接着，越来越多的人倒在了大街上，醉月轩也未能幸免。
施粥的小伙计，忙着把倒在地上的灾民扶起来，只得丢弃了手中的木勺。
那些暂时没有出问题的人，一窝蜂地涌上前去，争抢其木桶里剩余的清粥。
“汪汪汪！”
疾风的职业DNA动了，朝着人群叫了起来，试图维持好秩序。
但饿极了的灾民，哪里顾得上一只狗，甚至还有人商量着要把疾风宰了吃肉。
苏青婉赶忙把它唤到了身边。
食欲是人类最本能的欲望，招惹一群饿了许久的人，并不是什么明智的事情。
小伙计们从仓库里拿出了几个草席，让那些发了病的人躺着休息，苏青婉又命雪霏去烧了一大锅水。
这种情况下，人是极易脱水的，补充水分很重要。
约莫又过了2个时辰，最早发病的那个人，变得更加严重了，吐出来的胃酸水里，还带有些血丝状，脉搏变快，四肢冰凉，甚至出现了休克。
秦瑶和苏青婉你看看我，我看看你，得出了相同的结论。
这难道是——
霍乱？
好消息：霍乱的传播途径，其实是很清晰的——不干净的水、食物、生食。和鼠疫相比，切断传播链条，难度相对较低。
坏消息：那仅限于生活水平高、人民卫生意识到位的现代国家。哪怕是21世纪，那些不发达国家的人们，仍旧会被霍乱夺走生命。
苏青婉：“小张儿，你再找3个人，把咱们酒楼里里外外打扫一遍，一点儿死角都不能留！”
“雨霏，麻烦你把后厨的锅子都点着，全都烧上热水。”
“水开以后，大嘴你打些滚烫的水，把水渠冲几遍。”
“张大娘，你把咱们厨房里的锅碗瓢盆勺子铲子，全都放到锅里边用烫水煮一遍。”
“你们以后干完活儿，方便过后，都要好好地把手用热水洗几遍，才可以吃东西，以后绝对不能吃生食，知道吗？”
“明……明白了！”
见素来和蔼的苏青婉表情都那般严肃，伙计们顿时意识到情况很严重，听了吩咐，各忙各的事情去了。
这城中的大夫本就少，今日到处都是发病的人，忙都忙不过来，其他几个铺子的人你看看我，我看看你，就只能在那里干瞪眼。
见醉月轩里秩序井然，大家虽然忙忙碌碌，但脸上却无那般慌张，便打发了小伙计来取经，之后各个照做。
苏青婉：“眼下就只能这样了。”
秦瑶：“是啊，这个国家就只有发酵酒，连蒸馏酒都没有，更别提可以消毒的酒精了。”
“用滚烫的水来消毒，日后多注意卫生，不吃生食，没有别的路子了。”
忙碌到傍晚，官府的人，才把那些发病的灾民接走。
说是接走，其实大抵是把他们扔得远远的，自生自灭罢了。
“大姐，我下学的时候，听说这城里又遭了瘟症。”
二狗说道，那场小儿发热的瘟症，并没有过去多久。
“是啊，这年景真是不太平。”
又过了三日，听说那第一批发病的人，已经有不少死去了，死相极惨——上吐下泻至脱水而亡，想想就很痛苦。
在这样的日子里，书院是不能正常开学授课的——毕竟人多，要是公子们染了病怎么办呢？不如待在自家，好好温习功课。
能供孩子去如海书院读书的家庭，也不急于那一两年的科考时间。
三狗年龄尚小，苏青婉也不急着让他参加科考，觉得他更应该好好练习下书法，以前她上学的时候，老师就说写字好看整齐最重要了，就算答案不完全正确，好歹也能拿个好感分、态度分、卷面分。
古人讲见字如见人，便更是如此了。
和村里人相比，三狗的字写得不错，但他毕竟功夫浅，和同院书生比，便没有优势了。
书院一休学，便也得了空，有时间联系了，苏青婉想着让他把那本《赤脚医生手册》用大宇国的文字抄写下来。
她在里屋，假装默诵，实则拿出了书本在诵读。
读一句，三狗抄一句。当然了，她只保留了针灸技法和中药方子，把关于西医的部分略去了，不然那不真成天书了？
一个月时间下来，方才把那本书抄录下来，对比第一页和最后一页，会发现三狗的书法功底，确实长进了不少。
此刻的苏青婉权当是对弟弟的锻炼了，未曾想到，多年以后，这个抄录本，会带给她那么大的帮助。
霍乱刚起时，隔三岔五就可以听到哀乐，在城中走上三五步，就会踩到一张发黄的纸钱。
过了一个月，哀乐响起的频率，渐渐低了，倒也不是瘟症要过去了，只是人们已经麻木了。
或者说，有的家庭，一家老少全都没了，没有人替他们来料理后事，官府找了人把他们用草席裹了，扔到乱葬岗，已算是仁至义尽了。
主厨的儿子是个行脚商人，去了塞北，没个大半年时间回不来，他素来和儿媳不和，秦瑶便把他接到了苏家宅子里。
于是大家每日都能大饱口福，老厨子和小丫很投缘，毫不保留地将毕生所学传给了她。
雨霏雪霏每日洗完锅碗瓢盆后，都会用滚烫的水把菜刀、勺子、案板、盘子、碟子、碗筷淋个好几遍。
大家每日都会用热水洗好几遍手，渐渐地养成了习惯。
因着这谨慎的态度，瘟症并未传到苏家院子里来，只有一日，车夫吃完饭后肚子微感不适，把大家都吓了一跳。
第二日就没事了，想来那当是贪食辣椒后肠胃接受不了罢了。
小院子成了安宁祥和的桃源乡，除了偶尔有些担心在莲花村的人以外，日子过得倒也没有那般糟糕。
醉月轩周围的几家商铺的老板，也把苏青婉的做法搬回了家