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第六十八章 她宁可损失?

    谁的生意都可以做,既然生意的大门敞开,可以对着任何人敞开的。

    村里其他人不愿意接受他没关系,既然白家愿意接受,送上门的生意他没必要往外赶。

    他侧过了身子,脸上露出了一个憨厚的笑容。

    “正好刚刚杀了一头猪,可以满足你们的需求。”

    他说完了以后,向着院子当中指了一下,确实,猪都已经收拾干净了,看得出来,是刚刚收拾完的。

    孟知书走了过去,看到那些肉的神经还在跳动着,特别的开心,居然可以买到这么新鲜的猪肉,确实不错。

    “我想要一点后腿肉,请问你这里是多少钱卖的?”

    “村里人都嫌我的肉贵,你是第一个上我这来买的顾客,所以我给你按照优惠价给,十个铜板卖给你怎么样?”

    后腿肉的话,价格确实贵一些,但是这个价格未免有些太贵了。

    十个铜板比市面上的还要贵上那么一些,孟知书稍微有些犹豫。

    看出了孟知书有点犹豫,张屠户反而有些不好意思了,确实,他的肉贵,所以也没有人过来买。

    但是他能有什么办法,价格就是这个价格,他要是再便宜的话,那他的生意也做不下去的。

    他的猪可都是认真饲养起来的,外面买的人不少呢,只是村子里面的人不多而已。

    “姑娘要是觉得贵的话,可以到镇上去买,正常的猪肉确实比我这要便宜,我也没什么说的,毕竟价格在那里摆着呢,谁的真金白银都不是抢来的。”

    张屠户反而特别的豁达,他并没有因为白祁他们不买肉,因为别人觉得肉贵感到有任何的不自在,他早就知道,自己的肉在别人看来那就是贵的。

    但是他的肉,可都是供给那些大酒馆里面的。

    孟知书看在他态度不错,肉新鲜的份上,一咬牙选择先买个五斤试试看。

    孟知书一口气买了五斤,听得张屠户十分惊讶,赶紧带着白祁和孟知书进去喝了一杯茶。

    他眼里带着好奇,这两口子刚刚结婚,钱可不是这么花的,听说这位是从京城来的,就算手上有钱,但是以后的日子可还长着呢。

    姑娘家再富裕,嫁人了以后,娘家自然不会多有救济了。

    “你们两个这么花钱,真的顶得住吗?要是实在没钱,可以来我这里吃点,五斤的话,会不会有点多了?就算过年的时候,村子里的人也不会这么买。”

    因为饲养辛苦,所以张屠户他们一家虽然是杀猪的,但是吃得猪肉并不多,而且都是很仔细地吃,有时候甚至也会尝试吃一些猪下水。

    孟知书轻轻摇头笑笑,并没有感觉到有多尴尬。

    “我觉得,这些猪肉刚刚好,我想要做一些丸子呢;另外我想问一下,你在和哪个酒馆合作?我想要卖一些东西给镇上的酒馆,你看能不能牵上线。”

    张屠户的老婆早就已经死了,如今他一个人,还带着一个女儿,自然慷慨大方。

    虽然村子里面的闲言碎语不少,但是他看得出来,白家的新媳妇可能是心中有些主意的。

    既然如此,那他也没什么好隐瞒的,反正自己卖的是猪肉,白家媳妇一个千金大小姐,应该养不成猪的,也不必担心孟知书抢了自己的生意。

    他仔细想了一下,之后和盘托出。

    “白家娘子,那我就实话与你说了,我这边是和县城里面的酒馆合作的,而且是那些酒楼点名买的猪肉,只可惜,我能供给的猪肉实在是太少了,毕竟我只有一个人,养猪的成本太大了。”

    所以能够培养出来的猪所宰杀出的猪肉,都是经过精挑细选,再送到酒楼里面,有些略次的,就是拿到镇上去散卖。

    好一些的,卖到了酒馆里面,能够挣到不少的钱呢。

    但是,也只能供起他们家生活,使得他们过得比村子里面的人稍微好上一些。

    也仅此罢了。

    孟知书听完了以后,脸上露出了一抹和善的笑容,如果自己的肉丸子能够卖出去,那她可以保证,将来,她也可以成为张屠户的顾客。

    “张大哥,我有一笔生意想要跟你谈,我等会儿做一点我自己擅长的丸子,让你尝一尝,你看看可不可以卖到酒楼,如果可以的话,那你带着我去酒楼那边谈合作。”

    “酒楼那边的合作谈成了以后,你的猪肉也可以卖给我,稍微好点的,你卖给酒楼,次一点的直接卖给我,这样你的猪肉也不会亏了。”

    张屠户一听瞪大了眼睛,他没有想到这个小姑娘居然想要长期合作,那当然是好的。

    只是他也不想坑了人家小姑娘,自己的猪肉到底是好是坏,他心中是清楚的。

    小姑娘一次买五斤也就罢了,还想要长期合作,酒楼那边的合作很不容易,他们挑挑拣拣,把好的都挑走了,至于那些没那么好的,他们是一点都不愿意要,所以这姑娘岂不是去碰壁了吗?

    “姑娘,你真的想好了吗?”

    “放心吧,我已经想好了,我看你院子里面的那些猪下水好像是你不要的,能不能送一些给我?”

    买了五斤猪肉,那些猪下水,在古代的时候大家都是丢掉的,因为处理起来太麻烦了,一般也不会有人做。

    张屠户听说孟知书要的时候,整个人愣在了原地,那些东西,他平时都是丢掉的,就算给猫的话,猫都得跑几米远呢。

    “你要这些东西做什么呀?这东西应该做不出来,你如果要的话,那我自然乐意送给你了,甚至以后杀了猪,猪下水你可以随便过来拿。”

    “那就谢谢张大哥了,其实,猪血和猪下水,也能够做成不错的美食,等会儿你带着丫丫过来吃饭。”

    拿了五斤的猪肉,孟知书带着白祁走了,张屠户愣在了原地,心中有些后悔。

    人家姑娘买了五斤猪肉,他其实也没有便宜多少,最主要的是,人家还叫他去家里吃饭,这叫什么事儿呀?

    张屠户心里觉得愧疚,赶紧叫丫丫拿了几个猪蹄子,一起装起来,准备等会儿就去孟知书家里。

    等到出了张屠户家,白祁心中实在不解,孟知书做的明显是亏本的买卖,她为什么还要对张屠户那么客气?