子上就不想起来。 可惜这几日都要给先祖上香,何念还是不得不起身去做些来摆着祭祀。何念给何父何母上香时后知后觉的想起好像从没见何父祭祀过自 第67章 请师傅 初六一过,各个铺子就开门了,何念也要开始接下来的计划了。 何念自己动手画了下图纸,可惜她不是学建筑的,一画就废就是画不出来自己想要的效果,只能去请建房的师傅帮着画了。 何念昨晚已经和沈阔打听过了,这怀州府建房建的好的师傅。沈阔给何念推荐了个住在南街长福巷的大师傅,听说他手底下有好些个徒弟。 如今徒弟们都出师了各自带着自己建房的队伍,这个大师傅已经很少出山了。除非是比较复杂的宅子,否则给再多的银钱也没人能请的动他。 不过沈阔说何念可以,因为这大师傅年纪大了就喜欢吃口好吃的。沈阔常常见他往酒楼跑,但凡那个酒楼出了新鲜吃食一定有他的身影。 沈阔让何念做几道好吃的菜去试试,放着最好的师傅在那里,自然优先选择的是他。若是能成最好,若是不成也没什么,再请其他人也可以。 何念早早的就起床去买菜去了,怕那个大师傅跑去酒楼吃午饭,她得在午饭前做好送过去。 何念先把猪蹄炖上,猪蹄要炖半个时辰左右,接着把鸡肉用一小勺酒和酱油、盐加上香菇腌制一会。 待鸡肉腌制的差不多何念把事先泡好的糯米加一点点酱油混合,拿出3个小碗,在碗底放一层腌好的香菇鸡肉码上米,再放一层香菇鸡肉用米封实。 放入蒸笼里蒸半个时辰,碗蒸糯米鸡就可以了。 剩下的鸡肉和念打算做个之前做过的姜葱炒鸡,这样一道不辣的和一道微辣,一道麻辣的菜就都有了。 何念把买来猪里脊切片,肉片中放入少许盐搅拌均匀打入一颗蛋清,然后放入淀粉继续拌匀。最后再倒入少许油腌制片刻就可以下锅了,淀粉是何念过年前抽时间做的,主要是因为她想吃面筋了就做了些。 猪蹄炖了快一个时辰已经可以了,何念把猪蹄捞出来沥干水分备用,就往锅里舀了两勺用放入蒜,姜丝,干辣椒,炒出香味再倒入猪蹄,翻炒均匀就可以出锅了。 香辣猪蹄里何念辣椒放的少是微辣的。接下来的这道水煮肉片就不一样了,何念往锅里倒入油,炒香蒜末和姜末,舀了一点黄豆酱下去炒香。 加水煮开后何念取了一个大碗,底部铺上炒过圆白菜和豆芽,捞出肉片铺在上面撒上辣椒粉、花椒粉、芝麻、葱花,淋入一勺滚烫的热油一道麻辣的水煮肉片就出锅了。 吃了碗糯米鸡饭,何念出门叫了个轿子就朝南街的长福巷走去,食盒里装的菜多量也有些大,何念特意去买了个大号的食盒。 怕里面的水煮肉片的汤洒出来何念是用陶锅装的,有盖子盖着在拿了一根草绳绑了下何念觉着应该是不会洒出来了。 到了长福巷何念拎着食盒朝巷尾的那家人走去,这是沈阔告诉何念的长福巷巷尾那家就是那个大师傅的住址。 沈阔知道这个地方还是因为他们东家要在怀州府修建宅子,东家人又不在怀州府。就让掌柜的处理此事,掌柜的就带着他去请人这才有幸见过一面。 何念拿起门上的铜环轻轻敲了敲,过了会门才朝里面打开。 一个穿着棉布衣裳,头发略微发白身材高挑的人出现在何念眼前,眯着眼看着何念道“小姑娘,可是找错人了。我这可就我一个老头子,在没别人了啊。” 何念朝大师傅行了一礼道“秦师傅好,听说您在建房上最为厉害。我想在庄子里修个宅子,想请您出山帮忙。这是我做的几样家常小菜,还请您赏脸尝尝。” 何念把手里的食盒给双手递过去,秦师傅看了食盒几眼对何念说道“这是提前打听过我爱吃啊,不过咱们事先说好,若是不合我口味我可不会赏脸的啊。” 秦师傅接过何念的食盒对何念道“进来吧,你先在院子里坐坐,我去厨房拿副碗筷。”秦师傅把食盒放在桌子上就去厨房去了。 院子里有个桌子,一边有个椅子。何念以为这个秦师傅应该住的是自己建的宅子,不过这个院子看上去不像。 见秦师傅出来了,何念就把食盒打开,把菜一一端出来摆好。见秦师傅坐下了,才在下首落坐。 秦师傅朝何念点点头,就拿起筷子开动了。秦师傅先夹了筷子糯米鸡,糯米鸡色泽饱满看起来很诱人。一口下去糯米包裹着鸡肉的鲜美,唇齿留香。 再来筷子色泽红亮的猪蹄,猪蹄弹软筋道肥而不腻还带着点微微的辣;秦师傅又夹了筷子水煮肉片,入口肉嫩软糯嫩滑,白菜豆芽也是非常的好吃,鲜香麻辣的口感特别有味儿。 何念看秦师傅吃的还算舒心,心里悄悄松了口气,看来还是有几分希望了。 秦师傅吃过何念带来的饭菜对何念说道“手艺倒是不错,与我说说吧要建个什么样的宅子。” 何念高兴的道“多谢秦师傅,我就想建个由几个小院子组成的一个大院子。小院子建成那种关起门来可以自成一户的院子,每个小院子里都有茅房。要有一个招待客人的大堂屋,所有的小院子就建在堂屋后面。 院子中在有个花园,每个小院子的人一出院子就能赏花。还要加上给在院子中伺候的下人的房间,若是有走廊就最好了。 不过我自己住的小院子,我想要平日里能晒到太阳的二层小楼。下面做书房和处理事务的地方,楼上做卧室。 对了秦师傅,我还要建一个大作坊,作坊简单些就要几个宽敞的屋子建成一排就行了。” 何念说完紧张的看向秦师傅,其实这院子建起来简单,就看秦师傅愿不愿意出手了。 秦师傅扣了扣桌子道“这事不难,明日我与你去看看你那庄子,定好了地方在把图纸画给你过目。 不过,你得包我这一日的饭食。若是到时候建宅子别人的饭食 第68章 图纸 何念的骡车被何凡带着何忠去寻甜杏仁的货源去了,何凡在府城里打听到百里县下有个镇子附近的村子里种了很多的杏子。 杏子可以做果脯,当地气候很适合种植。何凡就带着何忠前去打听去了,走时何念给拿了一百两银子,穷家富路何念让何凡自己看着办。 没了何忠的骡车,何念昨日回来时就去定了辆马车,让车夫巳时过来接人。 何念在家里做要带去给秦师傅的早食,何念打算做包子。不过不是常见的那种,是何念之前去外地时吃过的破酥包。 何念在面粉中加入老面揉成面团发酵,等面团发酵好后何念把面团揉搓光滑,用擀面杖擀成一个大饼。在上面刷上揉化的猪油,由外向内卷成圆筒形。 再切成一个一个的小剂子,按扁擀成圆皮就可以包馅了。馅料何念做了三种一种是香菇馅的,不过何念只用了香菇脚。香菇脚剁碎炒出来的馅料非常香,用来包包子非常好吃。 另外两种是酸菜肉沫馅和花生加芝麻加红糖做的糖馅。 何念将每张圆皮包入馅,捏成细花纹的包子在上面做了标记。何念在蒸笼上刷一点点油防粘,就把包子放在蒸笼里上锅蒸。 怕光吃包子噎到,何念还抓了把米熬了个米汤。水加的多汤里面的米都星星散散的飘着几粒,何念拿了个竹筒装了两罐。就算现在不喝也可以拿着路上渴了解渴。 包子出锅,何念自己吃了一个香菇馅和酸菜馅的就饱了。留了几个在蒸笼里晚上回来若是饿了就热了吃,就拿食盒把剩余的给装了起来拿去给秦师傅。 马车已经来了,何念给拿了两个酸菜肉馅的包子,就上车往长福巷走去接秦师傅。 “秦师傅,这是我做的包子有糖馅和香菇馅、酸菜猪肉馅的您尝尝。上面有香菇的是香菇馅,有酸菜的是酸菜肉沫馅。我给您多拿了些,您可以放着明日热了吃。”何念把包子摆在桌子上对秦师傅说道。 秦师傅拿了个香菇馅的包子咬了一口说道“你这菇子和平日吃过的不同,更香些。这包子皮也好看一层一层的。” 这香菇脚上何念买了好几斤香菇从上面抠下来的,费时又费力自然是好吃的。何念笑着道“这香菇馅用的是香菇脚味道更好吃些,就是香菇脚太少做的不多。” 秦师傅点点头又拿起个香菇馅的吃了,他觉着香菇馅的更对味口些。不过听何念说香菇馅的有些少,秦师傅吃了两个就去吃另外两种味道的去了。 “你这糖包做的也好吃,还加了花生和芝麻。待会出去路过我儿子那铺子,我给孙子拿两个去。”秦师傅吃着包子说道。 何念还以为秦师傅孤家寡人一个呢,没想到他还有儿子。何念道“秦师傅都有孙子了,昨日过来还以为您这没有其他人住呢。” 秦师傅看着院子中干枯的树道“是没有其他人住,这院子是我当年成亲后和夫人一起赚下的银钱买的。我夫人年轻是和我一起受了累,没享几日福就去了。 我不愿搬过去和儿子一起住,就想守在这里。我儿子是个孝顺的,就在南街上买了个铺子。 平日里让儿媳妇带着孩子在那卖些布匹,我要是想孙子了就过去看看。” 何念没想到秦师傅还是个有情人,这颗树想来有着他与夫人共同的记忆。不过树都枯了,何念也看不出来是什么树。 何念说道“秦师傅若是喜欢,下次我多做些给您送过来。” 何念带来的包子多,秦师傅拿了几个放在厨房里。就拿了个油纸包了四个糖馅的包子和四个酸菜肉馅的包子带着何念出门去了。 长福巷离铺子近上车下车的麻烦,两人就没坐马车走过去一会就到了。 何念还以为秦师傅的孙子还小,没想到人家大孙子的年纪看上去都比何念大了。不过大多少何念没看出来,她就是在门外瞥见了一眼而已。 到了庄子,两人歇了一会何念就带着秦师傅向她打算建院子的地方走去。何念想把院子建在小山头下,到时候在山上种满果树,打开窗户就可以看到山上的美景。 不过秦师傅看了下周边,选了小山头对面的一个地方。与何念说道“你看这里更适合建宅子些,这里地势高到时若是发了大水不容易被水淹。 你不是还想种片荷花,这前面就有水田到时候也好挖水塘。 你看中的地方若是打水井是不容易的,这里更适合些。这个庄子之前的院子后面就是田地更适合你买来的农户住。 这作坊就建在你这院子旁的几亩地上,方便你到时过去看看。 在把这几个地方用砖铺上建成一条路就好,你这庄子的院墙有些松动了,到时候这些换下来的砖正好铺成一条路。 你觉着如何,若是可行我就回去给你画图纸去了。” 何念自己不会建筑设计,自然是听会的人的,就说道“我听秦师傅的,不过我想把这茅厕建在小院里,到时用陶管子连起来用水一冲就能冲到粪池里。 不知行不行,不然若是每个院子都建一个粪池那整个大院子不就臭哄哄的了嘛。” 秦师傅想了下道“我想想看,不如就在院子的远处建一个粪池。到时我画图时在想想该如何做,至于管子你得自个去找作坊烧。” “好,那就辛苦秦师傅画图了。”何念道,烧制管子找一个烧陶瓷罐子的作坊就行了,实在不行大不了就用瓷砖代替。 在庄子里吃过晚饭,何念就带着雨嬷嬷和秦师傅一起回怀州府。何念接下来有好多事要做,这买人的事刻不容缓。 何念已经让雨嬷嬷把房间都给腾出来了 ,还子们还小可以两个人睡一张床何念就让他们搬去一起住。 雨嬷嬷和丹娘搬到了另一个正房,到时候买的小男孩就一起住一个房间 第69章 图纸二 何念第二日就带着雨嬷嬷去挑了几个下人,男孩子何念挑了十六个。到时请个拳脚师傅教一教这看家护院的人就有了。 不是何念不想直接买护卫,而是她根本就买不到。但凡有点功夫在身上的不是去了镖局,就是被请去了大户人家家里。 但凡手里有点银钱的富户家里都会有几个护卫,人家都是花银钱培养出来的不会这么轻易卖出来。 若是有卖出来的,不是犯了错就是被抄了家。放错的何念不敢要,抄家的何念买不到,只能自己请师傅教了。 又买了几个会种田的男子和妇人,就让雨嬷嬷带着人回去了。先让雨嬷嬷教几日的规矩,顺便让他们整理几亩旱地出来。 何念老家的土豆在过年之前就可以下地种了,这里的气候与何念老家差不多所以她想先把土豆种下。 还有正月一过水稻就要开始种了,得先把地翻好育苗。小说里虽然只写了北地的旱情,没有过多写南边。 但何念觉得这年头粮食是最重要的,得先把粮食给种下心中才能安定。不然若是南边也出了事,找不到粮食买就惨了。 秋收后何念不由得庆幸自己种了粮食,不然她就真的买不起粮了。 秦师傅花了两日的时间就把图纸画好了 ,不过这次不是何念过去秦师傅把图纸画好就带过来给何念看了。 把图纸摊在桌子上,秦师傅指着图纸对何念讲解道“你看这里是大门,大门进去两边各有一排倒座房可以给下人住。 这里进去有个影壁,穿过影壁就到了平日里招待客人的正堂。若是有宴席这个院子加上正堂可以摆个二十桌左右。 从正房两边的走廊往里走穿过月洞门就是后院了,若是前院待客可以派人守在此处。 后院的各个院子就按你的要求都建成一个一个的小院子。后门那也在两边建了倒座房,到时前后都可以住下人。 厨房和平日里所用货物的库房就建在正堂和花园的外面,当独开出来一院子用走廊连着。 你觉着如何,若是不满我在改。” 何念看着眼前这个细致的图纸,感叹一句专业的事果然得找专业的人来做。自己画了几天也就画了个四不像,人家两日就画好了。 何念赞叹道“秦师傅您也太厉害了,不用改了,这样就很好,我很喜欢。不知建这个院子要花多少银钱。” 秦师傅看了下图纸,算了一会道“你这院子除了院墙地板大部分都用青砖外,还要用上不少的木头。这窗户和门我们有木工师傅就一起给你做了,若是窗户门那些要雕花就得要六百两左右的银子。 还要加上你的作坊的用料,对了你庄子院墙可要我帮你一起重新给砌了。” 能让一个人把所有的事都解决自然是最好的,何念回道“就麻烦秦师傅一起帮忙砌了吧,也省得我再去找人。” 秦师傅点点头道“行,那我就一起帮你都给建了,这许多东西加起来大概所需一千两左右。 你得先给个三百两的定钱,等完工后才看最终所需多少。至于动工的日子就定在元宵节后吧,事先说好的其余人的饭食他们会自行解决,我的你可得负责做了。” 何念听秦师傅惦记着自己的饭菜,就笑道“秦师傅放心答应你的事自然不会反悔,不过工人们的住处怎么办?我那没有这么多房间。” “这有什么好担心的,他们建房都习惯了。搭个棚子睡上几个月没问题,到时我多叫两个徒弟有我盯着他们不敢偷懒。”秦师傅道,建房的都是些男子,今年也不是很冷他们自然能挺得住。 何念听秦师傅说放心了,给秦师傅拿了三百两银子就送他出了门。何念本想留他吃晚饭的,结果秦师傅说和家里约好了回去和儿子一家一起吃饭,就拿着图纸回去了。 何念目前手里的银钱是够建好整个庄子的,更何况前段时日卖芙蓉面的银钱她的银钱还够用。 庄子图纸定好接下来就该定家具了,何念想一次性把院子给建好就直接建了六个小院子。 除了何念的院子其他院子都是传统的四合院样式,正房三间加东西两边的厢房就需要不少的家具。 每个房间一张床加上一个柜子一个妆台,再有中间小堂屋摆的桌椅就得定不少的东西。 何念决定先把大件的家具给定了,小的就等房子建好了在慢慢添置。不过现在已经晚了,得等明日再去木匠铺子定做。 何念的门没栓,就见连倩倩抱着棋盘推门进来。这几日连倩倩可畏是着魔了,天天抱着个棋盘找人下圆棋。 把巷子里的孩子都给带上了,一群小孩来找何念给他们画了个棋盘就一堆的聚在一起玩。 连倩倩找不到人陪他玩,就逮着何念一个人薅。白日里她被连母拘在家里练绣活,学习做饭。 何念白日里也忙,连倩倩就每晚抱着棋盘过来找何念下棋。 两人面对面坐着一边下棋一边聊天,连倩倩说道“阿念,你庄子找到人建了,是不是过几日就得去庄子上去了。你若是去了庄子上,我就没人一起谈心了,唉。” “后日就得去了,和秦师傅约好了元宵后动工,我得先过去准备准备。你若是无聊了可以去庄子上找我玩,我有时也会回这里的院子的。”何念道,她也不可能把所有的东西都带走,总得时不时的回来看看。 连倩倩低下头道“怕是去不了了,我娘几日前好像看上了一个男子,和人约好了带我去相看。” 说到这何念就见连倩倩掉了几滴眼泪在棋盘上,与何念说道“阿念为什么我一定得嫁人,我就想留在家里。我怕我嫁人之后过得不好,怕被婆婆欺负。 我不想过这样的日子,整日就待在院子的一亩三分地里。我娘这几日让我在家里做绣活做饭我 第70章 货源定 正月间不能搬家,可庄子上何念得盯着。就收拾了些东西准备搬到庄子上住一段时间,何念把东西都放进了庄子的房间里,就到堂屋坐下让雨嬷嬷过来给自己汇报这几日庄子上的状况。 雨嬷嬷坐在下首与何念禀报着这几日庄子上的大事小事。雨嬷嬷说道“姑娘,这几日庄子上的人都还算安生。几个小姑娘平日里也让她们做些扫院子,洗菜之类的活。 后来买的这批人,教过规矩之后就让他们去整地了,新买的男孩子也让他们跟着一起去了。人多如今已经整出三亩旱地了,目前庄子里也没什么事就让他们把地先整出来。 何城平日里就赶着牛过去帮着犁地,永伯也在那边帮着看着。 琴娘与丹娘就一起在厨房做饭,顺便教一下这些孩子做绣活。之前没听凡管事提起,倒是没想到琴娘是个手艺精湛的。” 永伯是何凡的爹,至于琴娘则是何凡的媳妇。何凡的儿子叫作何亮今年六岁,平日里就和永伯一起守着庄子的大门。 何念见雨嬷嬷这几日把庄子管的井井有条,就夸赞道“嬷嬷做的好,这段时日辛苦嬷嬷了。 不过接下来还有好多事要做,会更辛苦些。等忙过这段时日就让大家好好休息休息,嬷嬷你看看那些小姑娘若是有合适的就带几人出来。” 多带几个人出来,何念也有人用。不用像现在一样人到用时方恨少,等何凡回来也让他挑几个机灵的男孩在身边带着。 雨嬷嬷这几日倒是也看上了几人,与何念说道“我也正要向姑娘禀告此事,我看了下这些孩子觉得几人可以好好教教。 之春对厨房一事比较上心,我就想着让她去厨房与丹娘学学。之安、之夏、之秋、之心几个看起来稳重机灵一些,好好教养一下是个做管事的好苗子。” 这些孩子中除了春祺夏三个年纪大些,其余的都是六岁左右。从现在陪养个几年,到十岁左右已经可以好好做事了。 何念对雨嬷嬷道“嬷嬷选好了人,就按你的想法去做吧。这四个既然是做管事的料子,嬷嬷就好好教教。在麻烦嬷嬷选两个好些的教养一下,到时在我院子中给我跑个腿。” 何念不喜欢整日有人在自己身旁,不过自己将来要处理的事很多,到时候自己身边连个跑腿的都没有可不行。 雨嬷嬷恭敬的回道“姑娘放心,我一定好好教导她们。” “那就辛苦嬷嬷了,没事了嬷嬷先去忙吧。对了让丹娘给炖个鸡不放盐,待会拿个狗狗吃。”何念与雨嬷嬷说道,两只狗狗到了庄子里何念就把它们放出去撒欢去了。它们不会乱咬人,在自己的庄子里何念放心让它们到处跑。 到晚间两只狗狗吃饭的点,它们就带着满身的泥土回来了。被关在小院子里太久,这一放出来就开始叛逆了,连何念不让他们滚的泥潭都敢滚。 何念让下人给打了两桶水,就在院子里给两只清洗了起来。想着自己好像也有些时日没帮它们洗澡了,把泥清掉后让何亮给抓了几把草木灰就给两只洗了个干干净净的澡。 一只给喂了半只鸡,何念就回房吃晚饭去了。晚饭是丹娘特意给何念做的小炒肉,和排骨汤和两个素菜。下人们吃的就比何念少了个小炒肉,何念规定了除早食外下人每顿饭菜必须有个荤菜和一个素菜一个汤。 何念不会在吃食上刻薄下人,最起码每顿一个肉菜是必须得有的。 第二日是元宵节,何念让丹娘给大家在午饭的时候做了元宵。何念没吃过元宵一直以为元宵和汤圆是一样的,不过尝了个发现口感有略微的不同。 元宵口感扎实更有嚼劲些,而汤圆则是口感更为软糯。 何凡是快到酉时时回到庄子上的,骡车上还拉着两百斤何念要的杏仁。何念让两人先下去洗漱吃点东西,再过来堂屋回话。 何念让人把两袋杏仁抬到堂屋里去,拿了颗看了一下是甜杏仁没错。不过这群孩子现在可有事做了,这些杏仁皮都得去掉。 其实不去皮也可以,不过何念觉着不去皮做出来的油杂质太多。这杏仁皮一炒就容易糊容易有股味道在油里面,还不如直接先把皮给去了呢。 “姑娘,这次去的这个镇上果然周边的村子都种了杏子。镇子上有好几个作坊都是做果脯生意的,平日里杏子核也会请人把杏仁剥出来卖给商队或药铺。 不过他们杏仁的量多,商队和要铺也要不完这么多。我一说就同意给咱们供货了,我和两个作坊的东家说好了先各定两千斤的货。到时让他们把货送过来,再与他们签契书。 杏仁五十文一斤,我先给了每家三十两银子的定钱。车上这两袋杏仁,是他们两位东家送我的。 这是一路上所花费的账本,还请姑娘过目。”何凡说完起身把账本递给何念。 何念接过账本,没有立时去看。疑人不用用人不疑既然敢把账本给自己,想来就算有问题也看不出什么。 何念对何凡道“凡管事幸苦了,今日好好休息。这几日凡管事也看看新来的这批男孩子,选几个带在身边教导。总不能所有的事都让凡管事你一人奔波,早日把他们教出来凡管事你也能轻松些。” 何凡这段时日也知道何念是个有本事的,将来这种外出跑腿的事不会少。自己有没长八条腿,不可能把所有的事情都给办好。 何凡应道“姑娘放心,小人一定好好教导。” “好,那就幸苦你了。对了明日庄子上会有建院子的人过来 ,你到时去接一下。 另外我要种个东西,这庄子里没有粪肥。你去附近的村子里请人去林子里给刮些土送过来,只要枯叶下面那一层有肥力的土。 二十文一袋,想来有不少人愿意的。”何念只能出此下策了,这土 第71章 育苗 亲眼看着土豆下种何念总算完成了一件事,就是这六十斤左右的土豆才种了七分地,一亩地都没种满何念心里有些可惜。 正月渐渐过去,进入二月院子也已经开始建了,建房的过程何念也看不懂,让永伯在那边看着有事来向她禀告就行了。 秦师傅也不是常来何念这里,就隔几天来看看见度,顺便到何念这里吃个饭。 何念站在田埂看着眼前的水田,除去自己要挖荷塘的二亩田外还有一百一十多亩田地。何念打算种一百亩的水稻,剩下的种糯稻。 何念对跟在身旁的之冬说道“你去把何大田给叫过来,我有些事问他。”何大田是何念后面买来种地中的一人,这几日看他表现不错就让他做了负责管理田地的管事。 只是他不会识字,如今就每晚跟在何凡身边学着。同时何念也让何凡教一下庄子上的其他人,所以每晚吃过晚饭后就让他们在院子里学上一会才让他们去休息。 “姑娘,您找我。”何大田躬身行礼道。 何念看着眼前神色有些慌张的何大田说道“没什么大事,就是想问问你这水稻是如何种的。” 何大田赶忙回道“回姑娘,这水稻平日我们都是把田整好后就直接把稻种撒进去的。如今才二月要谷雨前才撒种呢。” 何念之前虽没种过水稻,但基本常识她还是知道的。就问道“难道平日里所有人都是如此种的,不育苗吗?” “育苗,为何要育苗小人之前在村子里时从未听说过有人种田是要育苗的。”何大田疑惑的问道,他家之前是有几亩田地的可他从没见谁家种田是要育苗的。若不是为了给爹娘治病都卖光了,他也不会落得个卖身的下场。 何念以为这里再怎么说应该也是育苗播种的,没想到居然没有,怪不得云州府能种两季水稻是女主发现的。 何念问道“那通常这稻子,是几月份收割。” 何大田不知道主子为什么要问这些事,但他是下人这不是他能管的。就回道“回姑娘,一般都是九月下旬左右。” 何念觉着以怀州府的气候,两季稻完全是可以种的。之所以目前只能收一季,大概就是因为他们的种植时间和方法了。 何念吩咐何大田道道“你带人抓紧时间整出几亩地来育稻苗,这育苗可以撒种密集些你看看大约需要多少亩地来育苗。等地整出来就让何凡带着你去挑选稻种。” 何大田回道“姑娘,咱们平日里种田每亩田都是直接撒四到五斤的种子的,这育苗要多少小人算不出来。” 何念叹了口气这东西还要自己算,真的是有些头疼。问道“那照你们这样种出来一亩地能收多少斤。” 何大田想了下之前村中的数量说道“回姑娘,带上稻壳有二百多斤,好些的地有二百三十斤。” “好,我知道了,你先带人把田收拾出来,待我回去算清楚就告诉你。”何念道,现在站在田边,没有纸笔靠心算她算不出来。 何念带着之冬回到院子,让她去给自己端了壶桂圆红枣茶就让她出去在门口守着。 何念喝了口茶,就开始在纸上列了起来。这一亩田四到五斤的稻种可以出二百斤左右的谷子,可是是因为他们种的太密集了产量才会这么低。 所以一亩田大概需要三斤左右的稻谷就可以了,第一次育苗只能摸索着来,育苗的话就一亩地育个十斤。以一百二十亩地算就需要育三十六亩田,多育些万一不够也有补救的。 这边何大田整带着手下的人正在忙着,何念一共买了十个男子,四个妇人。这四个妇人是里面其他四人的妻子。 何大田带着人在牛犁过的田里把泥土敲散,把里面的石子给捡出来扔到箩筐里。这些石子何念说有用,他们就都拿箩筐装起来了。 何石把田里的土敲散问何大田道“大田咱们不是要先把旱地整出来吗,怎么先弄起水田起来了。这离春耕还早,把旱地整好也来得及。” “主家说要把田先整出来有用,你也别问那么多。你看那边还有庄子外面的人,刚来的时候就说过了不能把庄子里的事传出去。”何大田说道,虽然到时候秧苗种下去的时候肯定会被人看见,但这何自己传出去的可是两个样子了。 何石见问不出什么就低下头继续干活去了,何大田看这牛梨田的速度看来只要四五日的时间,这育苗田就都能整出来。 “呀,蛇,有蛇” “在哪?在哪?快到田埂上去。” 喧哗声四起,何大田听到了忙走到发出声的那块田问道“草丫嫂子,你看清楚了没,真是蛇。”这要是真是蛇得把它给抓出来才行,不然若是把人咬伤了就不好了。 何草丫正把石头扔到箩筐里呢,就感觉一根滑溜溜的东西从脚上爬过去。低下头就只看到了个蛇一样的尾巴,下意识就以为是蛇大声叫了出来。 这会听何大田问就说道“应该是蛇吧,那尾巴和蛇一模一样。” 何大田点点头道“行,你们女子先到另外一块田去,来几个男的和我一起拿着锄头找找。小心些,别被咬了。咱们从那头找过来,肯定能找到。” 何大田带着人从一头用锄头扒拉着小心翼翼的向前走,一会功夫就到了刚刚何草丫大叫的地方也没发现蛇。 正当何大田以为会不会是何草丫看错的时候,就听到一旁的人道“按住了,按住了,大田你快过来看看是不是蛇。” 何大田走过去盯着看了会,就拿下去把蛇抓起来说道“这不是蛇,是黄鳝。这东西药铺五十文一斤收呢,平日里我们村秋收后都回去抓黄鳝去药铺卖去。你们平日里也种田,没见过这东西?” 何草丫的相公何三柱说道“你别说咱们村还真没有见过这东西,也不知道这东西能卖 第72章 黄鳝 何念得知水田里有黄鳝后就让何大田带人晚间去捉些回来做菜,黄鳝喜欢夜间出来觅食晚上更好捉些。 谁知何大田他们去捉黄鳝的时候被来建宅子的人遇到了,就一起凑了个热闹。 何念看着眼前四大桶黄鳝,她是没想到这些人的战斗力那么强悍,一晚上的时间就抓了这么多。不过想想这来建院子的一个队伍就有一百人左右,两个队伍一起凑热闹去抓有这些成果也不奇怪了。 丹娘之前的主家也就只负责炒些小菜 炖炖汤一些精贵的食材她是不够格处理的。她也没见过黄鳝就站在旁边问道“姑娘,这黄鳝要怎么做啊,我从未做过这个。” 何念与丹娘说道“先再找两个桶来把它们给移一些出去养着吧,明日我来做。” 何念又让之冬去把何忠叫过来吩咐道“你待会去府城采买些药材,单子我稍后写给你,再买一些五花肉。顺便去与秦师傅说一声,庄子上抓了黄鳝,请他明日过来吃黄鳝宴。” 何忠应了声,接过银子就出去了。 何忠到府城就赶着骡车朝长福巷走去,见秦师傅的大门锁着就蹲在在门口等了一会。 过了半个时辰,秦师傅才从外面回来旁边还跟着和他年纪一般大的两个老头。 秦师傅见何忠在他家门口站着就说道“你不是何家那丫头身边赶车的吗,何丫头让你过来找我有什么事。” 何忠上前行礼道“见过秦师傅,昨晚庄子上抓了许多黄鳝,主子让我来请您明日去吃黄鳝宴。” 秦师傅听何忠这么说立马笑着道“行,回去与那丫头说我明日一早就到。” 进了秦师傅的院子,旁边的两人才说道“好你个姓秦的,我说这几天怎么不见你常出来和我们一起吃饭了,这是背着我们自己找到个好吃的地方去了啊。” 秦师傅反驳道“谁背着你们俩了,这是人家小丫头请我去给人家建房孝敬我的。我总不能,让人家多做一份叫你们一起吃吧。” 两人对视一眼说道“之前的就算了,反正明日那黄鳝宴说什么你也得带我们去。你可别忘了之前咱俩发现好吃的什么时候忘记过你,你别忘恩负义啊。” 秦师傅哼笑一声道“这忘恩负义是像你们俩这么用的,带你们俩去也行,你们俩怎么着也得给人准备点见面礼吧。 老宋还好说,他手上那些奇奇怪怪的东西拿几个给那小丫头,她保准把他当祖宗供起来。 老万你有个啥,就会画几副破画。” “什么叫几幅破画,我那一幅画将来肯定值个千金。”万师傅不服气的说道,就是他现在的画还不出名,出名之后肯定能卖个好价钱。 宋师傅在一旁笑着道“这不是还没有值千金,等你值千金了再说去。你现在还是好好想想给人家准备什么见面礼,总不能白吃白喝吧。” 万师傅白了俩人一眼就说道“你们看着吧,我的画不值钱。我儿子那可有不少东西,待我回去找找去。” 何念早上起来就到厨房去准备今日要做的食材,最主要的是先把黄鳝给杀了。何念自己是不敢动手的,就把何忠与何大田给叫过来处理。 两人杀好一条何念示范了下怎么清洗,就去准备配料去了。带着雨嬷嬷把配料都准备好,何念就开始炖黄鳝汤了。 何念把干淮山和红枣洗净,红枣拍扁去核。陈皮洗净,刮去内瓤。等水烧开后,何念放入所有的材料要先用大火煮半炷香,再用小火炖半个多时辰黄鳝汤才能好。 黄鳝汤炖上何念又去做另一个要炖的黄鳝粥,先将大米加水放入大些的陶锅中熬成粥。接着将清洗干净的黄鳝剁成小块加入姜丝、食盐、淀粉用手抓匀腌制一会备用。等粥熬至浓稠之后将鳝鱼段撒入锅中烫熟鳝鱼加盐就可以了。 何念先粥熬上之后又去做最废时的一道黄鳝烧红烧肉,这道菜主要是做了分那些来建房的工人一起吃的。不能人家给抓了这么多黄鳝,连一口都没吃到吧。 何念先把丹娘切好的五花肉块和切好的鳝段与肉块分别用开水焯一下后捞出洗净。 锅内放油等油热后何念将大蒜放入炸至金黄,放入葱段,姜片,等香味出来后放入五花肉块,酒,麦芽糖,盐等配料加适量的水炖上。等肉块烧至成熟后再放入鳝鱼煮至酥烂就可以了。 何念把红烧肉炖上,秦师傅就带着人过来了,秦师傅与何念介绍道“这两位是我的好友,听说你今日做黄鳝宴。他们就跟过来想尝尝你的手艺。” 何念把几人请进堂屋坐下,就让之冬给三人倒茶。何念道“三位师傅先坐会,这黄鳝宴还要一会才能做好。” 秦师傅笑着道“不急,不急好饭不怕晚,你先去忙你的去。我带着两个老头子出去建房那边转转,你别和我们客气。” “行,那待会菜好了,我让人去请你们过来。”何念回道,目送三人走了何念才继续起身去厨房忙碌。 锅中加入宽油何念将鳝鱼炸熟然后捞出控油,锅内留了一点底油何念放入切好的辣椒碎、姜片、蒜片,小火炒香。炒香后何念往锅里放入炸好的鳝鱼加入辣椒面撒上盐后翻炒均匀,干煸鳝段就出锅了。 何念往锅内倒油热后下姜块蒜瓣煸炒至表面微黄,倒入鳝鱼段快速翻炒至表面发白。倒入开水没过食材待汤汁收至半干变浓稠,加入何念自己做五香粉和辣椒油调味。 做好菜何念对丹娘说道“除了鳝鱼汤和鳝鱼粥,剩下的三个菜每道盛两盘子上菜,剩下的留够庄子上人吃的,就送过去给那边建房的人去吧。 我先回房换身衣服,你让人去请一下三位师傅,再把菜上上去。” 何念换了身衣服出来,三位师傅都已经入坐了,何念朝三人行了个礼就坐在了下首。 何念开口道“ 第73章 小山头 春分过后不久,何大田就带人把稻种撒进育苗田里了,待谷雨前后正好插秧栽种。这样的话在七月中旬,何念就能收获第一季水稻了。 育苗大概需要一个月左右,何念让何大田带人先把田地收拾出来。毕竟就十多个人,就算有牛也是比较慢的。更何况这个地听何大田说还要前后先将稻田的土壤多翻过几次,使其松软才好种植稻子。 何念带着何凡、雨嬷嬷、之冬去看自己的小山头,她得好好计划一下这个山头要怎么栽种。这个山头是有条小路的,何念就带着三人往上爬。 上次何念只看了半山腰的泉眼,就下山去了。都没好好看一下这座小山头上种了什么,何念一边走一边拿出炭笔记录着。 除了上次那两棵龙眼树,这山头上还种着几棵李子树和梨树。不过看这样子,不知道之前的主家是怎么做的,这个小山头除了这条小路和那个水潭好像都无人打理。 靠着小院的这面还好些,后面这一片直接就是一片林子了。何念看着这片林子对身旁的三人说道“你们说,这里面到了雨季会不会出菇子。要是我当时爬上来看看,就用不着去收村里人的肥土了。” “别说姑娘了,我们也就是看了看水田,都没爬上来看过。倒是没想到先前的人家,在这山头后面种了这么一片林子。”何凡在一旁说道。 何念看着眼前高大的树说道“这片林子应该种了许多年了,这树都长这么大了。就是不知是些什么树,你们可认得出来。” 何念只能看出香椿树、杉树和银杏树其他的小灌木也见过一些,但是叫不出名字。 雨嬷嬷摇了摇头,她常年生活在内宅,这么多树她可不知道都叫什么名字。 之冬就更不必说了,小小一个也不可能知道。 何凡看了一下这些树道“我也只知道其中几种,不如去来建院子的门窗师傅来看看。他常年和木头打交道,应该知道的多。” 何念觉着何凡这个主意不错,说道“行,你下去把人请上来看看吧。”万一这里面有什么名贵的树,被她砍了她后悔都来不及。 何凡下山去请人之后,何念还看到了棕榈树,现在她就只有两三种树认不出来了。何念去掰了根棕榈树还没散开的树叶,拿在手里把叶子上那根硬的筋去掉。 就开始拿了三片叶子编了起来,一会的功夫就编出来了一朵玫瑰花。 一旁的雨嬷嬷看着眼前黄绿色栩栩如生的花道“姑娘这花,编的好看瞧着有些像玫瑰。” 何念笑着道“就是玫瑰,嬷嬷这都看得出来。” “那是我眼睛尖,是我之前主家庄子上种了些。妇人常常拿来泡澡,我也就认识了。”雨嬷嬷说道,她之前的主家还算有些银钱,府里有很大一个花房大多的花她都有幸见过。 何念也想在庄子上种上一片玫瑰花和月季,月季爬满墙盛开的样子她喜欢的不行。可惜现在要做的事太多,没时间让人去寻。 何念见之冬眼睛一直盯着自己的手,就把她叫过来教她编。刚把之冬教会,何凡就带着人上来了。 来人是是秦师傅徒弟田勇手下的田力,这时候讲究宗族,田勇手底下的大都是他们村的族人。 田力看着眼前这边林子道“姑娘这片林子好,这树都可以砍了做家具了。” 何念微微笑道“那就麻烦田师傅带我们认认都有些什么树,我想让人打理一下这片林子。怕到时不小心,把值钱的树给砍去做柴火了。” 在山头向下看就一小片,走下去还是艰难的。何凡在前面拿根棍子敲着草丛,何念等人就跟在他身后往前走。 何念边走边听田力说这些树的名字,田力道“这是梧桐树,这是榉树,姑娘这榉树可是个好料子,姑娘若要卖先考虑考虑卖给我们。我们建房子,那些有钱人家最喜欢的就是榉木了。” “行,若是到时候我卖树,一定让人告知你们。”何念客气的说道,这片林子暂时也用不到,何念现在就让林子长着了。 不过得找人来除一下这林子里的杂草,不然想在林中走走都寸步难行。 “咦,这是紫檀木,还是小叶紫檀呢。”田力说道。 何念听到这个名字有些惊奇,盯着田力说的这棵树看了半天也看不出来。何念没见过小叶紫檀,但她听说过这个大名啊。在她的记忆中,这树好像不是长在这个地方的吧。 何念疑惑的说道“田师傅,是不是您看错了,这怎么会有小叶紫檀,怕是平常的檀树吧。” 田力凑近仔细看了看说道“没看错,姑娘你们看这树树皮呈深褐色,深裂成长的方形薄片不就是小叶紫檀的样子。 我还是之前拜师时,大师傅接了个雕木簪的活我有幸见过一眼。 听我师傅田力说渝州府有片地方就盛长小叶紫檀,不过那片林子太过凶险进去的人大多有去无回,所以这小叶紫檀可畏是珍贵非常。” 何念听田力怎么说,想到自己都已经穿越了,那这大顺朝有地方盛产小叶紫檀也就不奇怪了。 何念朝何凡看了一眼,何凡立马心里神会的把田力拉到一边说话。这小叶紫檀的事可不能让外人知道了,否则怕是会给庄子惹来不必要的麻烦。 回到院子,何念把何凡叫进来吩咐道“你去附近的村中请些人,把小山头给收拾出来。包括后面那平林子里的杂草,也一并请人除了。 二十五文一日,不管午饭。” 何凡听何念说要把林子一起清理出来,就担心的问道“姑娘,可那林子里还有小叶紫檀,这要是被人发现。” 何念一开始也怕小叶紫檀被人发现,这才让何凡去堵田力的嘴。可财帛动人心这么值钱的一棵树在那,难免他会忍不住动心。 何念说道“不怕,这小叶紫 第74章 寺庙 雨嬷嬷把斋菜摆在桌上与何念轻声说道“姑娘,歇会再抄,先把斋饭吃了吧。” “好,待我抄完这几个字就来。”何念应道。 院子初具雏形,何念听秦师傅说道五月底这院子就能完工了,到时把家具那些搬进去晾个半月也就能入住了。 小山头何凡请了附近村子的人,来的人多三天时间就把山头上的杂草、灌木都给清干净了。 何念三月份时就退了沈家的宅子,搬到了庄子上。庄子上如今也没什么事需要何念做的,吩咐何大田带人把自己需要的菜种下。交待何凡看着庄子,何念就带着雨嬷嬷和之冬来了怀安寺。 何念在怀安寺已经两日了,寺院里的慧安大师说需要何念在寺院斋戒三日,要点几斋灯就需抄写相应的《地藏经》供与佛前。 何念这两日早晨去听大师讲经,回来后就抄写经书,日子过得安静平和。 停笔,何念端起手边的茶盏喝了口茶才说道“之冬哪去了,吃饭的时辰都没回来。” 在寺庙何念就让雨嬷嬷和之冬与自己一起吃饭了,反正斋饭都是一样的。省得雨嬷嬷把何念的饭带回来,再去膳堂饭就冷了。 “我让她去找师傅要些热水去了,待会姑娘用热水洗洗手。这几日也不知是怎么了 ,这天一日比一日冷。”雨嬷嬷说道,女孩子家不能碰太多冷水,她就让之冬去打热水去了。 何念放下茶盏笑道“还是嬷嬷想得周到,这几日天气是有些冷了,怕是倒春寒。” “嬷嬷,我把热水打来了。”之冬奋力的提着个桶摇摇晃晃的进来说道,她人小水提得多还洒出去了些。 雨嬷嬷赶忙上前接过之冬手里的水桶说道“不是让你提两瓢水就够用了,你提怎么多做甚,你人小提不动要是摔了可就惨了。” 之冬看着雨嬷嬷讨好的笑笑说道“我见咱们院子里那位小姐的丫鬟说拿热水去灌汤婆子给她们家小姐捂手,我就也想着多提些给姑娘也灌个汤婆子。 嬷嬷汤婆子是什么,咱们有汤婆子不。” 雨嬷嬷用手轻轻敲了下之冬的说道“你连汤婆子都不知道是什么,就敢打那么多热水啊。这汤婆子是一个铜质扁扁的圆壶,上方有一个带螺帽的小口子,热水就从这个口子灌进去。 灌足水的汤婆子拧紧螺帽,再塞到布袋中放在被窝里,这样晚上睡觉便十分暖和。平日里小姐们出行,也可以抱在手上取暖。 不过咱们这次出来可没带汤婆子,你这热水是用不上了。” 何念洗好手坐到桌前说道“好了,快过来用饭吧,天冷菜凉的快。” 吃过午饭,何念坐在桌前继续抄写经书,之冬就在饭桌上练之前学的字。雨嬷嬷在一旁看着之冬,时不时指点一下她写错的字。 何念抄累了,就站在窗前看窗外的几棵细竹,本来何念是想出去走走的,如今外面飘了几颗细雨就没出去走动。 何念接过雨嬷嬷给倒的热茶,与雨嬷嬷说道“不知那些小丫鬟又怎么惹到那位大小姐,这都不知是第几次了。” 雨嬷嬷听着对面传出来的声音说道“那位小姐怕是在家里犯了错被家里给送过来的,那几个小丫鬟也是惨。照这个打法下去,那些小丫鬟不知能不能撑住。” 何念透过门缝看着下雨天被罚跪在门外的丫鬟说道“这小姐也是个狠人,打人专打看不到的地方,外人也看不到她们身上的伤。” “这家里都是要名声的,自然不能传出苛待下人的话来。外人听到声音也只以为是丫鬟犯了错被主子责骂几声罢了,不过今日把丫鬟赶出来罚跪却有些过了。”雨嬷嬷说道,这是在寺庙里内里就算再怎么不喜,表面也应该做好才是。 “想来是看咱们关着房门,这才把下人给轰出来跪着了。”何念说道,这对面的大小姐一看就是被关在房间里了,不然那么多日走动都只有身边的丫鬟,不见她出来过。 把茶放回桌上,何念又继续去抄写经书了。她要给何家一家四口点四盏灯就需要抄四遍《地藏经》,她如今才抄了一半得快些抄。 长明灯要在清晨或傍晚点燃,不宜在午夜或黄昏时点亮。避免破坏氛围或引发不祥之兆,她需得在明日傍晚前抄好才行。 越到晚间天越冷,雨嬷嬷让之冬待在房里照顾何念。自己出去找寺庙的师傅借个炭盆,她们这次出来没想到会遇到倒春寒带的衣服没那么厚。 雨嬷嬷拿了把油纸伞出门,瞅了对面一眼见对面的丫鬟已经没在门口跪着了,就径直去寻寺庙管事的师傅去了。 之冬看着眼前烧得红红的炭火说道“嬷嬷你真厉害,不仅借来了炭盆,还拿来了那么多炭。” 雨嬷嬷没回之冬的话,与一旁的何念说道“姑娘,刚刚我去找师傅借炭盆时听说府城里的王家来寺庙里做法事。师傅说咱们这些给逝者点灯的怕是要等法事做过之后才行,咱们怕是得晚两日才能回去了,我就做主多拿了些炭。 这王家听说与同知大人家有亲,庙里也得罪不起。” “无事,晚两日便晚两日。这王家名声不太好,这几日去膳堂拿斋饭打热水就麻烦嬷嬷了,嬷嬷也避开些那家的下人。之冬就和我待在房里吧,省得出去不小心冲撞了人家。”何念说道,这种不必要的麻烦能避就避,她不想到时候惹得一身骚。 雨嬷嬷经历的事多,自然知道自家主子的意思。回话道“姑娘放心,这些小事交给我就行。我刚听师傅说这王家一来就占了寺里的两个院子,王家人多庙里就几个院子,不知会不会也把我们这个院子给占了去。” 何念对于这个王家还是听说过的,主要是沈家嫂子平日里与何念说的。听说知府大人没来之前这王家的少爷小姐可是很嚣张的,后来被状告 第75章 寺庙二 原以为王家人应知道对面那位小姐的身份不会上门打扰才是,结果何念没想到王家的下人居然真的来了这个院子。 “滚出去,一个上不得台面的商户也敢来抢我们家小姐的院子,还不快滚。” “我家小姐是谢家的大小姐,你若是不服让你们主家去谢家讨说法去,给我滚出去。” 王家下人灰溜溜的走了,何念也收回了向外看的目光。 “还好有谢家小姐在前面挡着,不然咱们怕是得搬出这个院子去了。”雨嬷嬷说道,何念毕竟只是一个孤女,与人硬碰硬自然是不行的,那就只能搬走。 何念回到桌上边抄写经书边说道“这位谢家小姐应是怀州守将谢将军的女儿,不过这位小姐并非是之前我们猜想的犯了错被罚关在寺院。 我之前听说谢将军的夫人去世了,想来谢小姐应是在为母守孝。” 何念想在府城做生意,自然花时间打听了一下府城里都有哪些大户人家,最重要的是做官之人的名声好坏,要是不小心得罪了后果怕是会很重。 之前在李家村是因为何父是童生和教导李家村孩子念书识字在前,李家村人在那几个月里倒是没找何念的麻烦。 可如今在偌大的府城,要是不小心得罪了那个当官的,自己一个小孤女很容易就被人家给捏死了。 不过这谢小姐表面是在守孝,其实更像是被关了起来,想来这家里还有许多不为人知的事。 “呀”雨嬷嬷惊呼了声道“光顾着与姑娘说话了,都没注意时辰到该去膳堂领斋饭的时辰了,我这就去把斋饭领回来。” 何念看了眼窗外被雨水打湿的路面说道“嬷嬷路上小心些,这飘着小雨路滑。” “知道了,姑娘放心。”雨嬷嬷说完提着盒打着油纸伞就出去了。 何念听到窗户外有些响动,朝那看了眼见没什么东西,又回过神来继续抄写经书。 才写了两个字,何念就又听到声音了。何念把手中的笔放下,起身走到窗户前看了看。 之冬见何念走到窗户前又走回来有些奇怪的问道“姑娘,怎么了。” “无事,就是有些累了,起来走走。”何念回道,又来回走了几圈何念才回到桌前继续抄写经书。 坐在门口的之冬见过去了好一会雨嬷嬷还没回来,说道“姑娘,雨嬷嬷怎么还没回来,平日这个时候咱们都已经上桌用饭了。” 何念看了一眼外面的天色,想到今日庙里多来了这还有多人。说道“今日庙里人多,怕是要多等一会。” 之冬“哦”了声,又继续坐在角落里发起呆了。 何念没想到这一等就等了一个时辰,这对面去领斋饭的丫鬟一炷香的时辰就回来了。雨嬷嬷去得比对面早,结果过了一个时辰才回来。 何念问道“嬷嬷出什么事了,怎么这么晚才回来。” “没什么大事姑娘,就是厨房的炉灶被王家人给先用了,咱们的斋饭做得晚了些。”雨嬷嬷说道,就是天气太冷,害得她和其他去领斋菜的人挨了会冻。 何念注意到雨嬷嬷的袖子湿了些,就说道“嬷嬷先暖暖手再来用饭吧,这倒春寒井里的水也是很凉的。” “好,姑娘先用饭,我烘烘手就来。”雨嬷嬷说道,她没与何念说她看僧人们忙不过来,就帮着洗了下菜。 何念放下床上的帐子,拿出放在袖袋里的一封信和一张字条。字条上写了是大师与她说何念能帮她,请何念帮忙把这封信请人带去给怀州府泰安县上的南香楼交给南香楼的掌柜。 何念想到那个今日在自己窗前的小姑娘,起初以为这个谢家小姐应该也是快到及笄之年的女孩子了,没想到看起来才十岁左右的样子。 想到那个小姑娘忐忑着把信和纸条交给自己的样子,何念觉着她是把自己当成她现下能抓住的一棵救命稻草了。 一个小姑娘避开这么多丫鬟的看守,把信交到自己手里也是不容易。何念还是决定帮一把,谁让自己住了人家的院子。人家还赶走了来找麻烦的王家人,她就当做是还人情了。 王家的法事一连做了三天,三天之后留了几个小辈在寺里给死去之人抄写经书,一家人才陆陆续续的下山。 何家一家四口的灯是等人走了第二日才点的,何念在灯楼里跪了一日给一家人念了一日的经书才被雨嬷嬷给一瘸一拐的扶回去。 除了中途上茅饭和吃饭的时辰,何念一直是跪着的。这会雨嬷嬷拿了热帕子给何念敷在膝盖上,给何念使劲揉着把淤血揉散。 雨嬷嬷一边揉一边心疼的说道“姑娘要是有个兄弟姐妹就好了,也有个人给换着跪一会。明日咱们下山就叫两个轿夫给姑娘抬下去,姑娘可千万别走路了。” 雨嬷嬷本是想陪何念一起跪的,可何念说若是她们跪伤了膝盖就没人扶她回去了。雨嬷嬷与之冬才做罢,不过两人也跟着跪了一个时辰。 雨嬷嬷手劲大,何念被揉得龇牙咧嘴的手上死死拽着枕头。这会也张不开嘴回雨嬷嬷的话,就任由她说着。 “嘶,好疼,刚刚起来那会还不觉得,这会被嬷嬷一揉就觉着痛了。”何念拿帕子擦了一下因为疼留出来的眼泪说道。 雨嬷嬷把凉了的帕子重新放到热水里泡了泡,拧干敷在何念的膝盖上。说道“这会还算好的,明日才有的姑娘受的。明日路过府城,得去医馆给姑娘买些药酒好好擦上几天才行。 姑娘可别嫌我啰嗦这要是落了病根,有的姑娘以后受的。” 何念朝雨嬷嬷浅笑说道“知道嬷嬷对我好,我才不会嫌嬷嬷啰嗦呢。” 何念以为点灯只需要把灯点上,再给寺庙添点香油钱就行了。没想到还要跪着给逝去之人念经书这样才能显得成心,何念占了人家的身体又背井离乡的就照做 第76章 下山 “啊,这也太疼了些。”何念动了动腿说道,果然和雨嬷嬷说的一样第二日才是最疼的。 何念这会就想让两条腿直直的躺在床上,动一下就疼得像断了一样。 “姑娘,要不咱们明日再下山吧,明日应会好些。”雨嬷嬷在一旁心疼的说道。 何念摇了摇头说道“就今日回去吧,何忠想必都已经到庙门口了。再说了早晚都要回去,也就痛苦这一会罢了。” 何念这几日已经待的差不多了,她想回去喝口热热的排骨汤。 “好,那姑娘等等我把东西拿出去给何忠,让轿夫进来把姑娘抬下去。”雨嬷嬷说道完又对一旁的之冬说道“之冬,照顾好小姐可知道了。” 之冬点点头乖巧的说道“知道了嬷嬷,我会好好照顾小姐的。” 等雨嬷嬷拿着包袱出去,之冬靠近何念小声的问道“姑娘是不是很疼啊,我看着都发紫了。” 何念摸摸她的小头说道“是挺疼的,不过这会比刚刚醒来的时候已经好很多了,你去帮我好好看看房里还有没有落下的东西。” 之冬还小,何念平日里也就是让她跑个腿什么的,平日里出门也把她带上让她也长长见识。 何念躺在自己的马车上舒服的喟叹了声,还是家里有下人的好还知道给何念带了两床被子铺在车厢里。 这样何念回去就不用坐着了,何念对外面赶车的何忠问道“何忠,这被子是谁让你带的。” “是琴娘与丹娘拿了给铺在马车上的,这马车车厢是新做好的没来得及缝垫子就先拿两床被子给铺上了。”何忠回道,还是主子厉害这马车说买就买。 何念也猜到是两人给铺上的,何凡虽做事稳重但这些小事可没有这么细心。 这辆马车是何念来寺庙时让何凡去买的,之前有两辆车但牛主要用来犁地了。骡车有时何念让何凡去办事时会用到,索性直接再买辆马车何念出行也方便。 看马车进了府城,雨嬷嬷对何忠说道“何忠路过医馆时把车停一下,我去给姑娘买个药酒。” “知道了,嬷嬷”何忠回道,他经常来府城买东西,耳濡目染自然就知道府城里哪家医馆最好了。 何忠把马车赶到府城最好的一家医馆旁,雨嬷嬷就下车排队去买药药酒去了。 何念靠在车上没什么事,就让之冬把她扶起来靠一会。何念掀开车帘打量着这一条街上的铺子,这一看就让何念的目光停留在了一家铺子前。 看着出那个铺子的人手上拿的东西,何念不由得皱了下眉头,若是她没看错的话从那个铺子出来的人手上拿的是她的芙蓉面。 何念这回芙蓉面的罐子是专门定做的,上面刻了一朵芙蓉花与何记两个字,罐底还刻了芙蓉面三字。 何念收回目光,手不由得轻轻敲着车厢的木板。见雨嬷嬷回来了何念吩咐道“嬷嬷,你去那个铺子看看,那些人拿的是不是芙蓉面。” 雨嬷嬷听何念这么说,意识到了事情的严重性,点点头就朝铺子走去。 何念之所以不让何忠去一是因为他是个男的,二是因为每次给连倩倩送芙蓉面都是何忠来送的,若那真是自己做的芙蓉面,想来幕后之人肯定见过何忠。 雨嬷嬷过了半炷香的时辰就回来了,见雨嬷嬷面色凝重的样子。何念说道“嬷嬷先上车吧,咱们车上说。” 雨嬷嬷上了车递给何念一个罐芙蓉面,小声说道“姑娘,你看这就是你做的芙蓉面。我打听过了这芙蓉面在这个铺子卖已经有断时日了,好像从三月中旬左右开始卖的。这个铺子卖得可比姑娘定得价贵了两百文,也不知这人是怎么拿到芙蓉面的。” 何念打开盖子看了眼,确定了是自己所做的芙蓉面没错。至于怎么拿到的,除了连倩倩手上也没有别人了。 何念算了下每罐贵了两百文,何念每日只给连倩倩五十罐芙蓉面。从三月中旬开始算到今日姑且算做三十日,那连倩倩总共就多赚了六两左右的银子。 六两银子现在看起来少,可若时间长了何念还没发现那就不是个小数了。 更何况这笔银钱可从未听连倩倩提起过,怪不得前几日连倩倩让何忠带话让何念多拿几罐给她呢。 幸好这几日庄子里人多,何念就没做多少。每日五十罐是何念算好了的,刚好够卖到五月院子建好。 “何忠,把车赶到南街的菜市去,我去看看有没有什么新鲜的菜。”何念说道,她今日心情不好要吃点好的去去晦气。 何念坐在马车上看到摊子上的小野菜,让雨嬷嬷带着之冬去买了几把荠菜和两把何念吃过但叫不出名字的野菜 。 听卖野菜的大伯说这个菜叫黄花菜,因为老了会开黄色的小花得名。放点油盐煮出来很是好吃,何念就买了些回去试试。 何忠赶着马车往前走,之冬与雨嬷嬷就走在车旁,何念看上了什么就让两人过去买。 何念看到有卖鱼的就让雨嬷嬷买两条回去做个烤鱼吃,见到旁边桶里的河虾,何念直接两桶都要了,准备回去做个油炸小虾吃。 东西买的有些多,雨嬷嬷与之冬两人就坐在了车门处。 “姑娘不生气了就好,与这种人生气犯不上。”雨嬷嬷见何念脸色好了许多就说道。 何念也就是刚发现是气了会,这会买了东西发泄完就好了。与雨嬷嬷说道“我没事,就气了刚刚那会。是我自己看错了人,气的也是自己眼光不好罢了。 嬷嬷回去时你让丹娘来府城找沈家嫂子打听打听,我倒是要看看她为何要这么做。” 连倩倩见过雨嬷嬷再让雨嬷嬷来就不行了,还是让一个她没见过的人来打听清楚的好。 等知道了事情的原由,何念才好开始下一步动作。何念可没有这么信任外人,当时何念可是让 第77章 打探 “这饺子真好吃,虾也好吃。”几个小孩子坐在桌子前说道。 “对呀对呀,我从未吃过饺子这还是第一次吃。怪不得之前爹娘做的饺子都给哥哥和弟弟吃,原来饺子这么好吃啊。”之素点着小脑袋说道。 丹娘和雨嬷嬷怕这些孩子吃饭时打闹,就坐在他们这一桌看着。这会听之素这么说雨嬷嬷就说道“好吃就多吃些,只要你们好好做活,不做背主的事主子肯定不会亏待你们的。 你们如今每顿饭都能吃上肉那是主子仁善,若是你们被卖到别处去能有碗稀粥喝就不错了。 快吃吧,今日天还有些冷不知明日会不会好些。” 一旁端着碗扒饭的何大田听到雨嬷嬷的话就回道“嬷嬷放心,看这天气过两日就出太阳了。要是把秧苗种下去,再下场雨就更好了。” 院子里的人多,何凡就买了两张长些的木桌拼起来吃饭的时候可以坐在院子里一起吃。不吃饭时就把两张桌子叠在一起挪到墙角去,不过位置有些不够,一部分人就拿了小登子坐在一旁吃。 菜都放在厨房的锅里,要是不够吃再去打就是了。 何念就在堂屋里,自然能听到众人的谈话。听何大田说到秧苗,何念就问道“何大田这秧苗如今如何了,长势可还好。” “回姑娘,这秧苗我们都尽心看着的长得可好了,我看了下等在过两日天晴就可以栽种了。不过咱们都不会种,到时要请姑娘去看看。”何大田回道,他们能看出秧苗的好坏,但这种下去要怎么个种法他可不知道。 “行,那就等过两日天晴的时候给种下去吧,到时我去看看。”何念说道,她虽然没种过稻子,但还是见过别人种的稻田的,能估算出一点点行间距。 吃过饭,何念就让草丫把她给背回房了。这会只有雨嬷嬷在一旁给何念抹药酒,待药酒抹完雨嬷嬷说道“姑娘,明日的芙蓉面可还要照常送去?” “照常送去吧,让丹娘跟着一同去,让丹娘进了城门下车直接去沈家找沈家嫂子就是了。这事只有住一个巷子的人最清楚,去别处也打听不到多少东西。”何念说道,为了不打草惊蛇东西照常送去,何念倒是想看看是什么大事让连倩倩敢这么做。 “好,那我下去就告知丹娘。”雨嬷嬷回道。 何念想起自己带回来的信说道“嬷嬷等下,劳烦嬷嬷去把凡管事叫过来一下,我有事要让他去办。” “好,那我帮姑娘把帐子放下来,再把屏风给挪过来遮着。”雨嬷嬷边说边放下帐子,又过去把一旁的屏风挪过来挡住,这才出门去叫人。 何念房里的这个屏风是雨嬷嬷让何凡给带回来的,就是一个普通的木制屏风上面有的地方做了镂空。还雕了些花鸟虫鱼,何念觉得挺好看的。 何念在现代生活惯了,对男女大防有的时候看得没那么仔细。不过有雨嬷嬷在一旁盯着,给何念无形之中减轻了很多负担。 何念见雨嬷嬷领着何凡进来了,就开口吩咐道“凡管事我这里有封信要你亲自去送,记得要把这封信亲手交到泰安县上南香楼掌柜的手中。 去的时候需你腿脚快些,回来的时候你就可以慢些走看看一路上你们路过的地方有没有新奇的种子,或是能吃的新奇吃食带些回来。 对了你顺便带上两个男孩子跟着你也一起去历练历练,见识得多了将来才好派上用场。” 何忠在屏风外听何念说完应道“姑娘放心,小人一定把信送到。至于要带去的孩子小人想带何玄与何荒两个前去,这两个孩子处事更为稳重些,平日里习字两人学得也是最认真的。” “就照你的想法去做吧,路上一切小心。”何念说完,把手中的信递给雨嬷嬷。 何凡接过雨嬷嬷的信,就躬身行礼退了下去。何凡其实也想带自家儿子去外面历练历练的,可惜自家儿子喜欢学做饭,他也就任由儿子去了。 之冬早早就起了床,自己洗漱完把热水给何念端到房间。见何念醒了就小声说道“姑娘醒了,今日腿还疼不,丹娘婶子出去了,今日是琴娘婶子和之春姐姐做早饭。” 何念动了动腿觉得已经好些了,没有昨日那种下地就疼得刺骨的感觉,今日应该可以下地走几步。 何念说道“没有昨日疼了,扶我起来去洗把脸吧。” 何念洗好脸擦过芙蓉面后与之冬说道“你去看看凡管事可出去了,若是没走就让他到门口来一下我有事吩咐他。” 之冬出去了一圈很快就回来了,与何念说道“姑娘,何管事已经待着何玄与何荒走了。” 何玄何荒是何念后来买的几个男孩子的名字,何念懒得取名直接就按千字文从头排到尾按着顺序取名排到那个叫那个。 “好,我知道了。你们让何大田去林子里给我掰几根没散开的棕榈树叶来。”何念说道,看话本子累了编些小东西装饰一下房间。 之冬看何念房里之前编的玫瑰花已经枯萎了,以为何念要编玫瑰花就开心的跑出去了。 丹娘回来的时候,何念正坐在堂屋里带着一堆孩子编小灯笼,旁边还有些编好的玫瑰花。 何念抬眼见到丹娘回来了,就让孩子们去院子里坐着编。 丹娘上前躬身行礼说道“姑娘,我去找沈夫人打听过了。听沈夫人说连姑娘元宵节后就相看了一个男子,家里是开铺子的。 约摸两人是看对眼了,连姑娘私下常常去铺子找这名男子,听说开始连姑娘起初还是在铺子外卖芙蓉面的后来不知怎么就放到铺子里卖去了。 沈夫人听说这事本也是想过两日孩子休沐上门告知姑娘一声的,倒没想到我先上门去了。” 何念没想到之前那个哭着不想嫁人的姑娘不仅有了喜欢的人,还心甘情愿的把东西放到人家 第78章 栽秧 何念的膝盖回来庄子上的第三日就好了,正好这日天朗气清的何念就让何大田带着人过来栽秧。 何念与站在一旁的何大田说道“这秧苗每排之间最好是隔个十寸上下,秧苗中间隔个三寸上下就好。这秧苗栽下去要让秧苗不易被风吹倒,最好是要栽深一寸左右。可都记住了?” 大概的距离何大田还是能估算出来的,就回道“记住了,那小人这就带人去拔秧苗去。” “去吧,我就在边上看着,有什么不对的再与你们说。”何念说道,毕竟是头次栽秧何念有些放心不下,在一旁盯着就好。 这栽秧的行间距也是何念自己估算出来的,在一旁看着也好改正。 何念看何大田带人栽出来的一小块秧田,这距离倒是够了就是看上去不是统一在一条线上。 何念说道“先停一下,这秧苗你们尽量栽成一排直的,现在这个看着太乱了些。这样吧,何大田你让人去叫几个孩子拿着草绳过来,你们顺着草绳和第一排秧苗的间隔栽。 这第一排何大田你亲自栽好让他们跟着,刚刚我忘记与你说了这秧苗要三颗苗一起栽下去。刚刚栽下去的秧苗就把他拔出来重新栽一下,待会我让丹娘多做个肉给你们加菜。” “知道了姑娘。”何大田回道。 回完话何大田就对身旁的几人说道“草丫嫂子你去叫孩子们带草绳过来,何石你带人去拔秧苗把秧苗挑过来放到田里。 待会就四个人栽一块田,我先把第一排插好就回来和你们一起栽。留两个男的去拔秧苗,看那块田里不够了就快些送去。” 何念见何大田已经分好工了,也就不再多言默默在一旁看着。 第一次栽秧刚开始众人的速度都有些慢,到了下午熟练了之后这速度就快了起来。 远处何念的两只狗这会正在没栽的田里撒欢,两只狗倒也聪明知道不去栽了东西的田地里乱跑。 自从两只狗发现来了庄子上可以去滚泥潭,何念也不罚它俩之后胆子是越来越大了。 关键两只还知道要弄干净身上的泥才回去,每到晚间就跑到小水沟里洗干净才回来。 何念在田边盯了一天,这会看天色也不早了就说道“栽完你们手上的秧苗就回去歇着吧,明日再栽。” 说完何念对水沟里的两条狗喊道“大多宝,小多宝回家了,再不过来晚上可不给你们肉吃。” 何念迈步走回院子,两只狗狗听到何念的喊声飞快的跑过来追何念。回到院子何念担心两只身上有蚂蟥仔细检查了一下,才让何忠打水过来给它们洗澡。 新院子的旁边,来建房的人看见田里新栽上的秧苗说道“你们说,这稻子这么栽能活吗?” “我觉着能,你们看那稻子长得那么好,肯定能活。” “这稻子栽下去,又拔出来,又栽下去不是闲着没事干嘛。” “你懂什么,人家那么大个庄子会做这吃力不讨好的事嘛,肯定是能种好人主家才种的。” “这有什么好猜的,咱们还要在这个庄子待好久呢,慢慢看着不就行了。” 田勇和一旁的师兄程万里说道“这何姑娘可真厉害,不仅请了师傅出山,还能把稻子种成这样。” 程万里听田勇这么说笑着道“这么说,你是相信这何姑娘的稻子能种成。” “我自然是相信的,师兄难道不信?这院子五月底就能建好,到时还要给何姑娘建作坊。作坊建好,还有把院墙给重砌了这些事算下来八月中旬能建好就不错了。 说不定到时候还能看何姑娘这庄子里的稻子丰收呢。”田勇说道,若是真能种活今年怕是来不及了,明年可以让家里的人学着种一种。 “我自然也是信的,这何姑娘别看只是一个女子,可这人也是厉害的很。你看田力发现了人家林子里的小叶紫檀,人家转眼就让附近村子里的人来收拾林子这魄力我可没有。”程万里说道,怪不得师傅他老人家亲自给院子画图纸,还把他和田勇给叫了来。 程万里和田勇两人手底下的人是最老实的,平日里去建宅子时没有两个带头的允许也是不敢乱跑的。 秦师傅就是看何念一个女子,这才叫了两个手底下人老实的徒弟过来。两个徒弟手底下的人老实,两人为人处世也端正自然就给何念省了下少麻烦。 何念给两只狗洗完澡就去了厨房,见厨房里有新杀得鸡,就让丹娘把鸡胸肉给她剔下来,她想炸个鸡米花吃。 何念自己懒得动手,就站在一旁教丹娘怎么做。何念说道“丹娘,你把鸡腿肉也给剔下来一起腌了吧,待会做好大家都尝尝。切之前拍一下鸡肉,把皮去了再切。” “知道了姑娘,这都要放些什么东西腌。”丹娘边切肉边问道。 “就放盐、酱油、糖、白胡椒粉,鸡蛋和黑胡椒碎加上一点淀粉就好,等腌好裹上面粉下锅炸就好了。你切肉吧,我去给你把白胡椒捣碎。”何念说完就去罐子里抓了一把白胡椒放进石臼里捣了起来。 一旁在厨房里帮忙的何亮见何念捣胡椒就问道“姑娘,胡椒是药也能做菜吗?” 何念知道何亮喜欢待在厨房学习做饭,何凡还特意与何念求了让他待在厨房里和丹娘学。这会听到何亮的话就回道“自然是能的,好多入药的药材都是可以做菜的。不仅是胡椒向花椒、八角、辣椒这些也是可以入药的。” 说到胡椒何念还有点想吃胡椒猪肚鸡了,就与丹娘说道“丹娘,明日再让何忠买几只鸡回来,再去买几个猪肚。咱们做个胡椒猪肚鸡吃,你之前可做过。” “之前的主家觉着猪肚这些乃是污秽之物,是万万不能上桌的。就连猪肉之前的主家都很少吃,平日里就吃些羊肉,野鸡野兔之类的东西。”丹娘说道。 何 第79章 到来 “何丫头,听何忠说你今日要做个什么猪肚鸡,我们三个老头来蹭口汤喝。”秦师傅说道,还好他眼尖看到何忠去府城买菜,就多问了几句。 今日是栽秧的第二天,她不放心还是过来看着一会。这会听到秦师傅的声音,转头见三位师傅走过来。等人走到近前何念才说道“三位师傅过来,怎能让你们只喝口汤,定是要让你们吃上几口肉才行。” 宋师傅闻言哈哈大笑道“那咱们可有口福了,还能混上几口肉吃。” 秦师傅看着田里的稻子说道“这稻子前次我来时就绿了,为何要把这稻子再重新种一次。” “之前种的稻子太密了,稻子没地长收成就不好。如今这样子种收成能多一些,就是费点力气的事。”何念说道,她不想解释太多,说太多了还不好圆回来。 秦师傅家中的田地都租给佃户了,种田一事他懂得也不多。听何念这么说,就点点头道“原是这样,明年我也让家中的佃户学着种种。 行了你先忙着,我带这俩老头子去给你看看院子去,去看看我那两个徒弟有没有偷懒。” “好,那待会饭做好了我让下人去请三位师傅。”何念说道。 何念进秧苗栽的挺好,就带着之冬回去准备教丹娘做猪肚鸡。两人走到半路就见雨嬷嬷过来了,到了近前何念问道“嬷嬷怎么过来了,可是庄子里出什么事了。” “回姑娘,连姑娘来了,在堂屋等着。”雨嬷嬷回道,她把连倩倩给请到堂屋里让琴娘陪着,就出来寻何念了。 何念没想到连倩倩才等了几天就坐不住了,这么快就上门可见芙蓉面这东西是真好卖啊。 何念说道“行,走吧。” 到了院子何念在门外就见连倩倩在堂屋里坐着,何念先去洗了洗手这才进门说道“倩倩来了,今日怎么有空过来找我。” 何念走到上首坐下,雨嬷嬷就端了茶进来放到茶几上,躬身行礼退下。 何念也不说话,端起茶来浅浅喝了一小口,就看着连倩倩等着她开口。 连倩倩见下人都走了,才开口小心翼翼的问道“阿念,这几日你怎么没送芙蓉面来了,这芙蓉面在府城里很受人喜欢的。” “就是这两日做芙蓉面的药材没有了,芙蓉面没做出来就没送去。”何念淡淡说道。 之前何念膝盖疼又加上知道连倩倩把芙蓉面拿去涨了价格卖有些气愤,把银钱给算错了。过了两日何念腿好了拿起笔算了下才发现她只算了每日一罐多加两百文卖了三十天的,所以才只算出了六两银子。 何念想着之前还庆幸连倩倩只多卖了六两银子就恨不得把自己一掌给拍死,怎么会有自己这么蠢的人把银钱都给算错了。 何念后来仔细在纸上算了一下每罐多卖两百文,每日五十罐那就是一日十两银子。算作三十日就是三百两,想到这么多银钱被自己给算错了何念就懊恼不已。 还好当初没把自己在心里算错的银钱说给雨嬷嬷他们听到,要不然这丢脸丢大发了。 何念经过此事也决定了这账还是要多找两个人算一下的好,要不然将来开了铺子再算错账岂不是得赔死。 为此何念还特意从孩子们中间挑了几个算术学得不错的,让何凡交他们打算盘学算账。 何念想着自己的粗心大意,在心里反思这自己也不说话,她就想看看连倩倩能不能与自己说实话。 连倩倩听何念这么说,开口说道“阿念,那你还差那味药材,我也去帮你寻寻。” 何念静静看了一会连倩倩,之前她就与连倩倩说过这是密方,没想到如今连倩倩居然会开口问起了药材。何念说道“这药材乃是密方,是不能与你说的。倒是你,没什么事要与我说说嘛。” 连倩倩听何念这么说心里有些慌张,但还是抱着一丝没被何念发现的希望。开口说道“我没什么事,就是想来看看你,顺便问一下芙蓉面的事而已。” “来看我,可你一开口问的是芙蓉面,可不是问我日子过得如何。”何念说道,来看人首先问的却是问的人家的东西,这可不是来看人的样子。 连倩倩讪笑着道“我不是看你这有下人照顾,想必过得肯定不会差。这芙蓉面可是能卖不少银钱的,手上有了银钱你这日子肯定过得不会差,这才先问你为何不送芙蓉面去府城的。” 何念靠在椅背上,叹了口气道“是嘛,是因芙蓉面能卖不少银钱你才把芙蓉面给涨了银钱拿去卖,还是因你喜欢那个男子你才把芙蓉面放到他的铺子里去卖? 倩倩你莫不是忘了,当时我们是签了契书的。若你私自涨了银钱,或把芙蓉面卖给铺子可是要千倍偿还给我银钱的。 我倒是想知道你为何要这么做,这么做的后果你可能承受得住。” 连倩倩见何念知道了自己所做的事,开口解释道“阿念,阿念你听我说我就是想着给自己多攒些嫁妆钱,这样嫁过去我也不会吃苦了。 我就只在这段时日涨了银钱卖的,前面我都没有这么做过。你就原谅我这一次吧,我下次再也不敢了。” “我不会原谅你,也不会再有下一次了。明日我会让人去你家中取你多买的银子,念在当日我病重时你与婶子对我的照顾。我只要三十日你多卖的银钱,剩下的就当做是我给你的添妆吧。 从此以后我们也无需在来往了,我这人眼里容不得沙子,你好自为之吧。”何念说道,竟然能背叛自己一次,那就还有无数次何念是不可能再与连倩倩来往了。 “阿念,我”连倩倩还想开口说什么,就被何念打断了。 何念开口说道“好了,多说无益,你回去把银钱准备好我明日让人去取,你一个姑娘家回去不安全我让何忠送你。” “不用了,我定了车 第80章 到来二 连倩倩回到家里,着急的在屋子里走来走去一时不知该怎么办。 连母与连倩倩的二嫂从外面回来见到连倩倩这个样子,就说道“你这是怎么了,不是去阿念的庄子上找阿念去了嘛,怎么这么早就回来了。” 连倩倩站在一旁扣着手指小声道“没,没事,阿念庄子上有事就让我先回来了,我就是坐太久了起来走走,起来走走。” 自己生的女儿什么德行连母自然是知道的,这一看就知道有事。连母走到堂屋里坐下,板着脸问道“到底出了什么事,你给我好好说。阿念行事如此周到的人,可不会连顿饭都不留你吃就把你给送回来。” 连倩倩一听连母这么说,一下子就跪了下来哭着道“娘我错了,我不该骗你。我没有阿念说我把芙蓉面涨了银钱拿去卖的事,多卖的银钱我也没给她。如今阿念发现了,让我把银钱准备好明日她让人上门来拿。” “那你多卖的银钱呢,银钱被你放哪去了?”连母问道,这么多银钱她可从没见连倩倩带回来过,若是带回来她也能早日发现问题。 连倩倩吞吞吐吐的说道“银钱有的被我放在杂货铺了,还有的被我买了簪子和镯子怕被家里发现,我就没敢带出来。” 连母抬手就想打下去,被儿媳妇给拦住了。连母颤抖着手指了指连倩倩,与儿媳妇说道“你快去,去大牢里把你爹叫回来,让他与牢头告个假。” 连家二嫂点点头说道“我知道了娘,您先别气,我这就去把爹给叫回来。”连家二嫂说完就迈步向外走去。 连父听到儿媳妇说家中出事,就急忙去与上峰告了假,赶回家里。 回到家看女儿跪在地上,就知道是出了大事。连母一向宠爱这个女儿,轻易可不会罚她。 待听完连母的话,连父沉着脸说道“我且问你,这芙蓉面你私下涨银钱卖了多少日,卖了多少日子。如今手上还有多少银钱,你给我老老实实的说清楚。” “我是三月中旬卖的,到如今已经有三十六日了。一共卖了三百六十两银子,我就私下里买了对金镯子花了五十两银子,有买两根金簪花了二十两就没买什么了。 如今还剩二百九十两银子放在铺子里,可我回来的时候去找肖三郎拿银钱他不拿给我了。爹我该怎么办啊,阿念说她只要三十日的银钱,可三郎不把银钱还我,我也没有银钱啊。”连倩倩哭着说道,她回家之前先去了铺子找肖三郎拿银钱,可肖三郎却说这东西是从他家的铺子里卖出去的,这银钱自然也就是肖家的。 连倩倩不敢相信肖三郎是这样的人,毕竟前几日肖三郎还与她说就算芙蓉面不在铺子里卖也没事,他们卖些其他的就行。 可没想到转眼听说芙蓉面不在铺子里卖了之后,就翻脸无情连银钱都不给自己了。 连倩倩浑浑噩噩的回到家中,才有了连母回家看到的那一幕。 “怪我,若是我当初不让你去与肖家相看就好了,当初我还觉着肖家是个好人家。肖三郎年纪轻轻就帮肖掌柜管着铺子是个上进的人,得了这门亲事就急着让你去相看,没想到如今却成了这样子。”连母拍着胸口说道,都怪她当初想给女儿找个好人家才闹出了这事。 连父拍了拍连母的手说道“你别急,我亲自上门去找一趟肖掌柜,让他把银钱拿出来。” 连家发生的小插曲何念不知道,连倩倩走了之后,何念就进了厨房教丹娘做猪肚鸡。 洗猪肚是最麻烦的何念让何诚去附近的村子里买了棵芭蕉,把芭蕉树剁成小块和猪肚一起揉搓。 清洗过后再用面粉和盐反复清洗干净,懒得把鸡塞进猪肚里,直接就让丹娘把鸡宰小和猪肚一起炖。 何念让丹娘先把胡椒,葱和姜片放进去炖着,等快要出锅时再加入红枣和枸杞和盐就可以了。 何念特意让何忠多买了鸡和猪肚,准备炖了之后分建房的人也吃一些。猪肚少就买了五个,但鸡是管够的。 何念预备的是做了晚饭吃,不过秦师傅他们来了何念就提前做了,不然秦师傅他们回去时进不去城门。 何念看锅里快好了就让之冬去叫人,自己去堂屋等着上菜。何念刚准备进堂屋就见何忠回来了,何念说道“回来了,路上可出了差错?” 何忠上前回道“回姑娘,没遇到什么事就是这连姑娘回府城后先去了铺子,去来时脸色不太好。小人跟着她,看她进了家门就回来了。” “我知道了,你先下去歇会。”何念说道,何念隐隐能猜到发生了什么,不过她不想插手明日让人上门把银钱拿回来就行了。 何念坐在桌子上招呼三位师傅道“三位师傅快坐,今日咱们就吃这一个菜。待会肉吃腻了,再涮些野菜下去解腻。我喜欢吃辣就自己调了个蘸水,不知三位师傅喜欢吃什么就没帮着调。调料都在桌子上,师傅们看看喜欢吃什么自己调一个尝尝。” 三位师傅朝何念点点头,就都自己动起手调蘸水。万师傅看着碗里的腐乳说道“这是什么,还用菜叶子包着。” “这是豆腐乳,用豆腐做的。有两种一种包了菜叶一种没包,都是麻辣的您可以尝尝看能不能吃的习惯。”何念说道,她自己倒是喜欢往蘸水里放豆腐乳,这样感觉一顿火锅才有味道。 万师傅用调料里的小勺子舀了一点放到自己的碗里,这才拿自己的筷子尝了尝。万师傅说道“这豆腐乳滋味好,麻辣咸香,单用来下饭也肯定好吃。” “这是自然的,若是天热的时候盛上一碗早上做好剩下的冷饭,再泡上放凉的滚水夹上一块豆腐乳那才是最下饭的。”何念说道,之前何念上班时不想做饭就经常这样吃,那味道是真不错。 万师傅听何念这么说,很想试试何念说 第81章 养鸭 何念隔日就让雨嬷嬷带着何忠去拿回了属于自己的银子,雨嬷嬷去到连家时银钱已经准备好了。 不仅准备了何念所说的三十日的银钱,多出来的几日也给何念准备了。看着多出来的银钱,雨嬷嬷开口说道“连老爷,连夫人这多出来的银钱我们主子说了就当做是她给连姑娘的添妆。两位也莫要拒绝当日我们主子重病时,是连夫人与连姑娘看顾着。 我们主子记着连家的恩情,只是如今出了这事两家人在也难以维持往日的情分。这多出来的银钱就请两位收下吧,这样我们主子心里也安心。” 连父叹了口气道“这银子我们留下了,还劳烦嬷嬷代我向你家主子转达我们连家的歉意。是我教女无方,来日但凡有我能帮上忙的只要你家主子开口我一定帮。” 连父知道这是何念放了他们家一马,当时他也是看过契书的。若真按契书上的来,把他们家所有人卖了都赔不起。 雨嬷嬷说道“连老爷放心,我一定会如实转告主子的。老奴还要回去向主子复命,这就走了,连老爷留步不必送我了。” 何忠上前抬起箱子就与雨嬷嬷一起出了门,雨嬷嬷与何忠说道“何忠去牙行一条街,姑娘想在府城买个铺子吩咐我去看看。” “行,那嬷嬷坐稳,这就走了。”何忠说完,轻轻拍了一下马背,马儿就乖乖的迈着步子往前走。 连父这边在门口见雨嬷嬷走了,这才回来让儿子把门关起来。开口说道“这肖家不是个好人家,你也别在惦记着肖三郎了。 如今出了这事,让你娘给你在附近的村子里找门好亲事你嫁过去吧。你放心,你是我们的女儿嫁妆我们不会少了你的。” 连倩倩低着头听着连父的话,待连父说完抬起头道“可是,可是三郎他不是把银钱还给我们家了吗,为何我与他不能成亲了?就算不能嫁给肖三郎,爹你也别把我嫁在村子里啊。” “你以为这银钱是肖三郎主动还给咱们家的,你又没和人家签契书。这东西是从人家铺子卖出去的,这银钱人家就算不还给你也没什么。 这银钱是我腆着脸去找肖掌柜给要回来的,你该庆幸这肖掌柜是个正直之人,不然咱们家就得因为你这事卖宅子了。”连父气愤的说道,这事他们也有错当初只觉着肖掌柜名声好,想来儿子也不会差,谁知把女儿给害了。连父气自己,也气女儿分辨不清好坏。 连母也开口道“你出了此事爹娘和你都有错,是爹娘没事先打听好对方的为人这才让你相看上了肖三郎。 可你也是这么大个人了,怎能分不清他话里的好坏。他与你说把芙蓉面放在他铺子里卖你就乖乖听话了,他说要涨银钱你也乖乖听话。 你这么大人了还要欺骗爹娘,骗我们这是人何姑娘同意了的。” 连母如今是再也没脸叫人家阿念了,她实在是无颜面对何念。 连母继续开口说道“这天下没有不透风的墙,你做出的事别人不知道可巷子里的人定是知道的。这府城的人家怕是没有人会愿意再把你给娶进门了,爹娘这次会好好的打听清楚给你挑一个好人家。 你之后也莫要出门了,待在家里与你嫂子好好学着做饭和绣活。” 连家二嫂听连母这么说忙开口应道“娘您放心,我会好好教妹妹绣活的。”自从嫁过来连母对自己挺好的,平日里做饭都是两人一起,很少会让自己干活。这么好的婆家,如今出了事不过是让自己看着妹妹,也没什么难的。 连倩倩沉默着不说话,可这会一家人也没人在乎她的意见了。 昨日吃了猪肚鸡,今日何念又想吃肥肠了,就让雨嬷嬷他们回来时去买些下水回来。 何念想着在府城开一个铺子,已经让雨嬷嬷去找中人了。她现在主要是在想铺子里要卖些什么,正好昨日送三位师傅走时看到几个孩童捡的野鸭蛋。 何念就决定卖鸭子,这鸭子可以用来做成烤鸭去卖,鸭子的内脏那些还可以做成卤鸭货生意肯定不错。 不过何念并不准备自己养鸭子,这庄子里养几只平日吃还行。养太多了她觉着吵得很,何念就想着让附近村子里的人养她到时候收回来加工就行了。 正好何念的庄子附近有三个村子,每个村子都养来鸭子等着何念去卖,就不会给自己的庄子上捣乱。 “姑娘,这日怎么没去田里看秧苗,一个人站在这做甚。”雨嬷嬷说道,她一进门就见何念站在院子里发呆,这才开口问道。 何念听到雨嬷嬷的声音,回过神来开口道“在想些事情,田里有何大田看着,这两日大家都熟练了用不着我看着。 事情办得如何,我要的东西可买回来了?” “都办好了,银钱在马车上待会何忠把马车卸好就抬进来。连老爷让我与姑娘说是他没教好女儿,将来姑娘若有需要帮忙的说一声就是。 铺子的事也与吴中人说过了,吴中人说待他先去看完再上门来请姑娘去看铺子。还有姑娘要的下水也给姑娘买回来了,姑娘看看要怎么收拾。”雨嬷嬷说道,她知道何念手艺好,不过这下水臭哄哄的怕是很难做得好吃。 “幸苦嬷嬷了,嬷嬷快去歇歇喝杯茶,待会来帮着剥蒜。”何念说道,她得想想这猪下水要怎么吃才行。 猪下水这东西何念不想洗,只好苦了何忠刚从府城里回来有得蹲下来洗下水。 何念开口道“何忠这下水和昨日洗猪肚的法子一样,你按照昨日洗猪肚的样子洗就行了。” 早知道今日要买下水,就不让何忠昨日单独买猪肚了。 这猪下水只有大肠小肠和猪肚,加上猪腰子。猪肝与猪心是单独卖的,没在下水里。 何念与丹娘说道“丹娘这腰子要把腰子从中间片开,片去里面 第82章 养鸭二 何念回房间待了会,就听之冬在外面说道“姑娘,凡管事回来了。” “知道了,让他先去歇会,洗漱一番再来回话就行。”何念说道,她又不是什么扒皮,人家一路风尘仆仆的回来,连歇都不让歇一会。 何念估摸着时辰差不多了,就去厨房看卤着的猪肠。何念用筷子戳了一下,觉着可以了就让丹娘捞一副出来炒,另外的一副直接就这样切了吃。 “哟,我这是有口福了,这一回来就赶上了好吃的。早知道这猪肠也能做的这么好吃,当时庄子上杀猪的猪肠也留下来做就好了。”何凡说道。 琴娘给他盛了碗汤说道“那时可没人会做猪肠子,要是会还轮得到你说。你吃慢些,先喝口汤又没人和你抢。” 何凡把口中的饭咽下去,开口道“我这不是饿了嘛,这大早上就吃了几个馒头。本想着回来的路上到茶摊上买些吃的,谁知那茶摊今日没人可把我们三个饿得够呛。” 何念听到何凡的话就说道“凡管事怎么不买些干粮放着,这样就不会挨饿了。”何念派他出去办事都是给够了吃饭的银钱的,准备干粮这些完全够了。 “唉”何凡叹了口气说道“我本都是算好了今日就能回来,路上又有茶摊就想着反正就一日的路程,路过茶摊时买些吃食就够了。 谁知今日那茶摊偏偏没人,就一路赶回来了。” “下次还是备些干粮在车上,不然若是饿着肚子,遇到贼人你们想跑都跑不掉。”何念说道,何念主要也是饿着肚子头晕眼花的车子没赶好,这有的路段又没那么好走出了事就不好了。 何凡点点头说道“知道了姑娘,再没下次了。” 何念吃了碗饭就端起野菜汤喝了起来,这汤里就放了一点点盐和油喝起来却很好喝。野菜的味道也不错,雨嬷嬷见庄子里有就带着孩子们去挖野菜。 准确来说叫掐野菜,直接把嫩的那截给掐下来就好了。 这些孩子每日早上被雨嬷嬷带着读书习字,下午就把他们放出去在庄子里玩。晚间再和庄子上的大人一起学上一会,如今何念没什么事让他们去做,一群孩子在庄子上倒是欢快。 何念欣慰的是那群女孩子除了最小的之素,其他的孩子都已经敢熄灯睡觉了。之素胆子小些,只要熄了灯半夜就会惊醒。雨嬷嬷与丹娘两人时常换着,在孩子们睡的屋子里睡觉。 有大人在一旁陪着,她们睡觉也安稳些。不像刚来那几日一到晚间就会被吓醒大哭,后来雨嬷嬷就与丹娘两人轮着守着了。 丹娘与琴娘两人带着两个孩子把碗筷收拾下去,何凡就上前回禀这一路上的状况。何凡开口说道“姑娘,信已经送到了,按姑娘的话说了是受人之托把信送到就走了。 回来时这路上从一个商贩里买了两种种子,从猎户手里买了一种。商贩手上的这两种,说是从西域来得商人手里换的,他也不知是什么。 猎户的这种据他所说是一种红色圆圆的小果子,他平日里摘回家吃留了些小种子准备自己种的。咱们路过他们村子时听到我们要买种子,就拿了些卖给我们。” 何凡说完把种子放在了何念的桌前,何念打开看了一下她也不太能分清是什么种子。 其中有一种看起来很像西瓜种子,不过她不确定是不是。毕竟后世的西瓜也是经过了研究培育才有那么多皮薄肉厚的西瓜的,这种子她也分不清。 何念开口说道“让何大田拿下去育苗把,就像育茄子苗和辣椒苗一样。先育一半,若是不成还可以在试试。” 何念见何凡点头应是,就开口继续说道“你这一路赶路也累了,明日歇息一天,后日你就又要忙起来了。 我准备开个铺子,要用到鸭肉。不过我这个庄子小就不养鸭了,你去与附近村子的几位村子说说。这鸭子由他们负责养,咱们负责收。 至于每家养多少,让村长自行下去分。不过每个村不能少于一千只,不然到时候铺子开起来鸭子跟不上。 到时与他们说好,让他们签契书就行。不过有一点这养鸭交给村长负责,无论鸭子出了什么问题,咱们都是去找村长由村长去解决。 若是有不愿意的也没事,再找其他村子就行。” 何念可不愿意到时候要花时间处理这些小事,这些能让中间的负责人解决的就都交给他去解决了。 不然若是一户人家的鸭子出了问题,还要自己上门去处理也太麻烦了些。 “是,姑娘放心把事交给我,小人一定会好好干的。”何凡说道,只有主家好了他们这些做下人的才能好,如今累点算什么。 “我自是相信凡管事的能力的,你放心只要你们好好做事我不会亏待了你们。”何念说道,从这几次办事的情况来看,何凡做的还是很不错的。 何念继续开口说道“好了,天色不早了,你赶了一日的路下去歇息去吧。” “姑娘,这铺子买了可还需要再买两个人去守着铺子。”见何凡出门,雨嬷嬷问道。 何念点头说道“是要买,不过不让他们守着铺子。你这两日从负责种地的人中挑两个机灵的,到时买了去铺子那守着。 咱们卖的吃食大多是在庄子上做好了送去的,需要现做的也是在庄子腌制好在拿去铺子上做最后一步。 这新买来的人还是要好好调教一番才行,守铺子的就负责守好铺子和打扫好铺子保持铺子干净就行。 日常的卖货就由从庄子上带货物去的卖就行,不过如此看来这铺子还需要一个账柜的才行。 去府城看铺子时去牙行里挑挑吧,此事急不来如今我也没地方给下人住。一切等庄子和作坊建好再说。” “是,姑娘放心别的事上我帮不上忙,这下人我还是能帮姑娘管好的。 第83章 买铺子 吴三林带着何念主仆走在南街的街上去看铺子,那日雨嬷嬷来牙行找过吴三林之后,吴三林就亲自来看过了几个铺子的情况这才去请了何念。 带着主仆三人进了铺子吴三林开口说道“何姑娘,那日听雨嬷嬷说要买个大些的铺子我亲自看过了这个铺子是南街目前咱们牙行铺子中最大的了。 我想着这铺子在南街离庄子上也近一些,就先带姑娘来看看。 这铺子是之前是个小酒楼,如今之前的东家生意做大了换了个更大的铺子,就把这个给卖了。 姑娘看看,若是不行,咱们在去看其他的。” “吴中人辛苦,那我先到处看看。”何念说完,带着雨嬷嬷上了二楼。 从靠近门口的楼梯上了二楼,何念看了一下一眼就是能看完整个二楼的布局。大概是因为之前是做酒楼生意的二楼直接就摆了桌子没有隔断,桌子已经被搬走了但从地面上还是能看到些印子。打开窗户不仅能看到外面的街景,还能看到城外的山峰。 何念又在一楼看了一圈,一楼也是一片宽阔的空地。之前的东家把能搬的都搬走了,如今看起来空荡荡的。 后院有一间大的厨房和一间柴房,这东家是连根柴都没给剩下,灶上四口大锅就剩四个灶洞了。 好在还有一口水井,还有两个房间到时候可以给下人住。 何念不是拖拉的人,既然看上了就问吴三林道“吴中人,这个铺子要多少银钱。” “何姑娘,这铺子有两层,院子里又有水井价格比不带水井的铺子贵些,要三百五十两。”吴三林说道,这不带水井的铺子好找,带水井的铺子可不多。 何念自然知道带水井的铺子比不带水井的要贵些,毕竟一口水井下来也要十多两银子呢。 何念开口说道“我自是知道这个的,不过这个铺子之前是做酒楼生意的这厨房的墙上都有一层油糊着了,还有这二楼的地板也不太牢固我得重新换一换。 三百五十两太高了些,三百两如何。若是可行,咱们现在就可以去府衙过了契书。” “何姑娘,这三百两也太低了些,这铺子我们东家说最少只能少到三百二十两,多了就不行了。”吴三林说道,这铺子的东家和他们牙行的东家有亲卖的时候就花了三百两,可不能太少卖出去了。 何念闻言转头与雨嬷嬷说道“嬷嬷觉着如何,这铺子可能卖。” “我也说不准,不过这铺子有水井将来想必是不愁卖的。这事若是让凡管事来就好了,凡管事想必更清楚些。”雨嬷嬷说道,她之前都在内宅,这些铺子的事她也看不太懂。 何念再次打量了一下这个铺子,心里已经有了成算就应道“行,那就三百二十两吧。这契书就有劳吴中人带着雨嬷嬷去府衙弄一下,我还有事就不过去了。” 吴三林听到何念同意三百二十两买下,心里就高兴的不行。这会听何念这么说忙开口应道“行,姑娘放心。” “嗯”何念应了声对雨嬷嬷说道“嬷嬷,我去秦师傅那一趟,待会你在铺子里等我们就行了。” “是,姑娘放心,我办完契书就过来。”雨嬷嬷说道。 何念让何忠赶着马车去秦师傅所在的巷子,到了之后下了马车就带着何忠往里走。见秦师傅家的大门开着,何念往里一看就看到三位师傅这会正坐在院子里吃饭。 宋师傅坐的位置刚好能看到门口,见到何念就开口道“何丫头快进来坐,今日怎么有空来府城了。” 秦师傅听见宋师傅的声音,转头开口说道“哟,你这丫头怎么有空来我这了,无事不登三宝殿,找我有什么事?” 何念进了宅子开口说道“我在南街买了个铺子,想请秦师傅帮忙画个图纸。” 不过就是画个图纸没什么难的,秦师傅开口说道“小事一桩,待我吃过饭与你去那铺子看看。不过你得给我做些好吃的零嘴,上次去你庄子上带回来的猪肉干没几天就被我那不孝儿子给抢了。” 为了鼓励庄子上的那群孩子好好习字,何念就教丹娘做了些肉干,给那些表现好的孩子些奖励。 被去庄子上看院子建的如何的秦师傅看到了,就拿了两斤给他,没想到那么快就没了。 其他的何念做不了,吃的小零嘴何念还是拿手的。何念笑着说道“这有什么难的,待我回去就做了给师傅送过来。” “什么肉干,我怎么不知道,老宋你知道不?”万师傅看了一下秦师傅,又看向宋师傅问道。 宋师傅闻言摇了摇头,他也没听说过什么肉干。 两人的视线不由得看向了一旁心虚扒饭的秦师傅,秦师傅受不了两人的视线。就开口说道“我这不是看你们两年纪大了,吃肉干把牙给咬掉了,再也不能吃好吃的可咱整。” “你都能嚼得动东西,我们脸会嚼不动,你就是想一个人吃独食。”万师傅拿筷子指着秦师傅说道。 何念在一旁看着,忙开口给秦师傅解围说道“这肉干是硬了些,上了年纪的人不易多吃。过几日我给几位师傅做些鱼干送来,那个更软和些。” 万师傅闻言高兴的道“那行,我就等着吃好吃的了。你放心你那山水画,我一定好好给你画。 对了,何丫头你那豆腐乳可卖?前几日我那儿子的友人去我家借住,尝过之后就想定些货到他家的铺子卖。托我过来问问你,若是卖的话他就上门签契书。” “卖自然是可以卖的,不过如今不行。我那庄子上太乱了些,需得等我庄子上的作坊那些建好才能开始着手去做。”何念说道,庄子上现在人多眼杂的,连杏仁皮她都不让孩子们去了,等庄子上彻底建好再一一开始做吧。 万师傅闻言点点头,他去过何念的庄子上自然知道庄子上的状况。就开 第84章 买铺子二 万师傅与宋师傅两人见秦师傅与何念有事要忙,吃过饭就约着去下棋去了。 何念带着秦师傅去了自己买的铺子处,秦师傅上下看了看问道“这铺子看上去还行,你这是想要怎么个改法?” 何念刚刚看铺子时就有了自己的想法,这会就与秦师傅说道“秦师傅,这铺子的二楼我想把他给变成镂空的。这样在二楼就能看到一楼发生了何事,一楼也是一样抬头就能看到二楼的情况。 这二楼的桌子我想着靠墙摆着,椅子就做成长椅。 主要就是二楼麻烦了些,一楼就简单的多了。就做成一个宽宽的大堂,靠墙的地方做上一排柜台就好了。” 何念要买的东西有些杂,到时候开口笑之类的零嘴就放到一个柜台去卖。卤鸭货之类的要单独放在一个柜台,门口的柜台用来卖芙蓉面,中间的柜台用来卖烤鸭。 这样下来四个柜台就都能利用起来了,中间可以给人排队用。到时买了零嘴的可以上二楼去吃,何念准备再搭配些花茶,果茶之类的给人解腻。 秦师傅看了一下二楼的楼梯,又抬头看了一下二楼的楼地板说道“这二楼的楼梯就让他留在原来的位置就行,至于这地板就从中间这里拿掉中间多余的。到时候用木栏围起来就行,这活你去找南街上的方木匠他做这活做的好。 就是此人做活太认真,做活太慢了些。不过你那庄子彻底建好也还有好几个月,也能等得起。 你若是愿意我亲自去与他说,到时图纸画好我直接拿给他就行了。” 这图纸简单就是把二楼给掏个洞,随便找个人都能画。若是何念要得急,秦师傅也不会给何念推荐方木匠。主要是这人做活太慢了些,别人一个月能做好的他的两个月才行。 不过这人虽动作慢,但做出来的东西是真的好。不着急要货的人家都会去找方木匠定做,毕竟人家手艺摆在那里。何念要改二楼,还是找个做事认真的人好些。 有人帮忙何念自然是乐意的,何念说道“那就麻烦秦师傅了,我对府城这些手艺好的人也不熟悉多亏有秦师傅帮衬。” “不过是个顺水人情罢了,不值得你道谢。这方木匠做活是不先收定钱的,等到时候做好你在给他结了就行。”秦师傅说道。 何念闻言不由的问道“这不给银钱,方木匠就不怕别人不要了吗?” 秦师傅闻言想到方木匠那脾气,笑着说道“你是不知道那人的脾气,这要是家具做出来多的是有人抢着买。这要是像你这铺子一样的二楼,你若是不满意不给银钱,他能带人把木板都给拆了,在把你原来的样子给变回来了。” “我还以为这方木匠是个慢性子,没想到这么厉害。”何念说道,果然有本事的人脾气都比较古怪。 “他也就是做活的时候是个慢性子,不做活的时候那脾气暴的不行。 行了,这图纸我画好了拿去给他去,到时去庄子上与你说,我就先走了。”秦师傅说道。 “那就辛苦秦师傅了,我让何忠送您回去。”何念说完,就打算去叫何忠。 秦师傅开口说道“不必了,我去铺子上看看孙子去,待会在慢慢回去,你不必送了。” “那好,您路上慢着些。”何念说道。 何念把秦师傅送出了铺子,等看不清楚秦师傅的背影才回铺子去等雨嬷嬷。雨嬷嬷去府衙都已经过了一个多时辰了,也不知遇上了什么事。 这铺子里能搬走的都被之前的东家搬走了,何忠去隔壁铺子给何念借了个凳子。何忠在门口守着,何念就坐在凳子上放空,随便想想接下来要做什么。 何念想把庄子前面的那一片空地也给买下来,到时可以种些花养养蜂。还有从庄子到官道的那一段路也得修一修,不过这路可以让建院子的两队人给一起修了,省得还要去找。 何凡被自己派去买荷花种子去了,如今已经四月底了不知现在种荷花还来不来得及。 何念坐了一会又起来走走,反反复复好几回才见雨嬷嬷进门。 雨嬷嬷一进门就快步走到何念身旁说道“姑娘,咱们快去布庄买些白布,皇上驾崩了,府衙的人正准备去几个城门口贴告示呢。” 何念来不及多问,就带着雨嬷嬷与何忠往布庄走。好在南街也有布庄,何念让何忠去买白幡,自己带着雨嬷嬷去买白布和麻布。 何念与雨嬷嬷买够了庄子上需要白布,想到还有这么多来建院子的工人何念连他们的份也买了。 布庄的小二帮着把布匹都放在马车上,马车都快塞满了只给何念留了个能坐下的位置。 何忠买了白幡回来,还好这白幡是能折叠的不然都不知道怎么塞,何忠还买了何念忘记交待买的草纸,何念也是看到这东西才知道忘记了。 何忠赶着马车出城,到了城门口果然有官差在告示旁守着。何念让雨嬷嬷去看,自己雨何忠出城去等。 城门口的人多雨嬷嬷过了一炷香左右才挤了出来,等马车远离了城门口。何念才开口问道“嬷嬷,告示上写了什么,咱们可有没准备上的?” “回姑娘,这告示上写了先皇驾崩传位于太子,民间一月内茹素披麻戴孝,挂白幡。半年内民间不能婚嫁,一切宴席皆不可办。 还有就是太子为了祭奠先皇,命百姓每日清晨于家中大门外向京中叩首跪足一个时辰,需跪足一月才行。还命令官差去巡视村子,若有不从之人抓入牢狱。”雨嬷嬷说道,她站在后面听别人念到这事时都不敢信,自己挤上前去看了看才死心的。 何念看过大顺律法,知道皇帝驾崩要披麻戴孝挂白幡。可从未听说要每天早上下跪的啊,这身体好的人还好些,若是身体差的老人孩子怕是半条命都得去了。 难怪北边会起 第85章 树头菜 庄子门口两边挂了白幡,何念与一众人对着京城的方向叩首之后就跪着等一个时辰过去才能起身。 何念的庄子离府城就一个半时辰的路程,若是官差要来巡视还是会经过的。毕竟何念自己也不知道官差会不会早出发,还是乖乖的跪着吧。 要是被人借机寻事,趁乱找麻烦就难办了。阎王易见小鬼难缠人家是官差,何念硬碰硬可碰不过。 一个时辰过去何念都已经腿麻了,这要是跪足一月怕是上次躺床上的经历又得重现了。 何念缓缓起身,站着缓了会与田勇和程万里说道“程师傅,田师傅这几日就不要做太劳累的活了,还要跪上许久这身体熬坏了可不行。” 程万里与田勇两人也商量过这段时日就做些轻省的活,这跪一日还好跪上一个月,饶是身体再好的人都撑不住。 这会见何念这么说,程万里就说道“多谢何姑娘体恤,姑娘不这么说我也是要与姑娘说一下此事的,如今这工期怕是又要长了些。” 何念想着照现在这样每天跪一个时辰,都做不了活就说道“无妨,这本就是意料之外的事,两位师傅就当是给大家伙休息休息了。不过如今也做不了多重的活,两位师傅要不要让他们回家去看看。” 程万里与田勇两人商量了一下,觉着这也是个好办法。大家伙家中都有妻儿老小回去看看也放心,反正这一个月也做不了重活了。 程万里开口道“姑娘这话提醒我们俩了,这在这儿也做不了什么活,不如让大家伙回家与家人聚聚。” 程万里与田勇把此事与大家伙一说,众人就兴高采烈的回棚子收拾东西去了。都是府城周边村子里的人,一日的时间也是能回到家了。 说好了六月初回来上工,程万里与田勇就带着人走了。 何念回了屋子与雨嬷嬷说道“嬷嬷,这几日让众人都别太累了,还要跪上许久呢。让琴娘带着大家做几对护膝吧,套在里面外人也看不出来。” 还好秧苗已经全部下地了,不然有的忙的。 “是,我这就下去吩咐。”雨嬷嬷说道。 “嗯,下去吧。”何念应道。 雨嬷嬷出了何念的房间就径直去了女孩子们待的房间,平日里没事琴娘就在这里教孩子们刺绣。 琴娘给女孩子找了事做,正要出门去厨房给丹娘帮忙就见雨嬷嬷过来了。琴娘说道“嬷嬷找我有事,可是姑娘那里有什么吩咐。” 雨嬷嬷把琴娘拉进去小声说道“姑娘让你做几对护膝,到时套在里面也看不出来什么。咱们也能多好过几日,少吃些苦头。” 要跪上一个月就算有护膝也是减轻了前几日的痛苦罢了,到了后面就是越来越疼了。 琴娘淡笑着说道“知道了嬷嬷,我待会去给丹娘帮忙后就做,还是咱们有福气遇到了个好主子。” 雨嬷嬷闻言开口问道“怎么你之前的主家对下人不好,你男人是个管事怎么着也不会太难过才是。只天凡管事说过些你们之前的事,倒没听你说过。” 琴娘垂眼缓缓道“都过去了,如今在新的主家自然不会再过上从前的日子。嬷嬷不知道我们之前的主家是个脾气不好的,下人们整日提心吊胆的过日子。 上了年纪或重病的下人都会被扔到庄子上自生自灭,我爹娘就是这么没的。本来公爹也要被扔到庄子上去了,谁知出了事让我们一家遇到了姑娘。 如今何凡得姑娘看重,我心里也安心许多。” 何念在雨嬷嬷出去后就重新躺回了床上,她现在就想能躺着就躺着什么都不想做。 何念在床上躺了一会昏昏欲睡的时候,就听到之冬在外面说道“姑娘,吃饭了。” “好,之冬帮我打些水来,我洗把脸。”何念应道,又闭了会眼睛才打着哈欠爬起来。 之冬把水放在架子上,看着眼眸含泪的何念说道“姑娘刚刚睡着了,是不是我把姑娘给吵醒了。” 何念摇摇头道“没,我就是刚好有些困了。对了,今日丹娘做了什么好吃的?” “丹娘婶子做了树头菜,还炒了韭菜鸡蛋,还有青菜豆腐汤。”之冬兴奋的说道。 树头菜是何念上次去林子里发现的就让人给掰完全部拿回来做了,放点豆腐乳做的腐乳汁在加上一点花椒油和辣椒面拌出来很是诱人。 庄子上的树头菜前几日才掰了一回,这会应该还没长出来才是。何念把帕子放好问道“这树头菜是那来的,何忠今日不是没去买菜?” “是附近村子里的人送过来的,好大一背篓呢雨嬷嬷都买了,看样子够吃两顿。”之冬说道,早上雨嬷嬷出去的时候她跟着去了,看到那一篮子树头菜还有些震惊。 何念出了堂屋就见到摆在墙角的树头菜,还剩大半背篓这是把整座山的树头菜都给找了吧。 雨嬷嬷见何念出来上前说道“姑娘这是盆子村的人去山上找了送来的,我看着新鲜就都给收了。一文钱一斤,这一大背篓有五十斤。” 五十斤听起来多不过焯了水拌出来,这么多人几筷子就吃完了。 何念笑着说道“这些事嬷嬷做主就好了,若是在有送东西来庄子上的嬷嬷觉着好就买了吧。” 雨嬷嬷也是看大家都喜欢吃这个树头菜才买了,这要是常见的她可不会买。雨嬷嬷道“是,姑娘放心,我定会好好挑选的。” 何念微笑着点点头,对把饭菜给何念端出来准备摆到堂屋桌子上的丹娘说道“丹娘 ,我不爱吃鸡蛋,你把鸡蛋拿下去你们吃吧。” 丹娘脚步一顿,忙开口懊恼的道“早知姑娘不爱吃鸡蛋,我就给姑娘做个其他的了。” “无事,两个菜也能吃饱,这鸡蛋若是做成卤鸡蛋我倒是爱吃,做成其他的我就吃不下了。”何念说道,从小到大何念只要吃 第86章 小男孩 何念带着雨嬷嬷到庄子外看这片长满茅草的空地,这片空地正好在何念的庄子前若是被人买了盖个庄子就容易遮住了何念庄子的视线。 这片空地看上去有二十亩的样子,且看上去都是荒地,再远些就是林子了。地里还有些被踩出来的小路,是附近村子的人平日里踩出来的。 “姐姐你们在这看啥,里面没什么好看的呀?” 何念转头见是一个拿着根小竹棍的男孩子,看上去八九岁的样子,旁边还站着几个和他差不多大的孩子。 何念笑着说道“我站这看会风景,你们怎么跑到这来了,可吃过午饭了。” “我是过来放猪的,听说这里有个大庄子就跑过来看看,我们早上吃过饭了的。”小男孩回道。 何念吃三餐吃习惯了,倒是忘了现下好些人家都是吃两餐的。何念笑着道“你们都是出来放猪的,猪去哪了。对了,你叫什么名字?” 小男孩摇摇头道“就我和大丫是出来放猪的,把母猪用绳子拴在树上它就跑不远了。等下回家时一吆喝小猪就都围上来了,我叫石桥是盆子村的。姐姐,你是这个庄子上的主人吗?” “盆子村,早上你们村还有两个比你高一些的孩子给咱们庄子上送菜来呢。”雨嬷嬷说道,那两个孩子也是厉害背了这么多树头菜过来,雨嬷嬷还特地去找了个背篓装。 “我知道是谁,是我们村里死了爹的丁大树和丁二树。他们家就他们两兄弟和他们娘了,他们娘肚子里还有小娃娃呢。”石桥说道,他早上就见丁家两兄弟背着背篓出门了。 何念闻言问道“你与他们很熟,怎么就知道是那两兄弟了。” 石桥抬着头说道“我早上出门看见了呀,他家就在我家旁边。我娘常常送东西给他们家,我还分糖给他们两个哥哥吃过呢。” 何念闻言失笑,还以为是猜的,没想到是亲眼见到的。 何念说道“对了,姐姐问你件事,你们村里有没有开始养鸭子了。” “养了,每家都养了,我家养了一百只,村子那日敲锣时说养多少都有人收。不过咱们村子人多,有的人家养的多有的人家养的少,大丫家就只养了二十只。”石桥回道,他可比大丫好多了出来放猪不用打猪草,大丫还要打够一背篓的猪草回家才行。 “好,我知道了。”何念说完转头与雨嬷嬷说道“嬷嬷去拿几块糖给他们吃吧,我记得前次做肉干时做的还有些。” “是有些,在柜子里我这就去拿。”雨嬷嬷应道。 一群小孩子闻言,眼睛都亮了眼巴巴的看着何念。 雨嬷嬷把花生糖一人分了几块,孩子们接过糖与何念道谢就跑远了。 只有石桥没走,何念问道“你怎么不与他们一起走,小心待会没人等你回去了。” 石桥摇摇头道“才不会,他们要去打猪草的,我又不用。我娘说我人小不让我背那么重的东西,要不然将来就压得长不高了。” “你娘倒是疼你,难怪你胆子那么大。给你的糖怎么不吃,留着做什么?”何念见石桥把糖包起来,塞进怀里问道。 石桥不好意思的笑道“我要带回去给爷奶爹娘还有妹妹吃。” 雨嬷嬷在一旁打趣道“这总的才四块糖,六口人你要怎么分。” “爷奶一人一块,爹娘一人半块,我与妹妹一人半块就行了。”石桥说道。 “倒是聪明,若是去上学堂将来肯定有出息。”何念说道,何念看这石桥面对人也不怯场,对答如流的将来说不定能成大器。 “好了,你快回去吧,我也回去了。”何念说完就转身带着雨嬷嬷走了,两人都没注意石桥眼中一闪而过的阴霾。 石桥见庄子的大门合上,盯着看了几眼才转身回去。 何念去看琴娘带着人做护膝,自己也拿着针戳了几针。一会的功夫就放下了,原身是会做针线活的,何念继承了人家的手艺但没有这个耐心。 当时何念纳个鞋底都纳了好久,更别说这种细致活了。 琴娘拿起何念戳了几针的护膝道“姑娘这针脚是好的,若是能静下心来好好学学绣活肯定能绣得好。” 何念摆了摆手道“算了把,我不是这块料静不下心来待在一个地方做绣活。你也一样做累了就出去看看远处好好休息一下,别把眼睛熬坏了。” 琴娘闻言笑着道“姑娘放心,我有数的累了我就出去走走,不会一直做的。” “嗯”何念应了声说道“自己的身体自己注意些,若是哪不舒服就说庄子上也请得起大夫。” 何念把琴娘缝好的护膝塞上棉花,再放在一旁给琴娘待会封口。塞着塞着何念突然想起来忘记让何忠买油布了,这要是哪天早上在外面跪着突然下起雨来可就惨了。 还得让何忠去买些治疗风寒的药放着,这每天一大早就到外面跪着。身体不好的肯定吹上几日就倒下了,万一府城药物急缺就不好了。 何念去厨房找到丹娘说道“丹娘这个月每日回来先给大家熬一碗姜汤,虽说这天气渐渐暖了但早间还是有些凉。 每日给大家会熬碗姜汤去去寒气,省得到时候都病倒了。姜明日我会让何忠去买,就是辛苦你带人熬一熬了。” “一点小事那就辛苦了,姑娘为我们着想我们高兴还来不及呢。”丹娘笑着说道,不过是熬几碗姜汤罢了,一会的功夫就熬好了。 “刚刚在门口就听到姑娘与丹娘的谈话了,要小人明日去买些啥?”何忠抬着一篮子鸡蛋进门,听到两人的谈话就问道。 “姑娘这是你要的鸡蛋,车上还有一篮子呢我这就去抬进来。”何忠把鸡蛋放在地上说道,说完就继续出去了。 鸡蛋都是农家的土鸡蛋,上面还沾了些鸡粪。何忠抬进圆子的第二篮就让他放在外面, 第87章 荷花 又跪过一个时辰,何念起身回堂屋坐着休息了会。喝了碗放在桌上的姜汤又在椅子上赖了会,何念这才起身去看了一下麦芽。 何念掀开帕子看了下再过两日就可以熬糖了,糯米也蒸熟晾晒着,糖熬好就可以一起动手做了。 何念回堂屋坐着,何凡就过来与何念回禀了。何凡是昨晚天黑之前才回来的,就没有惊动何念。 何念还是早上去跪先皇才发现何凡回来的,这会就坐在椅子上听何凡回话。 “姑娘这荷花种子买回来了,上水县种荷花的花农说荷花可以用种子种,也可以分藕栽种。用藕种咱们是来不及了,就买了能种两亩地的种子。 这花农说了用种子育苗的栽荷花,在五六月份就要将种子凹进的一端剪破,之后放在水里浸泡每天换水,大概七日左右就会长出芽一般半月后就可以栽种了。 小人怕自己记不住就把花农说的都记在纸上了,姑娘请看。” 何凡把记的荷花栽种方法放在何念的桌前,他本该四月底左右就回来了。没想到遇上了先皇驾崩,每日清晨都得和客栈的人一起向京城的方向叩首就拖到了如今的五月份。 何念拿起桌子上何凡记下的荷花栽种法,仔细看了下。纸上记得很详细,需要多少水量和后期养护都记了。 何念与何凡说道“凡管事记得很是全面,这一路上也辛苦了。这几日好好休息休息,这个月庄子上就不做重活了,先养好身子要紧。 这种子过几日在拿去育苗吧,等可以种在荷塘里时刚好可以把这个月过去。” 何凡这几日赶路也累得不行,再加上每日还得跪上一个时辰。这膝盖如今已经有些疼了,他自己都疼更别说和他一起出门的两个孩子了。 昨晚进门都是何忠何诚两人抱进来的,何凡应道“知道了,姑娘。” 何念浅笑道“行了快下去休息吧,等这个月过去了给你们发银子,让你们也高兴高兴。” 何念之前一直都没给下人们发月钱,也是想看看他们的反应。如今看来自己挑回来的这一批人倒都是好的,一直没发月钱也安安分分的做事。 何凡见何念要发月钱,高兴的退下了。何凡觉着其实不发月钱也没什么,有吃有喝的吃的还比之前的主家好多了。不过不是所有人都与何凡是一个想法,这手里一文钱都没有容易被人利用。 何念在椅子上坐着不想起来,跪了几日整个庄子上的人都蔫了。何念也不催促他们去干活,这腿已经够疼的了让他们好好休息一下也没事。 之冬从厨房提着个小茶壶慢慢的走到堂屋,给何念默默倒了杯茶就站在一旁。 何念看了眼乖巧的之冬摸了摸她的头说道“坐下来歇会,腿不疼还能站住。” 见之冬坐下来,何念问道“今日丹娘做了什么,我闻到了卤鸡蛋的味道。” 自从上次何念教丹娘做了卤鸡蛋,众人吃过一会就喜欢上了。这都已经是丹娘第三次做了,何念都有些吃腻了,他们倒是还喜欢吃。 “是做了卤鸡蛋,还炒了姑娘带我们掰回来的蕨苔。还有一个姑娘让做的海带蛋花汤,和一个醋溜白菜。”之冬懒洋洋的说道。 何念看之冬懒洋洋的样子问道“之冬,你是不是那里不舒服,怎么看你这么想睡觉的样子。” 何念摸了摸之冬的额头,也不烫不像发烧的样子。 之冬摇了摇头说道“姑娘我没事的,就是坐在椅子上有些想睡觉。” “那吃过午饭好好去歇一歇,有哪里不舒服一定要和大人说可知道了。”何念叮嘱道,何念看这样子还是有些不放心,待会得让雨嬷嬷去盯着看一下还有没有孩子和之冬一个样子。 吃过饭何念让孩子们去歇息,与雨嬷嬷交待道“嬷嬷,我看这之冬有些不舒服,你看着些万一待会发烧没人看到就不好了。 随便让何凡也去看看那群男孩子,若有不对立马让何忠去府城请大夫。” 小孩子体质差最容易生病了,要是万一没发现出了意外就麻烦了。 雨嬷嬷见何念面色严肃,立马应道“姑娘放心,我会让人好好看着这群孩子的,若是有谁不舒服立马就让何忠去请大夫。” “不只这些孩子,嬷嬷你们也要注意自己的身子。若有不舒服的一定要说出来,咱们也好去请大夫来看。 不要难受还忍着不说,这许多大病都是由小病变成大病的。”何念说道,每个人都很重要,她可不希望就因为得个小病,庄子上的人就倒下了。 雨嬷嬷听何念这么说很是动容,之前若是在主家得了病小病还好说靠自己熬过去。大病主家可不会给请大夫,只能用自己那微薄的月钱强忍着自己出去看大夫罢了。 雨嬷嬷比平常的下人好些,好歹是个管事嬷嬷病了还能有个小丫鬟照看。其他人可就没这么好的运气了,请大夫的银钱都够再买个下人,没有那个主家会那么好心。 何念说完见雨嬷嬷怔住了,就叫了她一声。说道“嬷嬷怎么了,怎么突然发起呆来。” 雨嬷嬷听到何念叫她,忙回过神应道“没事,就是想起了些之前的事。姑娘放心,我下去会叮嘱他们好好照顾好自己的身子的。” “好,那嬷嬷下去歇息吧。别太累着自己了,累坏了我可再也找不到这么好的一个嬷嬷了。”何念浅浅笑着说道,雨嬷嬷可是把庄子里管的井井有条的,若她病了自己还真的很难短时间内再找到一个合适的。 还好何念让人盯着了这些孩子,晚间有几个孩子就烧起来了。雨嬷嬷没让人去打扰何念,按照何念所说的拿酒给发烧的孩子擦了擦身上。 好在附近的村子有大夫,雨嬷嬷就让何忠何诚两人打着灯笼赶着马车去请了。 大多宝与小多宝在堂屋里,盯 第88章 病倒 雨嬷嬷这会正在院子里熬药,这几日病倒的人多院子里的人手都有些不够用了。 大夫自从那晚来了庄子上就没回去,一直在庄子上照看着病了的人。 “这几日咱们庄子上病了的人是越来越多了,也不知府城是个什么样子。”何念与坐在下首的何凡说道,这会众人都在忙何念就坐在堂屋里看着些。 何凡见庄子上的人吃的比寻常人家好,都还倒下了那么多。说道“是啊,咱们庄子上还好些,附近村子的人可就难过了。也不知何忠去府城还能不能买到药材,这要是买不到可就——” 何念这几日就没放下心来过,之前只倒下了几个孩子后面这一群女孩子就都倒下了。大夫说是因为她们之前就有些隐疾,跪了这几日一下就把病症给催出来了。 大夫之前给开的药方抓来的药材不够,只能让何忠赶着马车去府城抓。 何念庆幸的是大人只倒下了个怀了身孕的草丫,和何大田种田队伍的两个人。草丫是早上跪着跪着就晕过去,大夫一诊脉说有了快四个月的身孕。 何念仔细盯着看了半天也没看出来像怀了身孕的样子,躺在床上都看不出来孕肚在哪? 按理说这有了身孕自己应该有点感觉的吧,可这草丫倒好以为是丹娘做的饭菜好吃她就吃的多了些。至于没来癸水这种事除了她自己也没人会在意,草丫自己以为是因为下水种田的缘故受了凉没来也就没在意。 何念听草丫这么说也是服了,让与她同一个房间的何根媳妇照看一下她。何念觉着这草丫也是辛运这每日下地干活都没倒下,偏偏在庄子上有大夫的时候晕过去了。 何念现在膝盖火辣辣的一点都不想动,之前还会起来走走现在是能坐着就坐着了。 “何忠回来了,可抓到药了。”雨嬷嬷焦急的问道,前次抓来的药只够喝这一日了,要是没药可不行。 何忠扬了扬手上提着的药材说道“抓回来了,按姑娘说的若是能多抓几副就多抓些,我抓了两百副都放在马车上呢。 我这没多大力气了,就只提了些进来,待我歇会再去马车上拿。” 雨嬷嬷扶着墙忍着腿上的痛感站起身 ,接过何忠手上的药。说道“抓到就好,抓到就好。姑娘有事找你,你先去堂屋去。” 何忠点点头,一步一步的慢慢向堂屋走去。 何念见何忠走进来,不由的在心里敬何忠是条汉子。这时候还能走路的人可真的不多了,何忠能赶着马车去府城抓药能走动真的很了不起。 何念说道“先坐吧,坐下再慢慢说。” 何忠走到何凡的下首坐下才开口说道“姑娘,我打听了一下这府城也有许多人病倒了。这大夫们每日也得下跪现在都不愿意上门出诊了,这好多医馆门前都排起了长队。 我排队抓药时听说,府城里有几户人家上了年纪的老人都走了。可如今先皇驾崩这一个月丧事也不能办,说是怕在黄泉路上冲撞了先皇。 我是直接去抓药的看排队看病的人多,就听姑娘的多抓了几副药。” “好,这几日你就不用去府城了,也能好好歇歇。这离一个月还有十日,府城怕是会乱起来的。”何念说道,这么多人得病,府城的药材肯定不够用。这一旦危及到自身,就很容易出大事了。 好在怀州府的知府是个好官,官差来过两次何念的庄子看门口跪着的人多就没仔细数过。 不过每次官差走时,何念都会让何凡给悄悄塞上几两银钱。来得官差每次都用手掂掂就拿着银钱走了,也不多说话。 “木大夫,快来坐会,喝口茶。”何念见木大夫出来就说道,木大夫是木家村的人。木家村也是靠近何念庄子的其中一个村子,村中许多人都养了何念所要的鸭子。 那晚何忠他们能请得动木大夫也有这个原因,木大夫听说是何念庄子上要请大夫就跟着来了。 木大夫这几日没出去跪先皇,走起路要轻快许多。这会出了屋子听见何念的声音,就朝堂屋走了过来。 木大夫在何念这也待了好几日了,知道何念没那么注重规矩就直接坐了下来。自己拿起桌上的茶壶给自己倒了盏,端起茶来喝了盏茶才开口说道“姑娘这大麦茶不错,带着一股淡淡的麦香。” 何念浅笑道“木大夫过奖了,就是用麦子炒制之后泡出来的。不值得什么,木大夫若是不嫌弃给您送些。” “这我可不会嫌弃,求之不得呢。”木大夫笑着说道,说完又接着道“何姑娘,这庄子上的人都已经差不多了,接下来只需好好喝药就行。 我明日一早也就回去了,村子里人多我得回去看着些。” 木大夫是木家村人自然是惦记着村里的,木大夫儿子到也会些医术。但他不回去看着可放心不下,庄子上的人都差不多了在好好喝几副药就好,他也能放心回去。 何念自然不会阻止木大夫回家,再说这木大夫也说了庄子上的人后续只需好好喝药就行。何念自然没有把人在留在庄子上的必要,就开口道“这段时日有劳木大夫了,明日祭拜完先皇我让何忠赶着马车送您回去。” 隔日何念就让何忠送木大夫回家了,还让丹娘给包了几包米花糖和一包大麦茶给木大夫带回去。 毕竟留人家在庄子上待了那么多天,何念让何忠送到木大夫到家时给拿了十两银子的诊费。木大夫出诊一趟也就几十文钱,这会见何念给了这么多忙推辞不要。 再说这药材这些都是何念让去府城买的,他就给把把脉也用不了这么多。 何忠就说这是何念给的,他要是不收自己没法交待就赶着马车走了。 何念这会正在厨房里帮丹娘包包子,这几日谁都不舒服包了包子明早在热一热就行。 省得丹娘还 第89章 枇杷 十日时间在众人的痛苦中缓缓而过,小院中满是药酒的味道。 何念让大家好好休息几日,等腿好些了再做活。至于做饭就直接让丹娘带着人随便贴几个饼子,熬些稀饭再配些酱菜就可以了。 何念看了下自己的膝盖都快要结痂了,估计这一个月下去这大顺朝大多人的膝盖上都会留两个印子。 何念跪得也没那么认真,左边歪一歪右边歪一歪若是发现官差来才重新跪好。所以何念两边小腿淤青都有些严重,看上去还挺可怖的青青紫紫的一片。 就这样好好休息了五日大多人都能正常走动了,小院里也恢复了往日的热闹。 时间很快步入六月程万里和田勇也带着手底下的人回来做工了,何念让人去木家村买了些鸡回来给大家加了餐。 何念想要把庄子外面的那片荒地买下,就让何凡去打听一下这片荒地可有主人。若这片荒地是官府的就好办了,直接去府衙请官差过来丈量过后去办理地契就好。 两个一高一矮的孩子背着两个背篓向何念的庄子走来,小些的那个说“哥哥,你说那庄子上的人会收这个果子吗?这个果子酸酸的,庄子上的人怕是不喜欢吃。” “没事,要是卖不出去咱们就带回家自己吃去。咱们多吃些果子把粥留给娘和弟弟吃,要是卖出去了就可以给娘买肉炖了给娘补身子。”大些的孩子说道,他们娘刚生下了弟弟身子太差了弟弟都没奶水喝,只能喝些米汤。 小些的点点头,两人背着背篓慢慢的往庄子上走。上次两人来过一次知道庄子上有人守门,到了庄子的大门前大的那个敲了敲门就等着门打开。 永伯打开门见是上次来卖过野菜的两个孩子,就说道“是你们啊,这次又带了东西过来卖,先进来等着吧。” “多谢阿爷。”大些的孩子道谢道,就背着背篓拉着弟弟的手往里走。 永伯把大门关好说道“你们先把背篓放下在这里等会,我过去叫人。” 何念去新建的院子那找了下程万里和田勇,她住的那个院子让两人再给建一个四面都是砖墙的小屋子。 厨房那边也要建一个大些的,何念打算到时候弄一个冰室可以冰一些菜蔬做一些好吃的冷饮。 虽不能把冰拿出去卖,但自己好好享受一下还是可以的。 何念用看了下何大田领着人种下的荷花,再过些日子可以买些鱼苗放进去养着。一开始何念是想要弄一下稻田养鱼的,不过要种两季稻太过麻烦她就把这个想法给否了。 回小院时正好看到永伯和雨嬷嬷往外走,何念问道“嬷嬷,这是要去哪?” 雨嬷嬷听到何念的声音回道“姑娘回来了,永伯说丁家两兄弟带了些果子来,让我过去看看。” 何念想知道这时候有什么野果成熟的,就想着跟过去看看。说道“那我也去看看去,正好也无事可做,走吧。” “嘶——”何念五官都集中在了一起,整张脸都扭曲了起来。何念缓了会开口道“这枇杷也太酸了些,好久没吃过这么酸的东西了。” 何念见两人背篓里的枇杷就有些馋了,拿起一个尝了尝味道差点没把自己酸死。何念看了眼前的小枇杷小小一个核还挺大的,真正的肉少核多了。 直接吃定是不行了,何念开口说道“嬷嬷,称一下这些枇杷有几斤,我们都要了。” 雨嬷嬷想着枇杷这么酸,何念应该不会买才是。闻言疑惑的问道“姑娘,这果子那么酸,真的都要了?” “嗯”何念点点头道“都要了,我拿去做些其他吃的。” 雨嬷嬷觉着何念做的吃食就没有味道不好的,一听何念要做其他吃的雨嬷嬷就去拿框子和秤去了。 丁家两兄弟听到何念都要了脸上都带了笑,虽说何念没说几文钱收但只要能卖出去就行。 “你们这枇杷是在哪找的,可还有多余的?” 丁家两兄弟这会心里正高兴听到何念问,丁大树就回道“姑娘,这是我们在林子里找的,还有好几棵树上都结了果子的。姑娘你还要果子吗,要的话我们在去摘了送来。” “要的,有多少都要。我两文钱一斤的收,下次你们再给我带些枇杷的叶子来要老一些的。叶子我也给你们算钱,就一文钱两斤。”何念说道,枇杷叶具有清肺止咳,降逆止呕的功效何念打算做些枇杷膏存着慢慢喝。 “知道了,姑娘。待会我们回去就去给你摘,晚些时候送过来给你。”丁大树高兴的说道,这样他就有银钱给娘买肉补身子了。 雨嬷嬷很快就拿了一杆大秤回来,这把秤一次可以称一百五十斤左右的货物。是何念特意买回来称一些大件的的东西的,日常用的都是能称二十斤左右的小称。 考虑到这果子太重,雨嬷嬷还把何忠与何诚两人给叫了过来帮忙。两人把枇杷倒在庄子的大箩筐里,就用勾子勾住抬起来称。 总的有六十斤枇杷,何念觉着这核都得占三十斤。何念让何忠何诚先把枇杷搬回去,让雨嬷嬷给两人结银钱自己也先走了。 何念回到院子对之冬说道“之冬去叫人过来帮忙,我给你们做好吃的。” 何念去厨房拿了个大盆装满清水,拿起一个枇杷对站在一旁的孩子们说道“你们向这样把枇杷剥去外皮,去掉枇杷核以及内里的这层白膜。再把处理好的枇杷果肉放进盆子里清水中泡着,你们先剥,剥好我再来拿果肉去做吃的。” 何念去厨房找了两个大些的陶锅,准备待会在炉子上做。 二十多个小孩子一会功夫就把枇杷果肉都给剥出来了,何念拿清水清洗了下就把枇杷果肉放进陶锅里加枇杷两倍量的清水和麦芽糖。 等大火煮开后再用中火煮半炷香左右就可以出锅了。糖水枇杷要晾凉后才好吃 第90章 买荒地 下午申时左右,何念就让人把井里吊着糖水枇杷给提上来。 因为用了两个桶装着,提起来的时候都小心翼翼的生怕洒了。虽说有两个坛子装着,但大家都还有些担心。 好在成功的把两个桶给起来了,何念让丹娘去拿小碗一人给盛了一碗。剥出来的果肉不多,何念就没分给来建院子的人,庄子上人手一碗下去就剩的不多了也不够分。 何念用勺子舀了口进到嘴里冰冰凉凉的很清爽。因为没有冰糖何念就用麦芽糖做了,丝毫不影响口感反而比用冰糖做出来的更爽口许多。 这本书的作者为了给女主创造便利好多东西都是让女主给做出来的,何念可不想暴露自己她只要躲好创造便利让自己的日子好过就行了。 冰糖何念不会做,就等着女主发挥了,她就等着坐享其成就行。 何念吃完一碗又去盛了一碗,见众人眼睛都盯着这个坛子。笑着说道“给大家都分了把,觉着好吃明日再多做些。” “好吃,没想到这酸酸的果子加了糖做出来这么清爽。”雨嬷嬷说道,她这个不太爱吃甜食都爱吃,更别说那群孩子们了。 丹娘喝了口甜甜的糖水,说道“这糖水枇杷这么好吃,过一段时日热起来若是拿去卖不知有多好卖呢。” “这卖就别想了,这糖水枇杷就是凉了好吃。这要是拿去府城卖可找不到这么多的地方冰着。再说这枇杷也就这段日子有,过一段时日就没有了。”何念说道,这枇杷应该是成熟的比较晚的那一批,正好被何念赶上来了。 这也不是现代有各种保鲜手段,这里的果子熟了之后若是不抓紧吃掉可就都变成肥料了。 “姑娘,那两个孩子背枇杷来了,还带着两个大人。”永伯说道,他刚吃完何亮给他端过去的糖水枇杷,就听到门响把人放进来就进来禀告了。 何念放下手里的勺子说道“行,雨嬷嬷你带着人去称一下,我就不去了。对了,那叶子是我要的一文钱两斤,嬷嬷别漏了。” “知道了,姑娘放心。”雨嬷嬷起身回道,带着何忠何诚拿着箩筐就往外走。 “这么多枇杷,你们可有活干了。”何念与一旁的之冬说道,估计是有了两个大人的帮衬这次背来的枇杷足足有两百多斤。 何念觉着要不是背篓太小,他们还能背更多。 “姑娘,这次剥了还做糖水枇杷吗?”之冬问道。 小孩子果然都爱吃甜的,何念笑着道“就想着糖水枇杷,小心牙齿长不出来了。” 之冬捂着自己的嘴巴摇摇头,她刚开始换牙最害怕牙齿长不出来了。 “好了,逗你玩的。这次做其他的,糖水枇杷明日再做。快去叫人过来剥枇杷去吧,要不然天待会天黑了都剥不完。”何念说道。 小孩子们剥枇杷剥得起劲,何念就带着雨嬷嬷在一旁洗枇杷叶。何念与雨嬷嬷道“嬷嬷这洗枇杷叶,要把枇杷叶背面的毛绒刷干净,不然容易影响味道 。” 带两人把枇杷叶洗好,何念把枇杷叶和川贝粉加入陶锅中。川贝是何念之前让买回来炖汤的,还没有炖过呢。 丹娘在刚刚两人洗枇杷叶的时候就帮忙捣碎了,何念只需要加进去何枇杷叶一起小火熬上一炷香左右就行。 熬得差不多时,何念用纱布何筲箕把渣给过滤出来。再让丹娘把过滤好的汁水再次入锅加麦牙糖,先用大火熬制再转为小火熬制等到汁水变稠腻就可以了。 这是适合冲水喝的枇杷膏,没有那么多小罐子这次熬的何念就装在了一个大些的罐子里。何念把这次做的放在厨房想喝的人直接来用勺子舀了冲水喝就行,明日再让何忠买些小罐子回来装就行了。 何念看枇杷都剥的差不多了,带着丹娘和雨嬷嬷把剥好的枇杷清洗干净入锅放入麦芽糖至粘稠状。 何念做的这个枇杷膏更适合直接吃,比泡水口感好。因为加的是麦芽糖,甜味不是很浓,直接吃不会甜腻。 何念给站在门外翘首以盼的孩子一人舀了一些,让他们吃完漱漱口。正是换牙期,到时候糖吃多了满口小黑牙就不好了。 晚饭后,出去打听荒地消息的何忠说道“姑娘,我向几位村长打听过了,这片荒地不是他们村子的。这荒地上石头太多了这么多年也没人过来开荒,平日里也就是孩子们过来放放牲口。” “好,那明日你与何忠一道去府城请官差过来丈量一下,把这片荒地买下来吧。正好到时候收拾出来围墙直接围过去,省得过后还要找人。”何念说道,围墙围起来靠近几个村子的那一边留个后门就行了。 正门就直接建在路口荒地和庄子的连接处,荒地的一边尽头下面就是官道。何念想着到时候靠近官道那一边的树就不砍,留出一定的距离出来。 不然走在官道上的人一抬头就看到了院墙,不安全也就罢了,何念觉着这样自己心里也不舒服。 第二日何念做了些糖水枇杷装了三个坛子让何忠给三位师傅送去,当初说给他们做鱼干也没来得及做。这些糖水枇杷就当做是赔礼了,何念可还有事要让人家帮忙呢。 何凡带着官差来时,何念先让人给端了两碗糖水枇杷解渴,这才让何凡带着人去丈量这片荒地。 何念让丹娘都做些好吃的好好招待一下,她不方便招待就让何凡再一旁做陪。 待官差走后,何凡与何念说道“姑娘,这荒地丈量出来共有三十亩,把靠近三个村子的那一片也给算进去了。” 荒地不值钱,再加上何念买的这片还有很多石头就更便宜了。何念说道“如今荒地一两多银子一亩,这片荒地上有好多的石头可能会便宜些。明日你拿着银子去府衙把地契给办好,也好早日动工。” “是,姑娘放心。”今日官差 第91章 收拾荒地 雨嬷嬷端着碗冒着热气的红糖姜茶进了何念的房间,何念昨日来了癸水这会正待在房里用汤婆子捂着小腹。 “姑娘先把这姜茶给喝了吧,喝下去也好暖暖。”雨嬷嬷说道。 何念接过雨嬷嬷递给自己的姜茶,端着碗一口气就喝下去了。喝完又靠在了床头,何念说道“都怪我这次竟然忘记癸水快来了,前几日也没喝药。” 关键何念自己还贪凉吃了几碗凉凉的糖水枇杷,这一下可就痛得和去年第一次来癸水时差不多了。 前几月喝了药的缘故何念来癸水这几日脸色还算好,这个月没喝药又吃了凉的这脸色就白了许多。 雨嬷嬷看着靠在床头神色痛苦的何念说道“这女子的癸水就没几个准的,姑娘前几月的日子还算准。这个月估摸是上个月累着了,这才往后延了些日子。 我让丹娘给姑娘熬了红枣鸡汤,姑娘待会喝上几口。” “嬷嬷放心,我会好好吃饭的。”何念说道,这身体是她自己的她自己可得好好珍惜。 雨嬷嬷早上见何念才喝了几口粥,就怕她午间也吃不下去东西。雨嬷嬷说道“姑娘能好好吃饭就好,这几日身体本就亏损的厉害得吃些好的补补才行。 对了姑娘的月事带快用完了,待会我进来帮姑娘再做些。” 何念用的月事带和她们用的不同,何念用的是自己做的就用棉布缝了个样子往里塞棉花压实就可以用了。 何念现在可拿不起绣花针,就说道“好,那就辛苦嬷嬷了。” 雨嬷嬷笑着道“就是一些针线活,那来的辛苦。姑娘把汤婆子给我吧,我去给换些热水。” 下午何凡带着荒地的地契回来了,雨嬷嬷去外面从何凡手里接过地契递给何念。说道“姑娘如今身子不便,有什么事就与我说我去转告凡管事。” 何念把地契收好与雨嬷嬷说道“这荒地买下来就得找人收拾出来了,嬷嬷待会与何凡说一声让他去附近的村子请人过来把荒地收拾出来吧。 这荒地靠近官道的那一侧留出距围墙半亩地的距离,荒地上挖出来的荆棘和小树都移到那半亩地上种着去。 还有这荒地上收拾出来的石头,让何凡找一个地方都堆在一起将来我有用处。靠近三个村子的那一片就不用留空地了,到时在那一边留到门村子上的人送东西过来直接送到那道门前就是了。” 反正平日里那几个村子也不走这条路去府城,都是直接出村上官道走的。 “好,那我现在就去与凡管事说去。”雨嬷嬷说完,就起身准备往外走。 “嬷嬷等下,先让何凡带着人去把要留出来的那半亩地划出来,省得到时候收拾荒地时弄错了。对了让他们小心蛇,拿棍子好好敲打一下草丛。”何念叮嘱道。 何念这么说也是有原因的,上次收拾小山头上那片林子就打死了不少蛇。村子的人还问何念要不要拿去医馆卖,被何念给拒绝了。 后来听说这些蛇被三位村长一起拿去卖了,到手的银钱三个村子来收拾林子的人平分。 “姑娘放心,凡管事是个细心的定会小心谨慎的。”雨嬷嬷说道。 何凡听完雨嬷嬷的吩咐,看天色还早就带着何大田和他手底下的人去划线去了。 “都小心些,担心有蛇。”何凡说道。 何大田看着这长的比人还高的茅草道“凡管事,这上次你带着官差来也是这么穿过来的。这茅草也太深了些,一不小心就得留个小口子。” 何凡管事笑了声道“你以为官差和我们一样会好好的仔细看看,他们这些人出来量地也就是走一圈估算一下就是了。这荒地多几分少几分还不是他们那一张嘴说了算,要不然主子怎会让丹娘做一桌好菜招待。” 何大田挥了挥眼前的小虫子说道“这样啊,我还以为官差都仔细量过呢。这小黑虫也太厉害了些,就绕着咱们飞。” “都小心些,这小黑虫进了眼睛有的你们受的。这官差们量地只要你好好说几句好话,在给些银钱一般都是会给你多量个几分出来的。 你也好好学着些,将来主子也少不得要你外出办事。”何凡说道,他愿意与何大田说这些是看他人比较老实,但也没那么死板。好好教一教,将来也能给主子派上用场。 何大田闻言说道“凡管事放心,我一定好好学。就是我之前一直在村中待着见识少,还得你多教教我。” 何凡笑着应道“我自是会好好教着你些,要不然刚刚那番话就不会与你说了。你平日里也要多学些字,做管事不认字可不行。” 何凡用柴刀在树上砍了个记号说道“就想这样做上记号,十步做一个。没有树的就砍小树,或着杂草堆成一个小堆就行。 都散开把就这几亩地,一会就能弄完,咱们也能早些回庄子上。” “嬷嬷,我想派个人去铺子门前卖芙蓉面去顺便也能守守铺子,你觉着谁合适些?”何念说道,何凡常常被何念派去办事不合适只待在一个地方,只能在剩下的下人里挑了。 雨嬷嬷想了想回道“这要是单单卖的话也简单就让何石去就行了,还可以让两个算术学得好的跟着去记账。姑娘觉着如何?” 何念闻言觉着这样也不错,何石就待在府城每日卖芙蓉面。在让两个算术学得好的跟着去记账,也能好好锻炼一番。 何念说道“这样可行,不过这账就让算术学得好的那几个男孩子轮着去吧,每人一轮三天换着去。 这何石就让他好好住在府城的铺子里,每日像之前一样让何忠把芙蓉面送过去。在把前一日的银钱带回来就行,这银钱都是有定数的何石也做不了假。” 至于女孩子,何念是打算让她们负责盘账的。将来等一切都建好,这生意多起来就需要人好好的盘 第92章 收拾荒地二 “何管事来了,快进来坐。”木村长说道,他们村都养了鸭子,还指着庄子上呢。 何凡早上吃过早饭就赶着骡车出发了,照样带着何玄与何荒两人。这两个都是作为未来的管事培养的,何凡出门办事都会带着一起。 木村长给何凡三人倒了茶说道“何管事过来可是有什么事要交待,你尽管说我一定照办。” “没什么大事,就是我们主子新买了一片荒地。需要人收拾让村子请些人去做活,这银钱和之前的一样不管午饭。 这人不拘多少,但那等偷奸耍滑的我们庄子可不要。木村长仔细挑选一番,明日就可以做活了。”何凡说道。 木村长闻言应道“何管事放心,我定会好好挑人绝不让那等混日子的人去做活。” 这一日的工钱就二十五文,平日村子的人去打短工一日能挣上这么些银钱就不错了。再说这十里八乡的人一到农闲就去府城找活干,人多活少有的人在府城待上十多日都找不到一个活。 人如今这活就在家门口,可不能让那些个懒汉得罪了庄子上。 “好,那我就不多留了。还要去另外两个村子与两位村长说一声,明日村长带人扛着农具到庄子门前等着就是了。”何凡说道 ,这么大的一片荒地,得等人齐了与他们统一说清楚怎么收拾才行。 隔日一早,何凡站在庄子大门前对来做活的人说道“都听好了,这荒地上的的草树都得清干净了。 若是小写的树苗和刺藤那些就都把他挖出来,我会让人拿到其他地方种去。看到树上做了记号,旁边有有小草堆的地方就不用在往里收拾了。 若是分不清,可以问庄子上的下人。都开始干活不许私里争斗,要是发现了就不用来我们庄子上做活了。” 何凡说完与三位村长说道“有劳三位村子看着了,这都是三位村子上的人三位也好管着些。” 何念每日给三位村长三十文,让他们管好自己村子上的人。省得还要从庄子上抽调人手去看着,麻烦得很。 何凡说完让何三柱过来,与三位村子说道“这是咱们庄子上的何三柱,三位村子有事问他就行。我这还有事要办,就先告辞了。” “何管事尽管去忙,这有我们仨个看着呢。”木村长说道,三位村长中他年纪大些,一般都是由他回话。 待何凡走后,盆子村的村长说道“你们木家村和原家村大多是一族的好管些,不像我那个村子让人头疼。” 原村长说道“这有什么好头疼的,你尽管挑那些做活老实的人过来做工。那些不老实的时日一长也就乖乖老实了,这些人你越给面子就越来劲。” “哪有那么容易,他那个村子人多也就罢了。还有几家刺头,要好好收拾一下。不过如今在人家的地盘上做活,你得好好看着些。”木村长说道,这要是盆子村的人闹起来,连累了他们两个村子就不好了。 “唉”盆子村的村长长叹一声,背着手去盆子村做活的地方巡视去了。 “看这架势咱们今年怕是得在这庄子上好好做上一年的活了。”何勇与一旁的程万里说道。 两人听到动静就出来看看,没想到这何姑娘把这片荒地也给买下来了。 程万里笑着道“在这做活有什么不好的,省得去接活了。”这平日里盖上一座小院子就只赚个几十两银子,一年除去发下去的银子能赚上个百两银子就很不错了。 “我可没觉得不好,这有活干才有银子挣。听何管事说这一平也得围起来,还要建几间屋子咱们可有得忙了。”何勇说道,本来这院子五月底就能完工,谁想出了那事白白耽误了一个月的时间。 “行了,回去盯着吧。”程万里往回走说道。 “姑娘,这庄子建好怕是得卖几个护卫来才行。”雨嬷嬷与何念说道,这么大个庄子难免会有有心之人打上主意。 何念之前想着请个武师傅教一下这群娃 ,可庄子上现在乱糟糟的也没个好地方给他们学武。何念说道“我也想买几个护卫,可这护卫也太难买了些。这牙行只要一有护卫,就被那些消息灵通的人家给买了。我是想买也买不到,嬷嬷可有什么好办法。” “这护卫要是等到了牙行去买那是铁定买不到的,姑娘可以找个牙人先给你定下到时直接送到庄子上来。 一般被抄家的下人都是被关在官府作为官奴,只要官府放出消息要买出去这牙行大多会去官府抢人。这最抢手的就是护卫了,我之前的主家手底下那批护卫一会功夫就被买走了。 这护卫只要一到牙人手上都是往大护人家府里送去的,根本进不了牙行的大门。”雨嬷嬷说道,她之前管事时就随夫人去挑选过送上门的护卫,知道的更为清楚些。 尤其是在京城待着的牙人,这天子脚下被抄家的人多得数不胜数。每个地方的牙行都是专门派人守着的,只要有官奴发卖牙行就开始抢人了。 抢到人之后就开始把这些官奴运往各个地方发卖,这些官奴在京城没人买。在下面的府城,买的人可就多了毕竟都是被人家精心调教过的不用费心教规矩。 雨嬷嬷也是从京城被卖到怀州府的,知道的自然就多些。 何念听完雨嬷嬷说的话,开口道“还好有嬷嬷在我身边帮着我,不然我是别想买到护卫了。那这事就辛苦嬷嬷了,嬷嬷明日回来顺便买几条鱼回来我做些鱼干。” 雨嬷嬷闻言笑道“我也就是年纪大些,见识的也就多了。” “嬷嬷年纪可不大,才四十出头哪就大了。”何念反驳道,也就是古代成亲的早雨嬷嬷这年纪在古代都可以当奶奶了,这才显得年纪大了些。 雨嬷嬷笑着退出去一会就又回来了,雨嬷嬷抓了一把后彤彤的小果子放在桌上。说 第93章 桃子 六月中旬小院已经大体建完了,剩下的就是窗户门之类的组装。程万里与田里勇把做木工活的人都留下来装门窗,他们则带着人开始盖作坊。 “你们这天天上山去找果子,不害怕吗?”何念吃着手里的大杨梅说道。这几日丁家两兄弟天天往庄子上送果子,何念倒是来者不拒让雨嬷嬷都买下了。 庄子上人多果子多就一人分几个,果子少就何念自己吃独食。 刚刚何念在房里盘账,听之冬说丁家两兄弟送了新的水果来何念就出来看看。看到背篓里用叶子垫着的大杨梅和另外一个篮子里的桃子,何念还是挺惊喜的。 丁大树摇摇头说道“不怕,我们和山上的猎户大伯说好了,每日和他一起上山。卖果子的银钱给他一成,他会护着我们的。” “这样啊,不过有人护着你们也要小心些。这山上潮湿蛇虫鼠蚁最多了,别被咬到了。”何念说道,她喜欢吃果子没错,但要是这两个孩子为了去山上找果子出了事就不好了。 雨嬷嬷听两个孩子说山上有猎户,笑着道“这山上还有猎户啊,大树你帮忙带个话,让这猎户要是能猎到野鸡就让他送些到庄子上照他平日里卖的银钱收。” 雨嬷嬷想着这野鸡滋补用来炖汤给姑娘补身子最好了,就想买些回来。 “知道了,嬷嬷。我会和猎户大伯说的。”丁大树回道。 丁大树看向背篓里的桃子说道“何姑娘,这桃子没有那么甜你还要吗?山上还有好多呢,要的话我们明日去摘了带来。” 何念拿了个熟透的桃子,撕开外皮咬了口。的确不怎么甜,不过水份很多。何念说道“摘来吧,这桃子汁水多吃起来也不错。价钱就和往常一个价吧,都是两文钱一斤如何。” “好”丁大树闻言立马答应,这大杨梅他是觉着小杨梅庄子上都要,大杨梅肯定也要的。这挑子村里也有人种,就是熟的没有山上的这几棵早。 但是村子里的桃子要比山上的甜,他就摘了几个过来看看庄子上收不收。 见雨嬷嬷把果子都装到筐子里,丁大树就告辞道“何姑娘,我们先走了,明日早上再送果子过来。” 说完丁大树转头对一旁蹲在地上的两个弟弟道“二叔,石桥背上背篓咱们回家了。” “石桥”何念喃喃自语道,何念看了下眼前这个叫石桥的男孩子,确认那日她和雨嬷嬷看到的石桥不是一个人。 何念问丁大树道“大树,你们村有几个叫石桥的孩子啊?” “我们村就石桥一个叫石桥的,没有别人了。”丁大树回道。 “好,我知道了,你们快回去吧。荒地上还在收拾,你们路上小心些。”何念说道,她现在就希望之前那个石桥只是告诉她了个假名,可不希望里面有什么阴谋。 现在先把此事放在脑后,既然来到庄子大门口何念觉定去看看荒地上收拾的怎么样了。 何念与雨嬷嬷说道“嬷嬷,你先带人把果子抬回去吧,这杨梅照样用盐水泡着。我去看看荒地上看看,一会就回来。” 何念带着之冬出了庄子门就往荒地上走去,如今荒地上的杂草已经清除的差不多了就是石头难清理。几个人都搬不动的大石头何念就让留在原地,小些的就让他们统一堆在一堆。 何三柱正看着几个村子的干活,见何念过来忙上前说道“姑娘,怎么过来了。这地不平上上下下的,要是摔了就不好了。” 这地除了靠近庄子的那一片平整一些,其他地方都有些小小的坡度。 虽然上坡下坡的,但何念走的都是被砍干净的地方倒也不怕。何念说道“没事,这片荒地还需要多久才能收拾好。” “要都是平地这么多人十日不要就给收拾出来了,不过这地有些不平怕是要月底才能把地里的树草和表面的石头清干净。 再晒上几日把这些杂草给一把火烧了, 再翻地怕是要七月中才能全部给弄好呢。”何三柱说道,这片荒地最大的问题就是地里的碎石了光捡碎石都要不少时日。 何念看了一下地里干活的都是男人,一个女子都没有。何念说道“这捡地里的碎石子可以找一些女子来做,男人们就把这些杂草树之类的给砍下来就行。 你待会去与三位村子说一说,让他们找些女子来负责捡地里的碎石。” “是姑娘,待会我就去找三位村子说此事。”何三柱回道。 “你先去看着吧,我再看看就回去了。”何念说道。 何念看照这速度今年是别想种花了,不过可以种些碗豆等明年开春在买些花种种下去。 那些捡起来的碎石到时可以拿来铺上一些小路作为隔断,小坡上就可以种一些木本花卉最后是一年四季都有花开着的。 何念起初是想养蜂的,现在不想了。她不想自己来赏花的时候还要冒着被蜜蜂蛰的风险,何念一直都想拥有一个属于自己的花院如今梦想就快成真了。 雨嬷嬷见何念带着之冬顶着一脑门的汉回来,关切的问道“姑娘说去看看地,怎么过了这么久才回来。快坐下歇歇,歇一会在洗把脸。” 何念坐在椅子上说道“就是在地里发了会呆,就多晒了会太阳。” 这天气越来越热,她都想弄几个冰棍来吃吃了。 “如今这天可是一日比一日热了,姑娘下次可别再站在日头底下晒了。”雨嬷嬷说道,这么白白净净的小姑娘要是晒黑了可咋整。 何念点点头,她现在可白了许多可不想在晒黑了。何念之前的肤色是有些发黄的,不过她不爱出门天天待在屋子里慢慢的就白了起来。 “这杨梅都泡好了,丹娘做了些糖水杨梅在井里镇着还得等会才能吃。我先去给姑娘你泡杯枇杷膏水过来,姑娘先自己一个人在这坐会。”雨嬷嬷说 第94章 蚊子 清和县,李家村 吴姨做完明日要带去县里卖的点心和肉干,看向井里又向下了几分的水位叹了口气。 听到门响 吴姨忙上前打开门道“回来了,给你煮了绿豆汤,快进屋先喝点。” 李有富点点头把背篓和竹筐放下,就进屋端了碗绿豆汤几口就喝下去了。 “舒服,还是这绿豆汤解暑,今日喝了一肚子水还是渴的厉害。”李有富把碗放下说道,这鬼天气晒得人都不想出门了。 吴姨给自己盛了碗米饭,给李有富拿了个馒头说道“先吃饭吧,这天气热没什么胃口就做了几个凉菜。” 两个孩子都在县里的学堂,就他们两个大人在家也不用做多少菜够吃就行。 “今日县里有户人家找我定了两百斤肉干,明日我去县里买对力气大的夫妻回来帮着你一起做。”李有富说道,这人买过来一个是为了减轻媳妇的活计,另一个也是为了即将到来的事做准备。 从春耕过后就没下过雨,这地里的麦子都快干死了。好些人家还挑水去地里浇,李有富看着这越来越热的天气就再也没有管过地里。 其他家的麦子还能活,他家都成地里的肥料了。 “好,正好借这个机会再买辆骡车回来,就说是为了方便送货。”吴姨说道,他们一家就四口人,还有两个半大孩子得有辆骡车才行。 牛车速度太慢了,马车拉不了太重的货,最好就是买辆骡车。 “好,这几日你照阿念说的去多捡些松脂回来做些火把放着,这一路上免不了夜间赶路。 这药我这几个月也带回来了不少应是够用了,等要走的时候我在去买上一些。 这县里的大户人家消息广,等县里的大户人家有动静时我就回来告诉村长和族长让他们早做准备。 这一路上不好开火,你多做些肉干存着。今日我回来时去铺子定了几个木桶,说我要拿去装吃食来县里卖怕汤水洒出来让师傅给做的严实些。 到时用来装水放在骡车上,咱们也心安些。”李有富说道,这一路上不知道得受多少苦,得准备的齐全些。 吴姨认真听完李有富的话回道“好,你放心家里有我看着的。” 说完想到什么吴姨又说道“对了,咱们要去找阿念吗,也不知阿念过的可好?我就担心阿念一人孤零零的会出事,她身边也没个大人看着我总是放不下心。” “等咱们安定下来在说吧,咱们直接这样子上门去可不行。等咱们定下来在把这段时日赚的银钱给阿念送过去,属于阿念的那一部分我都记在账上装在箱子里没动过。 你也别太担心阿念,她是个聪明谨慎的不会有事。”李有富说道,当时何念走时虽说了这卖点心的钱都给他们拿着,但他可不会要。 这些点心本就是占了何念的便宜,在要了所有卖点心的银钱这不就是忘恩负义嘛。他把每一笔都仔仔细细的记着,这属于何念他得好好交到何念手上去。 嘴上说着不担心是假的,吴姨把何念当亲女儿对待自然心里总忍不住记挂几分。吴姨说道“我知道,这天色也不早了快洗洗睡吧,你明日一早还得去县里卖点心呢。” “好”李有富应了声道,这天气热了起来,县里的生意虽受了些影响,但每日还是能卖上不少出去的。 何念这会正在让丹娘泡些米在桶里,准备明日做个凉粉吃。今日她吃了碗凉凉的糖水杨梅,突然就想您以前吃过的凉粉了。 “何忠,明日一早你去万师傅家的铁匠铺看看我要的铁盘子有没有做好的,有做好的就给我拿几个回来。”何念说道。 万师傅的儿子是个铁匠,这铁盘子是何念口述秦师傅帮忙画图让万师傅的儿子帮忙打的。 还有何念要用来烤鸭的炉子,也一并画了图让万师傅的儿子给打出来。 要是铁盘子做好了何念就用铁盘子来做凉粉,要是没做好何念就改做米豆腐就是了。 就是这石灰水的配比何念掌握的不好,得多实验几次。 隔日何念一早起来吃了两个丹娘做的馅饼,酸菜肉沫馅的很是开胃,把何念被蚊子吵了一晚上的烦躁都散去了不少。 雨嬷嬷进来看到何念脸上的几个红色的小包,说道“姑娘,这是被蚊子咬了怎么咬得这么严重。昨晚我都用艾草熏过了,怎么还有这么多蚊子。” 何念无奈的把手抬起来说道“嬷嬷只看到了我的脸,您在看看我这可怜的手臂。” “呀”雨嬷嬷惊道“怎么会咬了这么多 ,姑娘可千万别抓,要是留了疤就不好看了。” 何念闻言默默放下刚想上脸抓两把的爪子,说道“大约是这蚊子喜欢我的血吧,昨晚我把窗子留了条缝它们就闻着味来了。” 一开始何念没醒,是后来被一声声的蚊子叫声给吵醒的。醒过来就与蚊子作战半夜,要不是怕吵到别人何念都想抱上一大捆艾草来吧蚊子给熏死得了。 雨嬷嬷听何念这么说,说道“这蚊子怕是真喜欢姑娘的血,您看看之素小小一个一出门这蚊子就围着她一个人转。 这一个屋子谁都不咬,就把她给咬得满脸包。” 何念听雨嬷嬷说之素也被蚊子咬了,笑着对门外坐在桌前啃着饼子的之素道“之素,吃完饼子进来给我看看你这脸严不严重。” 雨嬷嬷笑道“姑娘这是一个人被咬不高兴,还得看看比你更惨的。” 何念还真抱着这个心里,笑着说道“嬷嬷别说破呀,说破可就没意思了。” “好好好,姑娘可千万别伸手去抓,这包都是越抓越痒的。”雨嬷嬷说道。 之素吃完手里的饼子,把手和嘴洗干净就进来站在靠在柱子上的何念面前。行礼道“姑娘,我吃完饼子了,您看吧。” 何念看着比刚来时圆了不少的之素,摸 第95章 凉粉一 丹娘从厨房出来见何念靠在柱子,说道“姑娘,这做凉粉要准备什么调料,我先把料给备着。” “先炒些花生弄个花生碎,辣椒油怕是不够了在炸个辣椒油。抓些酸菜起来煮个酸汤凉着,再要些小葱,韭菜就行了。”何念说道,何念觉着配料多的好吃,每次吃凉粉都会让店家多放点。 “行,那我先去把花生炒出来,炒好的辣椒面不多了我再炒些再做辣椒油。”丹娘说道,这辣椒油是做凉拌菜一道不可少的调料,好吃的辣椒油可以让普普通通的菜变得更好吃。 “嗯,去吧”何念说道,想到薄荷放在凉粉里味道也不错,何念打算去小水沟旁摘一些,正好也可以避开炒辣椒时呛鼻的味道。 何念与之冬说道“之冬,去拿个小篮子,我们去水沟那摘些薄荷回来。” “知道了,姑娘。”之冬应道,之冬跑去厨房拿了个小篮子就跟在何念身后朝水沟走去。 何念把薄荷上面的嫩叶和茎掐下来,拿给之冬做对比说道“之冬,你看这就是薄荷,闻起来很清新。你闻闻看,照着这个掐就行了。记得要掐上面的,上面的嫩一些。” 何念自己也掐了些拿在手上闻了闻,她一直很喜欢薄荷的味道有时还会特地买回来做菜吃。 之冬拿着手上的薄荷闻了闻说道“姑娘,这味道真好闻,闻着让人很舒服。” “是吧,我也觉着闻着很舒服。不过有的人闻起来会很难受,受不了这个味道。”何念说道,就像何念喜欢拿薄荷做菜吃,但有的人会觉着这是黑暗料理。 “快掐吧,掐好回去看看何忠有没有把铁盘子带回来。”何念边掐边说道,这掐薄荷还真是一种享受,脑子都清明了不少。 两人掐了满满一篮子,多的可以做薄荷茶也可以做薄荷汆肉反正不会浪费就是了。 把手里的薄荷放在篮子里,何念对之冬说道“行了之冬,篮子装满了先不掐了。” 之冬把手里的薄荷放下,拿着手里的草递给何念说道“姑娘,你看看这草,闻起来也很香,能不能拿回去做菜。” 何念接过之冬手上的草说道“这不是鱼腥草吗,你在哪找到的?我怎么一棵都没看到,还以为这水沟旁没有呢。” “就在大多宝小多宝的上边一些,我过去掐薄荷的时候掐到的。”之冬指了两只狗狗躺的地方说道。 何念看了下两只裹满泥巴的狗,现在这两只狗真的是只有到饭点才能看见。每日早上把自己睡的垫子叼到院子外面晒太阳,晚间洗干净回来再把垫子叼回堂屋里放着。 到了饭点吃过东西,就乖乖的跑到垫子上趴下睡觉,这日子过的比何念还舒服。 何念看着那块光溜溜地,那应该是两只狗狗最喜欢躺的地方了,一点杂草也不留。 何念说道“行,你在这等我我过去看看多不多,多的话咱们就挖一些回去。这鱼腥草主要是吃下面的根,这叶子也是可以吃的不过要是嫩叶才行。” 何念走过去看了下,鱼腥草稀稀拉拉的长了几棵。何念也懒得麻烦,就带着之冬回去了。 回到院子飘散在空中的辣椒气味还没散去,还隐隐有些呛鼻。丹娘正在用石臼捣着辣椒面,琴娘也拿了个石臼在一边捣花生碎。 草丫月份大了,虽然肚子之微微凸起何念还是让她留在院中做些轻省的活,这会正在一边折韭菜的菜叶。 何念看琴娘的花生捣的有些碎说道“琴娘,这花生随便捣一下就行,粗些的吃起来口感好。” “嗳,知道了姑娘,那我这前面捣的会不会有些太碎了?”丹娘看向罐子里的花生面说道。 “没事,碎的咱们留着烤肉吃。”何念说道,裹满花生面的烤肉对于何念来说又是一种极致的美味。 丹娘把捣好的辣椒面倒进罐子里说道“姑娘,我看这时辰也差不多了我先去炒菜去,这凉粉只能等到晚饭时才有口福吃上了。” “去吧,这何忠得到午时前后才回得来,午饭是赶不上吃凉粉了。”何念说完,瞥见厨房里的一大框桃子说道“这么多桃子,都是今日一早送过来的。这两兄弟也太能吃苦了些,天天往林子里装。” 这要是让何念去山里捡菌子那她还有些兴趣,去做其他的就算了吧。 “不吃苦不行啊,听三柱说他们爹去服徭役是摔死了。娘怀着身孕跪了几日就早产了,这身子一直不好。 他们两兄弟每日卖果子的钱都得拿去抓药,买些好的给他们娘补身子。”草丫说道,何三柱在外面盯着荒地上的人做活,这几个村子的八卦可没少听。 琴娘闻言说道“怪不得这俩孩子每日都送果子过来呢。”这要是送过来,怕是一家人都得饿肚子了。 何念听完草丫的话想起之从另一个石桥的嘴里也听说丁家两兄弟的娘怀了孩子,但早产这事她是不知道的。 她现在就有些好奇另一个石桥是怎么知道这盆子村的情况的,或许他就是盆子村人只是用了个假名字。 也有可能他提前打听过盆子村的情况,若是这种就不知道想找麻烦的是盆子村还是何念了。 要说是找盆子村的麻烦可何念偏偏遇到了他,要是找何念麻烦何念也再没见过这个石桥。 何念不太相信是巧合,如今只能好好注意着周围的一切变化了。 “是啊”丹娘说道,见何念去拿了桃子吃又问何念道“姑娘,这么多桃子要做糖水桃子吗?” 何念把口中的桃子咽下去道“不做,糖水桃子用黄桃做的更好吃些。这些桃子你们分着吃,先挑软的吃,硬的我用来做果脯。” “是,那我等下把软些的单独放在一个框里。”丹娘说道,把桃子挑出来单独放着,省得大家一个个的挑了。 何念点点头,走到晒着鱼干的地方 第96章 凉粉二 “看这鱼干的样子,应该不日就能吃上了。”秦师傅说道在何念身后说道。 何念听到声音转头见三位师傅站在自己身后,转头笑道“三位师傅什么时候来的,走路怎么都没声。” 万师傅笑道“哪是我们没声,是你站在这鱼干前发呆没听见响。这何忠一大早就上我儿那拿铁盘子,我猜你肯定要做好吃的。就多问了何忠几句,这不就约着这两老头子一起过来了。 这铁盘子好打早就给你打好了,到是你要的那个铁炉子一半都还没弄好。” 铁炉子本来就是最难做的,何念也不着急要。说道“这铁炉子本就要费不少工夫,万小师傅愿意帮我打就已经很好了。我今年要准备的事太多,也不急着要。” “这有什么的,我那儿子也不知道哪根筋搭错了好好的学堂不念,非得去学人打铁。 好在这铁匠铺开得不错,不然我非得骂死他不可。”万师傅说道,他好歹还是个秀才呢,偏偏生了个爱打铁的儿子。 宋师傅闻言开口道“都说儿子随爹,你痴迷画艺,他痴迷打铁有什么好骂的。想当年你老爹让你往上考,你不也收拾了家当跑破庙里去了。” 万师傅白了宋师傅一眼,见丹娘端菜出来赶紧在前面走着道“行了行了,快过来吃饭。” 秦师傅失笑道“这一提起这事就跑的比兔子还快,这都是府城里老一辈人尽皆知的事有什么好躲的。 丫头走,咱们也吃饭去。” “两位师傅先请。”何念说道,等两位师傅走进堂屋,何念去把手洗干净也朝堂屋走去。 “丹娘,你把韭菜豆芽焯一下水,在用热水烫一下这几个铁盘子把他洗干净。” “何忠,何诚你们两过来推这个大磨盘。” 何念吩咐道,这磨盘一个人推太累了两个人换着推好些。 何念让人先提出一桶泡好的米,一小勺一小勺的舀到磨盘里磨着。第一次出来的米浆有些粗,得磨两次才行。 第一盆米浆磨好,何念就让人抬进厨房里。铁盘子比较小,锅里一次性可以蒸两个。 锅里水已经烧开了,何念先浆搅拌一下舀了两勺到盘子中晃动均匀。之后放入开水中盖上盖子蒸到打开盖子看到起泡泡就可以了。 第一张出锅的粉皮米浆没弄均匀一边厚一边薄的,第二锅出来的就好了很多。 何念把出锅的铁盘子放入冷水中晾了一会,等到不烫手之后用竹片在边缘划一圈就可以用手轻轻撕开了。 撕下来的粉皮一张一张的码着放在案板上,码够十张何念就不码了。 丹娘在一旁已经学会了,何念就教给了她去做。自己去拿了菜板把凉了的粉皮切出来,两张横着叠在一起切一会功夫就切了几碗出来。 为了方便拌调料,何念特意用了大碗。花生碎、辣椒油、花椒油、姜蒜水、韭菜、豆芽、芫荽再加上灵魂的酸菜和酸汤一碗好吃的凉粉就可以了。 何念在自己的那碗里还加了些薄荷,怕三位师傅吃不惯就没给他们加。 何念把放好调料的凉粉放在托盘上与琴娘说道“给三位师傅端过去吧,盐和薄荷都在这让三位师傅自己加。” 琴娘把凉粉端到堂屋,把盐和薄荷放好说道“几位师傅,我们姑娘说了这薄荷常人吃不惯,几位师傅可以自己加一些尝尝。这盐也是放好了的,要是淡了麻烦几位师傅自己加一下。” “行,放心吧。”秦师傅说道。 “那我就先退下了,几位师傅有事叫我就行。”琴娘屈膝行礼道。 何念在厨房找了个角落,就抬着个小凳子坐下吃了起来。 豆芽韭菜不同食材凌乱地摆在同一碗中,拿筷子拌匀将它们悉数搅拌均匀之后,各色食材便都染上了统一的颜色。 凉粉夹杂着各色调料,酸酸辣辣的味道在口中漫延,带着花椒油独有的麻香入口就让人忍不住一口接一口的吃起来。 偶尔咬到的花生碎把这一碗凉粉更添了几分风味,让人忍不住想要再来一碗。 何念午饭吃的少就是为了等这一碗凉粉,看这碗里剩下的调料和汤汁。何念走到甑子前舀了勺米饭到碗里拌了拌,米饭?满汤汁入口又是别具一格的美味。 何念吃完漱了漱口,才朝堂屋走去。三位师傅回府城得要不少时间,何念就先给他们一人拌了一碗先尝尝。 何念见三位师傅靠在椅子上,说道“三位师傅觉着我这凉粉如何,可还能入口。” “唉”秦师傅叹息一声道“可惜我午间多夹了几筷子腊肉,不然还有些余地在吃一些。这凉粉裹着豆芽韭菜一入口,我这嘴就停不下来了。” “可不是,这凉粉这段时日吃正正好。”万师傅在一旁附和道。 宋师傅也在一旁点点头,这么热的天气来上一碗凉粉酸酸辣辣的开胃又爽口。 何念闻言笑着道“三位师傅放心,这凉粉做的多待会你们带些回去吃。等你们回到府城怕是又能吃上一些了,这调料我都给你们配齐,回去拌好就能吃。” “这个好,丫头那薄荷给我带些。那俩就算了,说是受不了薄荷这味。”宋师傅说道,他刚刚夹了筷子薄荷进碗里就爱上了,这薄荷大多都进了他的肚子。 “好,那我先去给三位师傅装好,待会拎上就可以走了。”何念说道,倒不是何念赶人,而是现在有些晚了。等三位师傅回到府城,怕是城门就得关了。 “你不比管我们,自去忙去。”秦师傅说道,来何念这里吃了那么多回饭,都是熟人了自然不会和何念见外。 何念回到厨房见几人拌了碗凉粉分着吃,笑道“怎么不一人拌一碗吃,这么点哪够吃的。” “我们到是想一人拌一碗,就是午间吃饱了现在还不饿。刚刚看着姑娘您吃又馋的慌,就拌了碗几 第97章 桃子果脯 昨日的凉粉得了大家一致的喜爱,丹娘索性又泡了米准备今日在做一些午饭时吃正好。 何念在厨房里打算先把晒好的鱼干给做好,再去做桃子果脯。何念用来做鱼干的鱼特意让何忠买的刺少的,这样做出来的鱼干吃起来更省事些。 鱼肉都切切一条一条的晒干了,大锅丹娘用来做凉粉,何念就用小锅来熬料油。 何念做了两种口味的鱼干一种是甜辣味,一种是麻辣味的。香料在油锅里小火慢炸,一会的功夫香味就出来了。 丹娘闻到飘在厨房里的料油香味说道“单闻姑娘这料油的味道我都馋了,这做好的鱼干就更别说了。” 何念捞出料渣,把其余的调料倒进去说道“这些小零嘴最关键的就是这料配得好不好了,你平日里也练练手。等作坊建好,铺子开起来就要你带徒弟动手去做了。” 何念的铺子月底左右就全部弄好了,作坊那边虽才开始建,但因为不像院子那样大都是木质结构全部用青砖建起来动作就更为快速些。 “姑娘放心,我定会好好学的。如今阿亮和之春两人都会做些小菜了,也能给我帮上忙的。”丹娘说道,就是两个力气小了些,锅里菜太多就翻不过来。 “他们俩如今力气还小,等把刀工练好再慢慢来做菜也不迟。”何念说道。 之春与何亮在做饭一事上还是有些天分的,平日里看一遍两人基本上就能把味道给做的八九不离十了。 平日里何念做菜时也不避着两人,两人也在旁边认真的看着。如今两人都跟在丹娘旁边练习刀工,自从何念见识过丹娘把豆腐切成丝就很佩服丹娘的刀工。 何念看锅里的料油已经晾的差不多了,就把蒸好的鱼干倒进去翻拌均匀用盖子盖起来。 何念把盆子鱼干放在厨房的桌子上,对坐在灶门口看火的之春说道“之春,隔半个时辰来翻拌一下这个鱼干,让鱼干好入味。” 之春起身毕恭毕敬的应道“知道了,姑娘” 院子里安安静静的,下人们都干活去了。何念想在泉眼那里建一栋竹屋,周围在种满竹子这几日雨嬷嬷都带着孩子们在山头上种竹子。 草丫做不了重活,就和之冬一起去掐薄荷。 何念把摆在墙下的桃子拖了一筐到井边,找了把小刀自己一个人坐在凳子上削起来。 削好的桃子放到装满水的盆里泡着,等盆里的桃子差不多时何念就找了个小缸把桃子划成一块一块的放进水小缸里腌制。 何念这个小院里最多的就是各种罐子,坛子之类的。因为何念常常喜欢做些吃食,这零零散散就买了许多回来。 “姑娘,怎么不等我们回来再削,这刀子快姑娘小心伤了手。”草丫与之冬拎着一篮子薄荷回来,见何念一人坐在水井前削桃子就说道。 这小刀是何念特意让万小师傅打了用来削东西的,平日里用的刀都太大了没有这小刀用起来方便。 “那么多桃子一时半会也削不完,正好你们回来了快洗洗手过来一起削。”何念直了直腰说道,这弯下去太久这腰难免有些酸了。 两筐桃子三人削到午饭时众人都回到院子里才削好,何念先把桃子都腌起来这才给自己拌了碗凉粉到堂屋里去吃。 “姑娘,这是何忠今日去医馆买的药膏,姑娘待会记得擦擦。”雨嬷嬷把药膏放在堂屋的桌上说道。 “嬷嬷怎么吃这么快,一会功夫就吃饱了。”何念说道,她这才刚开始吃了两口,雨嬷嬷就进来了。 雨嬷嬷笑着道“哪是我吃的快,您看外面大家伙都吃的差不多了。” 平日里都是何念先坐在堂屋里动筷,下人们才开始吃的。今日何念让雨嬷嬷先带着下人们吃午饭,自己去腌桃子。 何笑着道“我都忘了刚刚让你们先去吃饭了,对了嬷嬷,这山上的竹子种得怎么样了。” “明日就能把竹子都种完了,按照姑娘说的留了几条小路用青砖铺上,泉眼四周都种下了竹子。 这竹屋简单何大田带着人加上程师傅派来的两个人,如今也建的差不多了。”雨嬷嬷说道。 想到等竹子长起来,坐落于竹林中的小竹屋何念就忍不住心喜。自己想要的东西一点点慢慢建起来的感觉,真的很是舒适。 何念浅笑道“真好,在过几个月这庄子就全部建好了。” 雨嬷嬷附和道“姑娘这庄子建的好,等明年开春种上各种果树,花草就更为漂亮了。” 众人坐在小院里午歇,何念就回房小睡了会。醒过来的何念洗漱了一翻,就去厨房里做果脯去了。 何念把腌制好的桃子带着汁水一起舀出来倒进陶锅里,与一旁的丹娘说道“这桃子果脯熬煮片刻之后,就要熄火盖上盖子焖上半个时辰。 半个时辰过后再把桃子从锅里用夹出来一块块的摆好晾晒着,等晒好再裹上炒熟的淀粉就可以吃了。” 丹娘在一边认真的听着,待第一锅果脯出锅后,丹娘就拿筷子把果脯都夹出来摆放在细筛子上。 看着锅里留下的汁水,丹娘问道“姑娘,这留下来的汤汁要倒了吗?” 加了怎么多糖,倒了得多可惜。何念说道“不倒,我不是让你多烧了些滚水晾凉嘛,待会倒些水下去就是很好喝的果汁了。” 平日里何念都是让众人和烧过的水,所以刚刚让丹娘多烧些丹娘就照做了。丹娘没想到是用来做果汁的,丹娘说道“这果汁做出来,怕是那群孩子得高兴疯了。每次姑娘一做甜食他们就高兴的不成样子,口水都流出三里地了。” 何念听丹娘这么说笑着道“小孩子都爱吃甜的,不过你们也看着些吃了甜的就让他们漱漱口。正是换牙的年纪,这要是牙齿长坏了以为疼起来有得他们受的。” “也就是跟了姑娘您, 第98章 茄盒 清凉的药膏抹在脸上,脸上的痒意顿时消散了不少。这药膏是绿色的,抹在脸上何念觉着自己的脸上也有些绿了。 给自己手臂上的蚊子包也抹了些,何念就出了房门准备吃早饭。今日吃早上吃的是宽米粉,昨日做的粉多何念就让丹娘把粉吊在井里镇着,今早做米粉吃。 加了鸡汤的米粉在配上各色小菜,和鸡肉丝在大碗里浸在汤汁之中,上面放了勺辣椒油。光是看着,就让人觉得很有食欲。 何念毫不犹豫的把米粉拌匀,送入口中。 “姑娘,快到七月了,这杏仁应该七月初就送到了。”何凡说道。 何念想着六月底这作坊应该就建好了,就定了批杏仁让人送来。如今这杏仁快到了,这作坊才建了三分之一呢。 何念说道“无事,到时候杏仁送过来先放进建好的院子里,找个人过去看着就行。” 何凡应道“是” 想到此次回庄子上的事何凡又接着说道“姑娘,昨日晚间有位渝州来的老爷找到小人说想定批芙蓉面回去渝州府卖,咱们可要应下。” “不应,就算想要定货也只能等到明年开春之前才行,如今做不出这么多的芙蓉面出来。”何念说道,目前她这庄子上到处都是眼睛,要是被人窥见芙蓉面的做法自己手上最赚钱的生意就没了。 上次做出来的芙蓉面卖完这个月就没有了,何念也不打算再做。这种停一段时日又开始卖,这生意可不是一般的好。 上次做芙蓉面可把何念和庄子上的人给累惨了,日日待在房间里把油蜡混合手上都烫出了几个印子。 除了去皮这后面的步骤都是雨嬷嬷帮着一起弄的,雨嬷嬷光把杏仁磨成粉都磨得双手起了茧子。 何念不想再这样偷偷忙活了,等庄子彻底建好,买几个下人来专门做芙蓉面就行了。 想到做芙蓉面要用到的蜂蜡,何念与何凡说道“这蜂蜡难得,你去打听打听可有人会养蜂,若是有就与他商量让他负责帮庄子上养蜂吧。 我看着府城里蜂蜜还是有人卖的,想来是有养蜂人的。若是没有也可以找猎户商量一下,他们常年在林子里对这些最是熟悉不过了。” 这些猎户常年行走在山林中,如今能安稳下来想来是会同意的。 “是,那小人回府城后就去酒楼打听打听。”何凡应道。 “你也不必太过着急,如今还有许多事要做,一件一件慢慢来吧。 对了你这几日都在府城里看着,府城里近来可有发生什么大事?”何念问道,这新皇大赦天下已经有段时日了,这牢房之中应该会有些消息传出来了才是。 “府城到是没发生什么大事,到是听说新皇登基京里流了不少血。有不少官员被贬为庶民回乡了,咱们怀州府就就有几个被贬回来的。 听人说他们族中三代之内不得入仕,连怀州府都不能出。这几日府城里都是这些,小人就听了几耳朵。”何凡说道,他这几日在府城只要出门都能听到这些消息,倒也熟记于心了。 何念没有听到自己想听的消息就说道“平日里你让在铺子里的人也多留意些消息,省得出了事我们什么都不知道。” 何凡闻言应道“姑娘放心,小人下去就交待他们。” “好,你与琴娘也好几日没见了,下去说说话吧。”何念说道,何凡自从来了这个庄子上后,常常被何念派出去办事与家人团聚的机会都少了。 “姑娘,今日送来的桃子都切好了,丹娘婶婶请您过去腌制一下。”之冬进来堂屋躬身行礼说道,何念让众人没有外人时不必行礼,不过他们平日里都习惯了见到何念总是忍不住先行礼在说话。 何念把今日的桃子腌制好,见旁边放着的茄子问道“这是咱们庄子上的茄子,还是买的。” “是今日何忠买回来的,还有一些青辣椒。咱们庄子上的茄子要七月份才能可以摘下来吃,正想问姑娘这茄子和青辣椒要怎么做来吃。”丹娘说道,这茄子和青辣椒她做的少,怕做的不合何念的味口。 “这茄子做个炸茄盒吧,把茄子先切一刀不要切断,然后隔筷子宽左右的再切上一刀切断两片茄子是连着的就行了。 茄子切好后把肉馅夹到茄子片中去,这肉馅就按照平日里调的肉馅那样调就好。肉馅放到切片中去后用手稍微压一下,把肉馅压紧,再把挤出来的肉馅刮平。 这茄盒最好在干面粉中滚上几下,这样做可以让肉馅在茄盒中更牢,还可以锁住肉馅中的水分。这样在炸制的时候茄子就更不会吸油了,这样也容易挂住面糊一些。 这面糊就按照平日里炸小酥肉调的面糊来调就行,可听会了。”何念问道,这炸茄盒简单,其他的丹娘都会做,不然何念就是亲自上手演示,而不是再这里动嘴了。 这茄盒只需要把茄子切出来,其它的都简单。丹娘应道“会了,姑娘放心。” “好,要是不会来问我就行了。这青辣椒就做个虎皮青椒,好下饭。”何念说道,这青辣椒闻起来辣味不重,用来做虎皮青椒最合适不过了。 虎皮青椒更简单,何念一说丹娘就明白怎么做了。 见丹娘没什么问题,何念就带着之冬出了厨房。 离午饭还有段时间,何念就带着之冬去看了下晒着的果脯,已经晒干了些,在晒上一日就可以装在罐子里保存了。 清脆的“咔嚓”一声,金黄色的茄盒应声而断。 茄盒炸到酥脆,内馅丹娘加了些豆芽吃着口感清爽,恰好消解了茄盒经过炸制而带来的油腻。 虎皮青椒带着微微的辣味,拌着米饭入口很是下饭。 庄子上的人都坐在院子里吃着午饭,突然听到外面传来的吵闹声,何凡放下手里的碗筷就带着人出去了。 何念觉着外 第99章 买盐 吃过午饭何念就待在小院里等何凡回来说说看外面怎么了,何念在院子里走来走去的消失见墙角有小块晒干了的米粉。 想起这米粉晒干之后用油炸出来酥酥脆脆的,比起薯片差不了多少。就与在厨房门口折菜的丹娘说道“丹娘,今晚再泡些米做成米粉,切成小块小块的晒干了炸着吃。” “是,姑娘。那我今晚多泡些米,明日再做个凉粉吧。”丹娘说道,这凉粉做起来省事,大家也都爱吃。 何念觉着也行,省得还得花时间去做饭就应道“行,做吧。这凉粉晒干了能存不少时日,还可以切成细米粉晒干了煮着吃。” “这凉粉还有这么多吃法,那我今晚多泡些米,都做出来试试。明日竹子也种完了,正好有人帮忙。”丹娘说道,这凉粉晒干了还可以煮着吃,将来有什么急事煮个干粉就行了。 “行”何念应道,想起来庄子上已经好久没有买过米了,不知米还够不够问道“对了丹娘,这米还剩多少,要是剩的不多了就让何忠明日去府城买些回来。” 这庄子上人多,按一人每日一斤来算就需要五十斤左右的米。每次买米都是直接买够三个月的,何念记得上次买米好像是四月份的时候了。 每日用了多少米丹娘都是有数的,除了这两日做米粉用的多了些。丹娘说道“是要买了,这几日做米粉也用了不少。这米如今还剩下五百斤左右,应是够吃到月末的。” 每日需要些什么菜何念都交给了丹娘,厨房里差什么丹娘也是直接去找雨嬷嬷写了单子让何凡买回来就是了。 想到如今离秋收也不远了,不知南边会不会受到北地的影响。何念说道“晚间去找雨嬷嬷写单子让何忠多买些回来,这回就直接买够六个月的吧,还是按每日五十斤算。” 虽说庄子上的稻子听何大田说七月下旬就可以收了,但何念觉得还是有备无患的好。万一到时候南边也受了影响,多出来的三个月粮食可是能配得上不少用场的。 丹娘以为何念是怕庄子上的新粮收下来不够吃,就想着多买些。丹娘说道“是,姑娘放心我晚间就去找嬷嬷写单子去。正好盐也快没了,得让何忠再买些回来。” “嗯,若有什么缺的写单子让何忠去买回来就行。”何念说道。 要不是听丹娘说到盐,何念险些忘了。不过盐这东西在府城一次性不能买太多,若是突然时间大量购盐怕是会引起怀疑,只能让何凡去下面的几个县城转着买些回来了。 一家铺子卖一点,也能存下不少。再说还可以每月去府城买够半月用的盐呢。 还好米这东西每户人家都会买上不少存着,何念庄子上人多也不会引起怀疑。 见丹娘点头应下,何念就去厨房拿了个小炉子给自己煮了壶大麦茶就拎着茶壶回了堂屋。 拿起账本就开始盘起账来,这账本每十日盘一次还挺累人的。不过这账本目前还是先送到何念这,何念看过了一遍才会把厨房那里零零碎碎的账本拿给学算账的几人练习。 何念把自己算好的账用阿拉伯数字誊写在一本专门的账本上,方便自己以后查阅 这账本上的账目不多,何念用了半个时辰就把账本给看完了。把厨房的那份账本挑出来给他们练手,何念就拿着其余的账本回了房间。 把账本放好回到堂屋,何凡才带着人回到院子里。 午饭时没吃饱就放下了碗筷,何念让何凡先带着他们去吃饱饭再来回话。 午饭早就冷了,丹娘就用午间剩下的冷菜和在一起给做了个炒饭。这菜都是用勺子舀到自己的碗里再吃的,没有人会觉着不干净。 填饱了肚子,喝了丹娘提前泡在院子里的大麦茶解了暑气。何凡才进堂屋行礼说道“姑娘,是盆子村的人见村里人都在荒地上做活,就想着上门来求姑娘让他们到荒地上一起做活。 这些人前来没与盆子村的吴村长说,被吴村长看到了就让几人回去。几人不愿意推搡间就把吴村长给推了摔下去头磕到石头上磕出血了,这才嚷了起来。 我们出去时吴村长已经被村里的人给送去看大夫去了,木村长与原村长已经在一旁让人把盆子村闹事的几人给绑了起来。 这是盆子村的事,两位村长也不好管。是盆子村的人去请了老村长过来把盆子村的人都给带回去了,临走时与我说今日盆子村的工钱就都不要了。 我已当着众人的面说了,咱们庄子上只要村长挑选出来的人做活。至于其他人无论有多大本事,咱们庄子的人都不要。 这盆子村人半日的工钱,也让三柱给结了。” 何念记得盆子村是个杂姓村子,村子里面的人不像其他两个村子一样大多是同族更好管理一些。 加上这盆子村的村长有些软弱,这村子就更不好管了。 何念说道“做得不错,这是人家村子中的事就让人家自己解决吧。这半日的工钱该给给了就是了,但若下次他们在闹到庄子上来就不用请这个村子的人来做活了。” 这附近还有两个村子呢,少了一个村子的人来做活,另外两个村子的人想必十分乐意。 “是,姑娘”何凡应道。 何念接着说道“我看今年这天有些热得过头了,往年还会下几场雨今年都没下过。你去附近的县里转转,买些盐回来。 顺便可以在县里找人帮庄子上买些花草,果树苗之类的明年开春后送到庄子上来。” 何凡也觉得有些热,听何念这么说就知道该怎么去做了。说道“姑娘放心,我此次带着何诚一起去买到差不多的盐就让他先送回来 。” 这出入城门是会有人检查的,先让何诚运一些回来可以避免不少麻烦。 “嗯,这一路上也不必小心翼翼,你打着收果 第100章 米价上涨 “何小哥,这是来买米快请进。”掌柜的上前迎道,这何忠每次一来都都得买上几千斤的大米,可是这粮店的一个大主顾。 何忠来粮店的次数多,与掌柜的也认识了回道“正是,不过最近主家新添了批人得多买些米回去。就先要一万斤,这也才够吃几个月的。 劳烦掌柜的派车帮我送送,这米就要之前买的那一种,掌柜的给算算需要多少银钱。” 掌柜的听何忠这次要了这么多,笑道“何小哥先等等,我这就给你算。” 掌柜的走到柜台上打着算盘道“这大米二十文一斤,一万斤就是二百两银子。” “二十文,掌柜的之前不是才卖十四文一斤,怎么一下子涨了这么多。”何忠震惊的问道,他这次来府城雨嬷嬷怕给拿了一百十五十两,若是按以前的价买完米再买其他的也能剩下不少。 就算粮价上涨,这一下子涨了这么多文也太吓人了些。 “何小哥,这段时日没来买米不知道,这粮价半月前就开始涨了。不只大米,这其他的粮食那也是涨了不少的,这整个府城就没有一家不上涨的。”掌柜的说道,这粮店的价格基本都一样,这一家涨了家家都得跟着涨。 何忠闻言疑惑的道“可这快秋收了,不是应该降一些才对。” “嗨”掌柜的的指了指外面的天笑道“这不是天热了嘛,就都卖得贵了些。” 何忠也没这么傻,听掌柜这意有所指的话也想到了什么。说道“那就有劳掌柜的帮我送到庄子上了,这银钱到了庄子上再给您结。我还得去采买些主家要的东西,午时左右掌柜的让人在城门口等我就是。” “行,何小哥尽管先去忙。我待会让人把粮食装好在城门外等你,何小哥放心。”掌柜的说道。 何忠去采买了盐,又去药材铺子买好了做菜的调料。再去菜市买了些肉和菜这才去了南城门,马车上虽有昨日卖芙蓉面的银钱但何忠做为一个下人是没有主子允许是万万不敢动的 。 小院里何念带着人把丹娘做出来的米粉切成小块,摆到筛子上晾晒。这晒得东西太多了,筛子不够用还是去村子里买的。 院子里晒不下,何念就让人抬了梯子过来晒在房顶上。何念在下面扶着梯子与琴娘说道“琴娘,你小心些,踩稳再往上爬。” 琴娘在梯子上站稳说道“姑娘,放心我没事,我站稳了,把竹筛递给我吧。” 何念点点头,让两个男孩子过来扶着自己去端了竹筛递给琴娘。等几个房顶都晒得差不多了,何念说道“行了琴娘,晒完这最后一筛子就可以下来了,剩下切成细丝的用绳子挂着晒就行。” 看琴娘稳落地,何念才去看晾在绳子上的细米粉。好在这细米粉争气就只有几根断了掉在铺着麻袋的地上。 何念正要去厨房给自己拌碗凉粉,就见何忠见了院子朝自己走过来。何念问道“怎么了,出了何事。” 何忠行礼道“姑娘,这府城里的粮价上涨到了二十文一斤,我带去的银钱不够请雨嬷嬷去结了银钱。 粮店的掌柜与我说如今天热就上涨了些,不只米其它的粮食也上涨了不少。” “二十文一斤,这一下子涨了六文钱。我知道了,你先下去吧。”何念说道,何念没想到这还没出什么事就是天热了些,这粮价就上涨了这么多。这要是在过段时日,不知得涨到多少银钱去。 何念就算心里有些慌乱,面上也看不出什么。去厨房给自己和之冬拌了碗凉粉吃过之后就带着之冬朝菜地走去。 上次何凡拿回来的的种子已经育出苗了种下去就快收获了,一种是何念猜测的西瓜种子。 不过这西瓜如今小个小个的,不知道七八月份能不能吃到。 另外两种一种是番茄种子,不过是另一种圆圆的小番茄。小个小个一串串的挂在枝干上,上次何念见有几个已经有点点红色了。 还有一种栽出来的竟然是葱,不过何念想着从西域的商人那买的,会不会是洋葱就让何大田把它给移栽看看会不会再长大。 何念见上次那几个小番茄果然红了,摘了一个给之冬说道“尝尝这个酸汤果好不好吃。” 酸汤果这名可不是何念瞎起的,是何念之前去穷游的时候当地人的叫法。何念觉着比起番茄来,这个名字更接地气一些就叫了这个名字。 之冬接过何念递给的酸汤果,小小一个一口就吃完了。熟透的酸汤果酸酸的,之冬吃的眯起了眼。 之冬说道“姑娘,这个酸汤果好吃,酸酸的,还有一点点甜。” “是吧,好吃就再吃一个。”何念又摘了个熟透的递给之冬说道。 之冬高兴的接过,见何念只给自己摘说道“姑娘你不吃吗?这个果子很好吃的。” “不吃,我不喜欢吃生的。”何念说道,何念从小就觉着番茄就应该要做熟了才吃,就像黄瓜她只能接受凉拌和生吃一样。 何念把红透的酸汤果都给摘了回去,这是她特意让何大田给她留着让她自己来摘的。看黄瓜也有几个长得差不多了,就一起给摘了。 这黄瓜没打农药,何念擦了擦黄瓜给了一旁的之冬一根,就直接上嘴啃了。可能是还没长好吃起来有些微微的涩口,不过还是很清甜的。 “姑娘,这是去把这小红果子给摘回来了。”雨嬷嬷见何念提着几个红果子回来说道,这红果子前几日就开始红了一直等着何念去摘。 “嬷嬷这果子姑娘说叫酸汤果,酸酸的可好吃了。”之冬拿着啃剩的半截黄瓜说道。 “这果子我用来做菜,晚间大家都尝尝。这酸汤果只要有红的,这红起来的就多了,过段时日吃都吃不完。”何念说道,这酸汤果何大田育出来的苗种了五分地呢,到时候吃吐都可以。 雨 第101章 天热 进入七月只要踏出堂屋的大门何念就觉着一股热气迎面而来,热浪滚滚。走在院子里的地面上都觉得烫脚。 雨嬷嬷见何念在堂屋里的椅子上坐着 说道“姑娘,在屋子里闷了这么久也该出去走,担心闷坏了自己。” 何念拿着手上的扇子给自己扇了扇,说道“不去,这天气都能把人晒成人干了,在这天气不凉下来之前我是不想出这屋子的门了。” 何念看着外面那只要一出去就想要把自己给晒化了的太阳,是一点想出屋子的念头都没有了。 雨嬷嬷失笑道“行,那我让丹娘熬些绿豆汤在井里镇着,午间也好给姑娘解解暑。” “嗯”何念懒懒的应了声道“让丹娘多熬些吧,给程师傅田师傅那边和那些来荒地上做活的人都分一些。这天气那么热 ,怕是都能晒死人了。” 可惜何念小泉眼那边的竹子还没长起来,不然她就可以去林子里避暑去了。 “今年这天气是比往年热了许多,往年这时候还会时不时下几场雨呢。今年是一滴都没落下过,还好咱们庄子里有条水沟不然都没水浇地的。”雨嬷嬷说道,这地里的菜都快要干死了,这几日晚间何大田都带着庄子上的下人去打水浇地。 “没事,咱们这庄子附近虽没有大河但这附近的小水沟可不少。要是咱们怀州府都干了,那其他地方也好不到哪去。”何念说道,这怀州府下靠近曲河,要是怀州府都干了那就可以都等死了。 不过何念听说曲水县那有个大码头,常常有外地的商户带着货物走水路一路上就在各个码头售卖。 何念还想着前去曲水县逛逛,看能不能找到点新鲜东西。不过如今天热,赶路简直就是活受罪。 加上再过不久庄子上的稻子就可以收了,何念想等新一轮稻子种下去再出发去曲水县。 雨嬷嬷闻言回到“也是,不过我听何三柱说往年这时候是几个村子进山捡菇子的日子。今年天干,这山上的菇子都没出几朵。 往年捡了菇子卖给前来收菇子的山货贩子能赚上不少银钱呢,今年这天气把村子里的生计都给断了。” 天灾自古以来都是抗衡不了的,要不然何念也不会跑到怀州府来了。 何念说道“自古天灾无情,咱们只能先管好自己。这几个村子还算好的,给咱们庄子上养了鸭,不管怎么样这日子都比其他村子要好过很多。” 雨嬷嬷认同的点点头,这附近三个村子除了盆子村,其余两个村子都要好管很多搞定他们的村长和族长就行了。 之冬提着一串龙眼跑进来说道“姑娘,快尝尝,大田叔说这龙眼可以摘了。” 雨嬷嬷看着之冬额头上的汗说道“在外跑了那么久,你们也不觉着热得慌,其他人呢怎么还没回来。” 雨嬷嬷暗暗的叹了口气,这主子热得不想走出门,他们倒好在外面跑得一个比一个欢。 之冬擦了擦脸上的汗珠说道“嬷嬷我们觉着热呢,就是想在水沟里玩。我们还帮大多宝和小多宝洗澡了,它们俩可乖了。 其他人和大田叔去看荷花的花苞去了,看完花苞还要去摘酸汤果。” “荷花田里有花苞了?”何念问道,她在屋子里躲了好长时间的太阳,都不知道荷花田现在是什么模样了。 何念还以为刚下去的荷花不会开花呢,没想到居然有花苞了。 “有了,大田叔是今日去看稻子时发现的,去摘龙眼的时候就和我们说了。”之冬说道。 进入七月庄子上没什么活,何念就让雨嬷嬷每日清晨教他们习字,晚上天气凉的时候何念教他们算术。 平日里就让他们自己在庄子里玩,只要不出庄子就行了。这几日这群孩子没事做,他们都跟着何大田跑上跑下的给何大田帮忙,何大田到是成了个孩子头头。 “有了花苞,那在过上几日我就可以去赏荷花去了。”何念说道,何念想着在收了稻子后再留出两亩地来种荷花那她就有四亩荷花田了。 在荷花田的中间建上一座小亭子,闲来无事做些小点心坐在亭子里赏花看鱼也是一桩美事。 何念剥了棵龙眼入口,没有想像中的甜,但还是带着一点点龙眼的香气。 何念说道“嬷嬷,之冬你们两人也尝尝吧,这龙眼不甜,不过倒是可以晒干了煮茶熬粥喝。” 雨嬷嬷剥了棵入口尝了尝说道“是有些淡了,没有前几日何忠买回来的好吃。” 上次何忠买回来的何念一个人坐在桌前剥着吃就吃了好几串,这庄子上的何念尝了一棵就不想再吃了。 何念说道“那是咱们赶上了好时候,正好碰上龙眼多的时候,好在这龙眼也便宜一百文一斤咱们也还能吃得起。 您再看看那用冰镇着十两银子一两的荔枝,我是想都不敢想。” 这十两银子都够何念买上够分给整个庄子上人吃的龙眼了,何念真是佩服古人的智慧竟然能用冰镇着把荔枝给运到怀州府来。 这时候还没有制冰的技术,这一块冰的价格可不低。加上荔枝还不易保存这十两银子一两的荔枝,何念想想就行了。 “别说姑娘不敢想了,我听何忠说这十两银子一两的荔枝也着实吓了一跳。”雨嬷嬷说道,她先前的主家花上几百两买一斤荔枝她不觉着奇怪,那是在京城这荔枝运到京城要废上不少工夫。 没想到这怀州府的荔枝也能卖上十两银子一两,可真真是不敢想。 “可不是,这荔枝咱们都没有买的资格。”何念说道,十两银子一两也就罢了,人家这是给府城里说的上话的人家给发了帖子办了个荔枝宴才开始卖的。可想而知这荔枝是进了谁的口袋了,何念还是头一回听说荔枝还能是这么个卖法。 这何忠每日往返于府城买菜,这低于五十文的新 第102章 院子建好 晚间何念带着雨嬷嬷站在建好的晒场旁说道“嬷嬷你看这晒场旁要不要建几个遮雨的棚子,这要是晒着晒着的下了大雨可不方便往粮仓里运。” 如今这路还没有扩大,板车都不好推进来。只能靠人力扛的话,怕是赶不上雨落下来的速度。 “我觉着是要建的,不过姑娘就别建棚子了。直接建几间屋子,这将来不论是晒什么都得晒上几日,总得有一个近处放一下的好。”雨嬷嬷说道,这棚子要是风大了些,那可挺不住。 何念觉着雨嬷嬷说得对,到时候她的肉干什么的都得晒。有几间屋子在这里,再派两个人守着收拾起来也方便许多。 何念说道“就按嬷嬷说的来吧,不过这里再建上几间屋子,程师傅和万师傅怕是得在这庄子上待到年前了。” 何念说完忍不住笑出了声,这两个师傅自从来了庄子上这工作量是一直在增加,从未减少过。 何念想不通为什么之前看的小说中的女主一两个月就能把屋子给建好,到了她这,这速度是延得越来越长了。 雨嬷嬷也笑道“那两位师傅怕是高兴还来不及呢,在一个地方就把一年的银钱都挣了,还不用带着手底下的人东奔西跑的。” “也是”何念笑道。 看天色还早,何念说道“嬷嬷,咱们去看看院子去,明日就可以让木匠铺子的人把家具那些都给送过来了。” 如今已经快七月中旬了,何念这院子前两日门窗就都装好了。程师傅和田师傅带着人把院子都给打扫干净,这才来与何念说院子已全部建好。请何念过去看看,若有哪里不满的他们再让人去改。 “姑娘,这影壁虽简洁了些,但看上去很是大气。”雨嬷嬷看着眼前这块高大的影壁说道。 “是比想象中要好看不少。”何念看着眼前的这块影壁说道,起初她是不想要什么什么图案的,就这样看这石材原本的纹路也挺好。 经过秦师傅一番苦劝,何念最终选择了一个福字,加上少许带着吉祥寓意的图案。看上去简单大气,还是挺符合何念的心意的。 穿过影壁就是开阔的正堂了,如今什么都没有摆,看上去没有那么的好看大气。正堂左右两边有个屋子,是平常给下人们煮茶和客人更衣之处。 穿过两边的走廊就到了后院的小花园,花园里也是光秃秃的,不过已经围起了几个小花坛,中间还有个小亭子。 何念重点看的就是自己的小院子,一楼有三间屋子中间是用来招待客人的小堂屋。两边一边是书房,一边是何念用来存放东西的库房。 二楼就是何念的卧室了,分为内外两间。内间是何念日常休息的地方,外间就是何念要的阁楼了。 四面的屋檐向外延伸,没有窗户和墙面何念可以在这里坐着观赏四周的景色。 “姑娘为何不要这左边厢房的墙。”雨嬷嬷看着左边只有屋顶和柱子的房子问道,这光溜溜的一片也不知姑娘要用来做什么。 “那里我要摆上一张长长的大桌子,平日里可以在哪里做些自己想亲手做的东西。”何念说道,要不然在屋子里闷着做东西得多难受,这样宽宽敞敞的多好。 何念有看了一下右边的厢房,右边一共有四间屋子。一间是何念院子里的小厨房,一间是何念要用来放冰的冰室。 有两间何念暂时还不知道能派上什么用场,旁边是冰室也不能让下人去睡要是受了寒就不好了。 何念又带着雨嬷嬷去逛了下其他几个院子,这些院子布局都一样。都建成了一个接一个的小院子,正房三间,加上两边的厢房和浴室茅厕就就组成了一个小院子了。 院子里的浴室茅厕都建在屋子的后面,免得让外人看见了笑话。 “明日让木匠铺子的把家具都给送进来摆上,再晾上几日就可以搬进来了。”何念说道,她可是想搬到自己的屋子,想了很久了。 “姑娘,那这下人们要如何分配。”雨嬷嬷问道,总不能这成了亲的夫妇还要分开住在两边。 “这有什么难的,这前院的倒座房住男子,后院的住女子。至于这成了亲的就让他们暂时住在现在住着的个院子里,一对夫妇住一间屋子也够了。”何念说道。 不过何念想着这也不是长久之计,这么多下人不可能不让人家取妻生子,还是得建几间夫妻房才行啊。 不过如今还不急,这庄子上才几对小夫妻也够住了。 “这日头快落下了,咱们先回院子再说。”何念说道。 雨嬷嬷点点头道“是,姑娘走路小心些。”她天黑后眼神没有何念的好,这要是去扶着何念往前走,怕是得把何念给带进沟里去。 何念笑着道“嬷嬷放心,这还有光呢,再说了这几晚的月色也亮如白昼一般,不会看不清路。” 何念走在荷花田边说道“这荷叶不错,明日让人来摘些回去做荷叶鸡,和荷叶排骨吃。” “姑娘真是聪慧,见到一个东西都能想到这不同的吃法。”雨嬷嬷笑着说道。 “自己喜欢的东西总是要上心些的,我平日里就爱折腾各种吃食。慢慢的看到食材,也就想着要把它做成各种好吃的了。”何念说道,从前下班时间靠着出租屋里的电磁炉她都还能学着做上不少菜,更别说现在拥有了从前难得的清闲日子了。 “的确如此呢,自己喜欢的东西总是要多上心几分。”雨嬷嬷落寞的说道,就像她年少时喜欢过的人一般。 何念听雨嬷嬷这语气想来是想起了什么伤心事,也就没有多问。人家不想说的事,她何必去把这个伤口撕开。 两人回到院子,何念洗漱了一番正要躺下休息。就听雨嬷嬷再外说道“姑娘,有客人来了。他说之前与姑娘做了桩买卖,如今是来取银钱的。” 第103章 消息 何念换好衣服,拿了根木簪将头发挽好。这才抬脚向堂屋走去,来人已经坐在堂屋里了。 何念走到上首坐下浅笑着说道“余小哥,这是把事情都办妥了。” 余安坐在下首见何念落座,起身行礼说道“姑娘放心,都已按照姑娘的吩咐办好了,那几个人在劳里就被折磨的半死不活的。 在流放的前一夜还被泼了一晚上的凉水,这流放路上风餐露宿他们又受了寒本就没力气行走了,就算能撑到地方那也是做不了活的。” 何念与门外的雨嬷嬷说道“嬷嬷,去我房里把桌上的箱子给抬进来。” “是”雨嬷嬷闻言朝何念行礼退下,往何念房中走去。 何念与余安说道“几个月不见你倒是长高了不少,可想好了要带着你身边的那几个孩子去哪了?” 余安点点头说道“我们已经办好了户籍,等我带着弟弟妹妹离了怀州府就可以找个地方安家落户了。 这怀州府虽好,却不是我们的容身之处。” 他们在府城里乞讨多年就算安定下来也会被人指指点点,余安也不是没想过带着弟弟妹妹一起留在怀州府好好过日子。 可他带着弟弟去学堂时被人认出了是在街上乞讨的乞丐,走了许多家学堂也没有人愿意收下弟弟。 就算夫子答应收弟弟为徒,也会被其他学子的家人给逼的把弟弟给送回来。 与其在怀州府看人脸色,不如带着弟弟妹妹离开重新生活的好。 何念记得当初余安身边跟了好几个小乞丐,这要是在怀州府少不了要忍受许多非议。 他们乞讨本就觉得低人一等,长此以往下去这心里的自卑就改不过来了。何念说道“离开也好,这天地那么广阔总有一个适合你们的地方。 安定下来之后你也要好好找个师傅认认字,大字不识一个容易被人骗了。” “多谢姑娘教导,我会的。”余安回道,他们乞讨那么多年,本就没有属于自己的家。换个地方生活,也没什么舍不得的。 “姑娘,箱子搬来了。”雨嬷嬷抬着箱子进来说道。 “把箱子给余公子吧。”何念说道。 见余安接过,何念与他说道“这是当初答应事成之后给你的银子,还有与你说的赚钱营生的方子都在里面了,你自己好好看着 。 这方子是个吃食方子,你若是自己学不会做,大可花上几两银子买个厨娘。 ” 余安听完何念说的话应道“姑娘放心,我知道如何去做的。” 他在怀州府乞讨那么多年,这大户人家的阴私八卦那也是知道不少的。这府城里要说消息灵通,那就属他们这些乞丐了。 余安想到前段时日他们听到的消息,与何念说道“对了,姑娘你可认识肖记杂货铺的肖三郎。” 何念听到这个名字回想了一下,她倒是不认识这个人。不过间接的又和他有些交集,何念说道“肖三郎,我倒是不认识他这个人,不过生意上又有些许交集。怎么,可是有什么事?” 余安面色有些凝重的回道“是有些事是关于姑娘的,我从那日遇见姑娘后就没再带着弟弟妹妹乞讨,不过这街上的乞丐也是认识不少的。 前段时日有个和弟弟熟识的乞儿饿坏了 ,上门来找弟弟讨点吃的。说道那日他本来是在肖家杂货铺附近乞讨的,肖掌柜仁善遇到乞讨的孩子总会给些吃的。 可惜那日肖掌柜没在铺子,守铺子的是肖家的肖三郎。 快天黑时眼看讨不到东西了正要去酒楼后面找些吃的,就见肖三郎关了店门鬼鬼祟祟的往外走他也就跟了上去。 这一跟就听到了些关于姑娘的事。” 就是因为跟了肖三郎,害得那乞儿没抢到酒楼的剩饭剩菜这才在第二日快倒下时找到了余安的弟弟。 何念闻言说道“是嘛,说来听听。” 余安接着道“那肖三郎本想找人把姑娘给骗出来,再借机毁了姑娘的清白。 谁知姑娘这几个月都待在庄子上,连庄子大门都很少出,他们就没找到下手的机会。 起初我也不知道他们说的是姑娘,后来听到那小乞儿说肖三郎骂了句。” 余安说道这抬起头看了眼面不改色的何念,才接着开口有些犹豫的说道“那肖三郎说‘都是何念这不要脸的小娼妇,害得我生意做不成还挨了父亲的责骂,我非得给她点颜色看看才行。’ 姑娘之后出门,还是得小心些才行。” “我知道了,多谢你告知我此事。”何念说道,她倒是没想到这肖三郎这么记仇,还真是不能掉以轻心啊。 何念对站在门外的雨嬷嬷说道“嬷嬷,去厨房给余公子拿些肉干和点心包起来,让余公子带着路上吃。” “余公子莫要推辞,这是我给你告知我此事的谢礼。一些小零嘴而已,带回去给你弟弟妹妹尝尝味道。”何念说道。 余安从安排人进入大牢中能如此轻松的和那几人关在一起,就知道何念后面肯定找人行了方便。 这才将此事说了出来给何念卖个好,听何念这么说也没推辞。 何念坐在堂屋里把玩着手上的茶杯,见雨嬷嬷进来说道“人送走了,可有什么不寻常的地方。” “回姑娘,这一路上倒是没发生什么,我让何忠在后面悄悄跟上去了。”雨嬷嬷回道,这事谨慎些总是没错的。 “那便好,嬷嬷也早些回去休息吧,明日还得去新院子那边看着木匠铺子送来的家具呢,我也回房了。”何念说道,如今她每日都待在庄子里很少出去,这肖三郎想打她的主意也是没那么容易的。 “是,姑娘也不要多想,好好歇息。”雨嬷嬷说道,刚刚余安说的话她也听到了,就怕何念年纪小把事情想得太多了。 何念笑着道“嬷嬷放心吧,这些小事还影响不到我睡 第104章 新院子 “嬷嬷,这椅子要摆在哪里?” “嬷嬷这桌子是要摆在哪个院子的?” “唉呀”雨嬷嬷叹道“不是都与你们说了嘛,这圆桌每个小院里摆一张;这长桌是姑娘住的那个有阁楼的院子的;还有这几个柜子也是姑娘院子里的。都小心一点搬,别压到手了。” 雨嬷嬷这走走那看看,见摆在路中间的椅子又说道“这是谁把椅子给放在路中间了,这要是摔了可如何是好。” “不是说了这石桌是要摆在亭子里的,怎么给摆在花园中间了,快把石桌给搬到亭子里去。” 听着院子里雨嬷嬷的声音,陪着何念在院子里摆放东西的琴娘说道“嬷嬷也真是不容易,这么多人乱糟糟的,也就嬷嬷能有条不紊的处理好。” 要是换了她去,忙了半天怕是才能把一个院子给弄好。 何念看了下妆台已经在了自己想要的位置上,拔步床也按照自己的要求摆放好了。 说道“这要是换了我去看着,我也没那么多耐心只能辛苦嬷嬷去了。 琴娘你看看这几处装上纱帘,得用什么颜色的好看些。” “姑娘喜欢浅色的衣裳,这纱帘不如也用浅色的吧。姑娘是想只要一个色,还是多要几个色配起来。”琴娘说道,这轻纱可不便宜,这么大一间屋子怕是得用上不少。 何念再次环顾了一下整个屋子说道“都用一个色的吧,太多了看起来费眼睛。不过我还没想好用什么色,过几日咱们上布庄挑一挑。” “是得挑上一挑的,姑娘还得挑上几匹布回来我给姑娘做几身衣服。姑娘如今穿的都是棉布衣裙,可以挑一些绸布和轻纱做几身衣裙。”琴娘说道,她本就想给主子做上几件好衣服的,不过何念这几个月大都待在庄子上不出门也就没提此事。 何念本就喜欢轻纱制成的衣裙,说道“嗯,是得挑上一些。都说先敬罗衣后敬人,过段时日我要去曲水县有几身衣服也能撑撑场面。 不过若都是你做的话也太上眼了些,你平日里还要教她们做女红,可能忙得过来?” “姑娘放心,做得过来的。就是做起来慢了些,姑娘不如先买上几套成衣。”琴娘说道,这裁剪衣服简单,再加上绣花就有些麻烦要多花上不少时日。 就怕她衣服还没做好,主子就有事需要外出了。 何念知道一针一针缝出来的衣服自然要花不少时间的,想当初她纳鞋垫的那样就知道这做好一套衣服有多麻烦。 这时候的衣服可不是简简单单一件就可以了,一套完整的衣服通常有三层:小衣、中衣、大衣。 完完整整的做下来,半月时间一个绣娘能做好一套已经很不错了。 何念说道“那到时你也帮我挑挑,这布料的好坏还是你更为熟悉些。” “姑娘放心,其他的我不懂,这布匹料子可是见识过不少的。”琴娘说道,她从小也是府里培养的绣娘,也是过手过不少好料子的。 “姑娘,这小房子是做什么用的,做的可真是精巧。”雨嬷嬷进来何念的院子看东西摆放的如何了,正好看到角落里的两间木头做的小房子问道。 琴娘笑着应道“嬷嬷不知道吧,这是给大多宝和小多宝准备的新家。主子特意让师傅做的,还让大田给新编了两个草垫子放进去。” “这小房子做得好,我都有些舍不得给那俩没良心的住了。自从到了这庄子上,除了饭点和睡觉的时候我可是连它们的影子都看不见。”何念笑着道,一开始还能白日里偶尔见他们跑回来讨好一下自己,现在是直接在外面不到点不回来了。 雨嬷嬷闻言笑道“这不是姑娘宠出来的嘛,这如今它们可又找了个新地方。听大田说这每日午间最热的时候,它们就躲在荷叶底下歇凉呢。” “也是,我自己宠出来的我自己认着。 嬷嬷怎么过来了 可是其他地方都差不多了。”何念问道。 “都差不多了,就是木匠铺子的几个小伙计不知道地方,放错了位置。 我想着过来看看姑娘这可有哪里放错了的,也在对对单子,看看有没有少了的。”雨嬷嬷说道,送到时她已经对了一次单子,这摆放好还是要再对上一次单子才放心。 “那嬷嬷先忙着,我与琴娘就先回去了。待会我让人给你们送绿豆汤过来,这鬼天气我才挪了一下东西就出了一身汗。”何念说道 ,如今这天气不怪她不出门,是真的出不去啊。 何念这边正如火如荼的忙乱着,另一边卖了一天东西的李有富也背着背篓赶着骡车回家。 晚间李有富在房里与吴姨说道“上次与我们家定了肉干的那户人家已经搬走了,昨日我还见到他们家门口有下人,今日就一个人都不见了。 这几日咱们肉干的单子是越来越多,我看这县里的大户人家在过上几日就都要走光了。” “这老天爷真真是不给人活了,咱们院子里这口井的水也快要见底了。我看这井,在过上几日就得干枯了。”吴姨说道,这水一天比一天少,这人也是一日比一日心烦。 “别急,明日沈大山就从府城里回来了,我先问问他府城如何了,在去与族长说此事。 这单子做完这几日接的就不做了,在做下去喝得水都没了。”李有富说道,如今这天气怕是都撑不到秋收,他们就得走了。 “唉”吴姨叹道“我怎能不急,我就怕这一路上出了事咱们一家子撑不到南边去。 这族里的人见咱们家坐生意赚了银钱,怕是少不了上门打秋风的。到时咱们是给还是不给,这要是给了可就收不回来了。 这要是不给,这族里的人又岂是那么好说话的。” 李有富闻言说道“别怕,有我在呢。他们要是敢上我们家的门来逼我们,那我就去族长与村 第105章 双抢 秋日的日光洒在一眼望过去黄绿色的稻田里,何念听何大田说有几亩田已经可以收割了,就过来稻田里看看。 何大田站在一旁说道“姑娘,镰刀打谷桶那些都准备好了,明日就可以收这几亩的稻子了。等这几亩地收完,剩下的也可以收了。” 这几日他就已经带着人把镰刀都给磨利了,就是这稻子太多了一时半会只靠他们几人怕是收不完。 “这稻子我已让何三柱与木家村和原家村的村长说了,请他们两个村子的人过来帮着收稻子。 等割完一块田的稻子,你就带着人把田给收拾出来育苗,再种上一轮稻子。”何念说道,这次之所以把盆子村排除在外,主要是因为那个村子人太杂了,还是另外两个村子的人好管些。 何大田听何念说还要种上一轮稻子,愣了会说道“姑娘,这稻子真的可以种两轮,以前从未听说过呢。” “不试试怎么会知道不行,就算种不出来也无非就是浪费了些种子罢了。我看咱们怀州府到冬日里也不下雪,在立秋之前种下想来应是可以的。”何念说道,虽然她一直想着要种两季水稻,但她还是有点不敢确定这里能不能种成。毕竟当时女主种水稻的地方是在云州府,不过她还是不死心想尝试一下。 没成也就罢了,要是成了她可就得多收上一倍的粮食,这庄子上吃的粮食就尽够了,反正这田空着也是空着。 何大田虽不是怀州府人,但在怀州府也待了好些日子了,听何念这么说他也觉着这种两轮稻子没准真能成。 何大田说道“姑娘放心,我一定好好挑要育苗的稻子。上次咱们育苗时这泡过水的的稻子要比没泡水的发芽早些,这次的稻子就都先泡泡水再撒到田里去。 还有便是上次咱们育苗这一亩田里育的苗少了些,看上去应还可以育上不少。不如这次每亩田就育个十五斤的苗看看,姑娘觉得如何。” 对于水稻何念只有理论没有实践,就说道“这些事你决定就好,你常年与田地打交道这些事自然知道更为清楚明白些,就按照你自个的想法办吧。” “是,姑娘放心,那小人先下去让人把梨耙那些给找出来,到时方便犁田。”何大田说道,这犁花也得好好磨一下了,在立秋之前种下这速度得快些才行。 “行,你先下去吧,我一个人逛逛。”何念说道,虽然天气炎热但她总觉着这田里的空气要清新许多,想在田间多待上一会。 何念一个人在田地间漫步了一会,不知不觉得就走到了荷花田,这荷花的花苞已经很大了,应该这几日就开了。 何念本想伸手去摘两朵花苞回去插瓶的,不过想着这是第一轮荷花还是让他自然开放算了。手换了个方向摘了几片荷叶回去做好吃的,上次说要摘荷叶回去做荷叶鸡荷叶排骨也没做成,这次刚好多摘一些。 刚刚出来时没带斗笠,如今日头越来越大了何念就拿了片荷叶顶在头上往回走。 之冬带着手底下的童子军在晒场上铺竹席,见何念顶着片荷叶走过来。跑到何念跟前说道“姑娘过来帮我们看看这竹席铺对了没,我看着总觉着那不对劲。” 何念走到晒场前看着这群童子军铺出来的竹席,笑道“这竹席你们铺得太齐了些,都没处下脚了。这两块竹席之间留出够一个人走得一条小路出来,到时方便送稻子过来的人走,也方便你们晒稻子时来回走动。 这稻子不是直接就这么晒到竹席上就行,还得过上一会就用耙子翻翻呢。 你们铺的这么齐整,到时中间的岂不是得在稻子上踩过来踩过去的才能翻到。 要是有鸟儿过来中间吃稻子,你们怕是得跑进去多回才行。 把这竹席分开些吧,再找几块砖头把四个角给压起来,你看有几块竹席的边上都翘起来了。” 之冬点点头道“知道了姑娘,我这就去带着他们重铺。” 何念是属于一开始遇到想吐的事吐不出来,事后在吃饭时总忍不住回想的人。为了避免自己吃的大米被踩来踩去,她还是从根源上解决问题算了。 其实在稻子上踩来踩去的也没什么,但不要让她看见。看不见她可以好好吃饭,看见了她总会想起来这碗米饭有多少人踩过瞬间就没胃口了。 何念站在晒场旁看了会,见他们铺的已经没问题了,就拿着荷叶回了院子。 见何念把荷叶洗干净拿进厨房,丹娘问道“姑娘,这荷叶还能做吃的呀,要怎么做?” 何念见厨房没有自己想要的食材说道“午饭是吃不到了,让何忠去村子里买几只鸡回来,晚上做荷叶叫花鸡吃。” “行,那阿亮你跑去与何忠说一声,正好还要一会才能吃上饭。他赶着车从小路过去,回来也能赶上饭点。”丹娘切着手上的酸汤果说道。 何亮闻言,放下手里的东西就一溜烟跑出去了。 看着厨房里摆满的新鲜菜蔬,何念说道“这庄子上的菜熟得是越来越多了,过些日子可以腌些咸菜,晒些菜干。” “可不是,前几日还想着这酸汤果熟的时候得多做些来吃,如今是吃也吃不完了。 这酸汤果还好些,他们喜欢吃生的当果子吃。这茄子辣椒就麻烦了,吃也吃不完。”丹娘说道,这几日她这厨房里就变着花样的做这些菜了。 庄子上多,何念就让何大田他们多种了些菜,如今成熟期一来可不就都吃不完了嘛。 “没事,这辣椒可以做辣椒酱,茄子可以晒茄子干,做成酸茄子。”何念说道,她只在互联网上看到过酸茄子的做法,还没吃过呢,就想着做些出来尝尝。 何念对各种咸菜最感兴趣了,什么样的咸菜都想做些放着慢慢吃。她去年做的酸菜都只剩下一点了,不管是炒肉沫还是包包子 第106章 双抢二 稻田里,两个村子来做工的人头戴斗笠,有的弯腰挥镰割稻,有的在打谷桶旁拍打着稻子,有的来来往往运送着稻谷到晒场上。 田地里有何大田看着,晒场上有草丫带着孩子们守着。丹娘和琴娘两人也带着人在厨房里忙着,今日割稻子来得人多得熬些绿豆汤送过去给解解暑。 “姑娘可好些了,先喝点热水,我再给你按按。”雨嬷嬷给何念递了杯热水说道。 “还是疼得厉害,你说这也没什么预兆,怎么一觉醒来这脑袋就像被针扎一样。”何念说道,她还想着今日去看割稻子,结果一觉醒来这太阳穴就突突的疼。 雨嬷嬷坐在床边,双手慢慢的给何念揉着太阳穴。说道“姑娘应是昨夜没睡好,这醒过来就免不了头疼了。姑娘闭上眼睛好好歇歇,庄子有我看着呢。” 何念也隐隐约约记得自己好像中途醒过来很多次,不过又迷迷糊糊的睡着了。可能是真的因为没睡好,不过待会还是等大夫来看看的好。 见何念慢慢睡着了,雨嬷嬷又揉了会才慢慢抽回手。小心的慢慢退出去,轻轻把门合上。 见雨嬷嬷来到厨房,琴娘问道“嬷嬷,姑娘可好些了?” “刚睡着一会,待会等何忠把木大夫请过来看看再说。”雨嬷嬷说道,她总觉着姑娘身子太单薄了些,还是得好好补补身子才行。 “你们说这庄子上的稻子怎么收的这么早,比咱们村里收的可早多了。” “可不是,你看这稻穗也饱满的很,不像咱们自己种的瘪的壳比稻子还多。” “你别说,我看这稻子饱满的样子一亩地得比咱们村子上的要多收个十几斤。” “别说十几斤,我觉着二十几斤都有可能。” 几个人聚在一堆总有说不完的话,木村长见了走过来说道“都好好干活,哪来那么多话。” 说完见几人都老实的低下头干活,这才走到一旁原村长旁说道“你看这庄子上这稻子种的可真是好,这一排排的看上去多齐整,也不知这主家是怎么想到这么种的。” 原村长看了周围一眼说道“这算什么,刚刚我见割出来的那一亩地有人正带着人犁田呢,我去打听了一下,人家也不瞒我,说是还要再种上一轮稻子。” “你说什么?”木村长大声道,还没说出口的话被原村长给捂了下来。 原村长骂道“这么大声做什么,传出去了有什么好处。” 木村子讪笑道“我这不是以为自己听错了嘛,可这种两轮稻子真能成。” “这成不成的到时候看看不就行了,这人家既然告诉了我们此事,那也没想着瞒我们。让来割稻子的人嘴严些,别把此事传出去了。”原村长说道,看看这次做活为什么盆子村的人没来,就知道这主家不想把事情给传出去了被人知道。 木村长说道“这还用你说,我这年纪也不是白长的,自然知道该怎么做。” 把村子里的人管好了,到时他们才好腆着脸来庄子上学学人家这稻子是怎么种的。 “木大夫,我这是怎么回事,这一早起来就头疼的紧。”何念问道,这会虽然好点了,但还是疼得难受。 木大夫收回把脉的手说道“没什么大事,就是你这身子本来就有些虚弱,这几日天热没睡好,就使得头疼起来了。 这也无需喝药,我给你写些补身子的药材,你放入汤里熬了喝,慢慢的这身子就慢慢好起来了。 也不必日日都熬补汤喝,这一个月喝个一两次就好。这补汤喝多了,你身子又弱容易虚不受补。” “行,有劳木大夫了。”何念说道,她平日里也不觉着身子有什么问题,倒是没想到这具身体居然还虚弱上了。 “姑娘不必客气,平日里姑娘也可以多走走,对身子有益。”木大夫说道,这何姑娘一看就很少走动,这身子自然就差了些。 何念闻言想到自己好像还真没怎么锻炼过身体,自从来了庄子上也就偶尔出去走走,这走得时间也不太长。 何念说道“好,待我身体好了,我就每日都出去走走。” “这是补药的药材,炖鸡汤时一样抓上两根也就够了。若是有野鸡炖汤就最好不过了,野鸡炖汤女子喝最为得益。”木大夫把单子递给雨嬷嬷说道。 野鸡汤何念是喝过几次的,上次让丁家两兄弟和猎户说了之后,猎户过了几日就送了几只过来,雨嬷嬷当日就让丹娘给何念炖了汤。 目送雨嬷嬷将木大夫送出门,何念才起身回了自己的房间。她还能走动,自然没有让外男进自己屋子的道理。 何大田带着人把割好稻子的田给收拾出来,先用犁犁过一遍。再用铁耙子把稻桩那些给勾出来,再用耙子耙上一遍。 人多,一日的时间就把可以收割的这几亩地给收割完了。剩下的几亩还要晒上几日,何三柱给结了今日的银钱,两位村长就带着人回去了。 何大田带着手底下的人忙活了三日,终于把育苗田给收拾出来了,把泡过水的稻子撒进田里,就盼着这苗赶紧发芽了。 这苗才育下去,这田里的稻子就可以收了,何三柱去村子上请了人,又开始了新一轮的忙活。 两个村子的人负责割稻子,何大田就带着手底下的人把割好稻子的田给收拾出来。 至于这割下来的稻草,何大田在山脚下找了块地方让人把稻草给搬到那去晒着,晒干后直接扎成稻草堆就行了。 这次割完田里的稻子,两个村子的人就都留下来帮着把田给收拾出来,顺便也学学这庄子上的稻子是怎么种的。 两位村长上门来找何念时,她就与两个村长说好了,这稻子就说是他们村子上的人自己发现怎么种的,别把她给说出来。 包括程万里和田勇两人手底下的人,何念也一并 第107章 护卫 自从木大夫叮嘱过何念要多走动之后,何念就每日带着之冬去爬小山头,来回一趟这身体不好起来都不行。 这几日何念都觉着自己的身体好了些,连胃口都比之前大了。 何念带着之冬向种了西瓜的瓜田走去,如今已经立秋过后了,这西瓜也长大了不少,按理说应该成熟了才是。 “之冬,你指指这个南瓜看看,不是这瓜不能指,一指就坏了嘛,你试试看会不会坏了。”何念看着路边的小南瓜说道,这个南瓜才长了拳头大一个,要想摘回去吃还得过些日子才行。 之冬仰头无奈的看了何念一眼说道“姑娘可别逗我了,这青南瓜炒出来多好吃啊,我才不指呢。” “行吧,不指就不指。走,咱俩去看看西瓜熟了没?”何念说道,继续带着之冬往瓜田走去。 还没走到瓜田呢,就见何天跑过来说道“姑娘,牙行的人送人过来了,雨嬷嬷让我来请姑娘回去。” 秧苗种下后的几天,何念就搬到新院子这边来了,作为府里的管事何念给雨嬷嬷和丹娘分了一个院子。 之冬作为何念的贴身丫鬟,自然是与雨嬷嬷她们同住一个院子。至于何凡一家就住在了原来的那个小院子里,包括几对成了亲的夫妇也住在了那个小院子里。 何念把正房给了何凡一家子住,不过永伯觉着住原来的房间挺好就没搬。等将来庄子上的大门建好了,他也好过去守门。 何念绕过影壁进了院子,就见院子里站了十多个人,雨嬷嬷正在一旁和牙人说话。 见何念进来,雨嬷嬷起身行礼道“见过姑娘。” 在外人面前庄子上的规矩一向是做足了的,何念走到主位上坐下来,才面不改色的说道“嗯,起来吧。” 雨嬷嬷起身给何念介绍道“姑娘,这是牙行的严牙人,这护卫一事便是他送上门的。” 何念一大早去爬山,就穿了一身普通的棉布衣裳,还是配的裤子。完全看不出半点庄子上主人的样子,严牙人起初还以为是庄子上的丫鬟呢。 这会听雨嬷嬷叫姑娘,赶忙起身行礼道“见过何姑娘,小的是吕记牙行负责买卖护卫的牙人,姑娘唤我严牙子便是。” “严牙人一路辛苦了,还得麻烦严牙人给介绍一番这些护卫的来自何处。”何念说道,这么多护卫她总得知道大体情况才行。 严牙人笑着道“姑娘客气了,这都是咱们牙行应该做的,这些护卫都是从京城带过来的。 这人一送到牙行,我就给姑娘先挑了一批好的送来了。” 当初收了雨嬷嬷送过来的两罐芙蓉面,家里媳妇见了这芙蓉面高兴的都不成样子了,他怎么也得给人家好好挑一挑才行。 严牙人说道“这些护卫给姑娘挑过来挑过来的都是没成家的,家中也没什么家人,就算有也都不知被卖到何处去了,姑娘看看要留下几个。 这些护卫都是从小养着的,这身手都很不错。打头那几人,还是从将军府出来的身手好得很。” 何念打量了会院子里站着的这批人,大约是从小习武的原因身材都比较壮硕。何念收回视线,对一旁的雨嬷嬷说道“嬷嬷去吧。” 雨嬷嬷点点头,抬脚走到站着的众人面前说道“你们进来时也看到了咱们这只是个小庄子,愿意留下的就站左边,不愿意的就站右边。 给你们一炷香的时辰想清楚,一炷香过后我再来看看诸位的选那一边。” 说完雨嬷嬷去旁边的屋子拿了根香点上,青烟一点一点的往上飘,雨嬷嬷就站在一旁看着。 何念对坐在下首的严牙人说道“牙人一早上大老远的赶过来,想必也没吃多少东西,不如尝尝我们庄子上的点心垫垫肚子。” 严牙人知道这买卖下人得废上不少时辰,与何念道谢道“多谢姑娘,姑娘慢慢挑,不急的。” 何念笑着点了点头,端起茶杯慢慢的喝了一口,暗叹道还是雨嬷嬷懂她,给她泡的是枇杷膏。 随着最后一点香灰掉落,一炷香的时间正式过去了。严牙人一共带来了十八个人,有十二个人站在了左边。 何念起身在这几个人中走了走,挑了八个眼神清正的留下来。眼神清正的不一定是好人,但眼神不正的人她一定不会挑。 一个护卫五十两,八个护卫就足足花了何念四百两,果然有本事的人在哪里都吃香。 何念与雨嬷嬷说道“先带他们下去吃早饭吧,吃完早饭再带他们去找丹娘领衣服。至于名字就从寒开始往下排吧。” 何念走道第一个站在左边的人身前说道“从此以后你就叫何寒了,也是你们这八人中的头,稍后雨嬷嬷会与你们好好说这庄子上的规矩,先带着你手底下的人和雨嬷嬷下去吧。” “是,何寒多谢姑娘赐名。”何寒躬身行礼说道。 何念带着之冬回了自己的院子,之春已经把两人的早饭送过来了。见何念见来,之春说道“姑娘,今早煮了姑娘爱吃的米粉,是用的骨头汤煮的,姑娘尝尝看。” 何念坐在桌前拌了拌米粉说道“这放的都是我爱吃的小料,肯定好吃。这排骨看着都炖烂了,丹娘炖了不少时辰吧。” “一早上就炖着了,等新鲜的米粉做出来直接就可以舀汤进去碗里了。姑娘回来的晚了些,排骨都炖得有些烂了。”之春说道,这米粉是早上丹娘带着她和阿亮两人新做出来的,排骨本来要比现在的好吃些。 谁知庄子上来了人,等何念回来时这排骨都炖烂了。 “无事,这软烂的排骨吃起来也别有一番滋味。这丹娘做了米粉,想来今日中午是要吃凉粉了。”何念说道,这庄子上的人都爱吃凉粉,何念自己也爱吃,丹娘隔几日就得做上一回。 “还有姑娘的鸡汤呢,丹娘师傅我出来给姑娘送 第108章 护卫二 吃过之春送来的米粉,何念又带着之冬朝西瓜田走去,她今日非得去看看这西瓜到底有没有熟的不可。 这边坐在厨桌子前的几人,不知道该如何做,就听雨嬷嬷说道“我们这庄子上规矩不多,这肚子是都能填饱的。 今日吃的是米粉,都随我到厨房里端去吧。” 进了厨房,雨嬷嬷介绍道“这是丹娘,是这厨房里的管事,这厨房里有什么解决不了的事找丹娘就行。 平日里午间吃饭时只需要到你们刚刚坐的饭堂里打饭吃就好,但若是碰到像今日吃米饭或吃面的时候就得自己到厨房端了。 庄子上吃早饭的时辰是辰时,午饭的时辰是午时,晚饭是酉时。你们自己也看着些时辰,这每日吃饭的时辰慢慢的你们也就习惯了。 行了自己上前去端吧,要是吃了不够再来厨房加。吃饱了,我再与你们说这庄子上的规矩。” 之冬看着站在瓜田旁不动的何念问道“姑娘,这么多瓜,怎得知道哪个瓜熟了啊。” 何念之前只听说有的瓜农用手轻轻一敲就知道了这瓜熟没熟,她自己也没试过啊。 何念默默给自己打了打气,既然来了这个瓜田她非得掰一个回去才行。何念轻轻怕打着瓜自我感觉这声音都一样,她实在是有些分辨不出来啊。 何念望向一旁的之冬问道“之冬,你能听出这几个瓜的声音有什么不一样吗?” 之冬疑惑的问道“这声音还能分出来哪个是熟的瓜吗?可惜我也听不出来。” 何念绝望的望了眼瓜田里的西瓜,挑了个纹路深浅清晰,表面光滑的抱回了院子。 这西瓜也就排球那么大一个,甚至还比排球小了些。回到院子何念拿起放在果盘里的小刀,对着西瓜就是一刀下去。 随着何念用力瓜皮向两边裂开,一阵清香扑鼻伴随着红色的果肉显露在眼前。 “哇”何念高兴的大叫了一声,没想到她第一次挑瓜就成功了,看来下次挑瓜也得这样子挑才行。 何念仔细的看了下眼前的西瓜,这西瓜的果皮很厚,几乎占了整个西瓜的三分之一了。 大约是这几日日头好,这西瓜吃起来还挺脆甜的。何念自己吃了一块,给之冬也切了一块递过去。 说道“快尝尝,这瓜肉少咱们俩躲起来偷偷吃,不分他们了。” “咱们这庄子的规矩不多,只要你们好好做事就成。 待会就让我身边的田管事带着你们在庄子上走走,明日你们就要开始做事了,先熟悉一下庄子再说。”雨嬷嬷说完,就让何大田把他们带下去,自己则向何念的院子走去。 走到院门口,就听到何念在逗之冬玩,雨嬷嬷打趣道“姑娘要躲着吃什么好吃的,是我来得不巧了。” 何念给雨嬷嬷切了块西瓜问道“嬷嬷忙完了,快坐下来尝尝这西瓜。” 平日里何念最喜欢坐在长桌外面的这个角落里吃东西了,平日里一般都是一个人坐在这里吃饭。 雨嬷嬷接过西瓜坐下来说道“都安排好了 ,让何大田带着在庄子上转转熟悉熟悉。 明日就开始让他们在庄子巡逻了,按姑娘说的给他们分了组。两人一组负责在庄子里到处走着巡逻,白天四人,晚上四人。 这被褥也带她们去库房领了,这衣服得废上不少时日才能做好,就先让他们穿一下何大田他们的旧衣。” “行,嬷嬷下去再找个时辰让何寒教一教这群孩子身手吧,女孩子也跟着一起学。”何念说道,教会了将来有人跟着自己外出也放心些,虽说她外出的时候很少,但生活往往就是你觉着没事的时候事找上你。 就像下雨天一样,只要出门带伞肯定不下雨,一但把伞忘记这雨就下来了。 “是,我下去便找个时辰让何凡带着这些孩子学武。”雨嬷嬷说道,这样一来有些事就得重新排排了。 这时候的晚间没有这么多娱乐活动,大家晚上睡得都早。这早上自然也就起得早了,反正大早上起来也没事做,倒不如让他们练练武艺。 何念说道“这事嬷嬷看着办就好,我就不多过问了。 对了嬷嬷,明日让何忠去药铺给我买些硝石回来,要是药铺没有就让他去城外的道观找找。 就说主家最近迷上了炼丹,硝石不够了让他去找些。” 既然已经搬到了新院子,那她的小冰窖也得派上用场了。想到冰棍的美妙滋味,她就想着赶紧把这冰窖给建好。 “是,姑娘放心何忠办事是个牢靠的。”想到来时,何大田让给何念带的话,雨嬷嬷说道“姑娘,大田让我问您一声,这地里的土豆叶子快枯了,可要把土豆给挖出来。” “你不说我都快忘记此事了 ,让何大田带着人明日土豆给挖出来吧。留一箩筐出来吃,剩下的都搬到库房放着明年留种吧。”何念说道,当初与杨黑子说了,这土豆有他的一份,自然要给他留一半的种子。 剩下的一半她得留着做种子,终究还是不能实现土豆自由啊。不过能好好吃上一顿也不错了,不过就是多等一年罢了。 “行,那晚间我与大田说一声。 对了,姑娘不是想去曲水县,可想好了什么时候去。”雨嬷嬷问道,前段时日就听何念说想去曲水县的码头看看,如今这稻子种下去了庄子上没什么事正好可以出去看看。 “等秋收后再去吧,那时候人多东西也多,也能好好看看。 再说何凡还没回来,等何凡回来看看外面是何样子,再慢慢去也不迟。”何念说道,如今就是让她去她也不想动了,主要是她想留在庄子上吃西瓜。 雨嬷嬷想着等何凡回来看看外面的情形也好,如今天热总有些不要命的会动些歪心思。 雨嬷嬷说道“这样也好,到时护卫们也熟悉了,可以选两个 第109章 逃荒 李有富到达李家祠堂的时候,族里的人已经到的差不多了。祠堂的气氛也很是低迷 ,到如今还没下雨大家明显都知道将要发生什么。 李家族长朝李有富点点头,看人都来的差不多了。开口说道“这几个月的情形大家都看的差不多了,如今这天气越来越热,从开春后到现在一场雨都没下过,大家也好好想想接下来要如何走。” 李家族长看了看所有人的神情说道“村子里的那几口井你们也知道,几十年都没有干过,可现在井水已经快见底了。 你们这个月到县里镇上的时候也看到了不少的流民,听说前些日子还有流民冲到铺子抢粮,这世道是越来越不安稳了,咱们族中的早做打算才行。” 李家族长见大家都低着头不说话,看了李有富一眼说道“有富在县里做生意,大家也听他说说这县里发生的事。” “有富,你给大家伙说说吧。”李家族长与李有富说道。 “是,族长。”李有富上前朝族长行礼应道。 转身与族人们说道“大家也知道我在县里做点小生意,这段时日县里也发生了些事,我与大家伙说说。 这两个月县里有不少人家朝我们家定了不少肉干的单子,这些人家一般在收到肉干的没几日就举家搬走了。 这县里的大户人家我也偷偷去看过,基本上都已经走光了。 我那有位从我这定肉干到府城售卖的东家说,这府城已经有不少逃难过去的人了。他是要带着家人走的,让咱们早做准备。” 族长叹了口气,语重心长的说道“咱们村比其他村子好些,每家每户都要不少粮食,要是平常年间省一省也是够吃的。 可如今不行了,没有水大家都没有活路。要想活下去,就得舍下这大大小小的家业早日出发的好。” “这可怎么办啊?我的房子和地都在这。” “族长,我媳妇才有了身孕,这一路奔波她守不住啊。” “就不能不走嘛,或许过几日就下雨了。” “下雨,你可别想了,要下雨了早下了。” “这一大家子人,要走可怎么走得了啊。” “啪” 众人听到声响都安静了下来。 族长收回桌子上的手说道“想好了的,收拾好东西咱们三日后出房。 这三日多准备些干粮,一路上可没地给你们生火做饭。 其他的不带都没关系,但必须要带三样东西,粮食、水和你们家里的菜刀柴刀。 这一路上都是些不要命的,要是有人像咱们动手,咱们也能反击回去。 行了都回去收拾东西,三日后咱们一早就走。” 等人都走了,李家族长才重重的叹了口气,旁边的村长在一旁说道“族长,您已经尽力了,要是有人不走,咱们也拿他们没办法。” 李家族长呼出一口浊气,说道“我知道,你也快回去收拾东西吧,咱们李氏一族还得靠你们这些小辈撑着。” 李有富昨日就把两个儿子给接回来了,这会吴姨正带着下人收拾东西。 “老爷回来了,夫人正带着我媳妇收拾东西呢?”李大在院子里收拾着板车,见李有富回来说道。 李有富看了看院子里的两辆板车说道“这两辆板车,到时我们三人换着推,这骡车夫人和你媳妇换着赶,这两日她们也学得差不多了,再练练两日也可以上路了。 这板车上的东西一定得用绳子绑紧,用油布遮好了。” “是,老爷放心,我和弟弟都仔细看过了的。”李大说道,这路上就指着主家这点粮食过活了,他和弟弟两人都看过好几遍了。 李有富点点头,就朝屋子里走去,吴姨这会正在收拾要带走的衣服,李大媳妇在一旁帮忙。 见李有富进来,李大媳妇就退了出去。 李有富开口说道“族长已经决定了三日后一早出发,这一路上要费不少鞋子。我带着李大李二趁这两日多编些草鞋,路上也有换着的。 你带着李大媳妇都烙些干饼子,这一路上也有东西垫垫肚子。” “好,这编草鞋带上两个儿子一起,这一路上他们也是要一起跟着走的,不能让他们坐在车上。”吴姨说道,要是一路上都坐在车子上,这要是遇着了不要命的,跑都跑不过。 三日后李家村长看了眼站在村口的人,带着儿子在人群中清点人数。 李家村共有二百三十五户人家,除去已经离开的何念和躺在床上动不了的李有实。剩下的人都站在这里了,村长清点完人数去和族长一说。 李家族长看着眼前的族人欣慰的点点头,说道“都跪下来给祖宗们磕个头,今日一别怕是就回不来了。” 看族人都磕完头,李家村子大声说道“出发 族长家打头阵,村长家跟在后面。族人们就跟在两家人后面往前走,家家或多或少都有一辆板车,每辆板车上都放的满满的,像两座移动的小山。 李有富家在队伍前面一截,李大李二两推着板车,骡车则是李大媳妇赶着。他们一家四口就跟在车身旁向前走,等推车的人累了在上前换着推。 吴姨边走边叮嘱两个孩子道“娘昨晚上和你们说的可都记住了,你们身上的刀子睡觉都不能离身。 若是和爹娘不辛走散了,就朝怀州走去找你阿念姐姐可知道了。” 她在两个孩子身上的衣服里都藏了银钱,但愿他们没有用上的一天。 家和家兴上了那么就的学堂已经懂事了,两兄弟异口同声的道“知道了娘。” 家和说道“娘你放心,这路上不管去那我都和弟弟在一起,不会走散的。 要是不小心和爹娘走散了,我们也听爹娘的不停下来,去怀州府找念姐姐。” 李有富在一旁满意的摸了摸儿子的头,不是他不愿意停下来等儿子。是这一 第110章 大雨 那边李有富一家在为一路上的行程担心,何念也看着眼前的大雨陷入沉思。 何念趴在阁楼的栏杆上看着眼前下了两日的瓢泼大雨,与一旁的之冬说道“这么大的雨,真担心把田里的秧苗给冲坏了。” 好在土豆已经收回来放到了库房里,不然她真怕这一场大雨把地里的土豆给冲走了。 “是呀,这么多秧苗要是被冲走了可怎么办。”之冬回道,这么大的雨,她长这么大还从未见过呢。 “姑娘别担心,大田已经带着人穿着蓑衣去挖田坎放水去了,程师傅和田师傅也带着人帮忙去把小河沟给扩大了不少。”雨嬷嬷上楼说道。 “这么大的雨,嬷嬷怎么过来了。”何念疑惑的问道,这雨太大了她都不想出门,这早饭还是何寒给送过来的。 “穿着蓑衣打着伞到也没淋湿多少,我是想着这程师傅和田师傅给庄子上帮忙,来问问姑娘要不要做些好菜送过去。”雨嬷嬷说道。 “做些送过去吧,再熬些姜汤送过去。 这几日也让丹娘熬些姜汤放在厨房里,从外面回来的人都得先喝上一碗。”何念说道,总不能让人家就这么说的白白帮忙。 “是,等下我便让丹娘做了让何寒送过去。 这天气还真是说变就变,白日里打了一整日的雷都没下雨,谁知半夜这雨就下下来了。”雨嬷嬷说道,这大半夜的被雷声惊醒,吓得她赶紧让人去检查了下库房有没有漏雨,还有院子里的房间都去看了一圈,这才放心的回房继续入睡。 “可不是,还好咱们庄子的稻子都晒干了装进粮仓里了。”何念说道,就是不知村子里的人要怎么办,眼看这稻子就快要能收割了,一场大雨下来,这灌浆期的稻子怕是得损毁些。 关键这几日大雨还夹着大风,这稻子要是吹倒了就更惨了。 雨嬷嬷也在一旁附和道“幸好咱们庄子上晒稻子那几日没下雨,这要是连着下上几天,这稻子非得发霉不可。” 何念闻言不由得庆幸还好自己当初让育苗,这稻子收割的早。 何念看远处菜里被吹倒的菜说道“可惜了我的酸汤果,被这风一吹不知得吹掉多少。” 她还想用这酸汤果做个红酸汤,煮火锅吃呢。 “姑娘,小人有事禀告。”何忠在院子门外大声说道。 何念带着雨嬷嬷和之冬下楼,才让站在门外的何忠进来。问道“怎么了,出了何事?” 何忠行礼道“回姑娘,是木家村的村长派人来问可要牛肉。 他们村有户人家的牛带去地里干活时连人带牛给埋在土下面了。 这人被埋了一会才被发现人受了不少的伤,这牛还有些力气,眼看也活不成了。 这家人正等着把牛卖了,给家里人看伤,木村长做主派人来问庄子要不要。 这家人已经派人去官府了,等人回来就可以把牛给杀了。” “要,你带着两个护卫和你一起去买吧,有多少要多少,牛下水那些处理干净也要。”何念说道,难得碰上一回牛肉,买回来做成牛肉干慢慢吃。 何念与一旁的雨嬷嬷说道“嬷嬷,给何忠拿银子。” 等雨嬷嬷带着何忠走了,之冬在一旁问道“姑娘,牛肉好吃吗?” “喜欢吃的人觉着好吃,不喜欢的人就觉着牛肉有股子味道。还是要看自己喜不喜欢,不然别人说得再好的东西,你不喜欢也不会觉着多好。”何念说完去柜子里拿出硝石,又捣鼓起冰来。 这几日冰窖里已经放了不少冰块了,不过何念觉着太少了打算在冻一些放进去。 之冬站在一旁消化着何念刚刚说的话,见何念拿出硝石就自觉的去拿出制冰的模具出来。 “姑娘,我看这冰室里的冰都没化呢,不向前几日刚放进去就化了。”之冬说道,前几日何念放进去的冰,一会功夫就化成水了。 何念想到前几日自己干的蠢事,说道“那是因为屋子里本就闷热,咱们冰块又放得少自然就容易化了。” 主要是因为何念就这么大喇喇的把冰块放在桌子上,什么手段都没做,这冰块化的也就快了。 后来何念让之冬去找琴娘拿了几床棉被,钉在墙上隔热保温,又直接把冰放在屋子里弄,这才慢慢的把冰室给弄起来。 如今冰室里还摆着不少用水桶装着的冰块,这些都是用硝石弄的何念就没把冰弄出来摆到架子上。 把在架子上的都是用硝石冰冻出来的,可以吃的冰。 何念把手中的硝石仔细分好,说道“行了,份量分好了,拿上模具去冰室。” 在模具中倒满水,分好的硝石倒进去搅拌了一下,让它在冰室里慢慢冻着。 何念就带着之冬出来,放下油纸伞,继续坐在长桌前。 何念杵着手看着窝在小房子里的两只狗狗,说道“你看它们这两日倒是老实,那也不去就乖乖的带在自己的屋子里睡觉。” 当初怕下雨淹到这两只狗,何念还特意让人用青砖给它俩砌了个空中楼阁。旁边给它们俩留了个斜坡方便它们上下,还在它们的小房子旁给摆了几盆小野花。 大多宝趴在门口见何念看向这边,飞快的钻出小房子。下楼朝何念跑过来,在桌前抖了抖身上沾上的雨水,这才跑到何念的腿边蹭了蹭了何念。 抬起头睁着大眼,眼巴巴的看着何念。何念拿起放在旁边的布给它擦了擦,这才把它给抱起来。 之冬摸摸大多宝的头说道“姑娘你看,你一看它们,它们就跑过来找你了,可真是聪明。” 何念看着眼前这圆滚滚的大多宝,说道“聪明是聪明,不过吃的也不少,你看看它这身形,在过段日子我都快抱不动了。” 现在才趴在她腿上一会,她觉得腿快要发麻了。何念揉着大多宝的毛说道“看来是要给 第111章 大雨二 大雨足足下了七日,第七日晚间雨水才慢慢变小了些,第八日午间才看到太阳出来的样子。 雨后的天气没有想象中的凉爽,反而变的更加闷热。 何念才在院子中站了一会,就退回了阁楼上。 “这天气,刚下过雨不是应该更凉爽些,怎么还热成这个样子。” “可不是,还好何姑娘好心让我们住在建好的作坊里,不然怕是都被大雨给冲走了。” “我现在就担心家中,也不知家里如何了。” “谁不是呢,这么一场大雨下来,这地里的庄稼不知能不能保住。” “行了,都别担心了,今日在好好歇一天,让这日头把这地给烤干些,咱们再去做活。 早些把活做好,也能早日回家里看看。”田勇大声安慰道,他也担心家里人,好在他家里有父母兄弟还能照看几分。 程万里也在一旁说道“田师傅说的没错,咱们好好干活,抓紧些时日,若是能在十月底把庄子上其他地方都建好,大家也能好好休息两个月。 行了,都别站在院子里了,这日头晒得人晕乎乎的。” 见众人陆陆续续返回屋子里,程万里和田勇才一起回屋子里待着。 “姑娘,姑娘,不好了,不好了。”何忠跑进来喘着粗气说道。 何念闻言边快速下楼边问道“出什么事了,你先别急,慢点说。” “姑娘,是盆子村,盆子村被埋了。逃出来的人来找我们庄子上的人去帮忙挖人,雨嬷嬷让我过来问问姑娘您的意思。”何忠缓了缓快速的说道。 “自然是要去帮忙的,除了护卫不去之外,你带着庄子上的男子过去帮忙。 顺便让雨嬷嬷带两个人去,熬些姜汤和稀粥给救出来的人喝。”何念说道,活生生的一个村子就这么被埋了,怎么着也得去帮着把人救出来,能救一个算一个吧。 何念想到刚下了这么多天的雨,河里的水肯定不干净。何念说道“对了,千万让大家别喝这河里的水,下了这么多日的雨,河里的水肯定不干净。” “是,那我这就去叫人。”何忠说完,见何念点头,就快步往外走。 程万里和田勇听说了此事,也带着手底下的人前去帮忙。 几人赶到盆子村时,盆子村活着的人正面如死灰的刨着土里的亲人。其他两个村子的人也赶过来,一同来的还有木大夫和他会医术的儿子。 大家都来不及说话,就赶紧上前帮忙。搭棚子的搭棚子,挖人的挖人。雨嬷嬷带着来帮忙的妇人开始烧水,熬姜汤。 “嬷嬷,我来给您生火。” 雨嬷嬷听到声音扭头一看是丁大树,关切的问道“好孩子,你家里人没事吧。” “没事,我三弟晚上吵得很,我娘听到动静就带着我们跑出来了,那边棚子里坐着那个就是我娘。”丁大树说完,指了指在刚搭起的棚子里抱着孩子坐着的妇人说道。 “没事变好,你就在这帮我生火吧,别乱跑,救人有那些大人呢。”雨嬷嬷说道,说完见锅里的水开了,把拍碎的姜给倒进锅里。 盆子村就建在两个山谷之间,平日里是块风水宝地,谁知一场大雨下来把整个村子都给埋了。 若是何念在此就会发现,这山体滑坡的主要原因是因为山谷靠近村子两侧的树都被砍光了。没了树木遮风挡雨,这泥土变得松软,这山经历了这么几日的大雨肯定会塌下来。 两个村子的男丁,加上程万里和田勇手底下的人不一会就有人被挖了出来。没气的放在一边,有气的就感紧送到木大夫的棚子里。 几口大锅烧着热水,方便给抬出来有气的人清洗一下身上的泥土。 直到晚间官府的人才姗姗来迟,就来了几个官差,幸好的是还带了一个大夫。 一个盆子村的老妇见才来了这么几个官差,哭着道“官府是不给我们活路了啊,才派了这么几个人来。 我可怜的儿啊,我的儿啊。” 带队的官差不满的转过身骂道“你嚎什么嚎,你以为就你们村子遭了灾。 曲水县和元来县两个县都被水给淹了,府城里如今可没有这么多人手,咱们能来都算不错了。 再嚎,信不信我把你也给埋了。” 雨嬷嬷听说曲水县被淹了,心想还好姑娘没去曲水县,逃过了一劫。 何念想着大家都忙着救人,雨嬷嬷他们也做不出这么多的饭。 到厨房与丹娘说道“丹娘多和些面发着,晚间包些包子给救人的人送过去。 他们出了力气光吃素的不行,把前几日做的油底肉拿出来把油炒化,剁碎拌着白菜包成包子。” 这油底肉还是前几日何念让何忠去买了头猪杀了,腌了两天做出来的。本想留着慢慢吃,如今是留不到了。 “是,姑娘我这就去和面。”丹娘应道,去救人的怕是有好多人,光庄子过去的就有百十号人,这面可得发上不少。 面发好后,何念带着人在厨房里包着包子。包子包的很大个,何念吃一个就能吃饱。 包好的包子上锅蒸熟装进干净的框子里,用干净的棉被盖着保温,就让何寒带着人送过去。 等何寒走后,何念吃了一个包子就回自己的院子去了。她现在有些担心何凡,何诚已经送了几回盐回来了,也不知他们现在走到哪了。 几百号人挖了三日,才把盆子村的人都给挖出来。 天气太热怕生了瘟疫,官差们早得了信,带着手底下的人把尸体都给烧了。有家人的就让他们自己生个火推在一旁烧,没有家人的被官差一把火都给烧了干净。 盆子村如今这个样子是不能住了,好在城门口有人施粥,官差就让盆子村的人去城门口搭棚子住下,等着知府大人的安排。 何念让丹娘烧了几大锅热水,给去救人的人好好洗 第112章 雨后 随着天气一日热过一日,城门口搭棚子的人也越来越多。官府每日派人在城门口施粥,逃难过来的一部分百姓每日就面如死灰的坐在棚子里毫无生气。 一部分人好一些想着去府城里找些活干,可府城里哪有这么多需要做活的的地方,大部分人都无功而返。 何念如今都不敢让何忠一个人去府城采买,都是让两个护卫和他一起去的。 “这如今外面越来越乱了,除了外出采买的人,其他人就在庄子上好好待着。”何念吩咐道,这要是出去被有心之人利用,可就得不偿失了。 庄子的人有吃有喝平日里没有何念的准许也是不会往外走的,只不过现在城门口待满了逃难过来的人,何念免不了又要交待一番。 “早饭时我便交待了他们不要轻易外出,大门那也让何天和永伯一起看着了,平日里还有护卫巡视,想来不会出什么大问题。”雨嬷嬷说道,她这个管事有些事不必主子交待,自己就应该想到去做了,不然她这个管事也没什么大用。 何念见雨嬷嬷把一切都安排妥当了,说道“如此便好,有嬷嬷在我总要轻松许多。” “这都是我们做下人的应该做的,若姑娘你事必躬亲,那我们这些做下人的就毫无用武之地了。”雨嬷嬷说道。 说完雨嬷嬷接着说道“姑娘,那些被风吹倒的菜都收拾出来了,丹娘见我过来找您,就让我问一声这些菜要怎么做。” “行,午间吃过饭我过去看看吧,到时再想想要怎么做。这么多菜要是好好的都够吃到过年了,如今倒好还得让何大田带着人重新种上一轮,好在还来得及。”何念说道,想到那些倒在地里的菜,她就忍不住心疼。 这一场雨把地里的菜都给毁了,好在何大田带着人先抢救回来了一部分份。剩下的等雨停之后,才让没去救人的人去菜地里慢慢收拾出来的。 何念的秧田虽挖了水沟排水,但还是倒了不少。何念让重新插在田里,也不知能不能存活。 “咱们庄子上算好的,没被水淹到。那些被水淹了的,可是什么都没有了。”雨嬷嬷说道,想到盆子村八十几户,三百多号人,如今只活了百人左右就忍不住唏嘘。 “过几日去官道上给那些死去的人烧些纸钱吧。”何念说道,别的她做不了,她也只能借此祭奠一下那些在灾难中死去的人了。 “是,那明日我让何忠去府城买些纸钱。”雨嬷嬷说道,祭奠过后也能图个心安了。 午后何念小憩了会,就去厨房看已经洗干净晾晒着的菜。 “这酸汤果拿去冰室里冻着吧,冻硬了可以留着以后慢慢吃。这些青色的小南瓜和嫩的小茄子就晒一些南瓜干和茄子干出来,剩下的这些菜能做酱菜的做酱菜,不能做到就晒成菜干放着。”何念说道。 “是,那我先把这些好的酸汤果拿去冰室里冻着。”丹娘说道,说完就端着酸汤果去冰室一个一个的摆好,等冻硬了再把酸汤果给装在一起。 这厨房里的冰室是何念带着之冬趁着庄子上大部分人都不在,花了三日功夫弄好的,放进去一块猪肉,第二日就可以冻硬了。 何念觉得冻的时间太慢了,又加了不少冰块进去,如今要是在里面待长了都得穿袄子才行。 何念带着之春和阿亮把老的茄子分出来做酸茄子,绿色的辣椒用来做烧椒酱,红色的就剁碎了做成糟辣椒。 何念见草丫坐在一旁生火,问道“草丫,你这肚子是不是快足月了,让三柱去给你请个稳婆去吧。” 何念隐约记得草丫好像已经有快九个月的身孕了,但她肚子不明显常常会让何念忘记她是个怀有身孕的人。 “已经九个月了,三柱之前和来庄子上的几位村长打听过木家村有稳婆,琴娘生过孩子到时请她帮忙看着了。”草丫说道,她和三柱还担心何念不让请稳婆,没想到何念竟主动提起了。 “那就好,到时赶着马车去请稳婆要快上一些,让三柱去找何忠赶着马车去请吧。”何念说道,女人生孩子犹如一只脚踏入鬼门关,有稳婆在身边也有个保障。 “是,多谢姑娘。”草丫起身朝何念行礼说道。 “无事”何念应了声,转头与从冰室出来的丹娘说道“丹娘这老茄子先用盐腌上两个时辰,在把腌出来的水捏干,把茄子装到坛子里压紧腌上,倒些坛沿水就行。 先把茄子腌上,再把红辣椒剁碎做成糟辣椒就行。 这烧椒酱我来做,这些叶菜就都晒成菜干吧。” “是,那这豆角要如何做,是不是也晒成菜干。”丹娘看向一旁的豆角问道。 “豆角”何念顺着丹娘的视线望过去,她刚刚都没注意到还有豆角这回事。说道“这豆角就泡成酸豆角吧,平日里加一些在米粉里味道也还不错。” 丹娘把茄子腌好,就过来看何念做烧椒酱。 何念把辣椒倒入锅中,说道“这做烧椒酱要辣椒煎成虎皮色,也可以直接放在火上烧。只是今日咱们要做的辣椒量大,就直接用锅了。 这煎成虎皮色的辣椒放菜板上稍微放凉,用刀简单切一下。给它剁碎装到陶盆中,把蒜末和盐加进去搅拌匀在泼上热油就可以了。 这一锅你先看我做,下一锅你来。” 丹娘点点头,认真的看着何念的步骤,就怕待会一不小心做错了。 “滋啦”一声,何念把烧好的料油给浇入辣椒里边,说道“烧热的料油要分三四次浇入辣椒里边,每次都搅拌匀后再放油。 这样才能把辣椒和蒜末的香味充分激发出来,做好的烧椒酱才特别的香。 做好的酱晾凉后,放冰室外的屋子,吃一个月都不会坏。 行了,这一锅你来做,我在旁边看着。” 何念说完,就走到一旁看着 第113章 盐 烧椒酱做好后,丹娘就在盆里剁着红辣椒。何念叮嘱道“丹娘你剁了那么多辣椒,这两日可千万不要揉眼睛。” 丹娘笑着应道“姑娘放心,我都多大人了,没有那么傻。” “就是人大了才喜欢做傻事呢,明明知道不可以,但总想要尝试一下。”何念说道。 “爹,你回来了。”何亮高兴的叫道,说完就跑过去看着眼前的何凡。 何念在里面听到何亮的声音,出门就看到面黄肌瘦的四人站在院子里。何念问道“凡管事,你们这是怎么了,怎么瘦了这么多。 先去饭堂坐着吧,我让丹娘给你们煮碗粉。” 丹娘出门见几人这样也吓了一跳,赶紧回厨房给几人准备吃的。 何念也回厨房帮忙,把晒干的米粉丢到烧开的水里煮着,另一口锅里丹娘快速的煮了个汤。 等粉一熟,加了汤就给饭堂里的人送进去。 吃过饭,几人回房好好洗了个澡,何凡才来到大堂向何念回禀。 见何凡进来,何念开口道“先坐吧,坐下慢慢说。” 何凡朝何念行了一礼,才坐下开口说道“姑娘,这盐我们此次买到了五百斤左右,前几次让何诚送回来了三百斤,这次带回来了两百斤。 果树那些也找了人,开春之后把树给送过来。 咱们这次本应该十几日前就回到庄子上的,谁知遇到了大雨,被拦在了半路耽搁了不少时间。 还有一事,我们这次回来时发现路过的县城里有人在大肆的收粮,也不知要收去做什么。 不过我偷偷仔细看了那会人一会,身边跟着护卫言行举止倒有些像军中的人,咱们庄子上可还要再做些准备。” 何凡觉着若真是军中的人收粮,那说明这仗就快要打起来了。 何念想到书中的十年战乱,虽主要战场在北方,但没想到这么早就有人在南边收粮了。 何念说道“咱们庄子上的粮食已经足够吃了,如今又有了盐,只要事情不波及到怀州府,咱们就没事。” 毕竟书中女主可是带着人逃到南边的,就算南边会受些影响,那也不会影响太大。 “是,只是如今这粮价本来就高,军中再把粮食收走一部分,这粮价怕是得上涨不少。”何凡说道,他回来这一路县里的粮价已经涨到两百文一斤了,就这还只是粗粮。 “不必担心,你看这几日在城门口的灾民,不是还有大户人家施粥嘛。咱们手上粮食不多,不代表他们手上没有。”何念说道,自古以来那个富户人家不存够几年的粮食。 官府可不会就这么放着这些人家吃香喝辣,这粮食多多少少他们都要出点血才行。再说以怀州府知府的为人,想来也不会让百姓饿死的。 何凡一听也想到之前只要那里受了灾,主家总得捐些银两出去,不过这些银钱到百姓手上的怕是也就一点了。 “你们这一路也辛苦了,回头带着他们三人去雨嬷嬷那领赏钱。”何念说道,费了这么大功夫给自己送回来五百斤盐,也是不容易了。 “是,多谢姑娘。”何凡高兴的应道。 “行了,你先回去歇着吧,这盐我让护卫拿去放着。”何念说道。 何凡走后,何念让何寒把盐放到地窖里藏着,地窖是当初房子建好后让何大田带着人挖的。挖在柴房里,有秦师傅的指导一般人很少能看出地窖的入口。 何凡回到住处时琴娘已经在屋子里等着了,见何凡瘦成这样心疼的问道“这怎么瘦成这个样子,是不是没有带干粮上路。” “带了,只是我们没想到会遇到大雨就带了两日的干粮,只能省着吃。”何凡说道,一开始他们以为这雨下一会就会停了,没想到越下越大不说,还足足下了十多日。 还好他们一行人这路过一座山时,发现有一条上山的小路,顺着往上走这才发现了一间荒废许就久的屋子。 几人冒雨修补了一下屋顶,就在那屋子躲了十日的雨。这干粮煮成糊糊吃了六日就没了,这雨又不知什么时候会停。 他和何诚两人就去山上找吃的,还好运气好发现了几棵姑娘地里种的那个什么土豆,这才撑过了剩下的几日。 等雨停了往回走,路又被垮塌的山石堵住了,这又耽误了不少回来的时日。这些事何凡没说,怕说了琴娘太过担心。 琴娘也知道何凡有些事没说,说道“人没事就好,快躺下睡会吧,我还得回大院子那边去。” “行,你快回去吧,做活时也别伤了眼。”何凡说道。 “知道了,你快歇着吧。”琴娘说道,见何凡躺下了,才往外走。 盐藏好后,何念回就回了自己的院子。如今除非是她特别想吃的自己动手做之外,其余的都是丹娘做好给她送到院子里来的。 好在何念宅得住,几个月待在院子里不出门都行。 “姑娘回来了,今日的题我都做好了,姑娘看看。”之冬把自己写好的纸递给何念说道。 何念是把之冬作为自己的得力干将培养的,这几日就给她出了些数学题让她做。 接过之冬递过来的纸,何念拿笔圈出两个错处说道“你看你还是粗心了些,这两道题你昨日做对了,今日又做错了。 下次做好得认认真真看检查一下才行,把错题改过来,再去背书。” 之冬见自己做错了两处,低下头说道“姑娘我知道错了,下次我一定好好检查。” 她就是发现这两道题做过,就把答案给写了上去,结果粗心把答案写错了。 “这些学问学成之后有益的是你,你若是自己不上心,是没有人会帮你的。”何念说道,若是之冬自己不好好学她完全可以再换一个人教,也不损失什么。 “我知道了姑娘,我一定会好好学的。”之冬坚定的说道。 “好, 第114章 酸葡萄 九月本应该是收获的日子,可惜一场大雨冲毁了那么多人的家园。 天气放晴后丁家两兄弟就和山里的猎户一起上山了,山里的果子虽被雨水打落了不少,但还是有些挂在枝头的。 两人跟在猎户身后在山里找了一天,才找到了几串野葡萄。 何念尝了一颗酸的立马就吐了出来,这野葡萄别看黑黑的小颗小颗的,但这酸起来比当初的枇杷还要酸。 不过虽酸但是晒成果干做点心,是可以中和点心的那份甜腻的。 何念说道“嬷嬷买了吧,到时把这野葡萄晒干做果干吃。” 雨嬷嬷觉着这酸不拉几的葡萄就算做成果干也好吃不到哪去,但是何念要买自然有她的道理,她乖乖付银子就好。 这几串野葡萄才两斤左右,丁大树接过到手的四文钱开心的笑了笑。这么多日总算赚到点银钱了,如今粮价越来越高万一到时官府不管他们了,他们都没有银钱活下去。 “如今,官府还没给你们安排住的地方吗?我看这城外的流民是越来越多了,城门口怕是都快住不下了吧。”何念问道,按理说这都快半个月过去了,安置难民的应该刻不容缓才是。 丁大树苦涩的摇了摇头说道“还没,官府一点动静也没有,这两日施的粥也越来越少了。路边的野菜都快被挖干净了,我们这才和猎户大叔商量着一起上山去找吃的。 今日运气好找到了几串果子,就拿来卖给姑娘了。” 他们一家跑出来时顺手带走了钱袋,手上还有些银子。可也不能就这么花出去了,这么一点银钱都不够买几斤粮食的。 “这样啊,天色也不早了,你们两兄弟抓紧时间回去,路上小心些。我让雨嬷嬷给你们拿些吃的,你们藏好了别被人发现。”何念说道,官道离这可有段距离呢,他们两兄弟靠走得走上不少时候。 “何姑娘我们已经收了你的银钱了,不能再要你的东西。”丁大树拒绝道,他们已经把野葡萄卖给何姑娘了,怎么好意思再要东西。 “没事的,就是些晒干的南瓜干。你们要是过意不去,等这段时日过去了,多给我送些果子就行了。”何念说道,倒不是她不想给好的,可那也太扎眼了 南瓜干煮熟之后好歹可以填饱肚子。 丁大树闻言说道“多谢何姑娘,我们以后一定给你找多多的果子。” “好”何念笑着应道。 雨嬷嬷把南瓜干放进两人的背篓里,用他们里面放着的野菜盖住,就目送两兄弟走了。 走在回去的路上,何念想若是书里的瑞亲王要造反那肯定要稳定后方,所以靠近他的几个府城肯定首当其冲得先拿下。 之前是她有些大意了,没有想到这些小细节,看来再过一段时日这怀州府就要变天了。 书里的一笔带过,现实中却要经历不少的事情。 好在从书里来看这位王爷应该是个好君王,百姓们暂时还不会遇到危险。 “姑娘怎么站在荷花田面前发呆,是在想着要摘荷叶回去做荷叶叫花鸡吃吗?”之素扛着一把小锄头,站在何念的身后问道。 何念回过神,转头见之素这个样子笑道“你这是去做什么了,怎么还扛着一把锄头。” “去挖地龙了,大田叔说鱼吃了地龙长得快,我们就去挖地龙来荷花田里喂鱼。”之素仰着圆嘟嘟的脸说道。 “你们,那其他人哪去了。”何念看四周不见其他人的人影问道。 “回去了呀,我走在后面见姑娘看着荷叶发呆,就过来找姑娘了。”之素说道,她就想来看看姑娘是不是要摘荷叶回去做荷叶叫花鸡吃。 “你这别的记不住,这记菜名倒是一把好手。不过今日是吃不成荷叶鸡了,可以吃荷花。”何念说道,说完就朝田里开的荷花下起了狠手。 摘了一大捧回去,差点两只手都抱不下,之素就亦步亦趋跟在何念身后,一直跟到了厨房里。 何念把荷花放在洗菜的台子上,与丹娘说道“丹娘拿个盆把这些花瓣洗干净,裹上面糊炸着吃。” “是,这就来。”丹娘应道。 丹娘拿了个盆和筲箕一起出来,何念就把清洗好的荷花放在筲箕上晾干水气。 见之素站在一旁帮忙,丹娘打趣道“之素怎么在这里偷懒,小心待会嬷嬷发现了罚你。” “才不会,嬷嬷说我们习完字,扫干净院子就可以去玩了。我们已经把院子都扫干净了,才出去挖地龙的。”之素说道,要是她没扫完院子,她可不敢出去。 何念笑了笑问道“这几日你们习武,可还起得来床,之素这几日没有哭了吧。” 想到第一日起来习武那日之素的哭声,何念就忍不住想笑,她实在是没想到隔得这么远之素都能把她吵醒。 睁开眼睛时还以为发生了什么大难,怎么能有人哭成这样子。 丹娘想到之素的糗事,也笑道“她这哪是不哭啊,是第一日把嗓子哭哑了,后面几日哭不出来了。 我还是第一次见到哭成那样的孩子,平日里也没见着谁哭成她那样。” 之素捂着脸害羞得说道“丹娘婶婶别说了,我知道丢人的。我就哭了那一早上,后面都没哭呢,寒师傅还夸我厉害。” 何念也没想到哭的最惨的,竟是习武最有天分的。笑着说道“那之素好好学,学会了护着我。” 说完何念与丹娘说道“行了,都洗干净了,端到厨房里去吧。我去拿些小料回院子做牛肉干去,上次做的都吃完了。” 上次大雨天买来的牛肉除了牛杂那些煮了个牛杂火锅和第二日炖了个牛骨之外,剩下的都冰在了何念院子都冰室里。 何念上次做的冷吃牛肉干没几日就被她给吃完了,得再做些放着慢慢吃。 府城现在难民这么多,铺子也不好开起来,何 第115章 建烤炉 经过几日的冥思苦想,何念终于把建烤炉的步骤给大体完成了。 在纸上写上所需要的材料,和画了个自己才能看懂的四不像图,就让何大田带着人去把所需要的材料给准备好。 何大田带着人把材料一件的摆放在何念的院子里,好在何念当初把院子建的特别大。这么多东西摆在院子里,也才占了不到三分之一的位置。 何大田把从程万里他们那边要的泥浆放在地上,与何念说道“姑娘,你要的东西都备好了,您看看您要的那个烤炉要怎么建。” 何念看了下院子中摆着的东西,泥浆、黄泥、瓦片、石板、青砖都备齐了。 说道“先用泥浆和青砖沿着我画的这个框砌,砌到三尺高就行了。砌好后再把石板放上去接着砌就行,你们先砌着,要是那不对我在一旁告诉你们。” “是”何大田应道,说完就招呼站在一旁的几个人一起开始砌砖。 何念起初以为这泥浆是用传说中的鸡蛋清加糯米制成的,后来才知道这泥浆是当地的一种叫作“蓼草”的草,加水煮成粘液,再配以适量的石灰、细沙,搅拌成混合浆而制成的。 砌出来的墙和现代的水泥比起来也差不到哪去,何念其实觉得这种泥浆应该要比水泥强上一些。 烤炉的主体简单,那么多人一起砌一个时辰就砌好了,待石板放上去用泥浆封好边。 何念说道“行了,今日就到这里,等泥浆干了再接着建。” 历时五日何念的烤炉才建好,接下来还要风干一个月左右,再用泥浆把外面抹平才行。 雨嬷嬷看着何念院子里花了这么多日建出来的怪模怪样的烤炉,说道“花了这么多日,可算是建好了。姑娘到时可得多做些好吃的,若是能给我们也尝尝味就更好了。” “嬷嬷放心,就算不给他们吃,我也会悄悄给你一些的。”何念说道,这炉子建的大,一次可以烤好些点心呢。 “呀”雨嬷嬷说道“得姑娘惦记,那我可有口福了。” “好了,站着怪累的,有事去桌子那坐着说。”何念说完,率先朝长桌那走去。 雨嬷嬷在后面跟着,等何念坐下自己才坐下说道“姑娘如今这新院子和作坊已经建好了,围墙那边程师傅他们说十月中旬便能建好,这庄子上的丫鬟小厮可要给他们安排事做了。”雨嬷嬷想着如今他们都是有什么做什么,把他们分好该做的事也更好管事些。 何念想了想说道“是要给他们安排每个人要做什么事了,不过今年先不急,等年后吧。嬷嬷趁这一段时日和凡管事好好挑一挑,看他们更擅长做什么到时候更好分一些。 能习武的就让他们好好习武,管事的人选之前都已经挑出来了,剩下的人看看还有没有什么可以上手的,要是都没有就安排他们去作坊做活便是。” 反正现在这个情况铺子是开不起来的,倒不如让他们先跟着师傅习一段时间的身手,将来遇到危险时也能派上一点用场。 “是,那我下去再好好看看,不过这作坊到时开始忙起来人手会不会不够,姑娘可要再买些人。”雨嬷嬷问道。 何念摇摇头笑道“不必,庄子上的人足够用了。作坊里主要做的就是每日带去府城里卖的吃食和芙蓉面,用不上多少人的。” 鸭子只需要拔毛拆分就好,至于芙蓉面只需要去皮炒好捣碎,后面的步骤都是她亲手操作也用不上多少人。 不过杀了这么多鸭子,这鸭绒倒是可以收拾出来好好利用一下。 雨嬷嬷还以为作坊的那么多间屋子都要用上,还担心人手不够。听何念这么说疑惑问道“姑娘,这么多间屋子就只做这两种吗?我还以为得全部派上用场呢。” 何念闻言笑道“一时半会是用不上了,不过之后应该是可以派上用场的。我是想着建都建了不如一次性多建几间,到时要用时也不用想现在这样束手束脚了。” 要不是因为这一连串的事,她这铺子早就开起来了。如今城外的难民一日不散开,她是绝不会把铺子开起来的。 这都马上就进入十月份了,这官府是一点动静也无,就让这些受灾的难民这么待在城门口,也不怕那些难民乱来。 “也是,如今外面太乱了些,跑商的商户这个月都少了。听何忠说,粮铺如今的粮价都涨到五百文一斤了,就这还只是糙米。 这府城里的每个粮铺前都站了不少护卫在门前,这粮食每人每日还只能买五斤多了是一粒都不给。”雨嬷嬷说道,还好姑娘提前买了一万斤米,庄子上又收了两万多斤足够庄子上的人吃了。 何念起初听到何忠说粮价涨到五百文一斤还有些不敢相信,这才多长时间就上涨了三百文,等到了十月份不得涨到一两银子去。 何念无奈的说道“就是因着跑商的人少了,粮食又贵就算开了铺子也没都少人捧场,还不如等一切都过去后再开呢。” 现在这情况,就窝在庄子上哪都不去比什么都好。还好如今手上也不缺银子,可以等得起。 “这样也好,庄子上还种着稻子,姑娘不必忧心。 我就先退下了,得去看着之夏几人,如今几人也长进了许多,在好好调教两年就可以管事了。”雨嬷嬷说道,这几个孩子是她选出来做管事的,日后姑娘的生意做大了得有人手用才行。 “嗯”何念点头应道。 待雨嬷嬷走后,何念想着这都已经九月下旬了,不知两个村子今年的收成怎么样,得让何凡私下里去打听一下才行。 若是收成差不多还行,要是太差了怕会有人忍不住想打她庄子上的主意。 何念还想着待会午饭后与吩咐何凡,让他去打听打听,没想到他竟然急急忙忙来见自己了。 “这是怎么了,不是去府 第116章 盆子村 何念闻言将信将疑的问道“被人带走了,为何?” 这么大的事府城里的官员不会不知道,可这么多日一点动静也没传出来,这就很是奇怪了。 “小人起初也不信,仔细打听了才知道知府在大雨后就被人带上马车走了。是那乞丐亲眼所见的,他们只要一日不去讨饭就得挨饿。 那日他像往常一样去那些大户人家的后门处讨吃的,那巷子离知府家的后门不远,他路过时就见知府被几个提着刀的人带上了马车。 怕被人发现,还躲了起来,直到第二日才敢出来。 我亲自去那附近转了转,附近的人家都紧闭门户,很是奇怪。”何凡说道,他本以为是乞丐胡说八道,还亲自去附近看了看这才回来回禀。 “紧闭门户,看来是事先已经知道了什么消息了。”何念若有所思的缓缓说道,这就能解释为何直到现在都还没有安置难民了。 知府是个为民着想的,若是他在想来不会如此放任不管。剩下的两个官,一个不敢管,一个懒得管自然就放任百姓就这么待在城门口。 何念与何凡说道“如今事态不明,把庄子上看好了。每日让人在靠近咱们庄子的路上看着,别让别有用心的人进来了。咱们这虽说只是个小庄子,但也要好好看着些。” 就怕到时候人家柿子先挑软的捏,先打起自己庄子上的主意。 何凡应道“是,那小人这就下去安排。” “嗯,下去吧。”何念说道。 “等等,还有一事,差点忘了交待你。”何念叫住抬脚往外走的何凡说道。 “你去附近的村子看看他们今年的收成如何,顺便看看鸭子养得可还好。要是谁家有病鸭让他们一把火烧了,别传给了其他鸭子。”这鸭子也养了不少时间,天气热得去看看才放心。 “是,姑娘放心,我明日就去。”何凡应道,说完就退出了何念的院子。 何念在院子里来回踱步,虽然她已经猜到了怀州府的归宿,但还是免不了心里的杂乱。 越走心越乱,何念坐下来给自己倒了杯茶静静心。她现在只希望来接替怀州府知府的官员是个好官,要不然这日子可就更难过了。 这怀州府的知府不论是被谁带走回来的机会都微乎其微,能保住性命怕已经是最好的结局了。 城门口不远处的棚子里,盆子村的人聚在一起七嘴八舌的说道“这都快一个月了,官府还不说要如何安置我们,我们可怎么办啊。” “是啊,这两日这给的粥越来越少了,这施粥的人家也只剩下几家了,这几日喝个粥都得靠抢。” “我家昨日就只抢到了一碗,一家人分着吃了,再这么下去怕是都要饿死在这城门口了。” “这可怎么办,府城里粮食那么贵也买不起,总不能就在这城门口等死吧。” 丁冯氏在一旁听着众人的话,想了想还是开口说道“要不我们回盆子村吧,咱们田里还种着稻子,有几亩田没被埋到,咱们回去收了也能挺一段时日。 实在不行,咱们就都去山里挖些野菜填填肚子,这几日上山的人也不少。 咱们这边的山就是蛇虫多了些,也不会遇到什么厉害的野兽。” 丁冯氏没说的是,她们撑过了这一年还可以养些鸭子卖给庄子上,要是到时候被分到了别处,去哪再找这么一个营生。 如今两个儿子还可以找些果子卖到庄子上,攒上几文钱,到时候再养些鸭子也就够一家人用了。 石桥娘在一旁抱着儿子,听了丁冯氏这么说就附和道“回盆子村也好,咱们的家在那,和旁边几个村子的人也熟。” 旁边的说道“那就回去,咱们这么多人得找个主事的人带着,村长不在了,咱们就得再选一个村长出来才行。” “可是咱们村现在活着的男子,都没几个能担事的了。” “可不是,现在咱们村子里活着大都是我们这些妇人家,男人才几个活着的,也没几个顶事的。” “你可别提那几个男人了,靠他们咱们怕是死得更快。” “可如果没有男人护着,咱们怕是容易被人欺负的。” “这话说的,有他们在咱们也没什么好处啊,你看看大花好不容易抢回来的粥自己都没喝上一口,全被那一家子不要脸的懒汉给抢着喝了。” “一家子那么多人,就他们几个大男人活下来了,也好意思活着。” 之所以活着的妇人多,是因为她们一大早就要起来忙活,听到动静时跑得快一些。有的人家是因为有男人把她们给护住了才活下来的,刚刚说话的人就是其中一个。 石桥娘和丁冯氏两人对视了一眼,都低下头不说话。两家人如今就剩下她们孤儿寡母的相依为命,回盆子村是最好的选择了。 “他们几个男的靠不住,要不就选木嫂子,这村长也没那条律法说了必须是男子,木嫂子可比这些活下来的男人强多了。” “我觉着行,木嫂子是木家村人,平日里遇到不会的事也可以去找木村长请教请教。” “木嫂子平时办事都干脆利落的,还识字,再没比她更合适的人了。” “木嫂子你可愿意,你放心我男人不在了,我肯定都听你的。” “我也听你的。” “我也听。” “还有我。” 丁冯氏和石桥娘闻言也看着木嫂子说道“嫂子,我也听你的。” 众人口中的木嫂子一直低着头不说话,直到众人停下来,她才缓缓抬头开口说道“好,这个村长我当了。不过村里以后的事都得听我的,若是不听的人就都搬出盆子村去。 现在都先回去把东西收拾好,愿意回盆子村的等天黑后人都睡得差不多时咱们就走。 不愿意的继续留下来也行,其他盆子村人那里我待会去与他们 第117章 民乱 庄子上的稻子都已经快要收获了,可城外的难民还是就这么扔在城门外没人管。 从十月中旬开始,城门口就再没出现过施粥的人。住在城外的人没办法,只能去山里找吃的。 何念听来送野鸡的猎户说,这山的外围如今都已经变得光秃秃的了,但凡能填饱肚子的都被人给挖光了。就连河里往日还能见到的不少鱼虾,如今是一条小虾米都见不到了。 “姑娘,这稻子再有两日就可以开始收了,真没想到这种两轮的稻子竟真的被咱们给种成了。”何大田望着眼前这一大片金黄的稻田说道,他是没想到这稻子不仅种成了,这产量也不比第一轮的少。 何凡闻言再一旁说道“这稻子长势真好,上次我去村里时木村长和原村长还说稻子收割时想来看一看,姑娘您看可要去请他们。” 何念想着两日后那就是十一月份,全部收完十一月上旬也就结束了。说道“去请吧,顺便把盆子村那位木村长也一起请过来,这现在的盆子村已经和往日的不同了。” 何念起初听到何凡说盆子村的人回了村子,还选出了个女村长时还有些不可置信。 到没想到这个木村长是个有魄力的,先带着和她一起回村的人把村里田地里剩下的稻子都给收割了,又来找何念重新签了契书去另外两个村子买了小鸭回来养。 另外两个村子的鸭子已经开始产蛋,这蛋孵小鸭也用不完,她就做主把鸭蛋买回去给村子里的人填饱肚子。 往日一文钱两个的鸭蛋如今卖五文钱一个,但那也比粮食便宜的多了,一锅稀粥打上一个鸭蛋就是整个村子的口粮了。 如今人家都已经带着人开始垒土坯开始盖土房了,整个村子现在被她管得井井有条的。 “这木村长确是个有本事的,这当初和她一起回村的那批人都服她管教,剩下一些不服的她也不惯着。”何凡说道。他没想到这位木村长竟真的带着村里人一起活了下来,才短短不到一个月就把村子上的事务都给理顺了。 何念觉着这样挺好的,看看前面盆子村那个村长就知道这种方式的好处。前任盆子村的村长就是太柔和了些,这才让村子里的人都蹬鼻子上脸的不服管教。 何念说道“既然要开始割稻子了,就把晒场给收拾干净,把竹席拿出来扫干净再晒晒,这么些日子没用怕是都长蛛丝了。” “是,姑娘放心我已经让人去扫晒场了,镰刀那些也都仔细看过了没问题,不会像上次荒地那样飞出去的。”何大田说道,上次荒地上有人砍刺藤时把镰刀给飞出去了,差一点就把人给割喉了。 还好那人反应快往旁边躲了一下,就伤到了手臂。从那以后庄子上再要用刀,都得仔细看看接口那有没有松动了才行。 “这就好,等割稻子那几日再去买头猪,让厨房给你们做好吃的。”何念说道,这割稻子可是个体力活,再有如今围墙已经全部砌好了,程万里和田勇想看完稻子收割再走,顺便也招待一下他们。 “这好,那小人明日去村子里告知三位村长时,顺便把猪给买回来。”何凡说道,还是跟着姑娘好每日都有肉吃,姑娘做新菜时也有他们一份。 两日后何念庄子上的稻子开始收割,与此同时府城那里百姓们的怨气也到达了高峰。 夜间府城外。 “前两日进去的人都藏好了,咱们明日进去就可以直接动手。都想好了,要是不肯去的,现在走还来得及。” “去,我家里人都已经两人没吃东西了,就喝了些水,不去一点吃的都没了。” “就是,这山里都被咱们给薅秃了,这都十一月份了,马上就要入冬了,咱们可怎么活。” “反正我家是没活路了,被打死总比一家人饿死的好。” “行,那我再说一遍,身手好的进了城人齐了就往粮店里去,抢了粮食就跑。其他人就去那些大户人家后院放火去,让他们没空管我们。 咱们要抢的铺子最要紧的就是粮铺,其他铺子去的人就打砸给给我们多争取些时辰,要是能抢到东西就抢一些。 明日午时等城门口闹起来,咱们就动手。” 庄子上众人都在割着自己面前的稻子,“你们看那边好大的烟,是不是着火了啊。” “烟”何念站在田坎上,闻言转头向着说话那人手指的方向看去,就看到一阵黑烟飘在上方。 何念问道“那是哪里?” “那里好像是府城,看这天上的烟这火可不小。”程万里在一旁说道,这么大的烟也不知府城发生什么事了。 何念看着飘在上空的浓烟,对跟在她旁边的何寒说道“何寒找一个脚程快的去看看府城发生了何事,再让人把庄子上的大门给看好了,谁都不许放进来。” “是”何寒应道。 府城里大户人家的家丁都忙着救火,也不知是什么人放了怎么多把火,都快把整个府城给烧了。 粮铺里,进来抢粮食的难民抢到了就看着往城门口走,这怀州府东西南北四个城门都不约而同的闹了起来。 府城里的人家听动动静家家都紧闭门户,一家人都躲了起来。 这场民乱足足持续了三日,三日时间府城有好多人家都被抢了,抢的最多的还是那些被火烧了宅子的大户人家。 期间还有人想来何念的庄子上抢粮,被何念庄子上的人给打走了。 好在何念庄子上有程万里和田勇手底下的人在,不然这么多上门的难民打进来,仅仅只靠庄子上的人可赶不走。 何念听说是从外面来了一个军队,把整场乱子都给平息了。还在城门口摆了桌子,记录难民的是从哪来的,要给难民们分地。 至于那些闯进铺子里的人都被关了起来,也不知官府要如何处置。 第118章 借银 怀州府里如今最能赚银钱的,就是各个建房的队伍和医馆了。好些大户人家的宅子都被烧了,得重新修砌,这建房的队伍一下子就忙起来了。 还有好多人或多或少都受了些伤,医馆这几日也很是忙乱。 何念的铺子好些,没受到什么影响,就是大门被撞坏了,到时重新装一道大门就好。 看着最后一筐被倒在晒场上的稻子,雨嬷嬷说道“这稻子收完,再好好晒个几日就可以放进库房里了。看这样子这第二轮种的稻子,好像比第一轮要收的多些。” “是要比第一轮收的多些,第一轮种时还没这么熟悉,第二轮种的自然就要好些。”何念说道,这积累了经验,自然也就长进了不少。 “见过姑娘,庄子外有人要见您,她说姑娘以前租过她家的宅子,她夫家姓沈。”何天行礼说道。 “嬷嬷去接一接吧,应该是沈家嫂子,我先回堂屋。”何念说道,自从她搬到庄子上之后还没和沈家嫂子见过,也不知沈家嫂子来找她有什么事。 回了堂屋让之冬去泡茶,何念刚坐下没一会,雨嬷嬷就带着沈家嫂子进来了。 何念起身迎接,看着面容憔悴了好多的沈家嫂子。何念问道“嫂子这是怎么了,怎么脸色这么差,有什么事咱们坐下来慢慢说。” 沈家嫂子看着站在自己面前的何念,还是开口说道“阿念,今日我本不应该上门的,可我也没办法了,只能上门求你。 你能不能,能不能借我三百两银子。” 何念闻言问道“发生了何事,嫂子怎得要这么多银钱。”按理说沈家这日子应该是有不少家底的,府城里有宅子,村里又有田地。要不是遇到什么大祸,是万万没有借钱的一天的。 何念把沈家嫂子给扶坐下,自己坐在了旁边。 沈家嫂子想到这几日发生的事,终是忍不住落下泪来。抽泣着说道“前段时日府城里民乱,小武爹在的粮铺也被抢了,掌柜的当场送了命。 小武爹如今只剩下半条命了,大夫说断掉的骨头得用专门的续骨膏给接上,这平日里喝得汤药还要加上几片人参作药引。 这要只是用人参续命也就罢了,可还得要用上那一千两银子一罐的续骨膏。这续骨膏得在人受伤之内的十五日内用上才有用, 过了这一段时日哪怕买到了续骨膏也是毫无用处的。 家里如今把田地,宅子都卖了也才筹了,筹了七百多两银子,这买续骨膏是无论如何也不够的。 如今离十五日只剩下几日了,我实在没办法了,只能来求你。 阿念,你放心我写借条的,这银钱我一定会还给你。” 小叔子离得远,等银子送回来时早就已经来不及了。这能借的人家都借了,就连这人参的银子都是娘家给的。 要不是穷途末路,她也不会上门来求何念。 “嫂子别急,这银钱我借给你。”何念说道,当初她刚来怀州府沈家也帮了她许多,要是其他人何念不会借,但沈家嫂子何念终究是忍不下心。 何念接过雨嬷嬷递过来的银钱,递给沈家嫂子说道“嫂子,这里面有三百五十两银子。三百两是我借给嫂子的,五十两是我的一点心意。” 沈家嫂子接过银钱说道“嫂子如今是真的需要银钱,也就不和你推辞了,你放心嫂子一定会把银钱还给你的。” “我自然是相信嫂子的,这也快到午时了嫂子在庄子吃个午饭再走吧。”何念说道,看沈家嫂子这样,怕是已经好几日都没吃好睡好了。 沈家嫂子微微摇头说道“不了,我得先回去医馆买药,这府城里伤到的人多,早日把续骨膏买到手,我也好安心。” 何念理解沈家嫂子此时焦急的心理,说道“那行,我让人赶车送您回去。” “不必,我请了牛车送我过来的。改日等我夫君身子好了,我们一家人在登门向你致谢。这次是我考虑不周,连个礼品都没带就这么上门了。”沈家嫂子说道,她早上怕耽搁了时辰,特意请了一辆最便宜的牛车把她送到庄子上。 这一路都在担心着会不会借不到银子,心慌意乱的就把基本的礼数都给忘了。 “没事的嫂子,我一向不在乎这些的。我一个未婚的女子,不好登门,嫂子也要注意自己的身子。”何念说道,她平日里去沈家都是大门敞开,就和沈家嫂子坐在院子里说话。这如今人躺在医馆,她一个女子在上门就不合适了。 何念亲自把人送出了庄子,回院子的路上雨嬷嬷问道“姑娘借给沈夫人这么多银子,就不怕沈夫人将来还不回来。” “不怕”何念说道,这银子她既然借了就已经做好了可能要不回来的准备,且不说沈阔如今还躺在床上生死不明,就算好了当靠做工也很难还清这一笔银钱的。 她之所以愿意借银子,是看在往日里沈家嫂子对她的照顾上,当初她也没少麻烦人家。 不过她对沈家嫂子口中的续骨膏倒是挺好奇的,开口说道“嬷嬷你说这续骨膏真有那么厉害,能把断掉的骨头给接起来。” “这我倒不是很清楚,不过曾听说过有断了腿的人用了续骨膏后就重新占了起来,也不知是真是假。”雨嬷嬷说道,这都是她在京城里时听说的,她也觉着这世间是不是真有那么神奇的药。 “这样啊,那咱们还是看看到时候沈大哥能不能好起来,就知道这续骨膏是不是真的这么厉害了。”何念说道,她是真想看看这世上是不是真有那么神奇的药。 走到荷花田时,何念看着荷花田说道“这荷花都败了有些日子了,嬷嬷你说这荷花田里会不会有藕。” 这荷花种的晚,何念觉着就算有藕,应该也不会太大。 “要不改日让大田他们挖挖,可这荷塘里还有鱼,怕是不 第119章 藕 花了几日的时间把另外两亩荷花田挖出来,把鱼引进去,何大田就带着手底下的男子挽起裤脚在荷花田里挖藕。 下水之前何大田吩咐道“都小心些,别把藕给挖断了。这藕是一根一根的长的,要是在挖藕的时候把藕弄断了,这泥进到藕里面去,进了泥的藕不值钱了不说,还难洗。” 这挖藕的法子是当初那位花农口述给何凡写在纸上的,何大田他们也没挖过藕,如今只不过在照本宣科罢了。 等挖藕的人都下到荷田里,何大田又把自己背下来的挖藕的方法再说了一遍。大声说道“凡管事给的那张纸上记得法子,我再说一遍,你们再好好听听。 先用脚探一下下面的泥里有没有藕,不要用太大的力,力气大了会把藕给踩断的。 还有先要把藕周围的泥踩松,然后将手顺着藕慢慢的抬起来,一定不能太用力,别将藕弄断了。 行了,开始干活吧。” 听着外面传进来的声音,何念笑道“你别说,这何大田干起活来还真没人能比得了。”就从他这认真劲,不枉费当初何念让他做管理田地的管事。 “大田叔做活可好了,凡管事都夸他做事认真踏实。”之冬磨着杏仁粉说道。 “是嘛,那看来他这段时日跟着何凡学到了不少。”何念说道,她特意让何凡好好教导着何大田,这将来买了田地肯定是要让他去看着的,这田地之事还是要懂行的人去看才行。 前世她虽然出身在农村,但种地其实种的少,从小到大都住宿,也就周末回家那两天能帮上忙了。 这田地她懂的其实也不多,好多都是只有一个理论在手罢了。 “大田叔只要有空就去凡管事身边跟着,肯定能学到不少东西的。就像我跟在姑娘身边,也学到了很多一样。”之冬说道,她从跟在姑娘身边起就得姑娘教导,如今也学到不少了。 何念看着如今做事比之前更稳重的之冬,也觉着她长进了不少。说道“你的确是比之前更长进了些,再好好把算术学好,就能给我帮上不少忙了。” 之冬抬头不害羞的笑笑,又低下头继续去磨杏仁粉。 何念看碗里只剩下一点杏仁了,就去准备要做杏仁酥的材料。这杏仁酥是她用来试试这烤炉好不好用的,没有牛奶那些,就就地取材做个杏仁酥试试。 何念把除杏仁粉,面粉以外的东西全部混匀,再把面粉和之冬放在一旁的杏仁粉放进去拌匀。 烤盘上微微刷了一点油,何念把分成一个一个的小团子放在烤盘上滚匀压扁。与之冬说道“之冬,在我按下去的这里撒几粒芝麻。” 等都做好后,何念就把杏仁酥放进提前烧着的烤炉里烤着。怕自己时间掌握的不正确,何念还让之冬点了一炷香在旁边,等香烧到一半时就应该差不多了。 何念带着之冬回到长桌前坐下,之冬自觉的去拿自己的书看了起来。何念也抬着没看完的话本子看了起来,时不时瞟一眼一旁燃着的香。 何念宅在庄子里这几日话本子也看了不少,情情爱爱的话本子她已经不感兴趣了。就让书铺的掌柜给她挑了几本鬼怪的,谁知还是一些女鬼爱上书生的实在看的很没有意思。 放下手里的话本,何念想着看来下次她得自己去书铺里挑几本了,要不然她整日待在庄子里该说不说还是有些许的无聊的。 之冬见何念放下话本子,坐在那里不知在想什么。出声提醒道“姑娘,香已经燃了一半了。” 何念被打乱了思绪,回神说道“把我做的那个大厚手套拿给我。” 说完起身去拿专门做了用来扒拉烤盘的大钳子把烤盘弄出来,在带上厚手套把烤盘抬到桌子上晾着。 烤盘里的香气慢慢飘散在小院里,之冬已经放下手中的书在一旁等着了。等晾凉后何念拿了一个尝尝口感和桃酥差不多,区别就是用料的不同罢了。 “姑娘,这杏仁酥好好吃。”之冬吃着何念给的杏仁酥满足的说道,这种又香又甜又脆的点心她好喜欢吃。 “好吃,就多吃几块,剩下的就拿出去给大伙分分吧。”何念说道,有些东西她会做但不爱吃,只是享受这个做东西都过程,和成功时的那一份喜悦之前。 之冬闻言问道“姑娘你不吃了吗?”这么好吃的点心,姑娘竟不喜欢吃。 “不吃了,我做时数了的一人一块还剩下几小块,剩下的给你吃。”何念说道,她特意烤够了整个庄子上的量,第一次给烤炉开火理应大家一起分享才是。 之冬吃完自己手上那块,把厨房里用过的碗那些洗好,就提着杏仁酥去给大伙分去了。 何念去了用来做芙蓉面的小屋子里,点燃了小炉子的炭火,开始融化蜂蜡做起芙蓉面来。这一批蜂蜡是何凡找的养蜂人送到庄子上来的,还有几罐子蜂蜜都被何念给收起来了。 马上开始入冬正是需要芙蓉面的时候,何念也想借此在大赚一笔。这几日就让雨嬷嬷带着人在作坊里给杏仁去皮,炒香,磨粉,压油在给她送过来。 何念做杏仁酥还有一个目的,她想着用杏仁酥做一个障眼法,给芙蓉面挡住一部分猜测。 起初何念是想着压油那一步也自己动手的,不过后来一想也就做罢了。这用量越来越多,她也不好找这么大的场地去压油,干脆直接在作坊解决了。 反正最后的步骤在她手里,也不会有人发现。 何念按照比例混合好,装入特制的小罐子里。这将来铺子里卖出去的东西,用来打包的油纸都得打上何记的标志,时间长了这就是品牌效应。 铺子何念可能只会开这么一个,但产品肯定不会只有这一样的。包括秦师傅他们爱吃的豆腐乳也可以放到铺子里卖,杂七杂八什么都卖一些就说是从 第120章 又取名 芙蓉面做起来轻松,感觉要不了多少时间,谁知等何念察觉肚子饿出屋子时,都已经过去两个时辰了。 之冬坐在长桌前见何念出来,说道“姑娘你终于出来了,我去厨房给您端饭。” 何念之前吩咐过她做芙蓉面时除非是人命关天的大事,否则谁都不能来打扰她。 之冬分完杏仁酥回来时见何念在屋子里,就没去打扰。 “不必,我去厨房吃吧,顺便看看挖出来的藕怎么样。”何念说道,在屋子里闷久了,去厨房这一路上也可以走走。 “姑娘来了,这饭菜都温着呢,我给姑娘端进去。”丹娘在外面的台子上准备今晚要吃的菜,见何念进来说道。 “你这才刚出月子没多久,怎么就开始干活了。”何念看向背着孩子,在一旁帮忙的草丫说道。 她怕她们生完孩子身体恢复的不好,就与雨嬷嬷说刚生完孩子的妇人,这两个月是不用做活的。 还让雨嬷嬷把这一条加进了庄子的规矩里,如今见草丫出来做活,何念有些担心这样会不会伤身体。 “姑娘放心,我就是帮着生生火,连柴都是之春和阿亮帮我抱进去的,累不着我。我一个人带着孩子待在屋子里无趣的很,就想着出来找点小事做。”草丫说道,姑娘好心让她不用做活,她可不能得寸进尺。 再找不到这么好的主子了,生了孩子还让丹娘给她炖鸡汤和鱼汤,她这月子做的比寻常人家不知好了多少。 何念听草丫这么说,就说道“那好,你自己也注意些身子。”她觉着要是什么都不让草丫做,万一草丫抑郁了她可没办法。 “是,还有一事,想请姑娘帮忙。”草丫有些迟疑的说道。 “什么事,说来听听。”何念问道,她也有些好奇什么事得要她帮忙。 草丫闻言,欣喜的说道“就是想请姑娘为我们的女儿取个名字,我与三柱在庄子才学了几个大字,也想不出什么名字来,就想着请姑娘给取一个。” “呃”何念无言,这取名这种事,也着实是有些难为她了。没见她给那几个男孩子取名,都是直接顺着千字文往后排的嘛。 心里纵是有千般不愿,何念面上还是应道“行,待我吃完饭想想。” “是,多谢姑娘。”草丫开心的应道。 何念看着碗里的饭菜都觉着不香了,这取名还真是个技术活。她当初给之冬她们取的那几个字,是当时刷视频时觉着这几句话意境好记下的。 要不然以她的脑子,还真取不出几个名字来,其实她暗地里觉着好像之冬她们几个的名字也不好听。 狠狠的给自己扒了两碗大米饭,何念满足的放下筷子。杵着脑袋开始冥思苦想起来,一连换了好几个姿势,何念想起之前听过的一首古诗改编成的歌。 出门对草丫说道“这孩子是秋末生的,我曾经读过一句诗‘空山新雨后,天气晚来秋。’这孩子就叫做晚秋吧。你觉着如何?” 丹娘在一旁听到这个名字,说道“这名字好,还是从诗里取的呢,草丫你觉着如何。”她也想取个诗里的名字,可惜是没机会了。 “晚秋,晚秋”草丫在一旁默默念了几遍,开口道“我也觉着这名字好,以后我的女儿就叫晚秋了。就是这两句诗我记不住,劳烦姑娘再给我念一遍。” 何念又给草丫念了一遍这两句诗,就心虚的去一边看堆在一旁的藕去了。 何念心里想着这取名这事来一次就是了,下次可别再来找她。不过她自己觉着这次给草丫的女儿取了,其他下人肯定也会想着让她帮着取名的。 她得让雨嬷嬷悄悄去找个书生,多给她取几个名字备着。要用到时就挑一个,省得她绞尽脑汁也想不出来。 何念看一旁有些挖烂的藕,说道“丹娘,这些挖烂的藕你做了给大家伙吃吧,别做我的份了,我不吃。 这藕用来顿汤,卤都是可以的。再收拾一些好的出来明日让何忠给三位师傅送去,还有沈家嫂子那也送一些去。剩下的就放进冰室里冰着吧,等明年开春铺子开起来卤来放在铺子里卖。” 这做卤菜得卤一个辣的和一个不辣的,辣卤要用的辣椒何念想找找看有没有更辣一些的。 地域不同种出的辣椒也不同,她之前就让何凡找商队给她带了,也不知年前能不能收到让自己满意的辣椒。 “我想着把这藕给卤了,正想问姑娘要如何做呢。”丹娘问道,她之前只做过桂花糯米藕,这卤的没做过就想着做来试试看好不好吃。 “这个简单,洗干净把藕整个的扔到锅里卤半个时辰,在泡上一个半时辰就行了。顺便在卤些鸡蛋吧,好久没吃卤鸡蛋了。 卤料就用我之前配好的,拿一包就行。对了这卤料还多不多,这如今府城医馆人多,卤料不好买了。”何念说道,这都马上就进入十二月了,但愿别在出什么幺蛾子。 “我刚刚才看过,还够用上几次的,暂时不用买。”丹娘说道,她之前听说藕可以卤就去看过卤料了,这卤料都是姑娘之前分好用纱布包着的,用时拿一包就好。 再者她管着整个厨房,厨房里的东西剩多少她大体都有数。 “行,你看着做。我刚刚才吃了饭,晚饭吃不下多少,给我少做一些。”何念说道,说完何念就回了自己的院子。 回到院子的何念又去了做芙蓉面的屋子,接着做芙蓉面,刚刚做的芙蓉面放到冰室旁边的屋子里已经慢慢凝固了,明日就可以拿到府城去卖。 隔了这么久第一天卖,要多拿一点去,何念想着拿上三百罐应该差不多了。接下来年前的几天也要每日开始卖,等最后一日再多带些去大卖一场就可以安心过年了。 手上动作不停何念思绪又飘到了别处,想到就快入冬了,庄 第121章 大炉子 何石将芙蓉面摆好,刚准备开口吆喝,就有一群人围了上来。七嘴八舌的说道“先给我来十罐,我都在这等了好多天了。” “我也要,我也要,给我来二十罐。” “别挤我,别挤我今日我说什么也得把这芙蓉面买回去,不然我这小命就不保了。” 何石见这情形,拍了拍桌子大声说道“都别吵,想要买芙蓉面就都排好队,一个一个来。 咱们芙蓉面停了这么久,这次要卖到年前的都能卖到。” 等队伍排好,何石这才开始往外卖。 一小厮模样的人,接过芙蓉面说道“我说你们这芙蓉面怎么一会卖一会不卖的,我们家主子如今就只用这芙蓉面擦脸。我都来好几次了,也不见你们来卖这芙蓉面。” 何石闻言,面露苦涩的说道“这有银子谁不想赚,主要是这芙蓉面用料特殊,有些药材不易得。 这有的药材只在春日里长,有的又只长在冬季,这药材不齐自然也就做不出来了。” 排在后面的人听了,小声议论道“这芙蓉面这么难做,怪不得我家主子这么爱用。” “可不是,我家主子也让我多带些回去。” “别说了,我家主子上次卖的芙蓉面前几日用完了,命我守在这铺子前什么时候买到什么时候回府。” “那你可是要比我们惨一些。” 午时刚过没多久,何石带来的芙蓉面就卖完了,何忠也送完藕回来了,和他一起回来的还有后面牛车上的大铁炉。 “这炉子可真大,主子这是要用来做什么用啊。”何石看着这大炉子疑惑的问道,这么大一个炉子,都可以装进去两个人了。 “先把门打开把这个大炉子放进去铺子里再说,城门口那还有一个是要运回庄子的。”何忠说道。 这铁炉子看着大,好在中间是空的,何忠去旁边的铺子请了两个小厮来帮忙,加上两个车夫这才把铁炉子给搬进去。 旁边的铺子的掌柜见何忠他们搬了个大铁炉子,好奇的问何石道“何小哥,你们这铁炉子是要用来做什么的,这么大一个。” 何石自己都不知道有什么用处,只能冲掌柜的微微摇头。说道“我也不知道,主家没说,等年后这铺子开业了,掌柜的就知道了。” 掌柜见问不出什么,就转身回了自己的铺子。 城门口的将士看着这么大一个铁炉子,拦下车子问道“你们这么大一个铁炉子是要做什么用,可得好好说清楚才能走。” 何忠拿出事先准备的荷包,上前行礼说道“军爷见凉,这是主家特意打了用来做吃食的,城里的铺子里还有一个。 等咱们铺子开门那日,给几位军爷也送些尝尝。” 说完悄悄递上手里的荷包,小声道“先请几位爷喝杯茶。” 将士看了铁炉子一眼说道“行了,走吧。” “多谢军爷,多谢军爷。”何忠连忙行礼谢道。 到了庄子门口,何忠对赶牛车的车夫说道“你先在门口等下,这牛车我先进去,把东西卸下来,再给你送回来。 你放心,不会昧下你的牛车的。” 赶牛车的车夫听了,回道“好,那我就在这等着。”心里想着这么大个庄子,想来不会要他这小小的牛车。 何忠径直把牛车牵到厨房的后门,事先何石已经先回来找人帮忙,得了信的人就都在这里等着。 “这炉子可真大,把门开大些。”何凡说道。 等炉子搬进院子里,丹娘出来好好看了看说道“这炉子做好了,要不要派个人去和姑娘说一声。” “我去说吧,顺便把今日的银钱送过去。”何凡说道,他还要先去把今日赚的银钱整理好,才去向姑娘回禀。 何念这会正在院子里继续做着她的芙蓉面,她想着趁这段时间赶紧把芙蓉面做好放着。好在前面的步骤有人做,她也能轻松很多。 在屋子里待了几个时辰感觉累了,何念才熄灭炉子里的火出去。 之冬见何念出来,说道“姑娘,刚刚凡管事把今日的银钱和账本送过来了,还说您定的大炉子取回来了,让我告知您。” “大炉子”何念说道“应该是烤鸭炉,没想到万师傅已经打好了。” 何念以为还要等好久,毕竟现在只能靠人力一点点的锤打,慢些也是正常的。 “我明日再去看,今日太累了,不想走动。”说完何念就坐在长桌前开始数箱子里的银子。 一共三百九十两银子,看来今日带去的三百罐芙蓉面都卖完了。 把银子抬到库房里,何念把铜板都挑出来放在转门装铜板的箱子里。剩下的银子把它分门别类的放好,除了碎银和一两的银子外,剩下的都被何念给放进了砖块地下埋着。 狡兔三窟,何念不会把自己的银子就放在一个地方,每日去爬山时偶尔也会带些银子去山上埋在土里,这样将来出了事也有个小金库可以用。 屋子里放了很多小箱子,一个小箱子是一百两,就怎么一箱一箱的放着。明面上何念是摆着五百两银子在库房的,要取用时也方便。 何念在雨嬷嬷那,是放了二百两银子的,日常庄子上的用度就都从她那走,平日里要买什么东西都是先去雨嬷嬷那写了条子才能去买的。 将银子放好,何念出了库房,想着如今她的银子越来越多,还是得买上写田地花出去了安心。 不过此事急不来,得先等两年安定下来再说。如今怀州府连个知府都没有,暗地里也不知是谁在管着。表面上一片平静,内里如何怕是只有上位着才知道了。 何念回到桌子前,看向一旁一本正经练字的之冬问道“之冬,你们这几日习武可还好,有没有那里不舒服的地方。” 之冬轻轻把笔放下,说道“之前刚开始习武时那都疼,现在已经好多 第122章 烤鸭 何念在厨房的院子里转了转,选了个个角落说道“这炉子就放在这里吧,在这搭个棚子,别让炉子被雨水淋到。” “是,等午饭后我让大田他们把棚子搭起来。”丹娘说道,这东西都是现成的,只需要挖坑埋柱子就行了。 “好,先把腌料给泡上,待会鸭子买回来腌的快一些。今日腌好,明日就可以放进炉子里烤着了。”何念说道,庄子上人多,她自己都可以吃半只,更别说其他人了。 不过她自己也是第一次用铁炉子烤,之前都是直接买来吃的。又是只有理论没有实践,看来她又得多实验几次了。 这烤鸭最难掌握的就是这火候了,必须得一遍遍尝试才能把火给掌握了,这时候没有温度计,万事只能凭感觉靠经验。 何念觉得未来几日,这庄子上是会谈鸭色变的,她可没有把握几次实践就能成功。 何念带着丹娘把要腌鸭子的料汁准备好,就坐等鸭子的到来了。 终于在两人等等待中,何凡终于带着鸭子回来了。何念吩咐来帮忙杀鸭子的何福生道“先将鸭子杀了,沥净血,去干净毛。再拿给丹娘割掉翅尖和脚掌。” 又对丹娘说道“丹娘你刀工好 在鸭子左下直开约摸一寸多长的小口,轻轻取出所有内脏,鸭食管、喉管,用剪刀剪断。在鸭子的屁股处的那一截务必除去。 这内脏洗净之后放到冰室里冻着,这些要留着带到铺子里去卖。” 可别小看了这些内脏,现在不值钱卤出来可就不一样了。何念在现代就特别喜欢某鸭脖家的卤味,就那么几两鸭翅尖就要花掉她大几十块钱。 后来她就自己照着网上的教程来了,自己也摸索出了一些门道。 丹娘听完吩咐应道“是,那姑娘这鸭血要怎么做。”之前的鸡血她都是鸡肉炖的快出锅时倒进锅里面的,这鸭肉又不做,这鸭血可就有些难为她了。 鸭血是何念觉着扔了浪费,拿了碗弄了点盐水让何福生杀鸭子时把血给滴到里面去,这三只鸭子的血还是有些多的。 何念说道“这个不难,就像做水煮肉片那样做就行。” 接下来几日整个院子里都飘着鸭子的味道,何念每日腌三只烤三只,旁边还站着几个火候掌握的比较好的下人。 这烤鸭何念不可能亲自去烤,就选了几个人过来看火,到时去府城烤。反正这鸭子都是每日腌好风干好的,只需要掌握好火候就能把鸭子给烤好了。 何念从炉子里提出来烤好的鸭子,用刀一切就看出里面隐隐的血水。说道“没熟,下一只。” 接下来几日,整个厨房听到何念说的最多的话就是。 “皮不够脆,下一只。” “烤糊了,下一只。” “不行,这只皮都烤焦了,里面还没熟透,再来。” “下一只。” “再来,再来。” 接连吃了六天各式各样的鸭子,第七天何念总算是把烤鸭做出来了。其实第五天和第六天基本上就已经差不多了,但何念为了更好记住火候大小什么时候变幻,又接着做了两天,才停下了做鸭子的脚步。 烤鸭的吃法有很多,何念喜欢直接砍成块蘸着椒盐或辣椒面吃。有时她也会给自己弄一个蘸水蘸烤鸭,也别有一番风味。 有的人则是喜欢片皮,再放些葱丝,黄瓜丝蘸上甜面酱用面皮包着吃。 何念打算到时候铺子里两种都卖,这样一来就还需要一个刀工好的片皮师傅。这几日何念也看过了庄子上这些人的刀工,没有一个人能用上的。 不过这火候他们倒是掌握的正正好,比何念掌握的都还快些,后面还是他们提醒了一下何念什么时候该大火,什么时候该小火。 永伯把裹着料的面皮送入口中,说道“这烤鸭加上豆芽葱丝,再配些豆腐皮蘸上甜酱裹着面皮吃,也太好吃了些。”他这平日里吃的清淡的人,竟也不觉得油腻。 本来这面皮里应该卷的是黄瓜丝的,不过这时候没有黄瓜了。何念就让丹娘烫了些豆芽和豆腐皮来配,何念给自己也卷了一个,自我感觉比起卷黄瓜这卷豆芽她跟能接受一些。 雨嬷嬷夹了筷烤鸭蘸了下蘸水,这蘸水是她见何念调时讨的,蘸上烤鸭吃起来解了烤鸭本身的油腻,让人越吃越上瘾。 这会听到永伯的话,雨嬷嬷说道“倒是很少见永伯您特别喜欢吃一个菜,看来这菜是对了胃口了。” “这里面的配菜清爽,面皮也不软烂,再配上烤鸭和甜酱,我倒很是喜欢。”永伯说道,平日里吃到肚子觉着微微饱时就放下筷子了,可今日他都吃得有些撑了。 何念今日也待在厨房吃饭,闻言微微笑了笑。 看向小孩那几桌,就没记个小孩不爱吃甜食。好在丹娘有先见之明给他们的桌子上放了一大碗甜面酱,还让他们把袖套带上再去吃。 见他们大口大口往嘴里塞面皮的样子,再看他们的袖套上或多或少都沾了些酱汁,何念不动声色的把目关给移回来。 何念喝着自己自制的冰饮,满足的喟叹一声,果然还是饮料和烤鸭最配。 这冰饮其实也就是何念给自己用酸葡萄煮出来的水加糖,晾凉后加冰块的简易饮品罢了。 酸铺萄葡萄味没有那么浓,但酸酸的口感加上冰块还是很好喝的。何念边喝边想着来年可以种上几颗这种酸葡萄,夏日里煮水放在井里镇着,就算不加冰,想来也有不少人爱喝。 可惜现在已经过了腊八,马上就要过年了。明年的酸葡萄赶不上季节,只能等后年的了。 这腊八就这么在何念忙着研究烤鸭时路过,好在何念对过节没有多大的想法。 不过今年这腊月她想多做些腊肉放着慢慢吃,去年就没来得及做,今年怎么着也得多做些放着才行。 第123章 又做豆腐乳 何念带着丹娘和雨嬷嬷去牙行新挑选的三名厨娘,花了一日的时间总算把所有的腊肉腊肠都给挂起来晾晒着了。 除了一小部分拿到灶上挂着用烟熏着外,其他的都放在屋子里让它自然风干。何念不太喜欢直接用烟熏出来的腊肉,总觉得带着股烟味。 腊肉做好,何念又让其他人推起了豆腐,准备做豆腐乳。何念坐在桌前喝着暖暖的豆浆,看向天上挂着的大太阳。 去年她来到怀州府时都已经裹上了披风,今年穿着薄裳都还觉着热。就冲这天气,北地旱起来也就不奇怪了。 另一边,休息了一会的李家村人也开始起来继续赶路了。他们得趁着现在天气不太热赶紧走,要不然等到午间太阳晒得地面烫脚,想走都走不了。 众人机械的往前走着,突然前去探路的跑回来说道“村长,在前面的石缝里发现了水,就是水太少了,接上半天才有一捧。” 李村长听了心里总算松了一口气,才走了半月就听说官府佂兵,这一路上他们为了不被官兵都不敢走官道,专挑小路走,要是走官道怕是已经到南边了。 可作为村长他不能拿一整个村子的性命开玩笑,加上官道上大都是没有粮食的人,要是看到他们这么多粮食肯定会上来抢的。 李村长“说道,有水就好,不管多少总能缓过来些了。”再找不到水源,这整个村子都撑不了多久了。 李村长让儿子去通知众人速度快些,到了水源处再停下来休息。 “总算是找到水了,咱们的水也撑不了几天了。”吴姨说道,她出来时是带了许多水,每日就敢喝那么一点,就这么省着如今也只剩下一点了。 李有富手里推着板车,说道“有水就好,李大你先走上前去占个凉一些的位置,待会咱们也能好好歇歇。” 李有富看着光秃秃的的林子,本想着一路上还能挖些野菜充饥,谁想到才走了一个多月就遇到了蝗虫过境,这一路上是一点绿意也无了。 丹娘看向一旁压着的好几板豆腐,加上桶里还泡着的几桶豆子。对一旁端着碗喝豆浆的何念问道“姑娘,这么多豆子都要磨了做成豆腐乳?”这得吃到什么时候去,怕是明年也吃不完。 何念喝下碗里的最后一口豆浆,回道“都做成豆腐乳,这豆腐乳可以用来凉拌菜还可以做腐乳肉。最关键的是明年吃凉粉时就不用小心翼翼的只弄一点腐乳汁了,想吃多少做多少。” 再加上之前秦师傅他们就和何念打过招呼,让何念做豆腐乳时每一种都给他们做上一大坛子。 何念干脆就多做一些,反正这太阳那么大,晒个一两日就能把豆腐晒黄了。 今年何念还是要再做些毛毛臭豆腐,平日里懒得动手。现在做豆腐乳,正好再做些来解解馋。 做完豆腐乳,再做些糖和点心当节礼,年前她就没什么事可做了。 这些每年都要做的咸菜,何念就带着丹娘一起做,等丹娘学会了,她也就不用再动手了。 “对了,丹娘还有几日就过年了,这年夜饭要做的菜可都准备的差不多了,可想好了要做些什么菜。”何念问道,其实好像也没什么需要准备的 ,菜庄子上都种着,再准备些肉菜也就好了。 “想好了,如今也不缺什么菜,就一些鸡鸭到时让何忠去村子里卖回来就好了。鱼庄子上的荷塘里就有,也不缺什么了。 姑娘不是还想做烤全羊,这菜是尽够了的。这要做的菜我都记下了,待会拿给姑娘过目。”丹娘回道,这年夜饭姑娘说了给大家做一顿好的,鸡鸭鱼肉不能少,她可是把会的菜都好好想了一遍,把寓意好的都给记下来了。 何念想做烤全羊是因为看到收回来的洋葱,这才想着烤只羊来吃吃。庄子如今这人数,一只羊想来是能吃完的。 何念说道“行,我看看单子上要不要再添些菜。辛辛苦苦了一年,得好好大吃一顿才行。” 丹娘闻言眉眼充满了笑意,说道“多谢姑娘,有姑娘看单子,咱们这年夜饭怕是都能比上宫宴了。” “比不比得上宫宴我不知道,但肯定比许多大户人家的宴席好吃。”何念也笑着回道。 丹娘用手压了压先前压着的豆腐,见豆腐压好了说道“姑娘这第一板豆腐压好了,要怎么晒。” 何念拿了一把小刀,拿了块豆腐在手里示范。说道“这豆腐若是做了卖切大块些没事,不过咱们做来自己吃的就可以切小一些。像我切的那么大就行,切这么大好入味。 等晒到豆腐两面发黄,就可以拿去屋子里捂着,等长出毛,就可以拌辣椒面了。 你晒时也注意些,时不时给翻翻。要是晒得过了,做出来的豆腐乳就硬邦邦的,吃起来口感不好。”不过相反这硬的好处就是能储存的长久,随着时间的推移慢慢的就变软了。 丹娘听完接过何念手上的刀子,说道“这做个豆腐乳讲究也不少,姑娘放心我会好好看着的。” “行,你先带着他们做豆腐吧,我去看看那一片碗豆,掐些碗豆尖回来烫火锅吃。”何念说道,收拾出来的荒地她让撒子了许多碗豆,这碗豆尖掐了几次,如今已经变粗不少了。 “这么热的天,姑娘还要吃锅子。”丹娘惊讶的说道,虽说已经入冬了,可这太阳大得很,吃个饭都得留许多汗呢。 这热天吃火锅,冷天吃冰棍可是人生一大乐事。何念说道“吃的,待会你让人给我送快豆腐顺便去库房再给我拿两个土豆去我的院子里,再送几碗米饭其他的菜就不必送了。” 这肉她有牛肉,加上碗豆尖四个菜也就够了。这火锅底料还是她上次买的牛油熬的,因为有很多酱料都没有,所以味道不是很正宗。 不过何念心里已经很满足了,这要想吃 第124章 又是一年 何忠带着何念亲手做的点心给三位师傅和沈家送完年礼,第二日就是大年三十了。 吃过早饭整个庄子上就开始忙了起来,何念在自己的院子里给下人们准备红包。没让之冬插手 何念自己把铜钱数好装入琴娘事先带人做好的红钱袋中。 这钱袋做的精巧,每个钱袋的两面都绣了个福字。大人们每个钱袋里都装了六百文,无论管事还是不管事的下人都一样。 小孩子的每个钱袋里都装了二百六十六文,当然何念还给管事准备了其他的其他的东西。 毕竟这一年来,他们帮何念管着庄子上的事务也没少辛苦。 把两份银钱装在不同的箱子里,何念对门外的之冬说道“之冬让何何寒把这两箱东西搬到堂屋去放好,咱们去厨房烤羊去。” 这羊昨日她就腌上了,这会烤出来肯定很入味。 等何寒把两箱红包搬走,何念就带着之冬去厨房准备开始干活。 雨嬷嬷带着手底下的人把每个屋里屋外都仔细清扫干净,大年初一不做活,得把院子这些好好打扫一遍。 何念到厨房时,烤羊的炭火已经燃起来了。何念让厨娘把羊在木棍上绑好,就架在火上开始烤着,时不时给它刷一刷油。 今日庄子上准备的菜色很是丰富,烤全羊和炉子里烤着烤鸭,锅里焖着白切鸡。还有正在做着的拳头那么大的狮子头,和另一口锅里焖着的刀头。 再加上一道鱼,与何念让做的梅菜扣肉和糖醋排骨就是八道肉菜了。再加上两道素菜和两个汤一桌就足足有了十二个菜。 要不是怕吃不完,做十八个菜何念也是允许的。何念事先就教过丹娘这些菜要怎么做,现在何念只需要从旁指点一下就行了。 羊肉烤得滋滋冒油,这飘散的香味无时无刻不在影响着何念的自制力。要不是想着今日是大年三十,何念都想拿刀切下来一块尝尝味。 丹娘从厨房门口探出头,问何念道“姑娘这烤全羊好了没,要是好了我就准备炒素菜了。” “好了,炒好之后先一样盛一些,送到祠堂去,我先去点香。”何念说道,说完何念就起身去拿了一把香,从大门口开始点了起来。 在香炉里插上最后的香,何念在酒杯里给倒满酒,就蹲下来给几人烧纸钱。 等纸钱燃尽最后一缕青烟,何念说道“行了把这些菜都撤下去,回厨房去吃年夜饭吧。” 厨房里的桌子上已经把菜都摆好了,何念坐到主位上开口道“今日新年大家都吃好喝好,新年新气象祝大家新的一年事顺意。 多的我也不说了,都坐下来吃饭吧,这么多好菜冷了可就不好吃了。” “多谢姑娘,愿姑娘顺遂无虞,皆得所愿。”众人躬身行礼齐声说道。 这么整齐的声音,明显事先统一过。何念笑道“也愿大家时时是好时,日日是好日。都坐下吧。” 看何念先夹了菜,大家才拿起筷子开始夹菜。 “这白切鸡好好吃,排骨也是。”之素嘴巴里塞满了东西,边吃还边忍不住摇头晃脑的。 之春给之素擦了嘴边的油,说道“你吃慢点,今日这么多菜,不会有人和你抢的。” “就是吃要有吃相,嬷嬷教过的你忘记了。”之秋在一旁吓唬道。 之素看看之春又看看之秋,点了点头,不过夹菜的速度可没见减少。 雨嬷嬷端起手里的杯子,对何念说道“姑娘,多亏您当初买下我们,才让我们有今日的好日子过,我以茶代酒敬您一杯。” 何念不饮酒,端起杯子里的茶水道“那咱们就共饮一杯吧,这一人一杯我可受不住,还有这么一大桌好菜等着我呢。我先干了。” 话落何念端起杯子里的茶水一饮而尽。 众人纷纷端起杯子喝了一杯,就连小孩那几桌也凑上了热闹。 你一言我一语,慢慢的整个屋子里就热闹了起来。吃过年夜饭,大家都坐在屋子里守岁。 丹娘从厨房里拿出事先檊好的饺子皮和调好的饺子馅说道“都被干坐着,女的过来包饺子,男的出去准备烟火去。待会吃完饺子,咱们就出去放烟火去。” 府城的烟火“砰”的一声在天空中炸开,庄子里的饺子也出锅了。几个孩子都已经困得上下眼皮打架了,不过想到有饺子吃还是坐在屋子里等着。 饺子吃完,何念开口道“行了这饺子吃完了,想要红包的就跟我去堂屋领。” 说完起身率先朝堂屋走去,何念让何寒把两个箱子抬出来放到院子里。说道“大箱子里的红包是你们这些大人的,小箱子里的是孩们的。说一句吉祥话才能拿走,谁先来。” 雨嬷嬷上前道“那定是我先把这个好采头讨了,祝姑娘笑口常开,万事如意。” “那我便祝姑娘,岁岁平安,吉祥如意。”何凡上前行礼说道。 何念笑着道“不愧是我庄子上的管事,自个动手拿。” 雨嬷嬷和何凡笑着道“多谢姑娘。” “愿姑娘财源广进。”何忠上前说道。 “这个好,去拿。”何念笑道。 “愿姑娘财运亨通” “愿姑娘万事胜意” “愿姑娘心想事成” 何念借着红包听了一连串吉祥话,整个人都快高兴的飘了。 发完红包,何念说道“行了,去放烟火去吧,就在荷花田附近放,别跑远了。” 荷花田附近都是水,发生火灾的几率小一些。 之冬闻言说道“姑娘,你不和我们一起去看烟火吗?” “不去,你们去放,我在阁楼上能看到的。”何念说道,能在阁楼上看,她才不想出去。 何念回到自己的院子,坐在阁楼上看着下面看到烟火跑来跑去的孩子,不由得会心一笑。曾几何时她也是一个喜欢烟火的小孩子,但如今在看到烟火,心里 第125章 大雪 何念本想着初六那日开市把铺子给开起来,谁知半夜一场就这么洋洋洒洒的飘起了雪花。 夜间气温骤降,何念迷迷糊糊中给自己加了床被子,就这么一觉睡到了大早上。何念缓缓从被窝里伸出手臂,手臂伸到帐子外时感到外面的凉意,立马把手臂缩回来在被窝包着。 何念把自己裹在被窝里不想动,雨嬷嬷端着碗姜汤上来说道“姑娘快起床了,都已经午时了,起来吃些东西。昨日晚间下了雪,丹娘担心大伙受凉给熬了些姜汤,您先起来喝几口。” 何念只觉着自己才躺了一小会,这时辰也过得太快了些都已经午时了。何念说道“嬷嬷这雪大不,我这才刚醒没多久怎得就午时了。这天气,还是待在被窝里舒服些。”肚子察觉不到饿,是真的不想动。 雨嬷嬷从衣柜里拿出何念厚的衣裳,又去拿了个斗篷挂在一旁。回道“这雪如今不大就浅浅的盖了一层地面,不过如今这雪还在下着,大田已经带着人去收菜去了。 姑娘起来吧,这衣服都给您放在架子上了,我去外间等您。怎么着也得起来吃些东西,垫垫肚子再回来躺着也行。” “知道了,我这就起。”何念说完,起身去镜子旁把衣服穿好,在铜镜前仔细看看没有错漏,这才掀开帘子出去。 先把雨嬷嬷放在桌子上的姜汤喝了,这才下去卷起袖子洗脸刷牙。洗过来的何念去拿了罐芙蓉面给自己把脸擦好,这才抱着雨嬷嬷递过来的汤婆子去厨房吃午饭。 何念张嘴吐出一层雾气,说道“本想着定的那些木炭用不着了,谁知这么快就派上了用场。”她还以为这天气就要这么热着下去了,却又来了一场雪。 往年不下雪的怀州府突然下起雪来,大家都很兴奋,可这雪一连下了几日,慢慢的大家的喜悦之情就减少了。 庄子上的菜应着年前都是大太阳就没收,何大田带着人去抢收回来了不少。冻的比较严重的就先吃了,还可以放的就放在冰室里存着。 看着地上厚厚的一层积雪,何念忍不住在院子里堆了好几个雪人。可惜才堆好没多久就被院子里那两只捣蛋鬼给毁了,气得何念把它俩按着好好教育了一番。 何念把两只狗狠狠按住,用腿把它们俩给压住。说道“再没有比你们两个过的更舒服的狗了,每日给你俩变着花样炖肉吃。我还亲自给你们缝了两个棉布垫子垫在你们的狗窝里,每日醒了就跑出去玩,饿了就回来。 如今胆子大了啊,还敢毁我的雪人,信不信待会我把你们俩给用雪埋起来。” 说完何念拍拍它们两个的头问道“知道错了没,错了就叫一声。” “汪汪”“汪汪”两只狗齐刷刷的叫道。 何念使劲揉了揉它们的脑袋,恶狠狠的说道“哼,不认错是吧,今晚不给你们饭吃,谁来哄都没用。” “哼”放完狠话的何念给自己拍了拍身上的雪,把手洗干净,去看屋子里冻着的冰块去了。 难得有这么个机会可以不用费力气制冰,何念就让何大田他们再多冻些冰去厨房的冰室里放着。 厨房里冰室建的大,多放些冰没什么问题。何念给自己的冰室也冻了几块,准备添进去。何念用筷子捅了捅外面已经冻硬了,怕里面是空心的何念决定再让他冻上一晚。 何念转身出了院子,见几个孩子在花园里边扫雪边打雪仗,何念绕过他们径直往厨房走去。 天上还是飘着些雪花,不过比起前两日已经小了不少,想来再过不久就要停了。 “姑娘怎么过来了,我还寻思着待会做好饭菜之后再让人给您送过去呢。”丹娘说道。 “就在厨房吃,这天气送过去也快要凉了。”何念说道,这几日庄子上都不敢吃炒菜,都是直接吃炖菜的。 何念见厨房里摆了不少收回来的绿叶菜,说道“丹娘,今晚吃锅子吧,让人杀吃羊,煮羊肉锅子吃。正好还有这么多的萝卜在一边呢,在配些小菜烫了,吃完整个人都是暖的。” “行,那等下我多烧些热水,吃完午饭就让人去宰羊去。”丹娘应道,反正洗菜也得用热水,顺便就一起烧了。 今日午间吃的是海带炖排骨和豆腐青菜汤,吃过午饭,何大田就带着人去牵了一头公羊过来宰了。 何念也没回自己的院子,就在厨房的灶门口坐着,时不时给灶里添些柴。何念坐了一会觉得有些无趣,去库房拿了几个土豆烧了起来。 边烧边想着要是有红薯就好了,冬天和热腾腾的烤红薯才是最配的。可惜她没有女主光环,这红薯是女主发现之后借男主之手进献给将来的皇上的。 她只能慢慢等着时间的推移,等红薯广为种植那日了。不过她看书时就奇怪女主借着男主的手又献红薯土豆,又和未来皇上合伙卖肥皂和冰块,就不怕没了利用价值之后被舍弃了吗。 这书她也就只看到了个男主被封为异性王就结局了,可这往后还有许多日子,她如今所处的是个真实的世界,谁知将来会发生什么。 何念思维越来越发散,突然听到旁边传来个声音。说道“姑娘,火快熄了。” “哦”何念应了声,赶忙先添了几根细柴进去,等细柴烧的差不多再往里添进去粗柴。 何念刚刚正想着男女主成为王爷王妃后的生活想的起劲,回过神把刚刚的胡思乱想甩掉。 见土豆已经烧的差不多了,就把土豆给掏出来带着之春和阿亮两个坐在灶门口就着碗里的豆腐乳吃起来。 旁边还留了几个给在厨房里忙活的人,这厨房还真是每日都有做不完的事。从早上起床就得准备整个庄子上一天的吃食,从早忙到晚一天总有着事情做。 何念吃了个土豆,见丹娘在砍着羊肉。说道“丹娘给我切块羊 第126章 雪化 雨嬷嬷看着刚从茅房里出来的何念,笑道“姑娘快喝药吧,看您下次还敢不敢乱吃东西。” 何念捂着肚子趴在桌子上不想动,这烤羊肉也不只她一个人吃了,怎的就她一个人中了招。 何念不甘心的问道“之春和阿亮真没事,这一起吃的火烤羊肉,怎的就偏偏我一个人成这副样子了。” 雨嬷嬷把药端到何念面前,说道“那俩孩子本就每日待在厨房里,什么都吃上一些,这一点点火烤羊肉对他们来说无甚大事。 姑娘昨日吃的杂,这肚子里的东西多了,自然就受不住了。” “唉,终究还是我没有吃好东西的福气,昨日我和他们俩说改日再试试烤猪肉呢。”何念说道,经过今天她是再也不敢了。 何念一口气把药都喝下去,这才刚坐一会就觉着胃里翻江倒海,赶忙向茅房走去。 雨嬷嬷无奈的看了茅房的方向一眼,把药碗顺手洗干净放在小厨房的柜子里。给何念的汤婆子灌满热水,这才去堂屋里看着何念。 等何念再次从茅房里出来,雨嬷嬷将汤婆子递给何念让她捂着。说道“姑娘捂捂肚子看看会不会好受一些,木大夫说这药喝一碗就慢慢会好些了。 等姑娘缓过来些,就可以去床上躺着了。” 刚刚才喝了药,怕是要好久才有效呢。主要是何念担心她才上楼躺了一会,就又得下楼上茅房了。 何念捂着手里暖暖的汤婆子,说道“今日我就在这堂屋里待着那也不去了,要是在被窝里待暖和了,我实在是不想起来。”早知道会这样,她还不如把肉腌了烤羊肉串吃呢。 接下来何念又跑了好几次茅房,又喝了一碗药这才慢慢的好了些。 但凡何念有哪里不舒服都是雨嬷嬷守着的,雨嬷嬷就这么一直在屋子里看着何念。 其他人来照看她也放心不下,等何念睡着以后雨嬷嬷给何念掖了掖被角,在火盆里添了些木炭,这才回了自己的院子。 第二日何念醒过来时雨嬷嬷已经在一旁守着了,火盆里的炭火也烧得旺旺的。 何念掀开帐子探出头说道“嬷嬷怎么不多睡会,我今日已经无事了。”她都不知道雨嬷嬷什么时候过来的,竟也半点没察觉到。 “姑娘醒了,我这人觉少,少睡一会没什么。”雨嬷嬷说道,说完雨嬷嬷仔细看了下何念的脸色,见气色比昨日好了些这才放下了心。 看何念还躺在床上雨嬷嬷问道“姑娘在躺会吧,今日雪开始化了,外面比昨日冷的多。 我去给姑娘把药和早饭端上来,这药还得喝上一日才行。” 自古以来下雪没有化雪冷,何念闻言说道“那就辛苦嬷嬷给我端上来吧,我实在是不想出去受冻。” 雨嬷嬷出去给何念端早饭,何念就又缩回了被窝里躲着,这种天气还真的就是待在被窝里舒服。 雨嬷嬷给何念提了洗漱的热水上来,后面还跟着一个提着食盒的之冬。 何念洗漱完,问之冬道“你们不是被凡管事看着练字,今日怎么有空过来我这了。” “凡管事说今日天太冷了 让我们歇一日。”之冬说道,往日练字屋子里烧了火盆暖烘烘的,练起字来也不冻手。 今日这天气他们穿着厚衣服,在屋子里也觉得冷得不行。 何念懒得换衣裳,就裹了个斗篷。好在她屋子里的炭火一直燃着,倒没觉着有多冷。 何念给自己剥了个卤鸡蛋,说道“这化雪一像是要比平日里更冷些,你们歇一歇也好。就是这雪一化,这官道上的泥巴路就更难走了。” 她本想着铺子开业那日去书铺好好挑几本书,如今又得等这路面干一些才能去了,她可不想走到半路这马车就陷进去泥里出不来。 这官道上都是泥压实的路,但是只要遇到下雨,这有的路段就不是一般的难走。 “这过完年得服徭役,不知会不会重修一下这官道的路面。”雨嬷嬷说道,哪怕不修,再填些沙子让路好走些也行啊。 “怕是不会,今年怕是会让徭役去修堤坝,不然若是再来一场大雨,这曲水县还得淹。”何念说道,曲水县靠着这么大一个码头,官府说什么也得把他再重新建起来。 更何况好多逃出来带难民又被安排到了曲水县,怎么说官府今年都会先顾着那头。这小小的官道,只要还能走暂时是不会修的。 其实何念现在最关心的是怀州府到底会不会有官员过来接管,这怀州府的守军已经换了一批血。 府城里原本的几位官员也许久没有露面了,不过这怀州府表面上倒是一片平静。至今还没有传出什么消息出来,何念只能感叹一句手段了得。 “那看来以后他们去府城,得让何忠带着把锄头去了。年前这路还好些,避开些小坑还能走。这一场雪化过之后,这小坑怕是就得变成大坑了。”雨嬷嬷说道,年前她去府城差点就陷进去了坑里,好在何忠往返这条路多,她们的车子才好好的回到庄子上。 何念闻言说道“我去年来看庄子时这路也还算好,就是那一场大雨把这路给弄成如今这个样子了。” 其实也不能光怪雨,那些难民在城门口住着那几个月,周边能挖的都挖了。这挖出来的土不往回填,土变得松散在被雪水一泡,这路不变得泥泞难行都不行。 这要是再来几场春雨,这走这条路倒是真得看各个车夫谁的车技好些了。 这边的雪慢慢化开,另一边逃荒的众人也快要走到贺州府了,因着这一路都是走小道所以他们的速度要慢些。 李有富拉了自家的骡子往前走,可今日这骡子死活也不肯往前迈一步。另外一边李有全家的牛也是一样,不管怎么拉它就是不走。 “是不是前面有什么脏东西,我听说这家畜的眼睛能看到